⑴ 蒸鸡蛋糕后 刷器皿的问题!
呵呵。楼主遇到了我一样有的问题哦~
每次都是真难弄~
好剖来我发现如果用里面是光面的玻璃器皿弄鸡蛋膏比较好刷碗哦~但是这个玻璃一定是耐高温的,要不有碎的可能的~
刷玻璃器皿里面的时候就用我们常用的清洁钢丝球就可以了,很好用~
除了这个,可是真的没有办法了,我自己试了好久啊~
⑵ 如何清洗蒸蛋碗上留下的残羹
1、用清水浸泡一会儿,浸泡之后粘在碗的鸡蛋羹会软许多,再用丝瓜囊擦洗就很省力。
2、碗淋湿之后,盐撒在碗里(鸡蛋粘的多的地方多撒些)。手轻轻揉揉搓几下有残留蛋液的地方,水一冲碗上就干干净了。
3、蒸蛋前先在碗的内壁上薄薄地抹上一层食用油,蒸蛋的时候就不容易粘在碗上,洗碗时就容易了。
(2)蛋糕蒸好后如何清洗扩展阅读:
用盐洗碗有两大好处:
一、能除去碗上生鸡蛋的腥味
二、可以起到消毒杀菌的作用。
塑料碗,搪瓷碗,不锈钢碗等所有品质的碗,都可以用盐的方法清洗,既干净又环保。
原理:
一、潮湿的与碗上凝固的生鸡蛋接触,使蛋黄里的蛋白质和脂肪跟其他物质分离,破坏了原有的凝结壮态,干鸡蛋的结构变的松散,因此不能紧紧的粘在碗壁上。
二、结晶盐颗粒对干鸡蛋液有摩擦作用,这种摩擦恰到好处,既能把坚硬的干鸡蛋磨碎,又不会伤到碗的表面,所以清洗效果非常好。
蒸过鸡蛋羹的碗,冲完藕粉,芝麻糊的碗,和过面的盆等也都可以用妙招的方法来清洗,快捷、干净、无损伤。
蒸蛋碗不留下的残羹的方式:
蒸蛋前只需多做一步就能让碗光溜溜的。就是在蒸鸡蛋羹时先在碗内抹些熟油,然后再倒入打好的鸡蛋液上锅蒸,蒸熟后就不粘碗了。
⑶ 鸡蛋糕蒸完之后不好洗怎么办
先拿开水泡,之后再慢慢擦。
⑷ 蒸鸡蛋糕盘子怎样清洗
用水泡,再擦洗
⑸ 有谁知道蒸完鸡蛋糕的瓷碗或不锈钢碗,如何才能轻易的刷干净(因为每次给女儿吃完蒸蛋后碗都很难洗)
蒸完鸡蛋糕的 瓷碗 马上有水泡着,完了在洗。
⑹ 求教,衣服上的蛋糕怎么洗
您好!衣服上有蛋糕渍,这种情况可采用以下方法进行清洗:
1、先用纸巾将表明的蛋糕擦去;
2、将污渍在水龙头下冲淡,尽可能洗去表面残留污渍,拧干;
3、取适量洗衣液原液涂在污渍处,静置5分钟后,加入洗衣液常规洗涤。
4、如经过上述方法污渍仍无法去除,则
(1)白色棉麻涤纶材质的衣服:在半盆水(约2升)中加入白色衣物色渍净(600g规格)1瓶盖(40克),搅匀,放入白色衣物浸泡30分钟,漂洗干净。若浸泡2小时后仍有污渍未去除,将衣物取出,往盆中再添加1瓶盖本品,搅匀,放入衣物继续浸泡。累计浸泡时长不超过6小时。
(2)彩色及其它材质的白色衣物:将衣物放入盆中,污渍部位贴盆底,用彩色衣物色渍净(600g规格)瓶盖量取1/4瓶盖(10克)彩色衣物色渍净和1/4瓶盖(10克)衣领净,倒在污渍处,用衣物其他无污渍部位盖住污渍,防止风干,静置2小时,漂洗干净。若2小时后仍有污渍未去除,可延长静置时间至过夜。
注意事项:
1、白色衣物色渍净适用于白色棉、麻、涤纶、涤棉、棉麻面料,请勿用于有颜色的衣服(包括白底条纹、白底花格、白底印花),勿用于丝毛氨纶尼龙及其他不可氯漂衣物,勿直接使用原液。
2、彩色衣物色渍净不适用于易褪色衣物、干洗衣物,使用时避免接触衣物上的金属纽扣、拉链、金属饰物等,避免阳光直射。
⑺ 自己在家蒸蛋糕要注意什么蒸好了为什么会塌下去
蒸蛋糕失败是有原因的,掌握这2点,不塌陷不回缩,1次就成功。电视上有句广告词是大家都非常熟悉的,就是:“蒸蛋糕好吃不上火“。蒸蛋糕吃着却实不上火,蒸出来的蛋糕水分比较大,其实跟馒头是一样道理,怎么吃都不会上火的,不过炸的和烤的就不行了,这2样是出名的多吃会上火的。不过这3种做出来的口感上也不一样的。烤出来的蛋糕酥一些,水分不多,吃多了嘴巴里面干干的。蒸的蛋糕水分大,比较软嫩,吃多也不会嘴干干的,而炸的就属于脆嫩一些的,吃着还油油的,不能多吃的。
⑻ 蒸鸡蛋糕的器具怎么好洗
吃完后,立刻用温水泡上,然后用铁刨花或者百洁布刷一遍,如果刷不掉,再来一遍洗洁灵~
⑼ 有谁知道蒸完鸡蛋糕的瓷碗或不锈钢碗,如何才能轻易的刷干净(因为每次给女儿吃完蒸蛋后碗
产生碗不好洗的原因,其实是制作蒸水蛋时火候的问题。当你用大火时蒸汽比较足时的温度一般在102-105度(甚至更高),而蛋的凝固点是80度水的沸点是100度,蛋液和水的反应此时是不同步的,出锅后你会发现蒸水蛋很大一部分呈蜂窝状,挨着碗的蛋液由于温度高于碗中心,蜂窝比较大,粘的程度也高。解决方法:用凉水冲鸡蛋,上笼水烧开后改用小火(用打火灶的话此时用最小的中心火,若用电饭锅水开后就挑起用保温档)使温度控制在100度以下(此时碗中的水是不会沸腾的),一般10分钟左右就差不多了。这样的蒸水蛋吃起来也比较嫩,而且不宜粘锅。现在你就可以试试了!!
⑽ 铁碗蒸蛋糕洗不下来怎么办
蒸蛋糕之前把铁碗内壁刷一层油就好了。已经粘上了就用水泡一会,用钢丝球刷吧。