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如何做香蕉电话煲蛋糕

发布时间: 2022-08-23 07:24:09

⑴ 怎样做电饭锅香蕉蛋糕

步骤
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤11.首先,我们先准备好鸡蛋,香蕉,面粉,纯牛奶,白糖,详细看图。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤22.第一,鸡蛋清鸡蛋黄分离,用分离器最好,小心蛋清别进水和蛋黄了。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤33.第二,开始打蛋清,打成气泡加一勺白糖,继续打。。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤44.第三,打成泡沫少的时候,再加白糖,适量就好。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤55.第四,打成像奶油一样尖的蛋清就好了。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤66.第五,把香蕉剥开用勺子,使劲砸碎就好了。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤77.第六,将蛋黄放一勺纯牛奶,一勺食用油。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤88.第七,将面粉和压碎的香蕉放蛋黄里搅拌。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤99.第八,把打成好的蛋清,取一点加入蛋黄碗里继续搅拌。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤1010.第九,全部搅拌均匀,然后倒入电饭锅里,倒的时候,记得加点食用油,黄油最好。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤1111.第十,盖上锅盖按煮饭键就好了,跳到保温键,就等一会在掀开锅盖,我没等,也没焖一会,所以,就有了气泡,其实,应该焖个15分钟在打开盖,太心急了,第一次做,但是,香喷喷的香蕉蛋糕味道还是极好的

⑵ 电饭煲香蕉蛋糕怎么

食材用料:

香蕉相克食物

泡打粉

面粉

鸡蛋相克食物

糖相克食物

牛奶相克食物



菜谱做法:

1.准备香蕉2根、鸡蛋4个、还有些许泡打粉。

2.把鸡蛋和蛋清分开。(装鸡蛋的模一定要干的。不能有水分)分隔鸡蛋时要小心点

3.打蛋清打到肥皂泡的模样时要加20G彻细糖

4.打到成奶油装时,再加些细糖再打多一阵。之后放边准备

5.把泡打粉用四勺(冒尖)还有牛奶,糖,色拉油一起搅拌

6.把两根香蕉用保鲜袋压扁倒进蛋黄中

7.再用打蛋器打分钟左右

8.再把一早打好的蛋清和蛋黄搅拌倒进电饭锅里。电饭锅里刷上一层油,然后按下煮饭的键预热,跳起即可。将搅匀的蛋糕糊倒入电饭煲,掂几下排气。

9.然后按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟;然后再按下煮饭键,2分钟跳至保温档,再用毛巾捂住通风口闷20分钟即可出锅。

10.再切开

⑶ 电饭煲香蕉蛋糕怎么做如何做好

主料 香蕉1根 面粉100g 砂糖80g 牛奶4汤匙 食用油3汤匙 鸡蛋4个

辅料白醋几滴
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤
1. 分离蛋清和蛋黄,分别装入两个干净容器
2. 蛋黄容器里加入40g砂糖、牛奶、食用油,拌匀
3. 蛋黄容器里继续加入面粉,拌匀
4. 香蕉打成泥,加入蛋黄容器里,拌匀
5. 蛋清加白醋,打发,过程中分3次加入40g砂糖,打发至提起有直立弯勾不倒就行
6. 打发好的蛋清和蛋黄糊混合刮拌均匀
7. 电饭煲内胆涂一层食用油,预热20分钟(按做饭键)
8. 倒入蛋糕糊,按做饭键,待跳起后再按一次做饭键
9. 跳起后用牙签插入中间部分,没有蛋糕组织粘着说明熟了
10. 继续闷20分钟,就可以倒扣放凉食用啦

⑷ 香蕉蛋糕的做法电饭煲

香高,但好的做法电饭煲非常的简单,放到里边弄,发了特别的好吃。

⑸ 如何制作香蕉蛋糕

香蕉蛋糕,松软可口,闻香诱人,营养丰富。

如何制作诱人的香蕉蛋糕
食材
香蕉 3根
自发面粉 适量
鸡蛋 1个
黄油 适量
牛奶 60ml
砂糖 适量
白巧克力 200克
奶油 适量
方法/步骤
1
主料:香蕉3根,鸡蛋1个,自发面粉1CUP。
辅料:砂糖、黄油、牛奶、奶油、白巧克力,适量。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
2
先将烤箱设定在160°预热一下。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
3
接着处理香蕉。香蕉蛋糕,顾名思义香蕉是主角,而选用熟透的香蕉为最佳(香气更浓郁)。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
4
香蕉去皮,切片。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
5
再用刀背将其碾碎,待用。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
6
使用自发面粉,用1CUP(量杯)250ml处为准量取。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
7
再加入砂糖,1CUP(量杯)250ml处为准量取(和自发面粉是1:1)。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
8
打一个鸡蛋,打匀之后,倒入自发粉和砂糖的混合物中。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
9
再使用50克黄油,放在锅中熬化。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
10
倒入自发面粉和砂糖的混合物中一起搅拌,视情况加入适量牛奶。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
11
再将碾碎的香蕉倒入一起搅拌。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
12
直至搅拌成糊状即可。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
13
然后,将蛋糕模具中垫上一层烘焙纸(防止粘连模具),再将调制好的香蕉蛋糕的浆液倒入模具中。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
14
将其放入预热好的烤箱内烘焙30~35分钟(160°)。
注意:每家烤箱的温度是有差异的,比如加开风扇,温度会降低一些,但是温度会更均匀一些。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
15
如何检验烤制的时间好了?这里有一个小窍门:可以使用一根牙签,戳入烘焙好的蛋糕胚子中,拔出来之后,牙签上是光滑的(没有带出蛋糕碎末)就算成功了,如有粘连物,还需要再烤制一会儿。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
16
再熬制白巧克力的覆盖层,这是锦上添花的甜衣。先将白巧克力捏碎,倒入锅中,再加入奶油熬制,并不断搅拌(注意不要沾锅了)。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
17
熬制好之后,将其倒入烘焙好的香蕉蛋糕胚子上。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
18
裁去多余的烘焙纸,再敷上一层保鲜膜,将其放置在冰箱中冷藏一夜,第二天即可食用。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
19
闻着是香香的,入口是凉凉的,咬一口是甜甜的,咀嚼后是爽爽的。
如何制作诱人的香蕉蛋糕
END

⑹ 香蕉蛋糕的做法

想用什么方法做香蕉蛋糕?微波炉?烤箱?还是电饭煲?
这是用蒸的
低粉150克 香蕉3只
鸡蛋3个 泡打粉5克
色拉油120ml 肉桂粉2克
砂糖200克
做法

1. 全蛋打散,分三次加入砂糖,打发至丝带状(提起的蛋糊滴落后不会立刻消失);逐次加入色拉油,继续打至完全融合 2. 低粉、泡打粉和肉桂粉混合,过筛并分次加入蛋糊中;香蕉碾压打成泥,加入蛋糊中;上下翻拌至均匀后,倒入模具中,轻轻振动排出气泡 3. 开水上锅,放入模具并加盖,以防蒸汽滴入;蒸制20分钟左右(前10分钟不要开盖),插入竹签,无液态带出即可;冷却后改刀成块或用模具压成喜欢的形状
小贴士加入肉桂粉可以使香蕉的味道更顺口,如果不喜欢可以不加;打发好的蛋糊容易消泡,混合时要快速,分次加入更容易拌匀。

烤箱
用料
香蕉3根(约330克) 低筋面粉120克
红糖40克 鸡蛋3个
柠檬汁10克(可用其它液体代替)
做法

1. 香蕉碾压打成泥,加入20克红糖搅拌均匀 2. 逐个加入蛋黄,每加入一个搅拌均匀 3. 筛入面粉搅拌成面糊 4. 将蛋白部分加剩余的20克糖打发,取1/3蛋白拌入面糊,均匀后将面糊全部倒入蛋白盆轻轻翻抖至均匀 5. 将面糊倒入铺油纸的平底“乐扣格拉斯烤皿”中(或直接倒入铺好油纸的烤盘内) 6. 入170度预热好的烤箱,烤35-40分钟左右(烤焙时间请按自家烤箱威力适量调整)晾凉后脱模切块
小贴士*如果没有平底的耐烤器皿,请将面糊直接倒入铺好油纸的烤盘内也可以。

*关于果汁的用量,根据面糊的稠度,按平时戚风蛋糕的稠稀度适量调整即可。

⑺ 香蕉蛋糕的制作方法和步骤

鸡蛋 2个

植物油 50克

白糖 50克

低筋粉 80克

芝士粉 20克

泡打粉 2克

香蕉 1-2根

椰丝 适量

(模具:15*15cm)

香蕉蛋糕的做法

  • 鸡蛋、植物油和糖搅拌均匀

  • 1、植物油要用没有特别味道的,像玉米油、葵花籽油之类就可以
    2、加入粉类材料只要搅拌均匀无颗粒即可,不用过度搅拌

⑻ 怎样用电饭锅做蛋糕香蕉蛋糕

食材明细
香蕉
适量
泡打粉
适量
面粉
适量
鸡蛋
适量

适量
牛奶
适量

适量
甜味
口味

工艺
一小时
耗时
普通
难度
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤:1 1准备香蕉2根、鸡蛋4个、还有些许泡打粉。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤:2 2把鸡蛋和蛋清分开。(装鸡蛋的模一定要干的。不能有水分)分隔鸡蛋时要小心点
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤:3 3打蛋清打到肥皂泡的模样时要加20G彻细糖
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤:4 4打到成奶油装时,再加些细糖再打多一阵。之后放边准备
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤:5 5把泡打粉用四勺(冒尖)还有牛奶,糖,色拉油 一起搅拌
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤:6 6把两根香蕉用保鲜袋压扁倒进蛋黄中
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤:7 7再用打蛋器打分钟左右
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤:8 8再把一早打好的蛋清和蛋黄搅拌倒进电饭锅里。电饭锅里刷上一层油,然后按下煮饭的键预热,跳起即可。将搅匀的蛋糕糊倒入电饭煲,掂几下排气。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤:9 9然后按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟;然后再按下煮饭键,2分钟跳至保温档,再用毛巾捂住通风口闷20分钟即可出锅。

⑼ 香蕉蛋糕怎么做

香蕉是一种水果,而且一年四季都能吃到,都是非常的好吃,而且香蕉的营养价值也是非常高的香蕉以其绵滑甜糯的口感,结合各色甜点大多都错不了:香蕉奶昔,香蕉班戟,香蕉挞等等。那么好吃的香蕉蛋糕要怎样做呢?今天就来教你!两个版本的方法:

5.准备电饭煲内胆,或者烤箱的模具慢慢,提前刷油,将混合好的蛋糕液慢慢沿边缘倒入。震几下除气泡。

电饭煲选择蛋糕键,没有的话选择精煮,总之四十分钟左右。

烤箱上下火180℃烤四十分钟。

这样的口感更软绵有弹性,像我们平常吃的蛋糕,融入香蕉得香气。