❶ 蛋糕店做的月饼是油腻食物吗
蛋糕店做的月饼，它并不是油腻食品它和外面卖的月饼是一样的，只是品种不一样
❷ 蛋糕店可以卖在别的厂家做的月饼吗
应该可以吧，不过会显得不太专业，就像是主流的蛋糕房都有他们自己的主打品牌月饼，不过也要量力而行，短时间内自己生产毕竟没有经销别人的快捷省事，如果想要尝试的话，建议自己研制一些单个装或者数量少的尝鲜装，个人想法没有专业知识
❸ 潍坊好吃的月饼店
全利来、麦田等蛋糕店都是可以定做月饼的，现做的肯定好吃。价格挺贵的。你可以咨询一下。
❹ 广东蛋糕店里面卖得像月饼那个是啥
冰皮月饼。
冰皮月饼形状像普通的月饼，但皮子看起来是不一样的，冰皮月饼的皮是晶莹剔透的，冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存。蛋糕店里看起来像月饼的应该就是冰皮月饼。
❺ 我开了一家蛋糕店，中秋节快到了正准备做月饼，问下大家，怎么做好月饼的营销推广，让生意火起来
中秋节前卖月饼的服装，既要有过节的喜庆，又要有中秋的味道，蓝底白花或6大红底的大花花纹中式上衣中式长裤或长裙。
工具原料：
面粉160克，植物油40克，转化糖浆(或golden syrup) 110~120克，碱水1/2小匙 (可用小苏打(bakeing soda)1/2小匙+水1小匙代替)，盐少许。
月饼馅（大月饼需要880克，小月饼需要600克），咸蛋黄（大月饼需要8个，小月饼需要10个），酒（米酒或高梁酒或rum都行） 2大匙，装饰（蛋黄2个，水或corn sryup或植物油 2小匙，搅拌均匀）。
步骤：
1、把油、糖浆、碱水及盐放容器中，微波炉加热几十秒，至糖浆变稀。
2、筛入面粉，用橡皮刀拌匀，做成的月饼皮象耳垂般柔软就对了。覆盖保鲜膜，室温下放置四小时以上。
3、咸蛋黄在酒里泡十分钟去腥，然后把蛋黄放烤盘中，不用预热烤箱直接烤，325F烤7分钟。取出待凉。
4、分割月饼皮：如果做大月饼，把月饼皮分成8份，每份40克；如果做小月饼，每份15克，共20份。
5、分割月饼馅：如果做大月饼，把月饼馅分成8份，每份110克，分别包好蛋黄搓圆；如果做小月饼，每份30克，共20份，分别包半个蛋黄，搓圆。
6、包月饼：手掌放一份月饼皮，两手压压平，上面放一份月饼馅。一只手轻推月饼馅，另一只手的手掌轻推月饼皮，使月饼皮慢慢展开，直到把月饼馅全部包住为止。这个技巧很重要，可以保证月饼烤好后皮馅不分离。月饼模型中撒入少许干面粉，摇匀，把多余的面粉倒出。
7、包好的月饼表皮也轻轻的抹一层干面粉，把月饼球放入模型中，轻轻压平，力量要均匀。然后上下左右都敲一下，就可以轻松脱模了。依次做完所有的月饼。
8、烤箱预热至350F。在月饼表面轻轻喷一层水，放入烤箱最上层烤五分钟。取出刷蛋黄液，同时把烤箱调低至300F。再把月饼放入烤箱烤七分钟，取出再刷一次蛋黄液，再烤五分钟，或到自己喜欢的颜色为止。
9、最后一次进烤箱时，可以只用上火（broiler），上色更快。
10、把烤好的月饼取出，放在架子上完全冷却，然后放入密封容器放两至三天，使其回油，即可食用。
❻ 龙门县麦可顿蛋糕坊加工场怎么样
龙门县麦可顿蛋糕坊加工场是2012-07-02在广东省惠州市龙门县注册成立的个人独资企业，注册地址位于龙门县城香滨东路34号。
龙门县麦可顿蛋糕坊加工场的统一社会信用代码/注册号是91441324050662547G，企业法人姚少武，目前企业处于开业状态。
龙门县麦可顿蛋糕坊加工场的经营范围是：糕点（烘烤类糕点、月饼）制售；农副产品加工、销售。在广东省，相近经营范围的公司总注册资本为92895万元，主要资本集中在 5000万以上 和 100-1000万 规模的企业中，共200家。
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21cake是由廿一客食品有限公司于2004年5月创建的蛋糕品牌，由最初确定的21款经典蛋糕而得名。
❽ 中国蛋糕店十大名牌排名
中国蛋糕店十大名牌排名：
1、好利来
好利来成立于1992年，是北京好利来企业投资管理有限公司区旗下知名的蛋糕品牌，也是首个开创半熟芝士的品牌，主要以生产各类蛋糕、面包、糕点为主营业务，发展至今，在全国拥有千家直营连锁店。
❾ 在蛋糕店买了一种水果月饼每一百克的热量1289千焦，脂肪含量3.9克可信吗
可信但没实际指导意义