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棒棒糖如何摆蛋糕花型

发布时间: 2022-09-10 19:18:09

㈠ 棒棒糖花束怎么制作

准备材料:蛋液90g、糖粉50g、泡打粉1g、低筋粉90g、黄油60g、各色巧克力400g、各色扎花彩纸10厘米*10厘米6张、紫色彩带适量
制作步骤:
1、首先做棒棒糖,鸡蛋打散,加入30ml黄油,80ml牛奶。
2、筛入90g低粉,1g泡打粉,1.25ml小苏打,1g盐,翻拌均匀。

3、均匀搅拌成面糊了,装入裱花袋中,挤在棒棒糖蛋糕模。
4、放入烤箱中上下层180度,烤20分钟就好了。
5、把各色巧克力隔水融化,把棒棒糖杆沾下巧克力再插入蛋糕中待巧克力冷却,再把蛋糕放入融化好的巧克力中滚一圈,插泡沫上晾干,用牙签沾不同颜色的巧克力画图案。
6、准备好10厘米的正方形鲜花包装棉纸,折好备用,待棒棒糖蛋糕晾干以后装好袋子。
7、一个棒棒糖蛋糕包扎一张彩色棉纸,用金属扎丝扎住。
8、6个棒棒糖蛋糕可以扎一束,可以先把棒棒糖用彩带固定住,准备两张20厘米的正方形彩色棉纸折好,包裹在棒棒棒外面。
9、用彩带把棒棒糖手柄部扎好,打好蝴蝶结,打个死结,多出来的彩带用剪刀剪出鱼尾,就好了。
10、成品图。

如何制作棒棒糖花束

1、准备好10厘米的正方形鲜花包装棉纸,折好备用。



(2)棒棒糖如何摆蛋糕花型扩展阅读:


棒棒糖食用注意事项


1、营养调查发现,尽管吃糖可能并不直接导致糖尿病,但长期大量食用甜食会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱,引起人体内环境失调,进而促进多种慢性疾病,如心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白内障、龋齿、近视、佝偻病的发生。


多吃甜食还会使人体血液趋向酸性,不利于血液循环,并减弱免疫系统的防御功能。


2、中老年女性不宜过多食用棒棒糖,以免使血中葡萄糖浓度过高,引起高脂血症、动脉硬化、肥胖症、高血压病、冠心病、糖尿病和骨质疏松等疾病,从而危及健康。世界卫生组织曾指出:嗜糖比嗜烟更加可怕。长期嗜高糖食物的人,其平均寿命比正常饮食的人缩短10-20年。


㈢ 棒棒糖蛋糕如何做得漂亮

材料

低筋面粉:85克;

泡打粉: 1.4克; 巧克力(黑): 20克; 白巧克力: 20克; 鸡蛋: 85克;

白砂糖:35克; 色拉油:77克;

棒棒糖蛋糕的做法

  • 1

    鸡蛋打散,加入白砂糖打匀

  • 2

    低筋面粉和泡打粉混合过筛,用打蛋器搅匀,加入色拉油拌匀

  • 3

    装入裱花袋中,挤入蛋糕模里,盖上另外一半蛋糕模

  • 4

    烤箱预热180度,中层,烤20分钟左右

  • 5

    烤好后脱模,插入纸棒,晾凉,巧克力隔水加热融化

  • 6

    用勺子将巧克力液浇到蛋糕上(如果融化以后的巧克力太浓的话,就用勺子抹到蛋糕上,尽量抹薄薄的一层)

  • 7

    巧克力表面撒彩糖装饰,将做好的棒棒糖蛋糕自然晾到巧克力凝固(我们家窗台上正好有一个大个的西葫芦,我就把蛋糕插在那上边让巧克力晾凉凝固,很好用)

  • 8

    包装即可

㈣ 婚礼版棒棒糖蛋糕怎么做

  • 烤箱预热170℃,上下火,20-23分钟 将鸡蛋和幼砂糖用电动打蛋器打匀。和分蛋打发不同的是,全蛋打发可以直接将糖加入到鸡蛋中,如果想打的更均匀点,可以用打蛋器的慢速档将鸡蛋先打匀,然后加入糖继续打发。

  • 等打发到有鱼眼泡以后,开二档中速继续打发。

  • 当打发到颜色发白、蛋糊膨胀,有一种像酸奶一样的质感时,说明已经打发完成。 (上图为未完成状态,下图为打发完成状态)

  • 将低筋粉和泡打粉混合过筛,加入1中,用刮刀翻拌均匀。

  • 将融化的黄油倒入2中翻拌均匀。

  • 将3倒入裱花笔,灌入模具,放入烤箱中层。出炉后开盖、脱模放凉。 Tips:在棒子顶部粘上巧克力插入冷却后的蛋糕体,插入1/3的蛋糕体即可。棒子粘上巧克力酱以后,一定要趁巧克力还未凝固时插入,这样才能避免在蛋糕体里打滑。

  • 将糖粉分次加入蛋白中,隔热水(40度左右),用电动打蛋器搅打至蛋白升温至(55-60度左右),离火。

  • 继续搅打至蛋白降为室温,表面光滑有光泽即可。

  • 棒棒糖装饰大变身

㈤ 怎样用棒棒糖,做一束花

把包装纸做成漏兜样的形状,再把棒棒糖插入漏兜中间!然后用透明胶把棒棒糖那个杆子和纸粘住,就完成了!
也可以螺旋向上排,吸管部分加长用丝带固定,外面再用包装纸包一下。
总体看起来像玫瑰花。

㈥ 诱人的棒棒糖蛋糕怎么做

棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法
黄油充分软化(不是化成液体哦)软化后加入细砂糖、香草精搅打均匀,搅打的越蓬松,蛋糕体越松软。棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法 步骤1
分次加入蛋液(鸡蛋提前回温),每次都要搅打至完全吸收,最后呈蓬松细腻的奶油糊状
将低粉和泡打粉混合筛入黄油糊中,切拌均匀,装入裱花袋,挤入模具中,八九分满,我是模具挤满拉出一个尖,就像shi坨坨那样,你们都懂哈,这样模具才能胀满,比较圆,而且盖的时候要对好模具,以免烤出的球球歪棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法 步骤3
烤箱预热180度,上下火,15分钟左右,出炉后放置有余温时装袋回油。一边等待冷却,一边隔水融化牛奶巧克力和白巧克力,牛奶巧克力切碎放入碗中隔水融化,白巧克力切碎则放在裱花袋中隔水融化;(巧克力比较怕高温、及水)要注意操作,如果要做彩色,融化好即可调入色素,搅拌均匀。棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法 步骤5蛋糕球最好冷却后再插入头上沾了一些巧克力的纸棒,这样可以避免蛋糕头晃动。棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法 步骤6
用比较细高的容器,多融化一些巧克力,直接拿着棒棒,把器具倾斜,蛋糕轻放进去沾裹均匀,别一下插进去,你会发现你错了,棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法 步骤7
沾裹好的棒棒蛋糕用架子插好,模具反过来就可以当架子,放在通风处等待冷却,然后将白巧克力的裱花袋剪个小口,将白巧克力以画圈的方式图画在已经晾干的牛奶巧克力蛋糕上,也可以根据自己的想象力画出各种图案。最简单的装饰也可以在没凝固之前撒装饰糖,也很可爱滴!

㈦ 棒棒糖怎么摆成爱心形状求解着急

呵呵,根据棒棒糖的大小,先在需要摆放的地方大致画个心形,再按顺序依次摆放出来就很标准了呀,望采纳,谢谢

㈧ 怎么用棒棒糖摆成心形,并且固定住

用个带颜色的好看的铁丝弯成心形,在棒棒糖外围固定住。

㈨ 蝶恋花棒棒糖蛋糕的做法。简单点儿的。材料少点儿的。

主料

海绵蛋糕60克

奶油奶酪15克

  1. 准备和称量各种材料。蛋糕从冰箱里提前取出,放置在室温里。

2.将常温的海绵蛋糕掰成若干个小块儿,揉搓成碎末。尽量搓得细致些,最大碎末的直径不要超过0.5厘米。


3.奶油奶酪放在室温中软化,直到用手指轻轻按压后可以出现一个浅印即可。室温较低时可以在奶油奶酪的表面罩一层保鲜膜,使用微波炉的解冻功能(150-170瓦)加热30秒左右。用勺子将奶油奶酪和蛋糕碎末均匀地搅拌在一起。

3.像揉面一样,用手将奶油奶酪和蛋糕碎末揉成一个团。此时操作的器皿里已经看不到蛋糕的碎末,奶酪的粘稠作用将碎末紧紧地团在一起。

5.蛋糕团等分成三份,分别捏成圆球状,下面垫上一张烘焙纸放冰箱的保鲜室里,静置30分钟。

6.找一个小点儿的容器,将红色和白色巧克力随意地掰成碎块放在里面。再把小容器放在热水里,巧克力会隔水融化成液态。用勺子或筷子顺时针将巧克力浆搅拌均匀,直到里面没有颗粒即可

7.冰箱中取出冷凝的蛋糕球体,常温里放置2-3分钟。用手提起棒棒糖棍的一端,蘸少许液态的巧克力,插在球体底部中间的位置。放在一张烘焙纸上待用。