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蛋糕凉多久才能吃 2025-09-22 17:22:14

如何做老虎蛋糕图片大全

发布时间: 2022-09-06 16:58:27

① 蛋糕老虎的做法

你可以用奶油挤个老虎形态出来,然后用黑巧克力膏,点缀下眼睛嘴巴。奶油制作方法1: 在超市里买2盒光明的奶油,125g那种。 再买盒纯牛奶,最好是蒙牛的,最终用量为350ml。 然后把奶油放在容器里,最好是不锈钢的。 用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。 容器下面最好放上冰水,温度低更容易把奶油打发。 这个过程是很艰苦, 最后奶油打好了,就成了香甜可口,忪软滑腻的蛋糕奶油了。 方法2: 买一盒淡奶油,最好是雀巢的。(其它的试过了,好像效果不太好) 一般在大超市里能买到,麦德龙、沃尔码等。 把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多,越好打发。 要不停地搅打十五分钟以上,才可以。 或者用电动搅蛋器(只要2到4分钟即可)。 打发的奶油做好了。

② 面点老虎制作方法和图片

把面活好,然后弄成梭形,在一边放上两个枣,卷一下,然后再放两个枣,再卷一下,将另一端面翻上来在放两个枣,用筷子一按,ok。

③ 小老虎蛋糕的家常做法大全怎么做好

步骤
小老虎蛋糕的做法步骤11.蛋糕提前一晚做好
小老虎蛋糕的做法步骤22.淡奶油加入糖打发
小老虎蛋糕的做法步骤33.均匀地抹在蛋糕上
小老虎蛋糕的做法步骤44.用牙签在蛋糕上画上老虎的轮廓
小老虎蛋糕的做法步骤55.巧克力融化,按照牙签画好的痕迹画上老虎
小老虎蛋糕的做法步骤66.打发的奶油加上色素,拌匀
小老虎蛋糕的做法步骤77.分别用裱花嘴裱上
小老虎蛋糕的做法步骤88.各种颜色都做好
小老虎蛋糕的做法步骤99.旁边用波浪刮刀刮上痕迹即可

④ 经典奶油蛋糕怎么做

食材明细
鸡蛋2只 糖120ML
中筋面粉360ML 淡奶油240ML
泡打粉2茶匙 香草酒2茶匙
盐1/2茶匙 混合果干(葡萄干,杏干,梨干,哈密瓜干)
经典奶油蛋糕的做法详细步骤
经典奶油蛋糕的做法图片第1步1、材料大集合,面粉,泡打粉和盐混合提前过筛一遍
经典奶油蛋糕的做法图片第2步2、全蛋2只加糖和香草酒打至发白
经典奶油蛋糕的做法图片第3步3、筛入1/3的混合粉类拌匀
经典奶油蛋糕的做法图片第4步4、倒入1/2淡奶油(120ML)拌匀
经典奶油蛋糕的做法图片第5步5、交替倒入混合粉类和淡奶油(即再拌1/3粉+1/2淡奶油+1/3粉)
经典奶油蛋糕的做法图片第6步6、全部材料拌进去后倒入容器中(这个量我大概做了两个图上这种锡纸盒大小的)
经典奶油蛋糕的做法图片第7步7、表面撒上混合果干
经典奶油蛋糕的做法图片第8步8、送入预热好的烤箱烤熟即可(宿舍的单上管烤箱用175℃烤了大约35分钟)
经典奶油蛋糕的做法图片第9步9、成品~

⑤ 动物奶油蛋糕怎么做

动物奶油蛋糕的做法

步骤step

1

将蛋黄、蛋白分离。

步骤step

21

发挥想象力,青蛙王子、勤劳的小蜜蜂、小鸡、小狮子、让动物来个大联欢,让烘焙也成为和宝宝的亲子时光吧。

生日蛋糕卡通老虎图片


这是卡通老虎蛋糕,这款蛋糕比较简单也好看。还有上面挤老虎生肖的,你要我发给你看看怎么样哦

⑦ 6寸浮雕奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料
土鸡蛋(冷藏一夜以上的佳)个头尽量选大一点的 3个
纯牛奶 30克
玉米油 30克
蛋糕粉 50克
细砂糖 50克
夹心和抹面用淡奶油 350克
淡奶油用细砂糖 20克(看个人喜好加多少
浮雕人物用料
淡奶油 100克
阿尔贝无盐黄油 100克
细砂糖 10克
透明板夹 1个
屋诺油纸 1张
油性食用色素 若干
画笔 若干
一次性裱花袋 若干
长尾夹 若干
调色碗、刮刀 各一
6寸浮雕奶油蛋糕的做法
先做一个六寸戚风蛋糕
1.蛋白蛋黄分离到干净的无水无油的碗里
2.再取一个干净的盆,倒入30克的纯牛奶和玉米油,加入50克中10克的细砂糖,搅拌至乳化,过筛入50克的蛋糕粉,搅拌至无干粉,然后加入一个蛋黄,搅拌均匀,再加第二个蛋黄,搅匀后加最后一个搅匀,放置一边备用。
3.先150度预热烤箱,然后蛋白加几滴白醋或柠檬汁(不加也行)电动打蛋器中高速打至起粗泡加入10克细砂糖继续打至均匀细泡再加人15克细砂糖,继续打至有不消的纹路时,加入剩下的15克细砂糖,继续打至可以拉出弯弯的尖尖角,换中低速打发,注意观察状态,不要打过了,直到能拉出短小自立的尖尖角即可。
4.舀三分之一打发好的蛋白入蛋黄糊轻巧快速的搅拌均匀,然后将搅拌好的糊糊全部倒入蛋白中采用翻拌的手法,轻巧快速翻拌均匀。
5.将蛋糕糊距离圆模20公分处缓缓倒入6寸圆模,整理好表面,放在桌面从上往下稍微震一下,送入烤箱。
6.中下层,上下火,150度,40分钟。
7.烤好后,也是在桌面轻震一下,马上倒扣晾凉,防止回缩。等彻底晾凉后脱模。6寸浮雕奶油蛋糕的做法 步骤1
制作人物头像用奶油霜
无盐黄油淡奶油各100克,细砂糖10克
1.无盐黄油尽量选颜色白一点的,方便调色,我用的阿尔贝的无盐黄油,黄油软化至用手指可以很轻松的戳个窟窿,用打蛋器打至蓬松羽毛状,与放至常温的淡奶油混合打发(淡奶油要一点一点加,打匀了再加一点,慢慢加),打好后放一边备用。
2.开始调色。根据图片上的颜色调,有多少种颜色就用色素加入奶油霜里调多少种颜色,每调好一种就装入裱花袋里,接着调下一种色。直到全部调好需要的颜色。
3.开始画图。把图片放在板夹上,上面覆盖一层油纸,四周用夹子固定好,在油纸上按底下的图挤上奶油霜(裱花袋剪小口挤就行),尽量挤厚一些,到时候好转移一些,不容易破。根据图片上的高低层次,奶油霜挤的厚薄也要有,这样做出来才有立体感。
4.整体图案全部挤好后,用画笔慢慢朝一个方向刷,一些细节的地方修一下。总之要细心加耐心,不可急躁。
5.全部刷完后送入冰箱冷冻两小时,就可以转移到抹好面的蛋糕上了。

⑧ 蛋糕属相虎的做法视频,可爱的老虎蛋糕怎么做

提起蛋糕属相虎的,大家都知道,有人问生肖蛋糕老虎 简单容易挤的,另外,还有人想问生糕的十二生肖,老虎是怎样做的,你知道这是怎么回事?其实做蛋糕十二生肖的挤法步骤,下面就一起来看看可爱的老虎蛋糕怎么做,希望能够帮助到大家!

蛋糕属相虎的

鸡蛋:5个芒果:1个

油:40

牛奶:40

糖:60

火龙果:1个

奥利奥饼干:2块

巧克力:1块

低粉:85

做蛋糕十二生肖的挤法步骤

淡奶油:

具体步骤1.所有的食材准备好2.蛋清蛋黄分离后,分两次将糖放入蛋清中,将蛋清打至硬性发泡3.蛋黄加入油、牛奶,混合均匀后将低粉筛入,翻拌均匀4.分两次将蛋清糊、蛋黄糊混合均匀5.将蛋糕糊糊倒入模具,用力震出气泡放入烤箱,度烤60分钟6.将蛋糕倒扣放凉7.凉蛋糕的时候就可以处理水果,各种水果切成丁备用,淡奶油加入百分之十的糖,打发备用8.将蛋糕切成片,中间抹上淡奶油和水果丁,用淡奶油均匀地抹在上面9.用牙签画出老虎的形状,用奥利奥蛋糕上面做成耳朵10.将剩下的淡奶油加入色素,按照牙签画好的痕迹裱花,再用巧克力画上五官即可

蛋糕属相虎的:生肖蛋糕老虎 简单容易挤的

东临碣石,以观沧海。水何澹澹,山岛竦峙。树木丛生,百草丰茂。秋风萧瑟,

洪波涌起。日月之行,若出其中;星汉灿烂,若出其里,幸甚至哉,歌以咏志。

蛋糕上面装饰小老虎

小老虎蛋糕的

1、蛋糕提前一晚做好

2.淡奶油加入糖打发

3.均匀地抹在蛋糕上

4.用牙签在蛋糕上老虎的轮廓

5.巧克力融化,按照牙签画好的痕迹画上老虎

6.打发的奶油加上色素,拌匀

7.分别用裱花嘴裱上

8.各种颜做好

9.旁边用波浪刮刀刮上痕迹即可

蛋糕属相虎的:生糕的十二生肖,老虎是怎样做的

你好,答案是生肖猪

属猪人一生中会持久地以忠诚、为人着想的品格待人,与朋友的珍贵友情。人们可以充分信赖属猪人,因为属猪人不会搞阴谋诡计。属猪人不像属龙人那样善于迷惑他人,也不像属猴人、属虎人那样好别人,更不像属蛇人那么甜言蜜语、自我陶醉,而是一点点地将自己诚实的心交付于别人,使别人越来越离不开你。如果世间对别人不公,或当别人受到致命打击时,只要他找到一位属猪的朋友帮忙,属猪人会耐心听别人倾诉苦衷,拔刀相助。即使是别人自己的错误造成的,属猪不会流露责备别人的意思,仍会尽力帮助别人,还会多找些人帮别人奔走。在属猪人那里,别人不会遭白眼或听官腔十足的训戒。对属猪人来说,一些复杂问题都可以简单化。

蛋糕属相虎的:做蛋糕十二生肖的挤法步骤

您好,答案是生肖牛

生肖牛为人勤奋努力,他们也是不会错过任何一个赚钱的机会的人。生肖牛把钱看得很重,而且总是认为钱不够多,一直在不断想办法如何让自己的财富更加丰厚起来。其实他们赚钱也不容易,都是靠双手一点点拼回来的,加上生肖牛者的理财能力不错,逐渐钱财就慢慢增加,越赚越多。

希望我的回答可以帮到你

以上就是与可爱的老虎蛋糕怎么做相关内容,是关于生肖蛋糕老虎 简单容易挤的的分享。看完蛋糕属相虎的后,希望这对大家有所帮助!

⑨ 怎样做奶油蛋糕,(图片,过程)

材料:低粉一百八十克
糖一百五十克
奶油一百八十克
蛋四个
泡打粉四分之一匙
莱姆汁少许
柳橙汁五十公克
作法:1.奶油加糖打发加蛋打发拌入低粉
2.拌入莱姆汁及柳橙汁
3.装模(中空模或长型模)一百六十度烤五十分钟

奶油蛋糕- -

材料:
淡忌廉(whipping cream) 100ml
即溶咖啡一包
cream cheese 200g(我用了半包,大约120多g,少一点没关系)
砂糖 80g
鸡蛋 2个
玉米淀粉 1汤匙
巧克力 50g(可用巧克力酱代替)

1、忌廉芝士在室温中放软,然后加50g糖搅拌至呈cream状

大约这样就可以了

2、打入蛋黄,拌匀

3、加玉米淀粉拌匀,最好先过筛

4、蛋黄芝士糊准备好了,暂放一边,来打淡忌廉,撒进咖啡粉

淡忌廉加咖啡粉打发

5、忌廉拌入芝士糊

6、蛋白打至起泡,然后加剩下的20g砂糖打至硬性发泡,挤几滴柠檬汁进去

7、将打好的蛋白轻手拌入芝士糊

8、入模

9、在表面横着画上巧克力酱

10、用牙签快速划几道形成花纹即可

最后,烤箱预热180度,烤盘中倒入一杯水,放上烤模,入烤箱烤45分钟。蛋糕烤完后放凉,放入冰箱冷藏4小时以上再食用
上海奶油蛋糕

原料配方 蛋糕料:富强粉5公斤 鸡蛋8公斤 砂糖4公斤

奶油膏:白脱油5公斤 砂糖5公斤 鸡蛋1.5公斤 牛奶10瓶(227克装) 香草粉2.5克 朗姆酒100克

糖水:砂糖1公斤 水2公斤 朗姆酒100克

制作方法 1.制蛋糕坯:将鸡蛋及砂糖放入铜锅内搅匀,加温至30℃,放在打蛋机上(或用打蛋帚)将蛋打发泡到原体积的三倍左右(热天不要上炉加温),然后将面粉轻轻加入蛋浆中和匀,并注入模子内。

2.烘烤:炉温掌握在180~200℃,烘烤25分钟即熟。

3.制奶油膏:将鸡蛋、砂糖放入锅内搅拌,加进牛奶,边加温边用蛋帚搅拌,待烧开后连同白脱油放入打蛋机内打发,再加入朗姆酒即成复制奶油。

4.制糖水:糖和水烧开,冷却后加入朗姆酒。

5.裱花饰面:将蛋糕坯用薄刀剖成三层,层与层之间涂上糖水嵌入奶油膏,表面也刮上一层较厚的奶油膏,蛋糕坯的四周粘上椰丝或蛋糕碎屑。

6.蛋糕裱字样、图案:可用干净牛皮纸或较厚塑料薄膜,折成三角漏斗形,将调好色素的奶油膏放入,封好口,根据所需花纹线条粗细煎去三角尖,挤出奶油膏绘以各种花纹或字样。

注意事项 1.烘烤时掌握炉温稳定至关重要;

2.打蛋浆不能中途停顿,盛器不宜用铁或铝制品。

派生花色品种 加不同辅料可制成不同花色蛋糕,如杏仁、水果、鲜奶油、麦淇淋(人造奶油)、栗子、巧克力蛋糕等。

怎样鉴别奶油的质量

(1)形状:包装开封后仍保持原形,没有油外溢,表面光滑的奶油质量较好;如果变形,且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。
(2)色泽:优质的奶油透明,呈淡黄色。否则为劣质奶油。
(3)嗅味:优质奶油具有特殊的芳香。如果有酸味、臭味则为变质奶油。
(4)优质奶油用刀切时,切面光滑、不出水滴。否则为劣质奶油。
(5)奶油必须保存于冷藏设备中,适宜温度为-5-5摄氏度范围。所以购买时 应看看冷藏商品陈列柜和其它冷藏设备的温度是否备10摄氏度以下的管理条件。
(6)口感:优质奶油放入口中能溶化,无粗糙感;否则为劣质奶油。
(7)看制造年月日,一般奶油在10摄氏度以下保存6个月以内其风味不会改变

作法:

1、将鸡蛋黄与白分开。蛋黄加香草粉和白糖,用搅蛋器抽打成均匀起泡的蛋黄酱。
2、牛奶加奶油混合烧开,取约1/5的热奶,注入蛋黄酱中,调成稀酱。注意要边注入边快速搅拌,以防蛋黄酱凝结成花。
3、将稀酱再倒回热奶中,边倒入边不停地搅拌,使成为均匀的蛋奶浆。置温火上加热(不可烧开),同时不停地搅拌,直至奶浆变稠,从火上取下晾凉待用
家庭自制面包多以传统甜面包为主,其整形制作简单,口味多元化,只要把面团包入不同的馅料即可。这次介绍的奶油布丁面包是大众化面包房常有的品种之一,也有称之为奶黄包或忌廉餐包。其奶油布丁馅制法简单,香甜可口,尤其适合小朋友的口味!

材料:6个量

面包配方: 高筋面粉180克、温水80ML、干酵母1又1/4小匙、面包改良剂1/4小匙(无可省)

奶油20克、奶粉2匙、糖2匙、盐1/3小匙

奶油布丁馅:

材料:牛奶1杯、玉米粉2匙半、糖4匙、蛋黄2个(或全蛋1个)、奶油1匙、香草精少许(无可省)

做法:所有材料放入锅里拌匀煮沸,煮时要不停搅拌防粘底,到完全凝固熄火,放凉即可

烤焙:烤箱预热180度,放中层烤约12分钟

⑩ 立体小蛋糕怎么做

用来讨小朋友们欢喜的。哈哈

By Elva的慢早餐生活 【豆果美食官方认证达人】

用料

奶油奶酪 75克
淡奶油 30克
牛奶 45克
鸡蛋 2个
糖粉 30克
低筋粉 20克
棉花糖 1-2颗
食用色素 少许
白巧克力 1块
黑巧克力 1块
做法步骤

1、STEP 1: 鸡蛋进行分离,蛋清放入无水无油的盆里,我们要和糖一起进行打发(如下图的状态); 蛋黄预留,我们稍后会和奶油奶酪进行混合的(请接着看吧~~~)

2、STEP 2: 奶油奶酪需要软化的状态(如果冰箱冷藏时间过长久的话,可以通过微波炉稍微加热下,用手按上去柔软的程度为佳)

3、STEP 3: 软化后的奶油奶酪进行打发,直至表面颜色发白,柔顺即可

4、STEP 4: 然后逐步加入淡奶油、牛奶,每次加入后,都进行搅打,使奶油奶酪充分吸收水分哟

5、STEP 5: 看,混合了淡奶油和牛奶后的奶油奶酪是否看着很细腻,有稠度啊,现在加入蛋黄,一样进行搅打,搅拌均匀即可啦

6、STEP 6: 筛入低筋粉,搅拌至无颗粒感即可(如果你希望做出不同口味的,就要这步分别筛入可可粉、抹茶粉等之类的粉类进行搅拌了哟)

7、STEP 7: 将第一步打发好的蛋清放一部分如蛋黄糊中,切拌法!切拌法!切拌法!,然后将混合后的面糊再反倒入刚刚的蛋清盆中,充分切拌均匀即可

8、STEP 8: 模具内侧擦上黄油,方便脱模哈,顺便也可以启动烤箱预热啦 上下火160°

9、STEP 9: 入模8分满,稍微震下,平整,上下火160°,20-30分钟左右(视各家烤箱情况哈,注意观察模具中的蛋糕体是否已经固定成型,并鼓起)

10、STEP 10: 出烤炉啦,可参看这个状态哟。

11、STEP 11: 倒扣放凉

12、STEP 12: 拿出棉花糖,切你要的形状,撒些糖粉进行揉捏成型,使用少量色素进行装饰哟。 白巧克力和黑巧克力分别放入裱花袋中,泡在热水中等溶化,就能稍后进行绘画创意啦。

13、Ending 秀 它可以是这样。。。。。。

14、它还可以是这样。。。。。。

15、它也可以是这样。。。。。。

16、抹茶的是这样。。。。。。

17、集合下成这样。。。。。。

18、如果你不擅长捏橡皮泥,那就直接画吧

19、这样也很可爱是不是

20、集合下成这样。。。。。。

21、摆盘下 是不是更美腻哟 各位看客,是不是也能跟着动起来了哟 记得交作业哟~~~~期待~~~ HI, 我是爱娃(Elva) 教你如何做早餐的爱娃 不是夏娃~ 我也不会告诉你苹果在哪里的~^_^

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