Ⅰ 云石芝十蛋糕怎么做
#网红美食我来做#云石芝士蛋糕的用料
消化饼干110克 黄油35克
安佳奶油奶酪500克 细砂糖110克
鸡蛋2个 黄油20克
酸奶100克 黑巧克力15克
淡奶油15克 黑巧克力30克
淡奶油30克
#网红美食我来做#云石芝士蛋糕的做法
步骤1
消化饼干敲碎，黄油过秤。
步骤2
黄油放微波炉加热至液体，注意看着点黄油会爆的。
步骤29
切芝士蛋糕的要点是，细齿刀在煤气灶上加热一下再切，切好一刀擦干后再下一刀。
步骤30
云石形状的芝士蛋糕特别棒，入口即化的感觉真好。
Ⅱ 云朵小蛋糕如何做，一口一个，孩子很喜欢呢
云朵小蛋糕如何做，一口一个，孩子很喜欢呢？
小小一个看起来就很有食欲，买了一些回家以后，第二天小孩兴冲冲地将他作为早饭过来吃，后来我又探讨了一下，理解了方式之后，自己在家也可以设计了，再搭配上自已的私房写真秘方都做好了之后，一口一个，在早上时再搭配上豆桨或者牛乳还可以吃的很饱，并且不单单是用于吃当早餐，用于下午茶时间还可以。自身工作或者小孩读书的时候能带好多个在在下午肚子饿了的时候也可以吃一些来提升饱腹。
许多人觉得蛋糕做法方式是非常难的，其实不是那样，这种小蛋糕的制作下去非常累，只需家里有食材和需要用到的电烤箱就可以了。不需要早晨起来刻意制作，前一天晚上都做好了就可以。
我准备是指24连的磨具，把鸡蛋糕表皮放在里面之后就把准备好的蛋白质糊挤进到磨具里边。电烤箱要提前一百六十度开展加热，再将磨具放进在里面用一百六十度上下火的方式，烤十五分钟再转化成一百七十度烤七分钟，最终就可以拿出来了，震盘一下就可以把生日蛋糕取下了。生日蛋糕从磨具里边取出来之后，不用翻面着放，只需要将它在里面斜着放就可以了，即便是降温了以后也不会收缩不容易裂开
Ⅲ 我要在蛋糕上画一朵云怎么画会比较饱满
把想要的花色图案打印出来或者就在电脑屏幕上放大到你想要的尺寸，然后用刷了一层薄油（食用油，如果直接用电脑屏幕拓纹样，先勾画再刷油）的油纸（烤饼干铺垫的油纸）把图案拓下来（注意要用粗点的且笔尖柔和的笔，其实蜡笔很好，我用的眉笔。。），然后化巧克力，把油纸翻面，用巧克力描好，放进冰箱里冷藏20分钟左右，直接用手就可以轻松地把纹样抠下来，然后就可以直接放在抹平的蛋糕面上再进行装饰，是不是有点麻烦，但是这样画出来的花效果很好，希望能帮助到你，望采纳
Ⅳ 烤蛋糕烤出了个蘑菇云，避免不成功的蛋糕都有哪些方法
蛋糕对于许许多多的人来说，都是一道很好吃的甜点，但是它的好吃是经过许许多多的工序才能做出来的，一不小心弄错了某个步骤那么就会变成黑漆漆的蘑菇云蛋糕，那么怎么做才能做出来好吃又好看的蛋糕呢，跟着小编带你去了解。做好每一件事情，最主要的就是从细节入手，烤蛋糕也是如此，想要烤出好看又美味的蛋糕，烤前的准备尤为重要。
Ⅳ 草莓蘑菇云蛋糕怎么做
用料
草莓 95g
牛奶 43g
细砂糖 40克蛋白➕20克蛋黄
低筋面粉 60克
玉米油 35g
鸡蛋 3个
草莓蘑菇云蛋糕的做法
准备称重好所需食材，分离好蛋白蛋黄
小贴士
凉后会有塌陷现象，没卖相，但口感很棒哦～下次做成杯子蛋糕试试😁
Ⅵ a1云蛋糕怎么吃更营养
云蛋糕的用料
鸡蛋 3只低粉 50g玉米油 49ml水 35ml糖 30g木棒 白砂糖
云蛋糕的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备原料
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备工具
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蛋黄蛋白分离
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蛋白分三次加入20g白砂糖打发
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蛋黄加10g糖用打蛋器搅打均匀
步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入水搅打均匀
步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加油搅打均匀
步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
筛入低粉用打蛋器搅打均匀
步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
完全顺滑无颗粒的蛋液
步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蛋白也打好了
步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入三分之一的蛋白 切拌均匀
步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入剩余蛋白切拌均匀
步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入铺了油纸的烤盘 抹平
步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
入烤箱180度中层烤15分钟
步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
完全不会开裂
步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒扣在架上晾凉，趁热撕掉油纸并盖上
步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
打发淡奶油
步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蛋糕切两片
步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
抹上薄薄一层奶油 卷起
步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
切小块
步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
棉花糖机预热
步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蛋糕插到竹签上
步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
转上棉花糖 成啦
步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
Ⅶ 芝士蛋糕的蘑菇云好难做啊！到底应该怎样操作呢
我倒是觉得蘑菇云的问题不是出在气泡上，因为放进去之前是要震过的。而是因为温度不够高，面粉发酵了，才会越来越高，而里面还是生的。 问题出在温度上，170和150的温度实在太低了。搜遍网络，结合自己，把温度定在170一小时，而且上面加个屋顶。但最后把屋顶拿掉，准备上色时，发现蛋糕好象还没完全结住，连忙来个200度15分钟。。
觉得这个不成功和也烤箱有点关系,因为ACA的烤箱比较小,所以蛋糕离加热管就比较近.也容易让蛋糕表面容易糊,中间又不熟的情况.实在不行,你就在模子外面包两层锡纸,直接放在加满水的烤盘中来烤.前面170度改成10分钟,再转至150度60分钟.
另外再提醒你一下,蛋白和酸奶蛋黄糊混和时,一定要拌匀,拌匀.
希望你下次就能成功！