⑴ 如何一个蛋糕三刀分成七块
1、以圆形蛋糕图形为例。
如何选购健康的蛋糕
1.尽量买不加入氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕都被氢化植物油(植物奶油)产品所浸透,上面的“鲜奶油”是植脂奶油,下面的酥皮中也加入植物起酥油或麦淇淋,它们都含有对人体健康极为不利的反式脂肪酸。传统而健康的选择,是选择哪些加入真正的稀奶油和黄油的产品。
2.尽量买不含有酥皮的蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、B族维生素和蛋白质,而起酥油除了一些坏脂肪之外,什么也没有。
3.尽量买色素和香精少一点的蛋糕,特别是有孩子的家庭。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好,那种冲鼻子的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。
4.不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果,起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等,也不够新鲜,而且数量很少,仅为点缀,不如自己直接买鲜水果来吃。
5.不必买加了白巧克力片或黒巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,却几乎没有其中的可可多酚,其健康价值是负数。
⑵ 切蛋糕怎么切
适合一个人或少数人的切法:
如果有装饰就先把蛋糕上的裱花、水果拆下,首先在中间平行地切两刀;请把中间砖块一样的蛋糕拿出来,然后从两边往中间推,把剩下的蛋糕合体;拿出依然新鲜的蛋糕,对着划过的刀痕垂直切上两刀,把中间两砖块拿出来;依旧用力一推完成合体;拼好之后把它放冰箱。
⑶ 蛋糕怎么切片
可以用下面的方法试试:
1.准备一截丝线,要长一点!
2.将丝线放在蛋糕上面,两只手拉住丝线两头,左右的拉扯并向下用力!
3.重复该步骤,将蛋糕均匀的分割!这样感觉会很完美!
如果是需要做成裱花蛋糕类型,中间需要夹层也可以。
将丝线绕蛋糕一圈,一只手捏住,另一只手调节蛋糕切片的位置,调整好了之后将丝线交叉,两只手用力拉丝线。
2.慢慢的蛋糕鼓起像个蘑菇一样,再继续拉,就会发现蛋糕一分为二了!
3.不掉渣哦!很均匀有木有?
都挺完美的哈!
⑷ 蛋糕怎么切好看还平整 切蛋糕的5个技巧
建议你先温热刀子再分切。
技巧上面注意,分切涂了奶油的蛋糕,先用热水温热刀子后,用布巾轻轻擦去刀子上的水气再分切,这样就能避免奶油沾黏在刀子上,而切出漂亮地断面。借着温熟刀子的动作,使得刀子接触到奶油时,可以立即融化奶油。每切一次就必须重复进行行一次这样的动作。
另外,为了能将蛋糕的每一块都切得一样大,想要均匀分切蛋糕。可以事先在要分切的位置上用刀子划下记号,这个阶段就将大小均匀地设定好,再开始切,如此就可以确保每一块都是均匀的大小。
圆形蛋糕,有可以均匀分切用的等分器(8、10、12、14等分),轻轻地放置在蛋糕上,就可以在表面出放射状的切分线。方形或者其他性质的蛋糕,可以先规划切多少份,再下刀。
⑸ 蛋糕怎么切成六等份要平等
圆形的蛋糕只要均匀的以中心点向外切六刀就可以了,或者从一边经过中心点到另一边,均匀的切三刀就得到六块蛋糕
⑹ 一个蛋糕切成八块只能切三刀是怎么切的。
先在蛋糕中间切一个十字,然后再从蛋糕中间把蛋糕切成两半。下面介绍具体切法供参考,首先准备材料:蛋糕一个、刀一把。
1、首先用刀坚着从蛋糕中间切一刀,把蛋糕切成两半,如图所示。
⑺ 蛋糕应该怎么切
1.切好单层蛋糕 切单层蛋糕,需选用薄且锋利的刀子。先在蛋糕上斜向划出一条线,然后再划出一条垂直于它的线。接着将每四分之一分成同等大小。沿着划好的线切下蛋糕。刀子完全切下去后,再抽出。往蛋糕底下垫好一...
2.切好芝士蛋糕 切芝士蛋糕和其它质地浓稠的蛋糕,最重要的是在每次切蛋糕之前都要加热和充分清洁刀子。将刀放到温水中加热,能让你更好地切透蛋糕。然后用厨房纸将刀擦干净。 现在,你准备好切第一刀了。切好后...
3.切好戚风蛋糕 对于易碎的戚风蛋糕或天使蛋糕,使用锯齿刀,轻轻地以锯木的动作切蛋糕。你可以用刀子平坦的一面将切好的蛋糕块挪到盘子上,尽情享用吧
⑻ 婚礼上有一个蛋糕,结婚蛋糕该怎么切有什么讲究吗
结婚蛋糕的切法讲究有很多,是不同蛋糕,切法也是不同的,因为在切蛋糕时,代表着不同的意义,如果切的不够讲究,就会让亲朋好友笑话,这是好多新人不想看到的。为了你在切蛋糕时不至于出错,在本文就着重介绍了结婚蛋糕的切法讲究有哪些?你可以更多来关注了解一下。
本文就着重介绍了结婚蛋糕的切法讲究,其实不同国家再切婚礼蛋糕时,也有好多方式,作为我们中国人结婚,自然也要走中国人切蛋糕讲究方式,可以根据这三个方法进行去切蛋糕,一般都不会出现错误。通过分给在座亲朋好友蛋糕,他们都会送上满满祝福,给你婚姻增添幸福感。
⑼ 一个蛋糕切成10等分怎么切
方法1:
首先,将刀面平行蛋糕外延,刀尖向下插入离边缘一小段距离的地方(不能太近也不能太远,自己控制)
接着,螺旋形旋转,把蛋糕从外到内弄成带状(以前大大口香糖那样)
然后小心的(小心应该也不是什么不现实的事) 把这带状的蛋糕拉开,对折,成U字型
这下还剩2刀,现在假设带状蛋糕总长10米,对折后5米,第2刀,在距离U字底部1米的地方,第三刀在距离第二刀2米的地方,这样就会有5片2米长的片状蛋糕
方法2:
找一把西瓜刀,中间烧红,把刀对折成72度,也就是一个圆的1/5
然后找到蛋糕的圆心,用手指,或者其他东西,画5条线5等分这个蛋糕(这个是基本的几何问题,不难,甚至你可以用量角器)
⑽ 生日蛋糕怎么切
准备好生日蛋糕,准备好切生日蛋糕的刀具,找到蛋糕中心的位置,将刀沿着中心位置切下去;具体操作步骤如下:
1、准备好生日蛋糕。