① 蛋糕的葫芦是怎么做的，
是裱花做的！需要工具裱花嘴！
裱花用膏状装饰料,在蛋糕坯或其他制品上裱注不同花纹和图案的过程。
② 三文鱼西葫芦蛋糕怎么做
用料
鲜三文鱼切粒 200g
西葫芦瓜切片 1条半
熟海虾（可选） 几只
柠檬 半个
鸡蛋 3只
鲜奶油30%动物脂肪 1汤匙
面粉 100g
牛油（或植物油） 30g
发酵粉 4g
荷兰gouda cheese碎 随喜好
盐+黑椒碎 调味
白胡椒粉
橄榄油 2tbsps
三文鱼西葫芦蛋糕的做法
烤箱预热180度。先腌三文鱼：挤小半个柠檬汁+黑椒，备用。煮西葫芦片，在锅里下橄榄油，大火转中火炒葫芦瓜片（盐+白胡椒粉调味）约10分钟，坚持搅拌让瓜自己出水，不用额外加水煮。
蛋糕模加baking paper或者锡纸铺好，方便之后脱模用。做蛋糕浆：鸡蛋+融化牛油+盐+奶油，用打蛋器手动搅拌等蛋浆成淡黄色。过筛加入面粉和发酵粉（或泡打粉）和蛋浆搅拌直至无颗粒为止，如果蛋浆流动不好，加2~3茶匙水搅拌，蛋浆要达到能轻易流动的状态。然后加入一半芝士碎搅拌。
把煮熟的葫芦瓜和腌过的三文鱼加入蛋浆，轻轻搅拌开，再用之前用过的柠檬挤些柠檬汁。倒入蛋糕模，在上面加上一排熟虾，再撒上剩下的芝士碎，放入烤箱烤50-55分钟。
出炉后放8分钟才脱模。
③ 南瓜鸡蛋糕的最简单做法窍门
1、南瓜去皮切成小块，上锅蒸熟，再把五个鸡蛋的蛋黄放到南瓜泥里；
2、搅拌均匀以后，把低筋面粉过筛到蛋黄南瓜糊里；
3、把蛋黄南瓜糊和低筋面粉混合均匀，注意不要转圈搅拌，以免面粉起筋影响蛋糕口感，再把切好的红枣碎放到南瓜糊里，混合均匀；
4、五个蛋清放到无油无水的打蛋盆里，用电动打蛋打出粗泡，再加上所有的白糖，继续用电动打蛋器打至干性发泡，打起打蛋6头能看到短小直立的小三角；
5、取一半的打发蛋清放到南瓜蛋黄面糊里，用刮刀翻拌均匀，不要转圈搅拌，以免蛋清消泡；
6、再倒回到打蛋盆里，与另一半的打发蛋清进行混合，还是用刮刀翻拌或切拌，不要转圈搅拌，南瓜红枣蛋糕糊就制作完成了；7、把南瓜蛋糕糊倒进六寸的花形蛋糕模具里，震动模具，使蛋糕糊平整，我这里还多出一点蛋糕糊，放在一个小纸杯里了；我的蛋糕模具是不粘模，如果蛋糕模具会粘，可以适当抹点色拉油或黄油防粘。
8、烤箱100度预热，中下层，50分钟。（每个烤箱的温度都会有差异，请按照自家的烤箱温度也调节温度和时间，我家的这台烤箱温度偏高，超过100度就会爆裂，所以只能是低温长时间的烘烤才可以，如果换家里的另一台烤箱，就是150度50-60分钟，所以请根据自家烤箱进行调整）
9、烤好的蛋糕需要及时取出，倒扣在晾网上放凉，再取出蛋糕；
扣出来的南瓜蛋糕颜色很漂亮，发黄，散发着南瓜和红枣的香味，低糖无油，味道非常棒哦。
不知道这个南瓜蛋糕的配方是不是合题主心意，我个人是比较推荐的，很多人不喜欢蛋糕的原因是觉得蛋糕高油高糖，热量过多，我自己学做烘焙也是出于这个考虑，就是想自己研究蛋糕配方，用健康的食材和健康的制作方法来制作美味的蛋糕，又好吃又美味，所以我们家的大人孩子都很喜欢我制作的蛋糕。
④ 葫芦娃吃蛋糕怎么做的
步骤 1
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6寸戚风蛋糕抹好面
步骤 2
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网上找到的葫芦娃卡通图案，打印出来，敷上透明的糯米纸，用可食用铅笔勾边，剪下来，贴在蛋糕上，然后用甘纳许沿着铅笔的线条勾边，就成这个样子了。隐隐约约还可以看到糯米纸的痕迹。
步骤 3
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芝士转印用的芝士糊加色素调好，填色。完成。