A. 元祖蛋糕冷藏问题能放多久
ganso的蛋糕绝对是ok的.而且连价格都一样的,所以只要选择喜欢的外型就行了.去元祖店里拿本本子选就行了哈.都一样的啦~
B. 元祖蛋糕保质期和如何保鲜
元祖蛋糕保质期通常在10天到45天，具体需要根据实际蛋糕类型、保存条件和方法来决定；元祖蛋糕工作人员介绍，在-18℃的条件下，元祖蛋糕是可以保质45天的。
蛋糕保鲜通常采用保鲜膜，需要将保鲜膜包裹好蛋糕，然后放入冰箱冷藏室内，注意要包裹好，这样拿出来食用的味道才不会有变；在购买元祖蛋糕的时候，需要准确的去向工作人员询问蛋糕的实际保质期，并且需要问清楚蛋糕的保鲜方法。
(2)元祖冰激凌蛋糕能放多久扩展阅读：
蛋糕保鲜注意事项：
在温度较高的季节购买鲜奶蛋糕后，应尽快放到冰箱冷藏柜或蛋糕柜里。如果在夏季，最好途中的运输工具也有空调设备。一时没吃完的蛋糕，要及时放入冰箱，并确保在蛋糕保鲜期内食用。
无论是在寒冷的冬季还是炎热的夏季，在4℃条件下保存的鲜奶蛋糕，随着时间的延长，虽然没有检出致病菌，但是大肠杆菌、细菌总数及真菌等微生物指标均有明显增长趋势。
C. 元祖蛋糕不放冰箱隔夜能吃吗
元祖蛋糕不放冰箱隔夜能吃，时间不宜超过24小时。
蛋糕保存方法：
1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住;
2、把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;
3、把蛋糕放入原包装盒中;
4、放入冰箱冷藏。
D. 元祖慕斯蛋糕还有十几天就过期了还可以吃吗之前冻在冰箱里的
过期了不建议吃了，万一不小心吃坏了肚子，还有忍受身体上的痛苦，而且可能还要为此花钱买单
E. 美食贴士：保质期45天的元祖蛋糕，能吃吗
当然可以，元祖的小西点有些45天保质期，因为没添加什么防腐剂，需冷冻保存，吃之前常温解冻或冷藏解冻就好
F. 元祖蛋糕卷怎么解冻
冷冻蛋糕解冻应该是转移到冷藏环境，自然解冻最合适，既不会破坏外观形态，又不会影响口味。
急冻的蛋糕往往是重油重芝士蛋糕，或是有夹层而表面装饰好的蛋糕，根本不可能使用加热的方法，吹热风，泡温水或是微波解冻都不可以，就现在的气候放在室温中也是不行的，很可能表面软化塌陷了，中心还是坚硬的。
元祖蛋糕保存时间：
元祖冰淇淋蛋糕常温1 - 1.5小时必须放冰箱，最好越快越好，如果放冰箱最好冷冻，冷冻时最好把上面的水果拿掉，因为水果怕冻，巧克力的话就不用拿掉了。
冷冻后要吃的话，最好提前1小时放冷藏，冰箱冷藏我个人感觉这样不好，最好是冷冻冷藏保存2-4天，不过最好不要超过1周，会非常影响口感的，而且也容易变质。
G. 元祖蛋糕店提供存放多长时间的干冰
会融化，购买时商家会提供二氧化碳干冰，可保持约两小时的低温，回家后保存在冷冻室里就可以了。
我所知道的哈根达斯冰淇淋蛋糕是如此,想来元祖雪月饼也同理。
H. 元祖冰淇淋蛋糕是上层牛奶下层冰淇淋吗
元祖冰淇淋蛋糕常温1 - 1.5小时 必须放冰箱 ，最好越快越好 。 如果放冰箱最好冷冻 ， 冷冻时最好把上面的水果拿掉 ， 因为水果怕冻 。 巧克力的话就不用拿掉了， 冷冻后要吃的话最好提前1小时放冷藏。
I. 保质期45天的元祖蛋糕，能吃吗
只要是真空包装的就可以，要不是的话最好别吃，毕竟糕点保质期很短暂的，希望能够帮到你！
J. 元祖的冰淇淋蛋糕放在送的保冷包里可以放多久
如果保温包管用的话，两个小时是没有问题的。