1. 蛋糕裱花师多久可以学出来
学蛋糕裱花的话，一般15~20天能学完基础内容，这个时候也可以叫蛋糕裱花师，能独立完成蛋糕制作，但是经验少熟练度不行，做的慢，造型比较少；继续学习的话，还要再1个月左右能出师，这时候造型样式也多了，熟练度也高了。
2. 一般多久学会生日蛋糕裱花技术
学会如果所有种类都学的话需要三个月以上，
3. 蛋糕裱花师培训多久能学会
通常1-2个月的裱花专修班，可以学会简单的花卉裱花蛋糕，如果想要学的精细全面一些，可以选择三个月或者六个月的裱花蛋糕班，希望能帮到你！
4. 裱花师一般需要学多久
培训需要一个月左右的时间才能学会。如果光是学习蛋糕的话，如果想学习全面点，就需要长一点的时间。
1、培训的话目前分为短期和长期培训学校。
2、短期培训学校一般时间几个月左右。
3、长期培训的话可能要在一年以上了。
裱花师的角色
代言者-裱花师代表着整个饼房的形象!肩负着公司技术的形象!
制作者-裱花师在给前厅提供有力的优质产品支持的同时也要满足顾客的随时产品要求!
管理者-控制和运用裱花间的资源,管理裱花间来实现饼房营业需求!
协调者-协调产品 定单与前厅出现的各种情况!使工作保持顺畅!
5. 蛋糕裱花师多久可以学出来
学蛋糕裱花的话，一般一个月左右能学完基础内容，这个时候也可以叫蛋糕裱花师，能独立完成蛋糕制作，但是经验少熟练度不行，做的慢，造型比较少；
继续学的话，还要再1个月左右能出师，这时候造型样式也多了，熟练度也高了。
6. 要学会裱花需要学多久
一般是一个月左右。
如果有裱花基础，只是提高一下裱花技术，一周左右的时间就可以。
7. 蛋糕裱花师多久可以学出来
蛋糕裱花师培训大概需要一到两个月学成，也有高效课程的。有的蛋糕培训学校是大班学习，奶油机配备不到位，基本要排队操作，而且很多学校硬件不齐，师资落后，蛋糕裱花产品很落后，学完开店或就业都很难适应市场需求呢。
学习蛋糕需要找一个好的学校，好的学校能够带来良好的技术氛围和学习氛围。刘清西点蛋糕学校开办20多年，行业口碑好，拥有24小时多媒体教学设备，1人1机，免排队操作，小班制每个课程老师都可以一对一手把手教学！高效省时，包学会直接写进合同，师资力量雄厚，841位名师，教学质量有保障，有自己的研发团队，新品更新速度快，而且老学员终身享受新品配方学习，学成即就业，推荐就业，可以0元入学，先学后付，让你学习无压力！
8. 蛋糕裱花师多久可以学出来
至少要学3个月。
做法一
原料
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，可用面筋和淀粉代替）、蛋糕乳化剂、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），啫喱粉、液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
制作过程
用三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了，为了突出甜，放一点点盐一勺糖继续打，继续打，到有点稠时再放一勺糖，继续打大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，搅拌好，倒入一半奶油状的蛋清（注意：上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。）按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出，锅有点热就可，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。倒入搅拌好的东西，然后摔几下锅，把气泡震出来。
按下煮饭键，2分钟左右，会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就好了，开盖后，锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，蛋糕制作完毕。
做法二
材料
1．低筋面粉：120克
2．糖：45克
3．塔塔粉：2克
4．泡达粉：2克
5．食用油：75毫升
6．鲜奶：90毫升
7．鸡蛋四只。
做法
1．先将2克泡达粉加入面粉中搅匀
2．将油、奶搅成奶昔状
3．将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢搅匀，不要太大力以免面粉出筋，都搅拌湿即可
4．将蛋白、蛋黄分开
5．蛋黄中加入一半糖搅匀，然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了
6．将蛋白打发，打成粗泡时加入塔塔粉（没有也可以）和剩下的一半糖（如果是手动打应把糖分成三次打），直到打面鸡尾状即可，打发蛋白是个最关键的过程喔
7．将三分之一蛋白放到面糊里顺时搅匀
8．将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下搅匀，不要太久也不要打圈，以免消泡喔
9．将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡，在此之前先预热烤箱喔
10．上下火6分钟，然后加上锡纸，以免蛋糕的表面糊了，然后转下火15分钟，再转上火15分钟就OK了。