A. 我自己开了一家蛋糕店，怎么管理才不会出现账目错误，我不在店里，员工会想办法偷赚
一。明码实标价 除了会员能持卡打折外，其他客户只能按标价卖
二。使用一套好的收银系统 ，这里建议用：x8管理系统 因为x8里面还有个会员的管理功能，能给会员存钱/打折和积分
这样你店内的帐目就很清楚了，平时自己也就不需要在店内盯着收帐
B. 三个人合伙开店,花店股份不同,蛋糕店同样多怎么分配
个人认为管理的应该拿工资，或者提成，他只出钱不出力紧紧少那5％，那谁都愿意出钱了，因为，做买卖很伤神，压力大
C. 蛋糕店怎么盘点和做账
原料及主要材料存储的核算。这是指对购进原料及主要材料尚未投入生产加工之前仓储阶段进行的核算。原料及主要材料储存是保证生产加工持续进行的重要条件和开展业务经营的物质基础。库存原料及主要材料应分类存放、分档管理、经常检查、妥善保管，对发生的原料及主要材料收发业务应及时记账，一般每月盘点一次。发生原料及主要材料盘盈、盘亏或毁损时，应由仓库保管员填写“原材料盘点短缺（溢余）报告单”或“原材料报损单”报有关部门，在查明原因前，财会部门据以将原料及主要材料的溢余或毁损金额计入“待处理财产”账户，以做到账实相符。查明原因后，应区别不同情况，结转有关账户。
D. 和朋友和伙开了一个蛋糕店自己的妈妈要过生日需要给钱吗
不给妈妈钱，给妈妈做一个特别的蛋糕也可以。既然是合伙经营，就应当支钱，哪怕只付成本价，这是规矩，如果你不付钱，他也不付钱，你拿多啦，他拿少啦，慢慢就经营不下去啦。由此可以看出，必须要有严格的管理制度。为什么说【合伙的买卖难做】呀，就是这个道理。
E. 我和朋友合伙开蛋糕店，合同具体怎么写不会让我们以后发生争执
这个简单合同写好你们这个店的总股份，你出资多少占多少比例，你朋友多少对于你朋友参与管理而你不参与的情况。协商这个管理岗位的工资，按要求支付给你朋友就是了。这个工资包括另外请人 或者开店的各项支出都作为成本就是了。你就只管监督你朋友别搞小账，然后根据利润按比例分红就行了
F. 我爸爸开一个小型蛋糕店，我妈妈和我是员工。没有明确的分工，这样的方式能行吗因该如何谢谢
可以让一人负责做蛋糕，一人负责管账，一人负责销售和宣传，自然单纯的收钱是谁的可以忙的，忙的时候可以互相帮下，但是谁负责那一块这个是要明确的，这样就可以明确责任和作出明智决定。
G. 两人合作开蛋糕店，一人全资，一人技术入股加经营管理，利润怎么分配
这个要看你的技术入股算多少利润分配，当然是根据你们两个人的协商来分
H. 一个蛋糕店需要几个人可以运营
这种要看你具体的规模，以一般比较常见的小型蛋糕店为例子，这几天至少需要三个人运作的，第一：需要一个制作员，这个员工一直需要守护在店里边制作客户下单的产品，偶尔有空闲也可以向前来的客户介绍产品和接待。第二：一个负责管理账目的人，因为现在人们定外卖比较多，所以蛋糕店都会有配送到家的服务，所以这个人可以兼职送下外卖。第三：一个负责采购物资和整体筹划的人，这个可以老板自己兼任的。此外蛋糕店日常还需要日常的打扫，以及处理一些突发状况。所以三个人已经跟紧缩了，假如蛋糕店的生意好是忙不过来的。我看到也有很多是夫妻店，这种店一般位置偏僻，生意也不是特别好，而且他们在比较忙的时候不会自己配送，只会接外卖平台的单子，因为这些有外卖员配送。找下人民生活水平越来越好，蛋糕受到很多人的欢迎，所以开一个蛋糕店是一个不错的选择。这类型店铺最好选择一些周围饭店和人数多的地方，因为多数定制蛋糕都是人们过生日用的，而多数生日都是在饭店聚餐的。假如你的规模比较大，那么人数相应的就需要增加。
I. 朋友合伙做生意怎么分帐
首先，资本投入不仅仅是钱的投入，还包括人力资本，技术资本（方案、渠道），你们首先应该把人力资本和技术资本量化计入总资本，再计算每个人的份额。
举个例子，想法是你提出来的，这个想法的价值可以计为2000元，渠道也是你的计3000元，你和你朋友管理公司，人力资本共计20000元，再加上两人出的本金60000和第三个人的10000元，那么你们公司的共资本就为2000+3000+20000+60000+10000=95000元。所以你们三个人的股份应该这么算：你，35000/95000=36.84%；你朋友，30000/95000=31.57%；第三个人，10000/95000=10.5%。
按照我的思路去分配，把一切量化，就好管理了。
上班时间抽时间给你回答，满意就给分吧。
J. 蛋糕店进销存怎么记
蛋糕店的进销存一般都是都是原材料的采购，以及商品的卖出的管理，算是设计到生产，可以在进销存的基础上做个生产功能的开发，如果只是单纯的计算每天的库存的变化，那就可以只使用仓库软件，只单纯的记录商品的进出引起的库存的变化。