① 请问草莓棉花糖蛋糕家常做法
1、奶锅里放入玉米油烧热下入低筋粉搅拌。
2、然后下入分多次加入蛋黄搅拌。
3、倒入鲜奶搅拌成液体状态。
4、蛋白加入棉花糖和白糖打发。
5、打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊里搅拌均匀。
6、搅拌均匀倒入模具里,160度烤上45分钟。
7、烤好放凉脱模即可。
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② 急求!! 用qq糖和棉花糖做点心的方法
我知道一个方法,很简单哦!
材料:三包QQ糖,一只奶锅,自己喜欢的水果切成丁。
开始做咯....
先放水进奶锅煮开,水大概200毫升,开了以后把QQ糖放进去煮,关小火搅拌,直到QQ糖完全溶化,用筷子点一点看看,如果感觉稍稍有点粘稠感就可以了,倒进一个容器里(最好有模具)放凉了后再放进自己喜欢的水果丁,然后放进冰箱冷冻,1---2小时就可以拿吃来吃了。对了,吃前先用一只稍大的碗装点热水,装着果冻的容器在热水里晃一下,这样会很容易扣出碟子上了。
牛奶冻
【材料】牛奶、一包棉花糖、水果
【方法】 1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
特点:
制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。 也可以在牛奶中加入巧克力
简易果冻
【材料】旺仔QQ糖一包、牛奶一盒
【方法】把QQ糖倒入热牛奶中,煮化。然后放入冰箱冷藏一晚
制作步骤:
1. 把牛奶倒碗里,将碗放在盛了水的电饭锅里,加热;
2. 加热至你觉得牛奶可以融化qq糖的温度,同时温度又不能太高,放入QQ糖后用勺子搅拌直至融化;(这里边比较重要的是qq糖的量---以500ml牛奶放70gQQ糖的比例.少的话可能布丁不凝固,多了可能会太甜)
3. 将牛奶碗从锅里拿出来,晾凉.然后放入苹果,再将碗盖上一层保鲜膜,放进冰箱冷藏.
注意:步骤2中牛奶加热的温度非常非常重要,我第一次就使用了微波将牛奶加热温度太高,快速融化QQ糖后生成一粒粒的小奶块,导致第一次操作失败
③ 简易好吃的小甜品怎么制作
特别推荐--做果冻
呵呵,超级简单,超级好吃
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒,葡萄干少许。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干。
冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
简易果冻
材料:旺仔QQ糖一包、牛奶一盒
方法:把QQ糖倒入热牛奶中,煮化就好啦!然后放入冰箱冷藏一晚!
第二天就可以吃啦!
在里面加入一点水果也不错啊!
香香的牛奶冻
(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
材料准备:
1、牛奶
2、一包棉花糖
(袋装,各大超市均有销售)
3、水果
(种类不限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)
5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
这道冰淇淋奶酪的特点是:
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻,
略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。
也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦!
不用果冻粉也能做果冻
用料:苹果汁
QQ糖
做法:1.将QQ糖溶解在热水里,可以一边加热一边溶解,QQ糖可以多放点
2.在QQ糖溶液里倒入苹果汁,然后用打蛋器搅拌均匀,打出泡沫
3.倒在容器中,放入冰箱冷藏,过个3-4小时取出就好了
嘿嘿,试试吧:)
④ 请问一下草莓棉花糖蛋糕家常做法
1、奶锅里放入玉米油烧热下入低筋粉搅拌。
2、然后下入分多次加入蛋黄搅拌。
3、倒入鲜奶搅拌成液体状态。
4、蛋白加入棉花糖和白糖打发。
5、打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊里搅拌均匀。
6、搅拌均匀倒入模具里,160度烤上45分钟。
7、烤好放凉脱模即可。
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⑤ 棉花糖蛋糕不用微波炉咋做啊
烘焙原料:
200克棉花糖,120克牛奶,250克费城调和奶酪,1个蛋黄, 1/2大勺,柠檬汁200克,鲜奶油。制作过程:
1、棉花糖和牛奶放入小锅,低火加热至棉花糖融化,快煮开时移开熄火.如果只用200克棉花糖的话,建议添加1小勺即溶吉利丁.
2、奶油奶酪打顺滑后,加入蛋黄打匀.加入1/3棉花糖混合物拌匀,然后加入余下的一起拌匀.倒入柠檬汁拌匀.鲜奶油打发后也一起加入拌匀.
3、海绵蛋糕用慕丝圈扣好放在大盘上,沿周圈放上威化卷,倒入奶酪糊抹匀。隔夜或至少3小时置于冰箱冷藏至凝固。取出后用巧克力叶,字母和甜榛果脆装饰。
⑥ 简单的翻糖蛋糕怎么做
翻糖蛋糕可以被制作出任何高大上,精美震撼的造型出来,这也是翻糖蛋糕火热受欢迎的原因,很多热爱翻糖蛋糕的朋友只能自己去翻糖蛋糕店买来吃,不会自己做。很多人说很想自己动手做翻糖蛋糕,但是觉得太难了,或者是自己动手后没有工具和制作的知识,做着做着就不知道怎么做了,最后就没做成功,觉得翻糖蛋糕真心的难做,看到大家都有这方面的困惑,所以分享一个翻糖蛋糕培训大师简单就可以制作出来的一款翻糖蛋糕供大家学习。
材料:国外进口色素适量 蛋糕坯一个 棉花糖适量 糖粉适量 清水适量
制作步骤:
一:准备一个大碗里面加少量的清水沉淀1分钟。
二:在碗里把棉花糖加进去,然后加热60秒。
三:重新准备一个碗,里面也倒少量的清水,然后把糖粉加进去搅拌。
四:把加热好的棉花糖和糖粉混合在一起搅拌,里面加一点准备好的色素。
五:找一个圆圆的棍子,有擀面杖更好。
六:把搅拌好的面团压成一个圆圆的饼状。
七:压好的面团围在准备好的蛋糕坯上,最后在表面雕刻成自己喜欢的任何形状即可。