Ⅰ 自己做五谷代餐粉怎么做
介绍一下熟粉的制作,希望你会喜欢哦。
首先把需要的杂粮,筛捡洗净。放在漏框里沥干水分,放进低温烘培箱内。烘培箱温度设130度,时间设定两个到两个半小时。
烘培完之后拿出来晾凉,放进研磨粉碎机内磨成粉,磨成粉后用80到150目等面粉筛过筛。粗一点的粉再次研磨,反复3到4遍。就可以吃到即健康又细腻的杂粮粉了
主料
黑米500g黑豆500g黑芝麻200g玉米片300g小麦500g红豆500g
辅料 白砂糖
1:将所有原材料洗净分别用小碗装好备用,将洗净的黑豆倒入炒锅中。
自全谷粉及有机胚芽粉面世以来,得到众多减肥瘦身人士的喜爱和欢迎,减肥效果好,无副作用。代餐粉减肥是风行于国际的一种减肥瘦身方法。代餐粉为国际食品法典委员会公布的《减肥用低能量配方食品标准》。
自全谷粉及有机胚芽粉面世以来,得到众多减肥瘦身人士的喜爱和欢迎,减肥效果好,无副作用。代餐粉减肥是风行于国际的一种减肥瘦身方法。代餐粉为国际食品法典委员会公布的《减肥用低能量配方食品标准》
代餐粉的作用
1.降低血脂,改善脂肪肝;
2.调节血糖,避免餐后血糖上升,适用于糖尿病人;
3.调节血压,有效改善肥胖患者的血压;
4.帮助调整饮食习惯,有助于长期保持纤柔身形。
5.瘦身及补充营养作用
参考网址:www.cfsn.cn
Ⅱ 胚芽蛋糕卷应该怎样做
小麦胚芽对人体健康的神奇作用,为世界所公认。据现代科学研究测定,小麦胚芽的蛋白质含量为31%以上,是一种优质蛋白质。含有人体必需的8种氨基酸,特别是赖氨酸的含量占18.5%,比大米、白面高出6~7倍。小麦胚芽中亚油酸的含量占60%,其中80%是多不饱和脂肪酸 ,而亚油酸正是人体三种必需脂肪酸中最重要的一种,具有降低血脂,防止动脉粥样硬化的作用。 所以营养这么高,应该经常吃一些。不管是加到牛奶里,或者是与代餐粉一起冲泡,还可以加到酸奶里,或者焖好米饭后,出锅前撒入,还可以像我这样做到蛋糕里,孩子就可以轻松的把营养摄入,既方便又简单!
小麦胚芽蛋糕卷的做法
1
蛋清和蛋黄分离,将牛奶加到蛋黄里搅匀。
2
加入色拉油搅匀。
3
筛入低粉搅匀。
4
蛋清加糖打至拉出打蛋头有小弯钩。
5
然后将蛋清与蛋黄混合。
6
倒入铺了油纸的方形烤盘中,刮平表面,均匀的撒上小麦胚芽。
7
放入烤箱中,170度烘烤18分钟。出炉后晾至不烫手,把油纸四周撕开。
8
在蛋糕的一端,抹上蓝莓果酱。
9
边撕背面的油纸,一边用之将蛋糕卷起。
10
将蛋糕卷紧、卷均匀,果酱有粘性,所以可以直接切片。切去不规则的头尾,蛋糕卷就会很好看了。
11
也可以切片食用。
小贴士
1.蛋白不需要打到硬性发泡,否则卷时容易开裂。 2.一边要小心将蛋糕与油纸分离,一边要将蛋糕卷起,所以只需要垫的这张油纸,就可以完成蛋糕卷的形成,不需要两张。 3.小麦胚芽营养丰富,诸无所忌。每餐大约40克。小麦胚芽是儿童、老年人、脑力劳动者的保健佳品,可以制成冲剂食用,也可以直接用于煮粥、蒸饭、制作面包、馒头、面条等,使用时适量加入即可。
Ⅲ 代餐粉怎么冲用温水还是热水
当然是温水啦~用热水有可能会破坏里面的营养物质的。老江温水刚泡开的时候好吃,时间久了口感就会变差,我吃的是博世康的黄精特膳代餐粉,营养均衡,口感也很好,也推荐给你哦。
Ⅳ 糕点怎么做
【椰蓉红豆糯米卷】
材料:
糯米粉90克,玉米淀粉20克,玉米油20克,糖5克,水125克,红豆
做法:
1、碗中放入糯米粉,玉米淀粉,糖拌匀加入油和水搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入蒸锅蒸20分钟
2、蒸熟放凉,擀丞长方形,平铺一层红豆,然后卷起撒一层椰蓉切块即可
【奶香红糖米糕】
材料:
大米170克,牛奶160克,红糖15克,干桂花
做法:
1、大米洗净放入水中浸泡3小时,放入打汁机,加入牛奶和红糖,打成米浆2、模具垫一层油纸或者涂一层油,倒入米浆,盖上保鲜膜扎孔,放入烧开水的锅中,中火蒸25分钟,放置不烫手时,切块撒干桂花即可
【草莓奶冻】
材料:
牛奶250克,糖10克,吉利丁片10克,草莓,代餐粉2勺
做法:
1、准备好材料,牛奶倒入锅中,倒入糖和代餐粉,搅拌均匀至无颗粒,小火加热至细砂糖融化,吉利丁片泡软
2、挤干水放入奶锅中,搅拌至融化,模具中放入切好的草莓,倒入布丁液,再放一层草莓丁,冷藏凝固切块即可
【贵妃糕】
材料:
糯米粉200克,牛奶200克,鸡蛋1个,玉米油25克,细砂糖30克,红枣,坚果
做法:
1、鸡蛋加入牛奶拌匀,加入糖,玉米油搅拌均匀,倒入糯米粉搅拌至无颗粒,模具垫上一层油纸或者涂一层油
2、倒入一半糯米糊撒一层坚果,盖保鲜膜扎孔放入开水锅中蒸10分钟,取出再倒入剩余的糯米糊,继续加热25分钟
【奶香蛋糕】
材料:
鸡蛋2个,牛奶65克,细砂糖10克,低筋面粉45克,酸奶水果麦片
做法:
1、鸡蛋分离出蛋清蛋黄,牛奶中加入蛋黄,搅拌均匀
2、过筛入低筋面粉拌匀,细砂糖分三次加入到打发的蛋清中,直到打发至有小尖
3、蛋黄糊混合拌匀,倒入裱花袋,挤入平底锅,小火加热,在锅边加入2小勺水,盖盖焖5分钟翻面在焖2分钟
【煎牛奶】
材料:
牛奶300克,炼乳15克,蛋黄2个,玉米淀粉45克,鸡蛋1个,黑芝麻
做法:
1、锅中加入牛奶、蛋黄、炼奶、玉米淀粉搅拌均匀,小火加热至浓稠,倒入模具盖保鲜膜冷藏1小时
2、鸡蛋打散加入黑芝麻拌匀,牛奶取出切块,裹一层玉米淀粉,在裹一层蛋液,平底锅刷一层油放入牛奶煎至金黄色即可
【牛奶大米糕】
材料:
大米160克,牛奶155克,细砂糖10克,桂花适量
做法:
1、大米洗净用清水浸泡3小时以上,泡好后的大米跟牛奶、细砂糖混合打成浆,模具涂一层油
2、倒入米浆,盖上保鲜膜,用牙签扎孔,放入烧开水的蒸锅,大火蒸20分钟,切块撒桂花即可
【椰香奶糕】
材料:
糯米粉140克,玉米淀粉15克,椰奶240克,葡萄干
做法:
1、葡萄干在水中泡发,糯米粉加入玉米淀粉,倒入椰奶,搅拌均匀
2、模具垫上一层烘焙油纸或者涂抹一层油防粘,撒一层葡萄干,倒入面糊,放入烧开水的蒸锅,大火蒸20分钟茶熟即可
【红薯饼】
材料:
饺子皮6张,红薯1个
做法:
1、红薯去皮蒸熟,压成泥,饺子皮稍微擀薄,放入红薯泥,包紧按扁
2、放入平底锅,小火烙至两面上色即可,巨好吃的红薯饼,无油无糖无负担。
Ⅳ 如何自制代餐粉
首先把需要的杂粮,筛捡洗净。放在漏框里沥干水分,放进低温烘培箱内。烘培箱温度设130度,时间设定两个到两个半小时。烘培完之后拿出来晾凉,放进研磨粉碎机内磨成粉,磨成粉后用80到150目等面粉筛过筛。粗一点的粉再次研磨,反复3到4遍。就可以吃到即健康又细腻的杂粮粉了
Ⅵ 学糕点制作技术
学校的西点专业有:三年制时尚西点专业,两年学制的经典西点,一年学制的西点精英 2个月的西点强化,还有西点私人定制等等(学校网站可以了解 到的)而选择学哪个得视 你的学习目的而定的,就比如,如果你是兴趣爱好而去学,学回来就是在家里弄来自己吃 那就学个私人定制就行 时间是十天内就行,或是你是有了一定的技术了,想去强化提升一下,那就学个西点强化班,学校的强化班了解到是学2个月。再如果,你是想学习出来后 想在西点行业里面当个西点师 长久发展的话,那就学两年的经典西点比较合适。看你是哪一种了。具体到校路线可以向咨询老师询问
Ⅶ 糕点是怎么做出来的
糕点(Cakes and Pastries[1])是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。
中文名
糕点
主要食材
面粉、鸡蛋
加工方式
蒸,烤,炸,炒
AA国际动漫
是
基本简介
中文拼音:[gāo diǎn][2]
英文解释:cookie;pastry;cake;
糕点分类
糕点(资料图)
从工艺上分
有八个大类,油酥类、混糖类、浆皮类、炉糕类、蒸糕类、酥皮类、油炸类、其它类;
在中国按地区分类有12个流派:京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派、西点;
名称总汇
以下包括各式糕点、小吃、带“糕”字的菜肴也有收录另:小括号内的名称表示“别称”,中括号内的名称表示“种类”。
蛋糕原料
选取的原料:奶油、君度力娇酒、白巧克力、鸡蛋、水果
小吃
中式糕点(资料图)
鱼糕:(百花糕)[薯仔蟹鱼糕、包装鱼糕、珍妃鱼糕、五菜鱼糕、韩国鱼糕、日本鱼糕、荆州鱼糕(荆州花糕)]
绿豆糕:[虹桥绿豆糕、亳县绿豆糕、闽式绿豆糕、四川绿豆糕、安丘绿豆糕、京式绿豆糕、京式桂花绿豆糕、水绿豆糕、娘惹绿豆糕、乌梅生地绿豆糕、油绿豆糕、麻油绿豆糕、回忆绿豆糕、震远同绿豆糕]
豆沙糕:[橘子汁红豆糕、麻将豆沙糕]
赤豆糕:[桂花赤豆糕、玫瑰赤豆糕]
梅花糕:[一品飘香梅花糕、飘香梅花糕]
海棠糕:[上海海棠糕]
桂花糕:[新都桂花糕、蜂蜜桂花糕]
香糕:[软香糕孟大茂香糕、鸡骨香糕、宁式香糕、薄荷香糕、桂花香糕、甜香糕、椒盐香糕、五色香糕、白象香糕(板糕)、绍兴香糕(进京香糕)]
蒸糕:[胡萝卜蒸糕、情人果蒸糕、抹茶小仓蒸糕、三色蒸糕、黄金蒸糕、翡翠蒸糕、大麦蒸糕、鱼肉蒸糕、鸡蛋蒸糕、粘玉米蒸糕、芋丝虾米蒸糕、膨化小米面蒸糕]
萝卜糕:[海南萝卜糕、方式萝卜糕、台式萝卜糕、芝士萝卜糕、煮萝卜糕、珍珠萝卜糕、香肠萝卜糕、火腿萝卜丝糕]
冻糕:[崇庆冻糕、小豆冻糕桑叶冻糕、梅子冻糕、玫瑰香梨冻糕、葡萄奶冻糕、榴莲冻糕、番茄冻糕、什果马蹄冻糕、包种茶冻糕、草莓奶冻糕、肉皮冻糕、仙草糕、冻羊糕、桂圆杞子糕]
油糕:(年糕、枣糕)[泡儿油糕、泡油糕、晋中油糕、乡宁白面油糕、波丝油糕、烫面油糕、红袍油糕、八宝油糕、黄米油糕、彭县波丝油糕、马鞍桥油糕、百酥油糕、窝子油糕、何曲油糕、泡泡油糕、方块油糕、江米油糕(软米油糕、糯米油糕、油浴饼)]
合桃糕:[震远同合桃糕]
芋头糕:[五香芋头糕、腊味芋头糕]
灯芯糕:[贵州灯芯糕、江西灯芯糕]
云片糕:(雪片糕)[天长雪片糕、震远同小云糕]
片糕:[四色片糕]
打糕:[朝鲜族打糕、朝鲜打糕、枣泥拉糕、桂花拉糕、赤豆拉糕、薄荷拉糕]
拉糕:[蒸马拉糕、蜂蜜拉糕]
烘糕:[青册麻烘糕、开化焙糕、蛋烘糕]
方糕:[扬州方糕、]
大方糕:[玫瑰猪油大方糕]
米糕:[韩国米糕]
灯盏糕:(等斩糕)[汀州灯盏糕]
油炸糕:[宁武油炸糕、大同油炸糕、素糕]
Ⅷ 可可粉可用来做什么,做法越简单越好
可可粉45天瘦身33斤
可可粉及减肥原理
可可泥在挤压过程中,去除了一部分的脂肪,剩下的固体原料被称为可可油饼,这些油饼经过碾磨就开成了可可粉。可可粉中含有维生素b2,及钾、镁、钙、钛等元素,能有效促进肌肉和身体的反射系统,并刺激血液循环,达到减肥的功效。
①可可粉
豆浆减肥法
材料:可可粉、豆浆
做法:将可可粉1勺加入1杯无糖豆浆中,搅拌即可饮用。
吃法:早晚各1次,连续食用3~4次周效果明显。
功效:可清热解毒,加强脂肪燃烧。另豆浆含大量食物纤维,本身带有少许甜味,可令味道更美。
饮食注意:
1.可可豆浆可替化早餐,无须再进食其他食物。
2.晚餐只喝1杯可可豆浆,再搭配一个水分多,糖分少的水果。
制作成本:1次约6毛钱。
②可可粉
龟苓膏减肥
材料:可可粉、原味龟苓膏1盒
做法:在龟苓膏中加入1勺可可粉,切块后即食。
吃法:早中晚餐前各1盒,连续2~3周,效果逐渐明显。
功效:可利尿,排除肠道长期堆积的毒素,达到轻松瘦腰腹的效果。
饮食注意:
1.可可龟苓膏可替代早餐。
2.上午10点和下午4点食用效果也不错。
制作成本:1次约3.5元钱。
③可可粉
莲心减肥法
材料:莲心、可可粉
做法:把10克莲心加沸水冲泡,10分钟后加入可可粉1勺,搅拌增色匀即可食用。
吃法:于早中晚餐前1杯,连续3周以上。
功效:莲心清火,可可利水,物别适用于顽固性、燥热型肥胖体质。
饮食注意:
1.采用此方法减肥时,每餐进食量为平常的1/3。
2.请采用纯可可粉。
制作成本:1次约8毛钱
1.可可粉
豆浆减肥法
用料:可可粉5克、无糖豆浆200c.c做法:可可粉1勺加入豆浆中,搅拌即可饮用。==早晚各1次,连续食用3-4周效果明显。
2.可可粉
龟苓膏减肥
用料:可可粉5克、原味龟苓膏1盒做法:在龟苓膏中加入可可粉,切块后即食。==可利尿,排除肠道长期堆积的毒素,达到轻松瘦腰腹的效果。
3.可可粉
莲心减肥法
用料:莲心10克、可可粉5克做法:把莲心加入沸水冲泡,10分钟后加入可可粉,搅拌均匀即可食用。==莲心清火,可可利水,特别适用于顽固性、燥热型肥胖体质。采用此方法减肥时,每餐进食量为平常的1/3。
这个情况应该和你买的可可粉的质量有关系!呵呵!
我买的就不是这个情况咯!我在淘宝唯一品茶买的是纯天然的脱脂碱化可可粉,很细很细!正宗的可可粉冲泡出来都不会是糊状的,可可粉不是完全溶解于水,慢慢会有沉底的现象,这个是很正常的情况额!
一般建议可可粉是餐前半小时吃的,用可可粉代餐的时候就是在正餐的时候吃咯!呵呵
如果楼主还有什么需要帮忙的话,可以随时和我联系的额!
不是代餐的话,可可粉取5克左右用250ml水冲泡就好!代餐的话取30-50克可可粉冲泡!不要加白糖!
类似苦咖啡的味道!呵呵!我买的是唯一品茶的可可粉,感觉很不错!
Ⅸ 请问代餐粉怎么吃啊
一,用温水泡开后搅拌使用,因为高温会很容易对代餐粉的营养物质造成平衡。
二,在摄入量方面,由于代餐粉本身的热量较低,但是冲调服用之后就有饱腹感,一般的来说一次服用十五克左右即可控制食量。
三,用温水泡过之后应该立即使用,此时代餐粉活性最高,立即服用能够让肠胃吸收效率极佳。
四,人体在饥饿的过程中吸收效率最高,因此用代餐粉代替早餐,不仅能够补充适当的营养,还能够发挥有效的减肥作用。
五,晚上人体运动量剧降,对热量的需求也相应的降低,如果用代餐粉代替晚餐的话,可以降低人体晚上对热量的摄入,从而有助于减肥瘦身,使代餐粉达到最好的效果。
Ⅹ 怎样自制减肥代餐粉 最全的做法步骤都在这
自制三明治减肥餐的做法步骤
1. 用烤箱上下火180度烤面包1分钟,或者烤面包机也可以。
2. 紫甘蓝 胡萝卜切丝洗净 西生菜切小片备用
3. 将火腿片 番茄片 cheese 西生菜依次放在烤好的吐司上 再加上一勺番茄酱 再放上另一片吐司
4. 这样 低卡路里又不缺失营养的减肥三明治就做好了!
友情提示:千岛酱或者沙拉酱都是高热量的酱料,用番茄酱代替会减少卡路里的摄入。