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吃奶油蛋糕如何不发胖

发布时间: 2022-08-17 07:44:26

㈠ 吃完奶油吃什么不长脂肪

人造奶油:
日常生活中的乳制品,除了牛奶和奶酪之外,常见的还有奶油和黄油。很多人并不清楚它们之间的关系,以及在营养上有什么区别。
很多人以为,蛋糕房里用来制作蛋糕的就是奶油,其实是错误的。这种“鲜奶油”根本与奶油无关,它的主要成分是植物奶精,实际上是氢化植物油、淀粉水解物、一些蛋白质成分和其他食品添加剂的混合物。氢化植物油含有“反式脂肪酸”,大量食用对心脏具有一定的危害,这在国际上已经形成共识,所以平时应尽量少吃。
奶油和黄油都是以全脂鲜奶为原料的。奶油也叫做稀奶油,它是在对全脂奶的分离中得到的。分离的过程中,牛奶中的脂肪因为比重的不同,质量轻的脂肪球就会浮在上层,成为奶油。奶油中的脂肪含量仅为全脂牛奶的20%—30%,营养价值介于全脂牛奶和黄油之间,平时可用来添加于咖啡和茶中,也可用来制作甜点和糖果。
对牛奶或稀奶油进行剧烈的搅动,使乳脂肪球的蛋白质膜发生破裂,乳脂肪便从小球中流出。失去了蛋白质的保护后,脂肪和水发生分离,它们慢慢上浮,聚集在一起,变为淡黄色。这时候,分离上层脂肪,加盐并压榨除去水分,便成为日常食用的黄油,也叫“白脱”。
人造奶油由于以植物性油脂为原料,所以不含胆固醇,较符合现代的饮食健康标准。但是,植物油脂在氢化过程中产生的脂肪酸为反式脂肪酸(天然脂肪酸为正式脂肪酸),也有其不健康之处。并且无论哪种奶油,所含的热量都很高,日常食用还是应该有所节制,不宜过量。

㈡ 吃完奶油蛋糕后, 有什么办法补救,偶怕发胖啊

吃蛋糕怕胖怎么补救方法
1.喝杯原味脱脂酸奶
晚上肠胃蠕动缓慢,而酸奶有助消化作用,因此晚上吃蛋糕后可以喝杯酸奶补救。而且原味脱脂酸奶热量很低,100毫升大概是57大卡,喝100-200毫升是不会长胖的。
2.跑步1小时
以9公里/小时的速度,到室外跑步1小时可以消耗655大卡热量,一块饭碗大小的蛋糕大概也就是100-120克左右。因此,跑步一小时可以抵消掉晚上吃进去的蛋糕热量了。
3.晚睡1小时
如果晚上贪吃,一时没忍住吃了蛋糕又不想长胖,可以晚一小时睡觉。因为睡觉以后肠胃也会处于休眠状态,消化速度会更慢,如果时间不算太晚,可以晚一点再睡。
注意!如果超过12点,那还是尽早睡吧,睡太晚对身体不好。
4,揉揉肚子促消化
如果晚上贪吃了很多蛋糕,感觉肚子胀,可以用手轻轻揉按腹部,这么做可以促进肠胃蠕动,加速蛋糕消化。揉肚子的时候手法一定要轻,以免引起胃痛。

㈢ 吃一次奶油蛋糕会不会发胖啊

吃一次奶油蛋糕不会发胖,只要不是经常吃的话就不会发胖的。也不能晚上吃,晚上不好消化又没有得以消耗的方式,所以晚上吃容易长胖。

(3)吃奶油蛋糕如何不发胖扩展阅读:

一、相关报道:

点心糕点往往都是高热量,糖分、油脂含量较多。例如2个妙芙的能量大概相当于1.5碗米饭或者3碗粥;而四分之一个巧克力羊角面包的热量大概能抵得上2两米饭;

2根巧克力棒的热量大概相当于一个馒头。还有一些地方特色的肉松饼、凉糕等,油糖含量同样很高,作为地方特色尝尝可以,但一定要少吃。

更糟糕的是,点心糕点所含油脂十之八九是“氢化植物油、植物奶油、植物奶精、植物黄油、精炼植物油、人造黄油、代可可脂、人造奶油、麦淇淋、起酥油、植脂末油“;

它们几乎都是饱和脂肪的代名词,比普通脂肪更易让人发胖。因此应尽量不吃配料表中含有上述名字的加工食品,实在想吃,可以自己尝试在家做健康不含添加剂的蛋糕和面包。

二、吃蛋糕不发胖秘诀:

蛋糕永远饭前吃。很多人先吃节日大餐或生日大餐,然后再吃蛋糕,这样十分不妥。首先,吃了大鱼大肉之后,享受蛋糕美味的心情已经降低了很多;其次,胃里已经充满了食物,还要再吃蛋糕,会因为害怕浪费美食而勉力,结果让自己饮食过量。

最好的吃蛋糕时间。在下午2点到晚上6点间吃,最不容易胖,因为此时人的体温最高,活动量最大,就算吃了也能快速消耗掉。但要是在晚餐后吃,反而容易堆积,造成肥胖的主因。另外,甜点一天吃200大卡就够了,也不要在空腹时吃,否则容易吸收过多造成肥胖。

吃过蛋糕,马上喝很多茶水。蛋糕本身脂肪过高,饱腹感指数很低,吃了之后感觉体积不大,还能吃下其他东西。马上喝两大杯茶水,就会让它在胃里面扩大体积,饱腹感上升。

如果蛋糕吃不完,把它转移到保鲜盒中,放在冰箱中。如果是当天烤制的蛋糕,还可以冷藏48小时左右。千万不要因为怕浪费而过量食用。

吃蛋糕之后,一定要配合低脂食物来平衡。鉴于蛋糕中的主要成分是糖、饱和油脂、鸡蛋和面粉,或者有奶酪、坚果之类,显而易见是非常容易升高血脂和血糖的,必须用大量的膳食纤维来消除它对健康的不利影响。同时,为了把大量的糖和脂肪代谢掉,还需要很多B族维生素。

㈣ 如何才能吃奶油吃到饱还不长胖

你好,运动不易,嘴下慎重。
吃100克的蛋糕,至少需要练瑜伽3小时,或走路3小时,或跑步1.5小时,或骑车1.5小时……才能消耗掉这么多的热量。
此外,普通蛋糕 347大卡/100g

黄蛋糕 320大卡/100g

奶油蛋糕 378大卡/100g

西式蛋糕316大卡/100g

水果蛋糕 347大卡/100g

巧克力蛋糕 437大卡/100g
某人体重60公斤,长跑1小时,速度是3分钟400米或8公里小时,那么他跑步过程中消耗的热量=60×1×303=600kcal(千卡) 此种计算含盖了运动后由于基础代谢率提高所消耗的一部分热量,也就是运动后体温升高所产生的一部分热量。

㈤ 奶油怎么吃不会增肥

但不是过量吃,还是可以的。
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便。
如果过多的吃蛋糕会发胖的,因为奶油含脂肪很高的。每百克奶油的热量是879.00千卡,脂肪含量高达97.00克。
晚上八点以后最好就不要吃了。

㈥ 吃完奶油蛋糕怎么做才不会长肉

做一下有氧运动吧!比如跑步 羽毛球 游泳什么的 一般一个多小时就可以把你的奶油蛋糕的能量就消耗了
就算不运动也没有什么的 因为偶尔吃一次奶油蛋糕或者是吃多不会怎么样的 主要是千万不要每天连续吃多或者吃奶油蛋糕

㈦ 吃奶油蛋糕的同时怎么减肥

在减肥期间不能吃过多奶油蛋糕的,不利于减肥的,这种情况下,需适当多饮水,加强体育运动,保持大便通畅,有利于减肥,有利于身体健康。

健康减肥有12个指标:
1)每周减重一般不超过2斤(也可因人适应能力而异),最多不超过4-6斤;
2)在体重和体脂下降的同时, 身体围度(WHR\BMI指数等)也下降了;
3)保证摄入的 热量能提供每天身体的最低能量需求;
4)保证饮食营养均衡,满足身体及运动的营养需求;
5)适量的运动 ,既不过少(没有效果),也不过多(对身体造成负担);
6)良好的睡眠(不是 大睡 特睡),保证最科学的运动营养双重干预减肥方法的执行;
7)能够保持良好的精神状态,放松的心情;
8)要有健康的饮食规律,少吃油炸食品,多吃些蔬菜水果。黄瓜,苹果都可以;
9)不要刻意去减肥, 最好不要吃减肥药,吃了,不仅对身体不好,而且还会反弹;
10)多运动,要有早睡早起的习 惯;
11)建议每天跑步,不仅可以增强体质,还可以适当的减肥,最好是在下午跑;
12)现代人的身体营养过剩,要多吃粗粮,像北方产的莜麦方便面,荞麦方便面,都是非油炸、低脂、低糖、无色无公害的 食品!经常食用,会有很好的减肥效果!
饮食原则
控制主食和限制甜食
如原来食量较大,主食可采用递减 法,一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食,尽量少吃或不吃。 副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。
降低热量的摄取
营养学家认为,无论你控制什么--蛋白质、碳水化合物或脂肪,最终降低的是热量的摄取。如果一个人每天少摄取800大卡的热量,可在6个星期内减少10磅体重;少摄取500大卡,可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快,否则是很危险的。须知,每人每天至少要摄取1200千卡的热 量,如果供给身体的热量太少;就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。
减少食物的摄入量
要想减轻体重,无须放弃喜爱的食物,重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大,那就要注意减少每次的分量。不是每周4次,每次200克肉的食用量,而是每次100克,这样就可以少摄取1200千卡的热量,可在大约7个半月的时间内明显减少体重。建议减肥者在厨房放一个秤,贴一条提示标语,注意提醒自己摄取食品的重量。
运动原则
1、运动前补充点蛋白质
蛋白质能瞬间提高身体的活力。如果在锻炼前的90分钟吃一份含优质蛋白质的点心,比如鸡蛋、芝麻、核桃仁等,那么同样的举重练习,你的负荷能力会 有所提高,身体所燃烧的卡路里自然比往常多。不过进食靠运动时间不宜太近。
2.运动要多样性
每次去健身中心都做一模一样的练习,同样的运动量,所燃烧的脂肪会一次比一次少。这就是为什么每次减肥都是前期效果比较好的原因。如果今天选择慢跑,明天就该试试有氧操或游泳,最重要的是定期变换,给身体不同的刺激,消耗的热量也会直线上升。
3.保持训练间隔
人要连续运动40分钟以上,脂肪才会 开始燃烧。减少脂肪的最佳方法是把运动时间尽可能拉长。试试间隔训练,把运动计划分几段完成,休息休息再运动。比如:在健身车上以7公里/小时的速度练习2分钟,然后以5公里/小时的速度练习2分钟,再回到7公里/小时,如此练习45分钟。
4.健康合理饮食
多食素食,少食肉类和淀粉类食物,但是不可过分节食,否则会伤害身体,建议可以用决明子、茯苓、黑乌龙等组方为决乌汤,茯苓可以起到健脾胃护肝的作用,经常饮用决乌汤这种组方茶,不影响饮食和身体健康,还有助于去脂排毒,可以起到事半功倍的效果。
5.运动前热身
脂肪的消耗需要一个漫长的过程,等你感到全身发热并且微微出汗时,你的脂肪才刚刚进入燃烧状态,而这个过程需要15~20分钟,也就是热身。简单来说,你骑了30分钟自行车,但前面20分钟属于“白练”。先做一些力量训练,肌肉是人体的发热器,10分钟就能完成热身,这样,当你开始骑自行车时,整个过程都在燃烧脂肪。
6.在上午运动
脂肪是个欺软怕硬的东西。当你感到疲倦,它就会在你身体里肆无忌惮地堆积,相反,精神饱满时它就无所遁形。运动学家认为,上午做运动能让 一整天的新陈代谢都处于较高水平,身体越有活力,消耗的热量自然也就越多。春季相对空气较差,7点以后锻炼能避开空气污染的高峰。
7.集中注意力
意念是很神奇的,特别是在运动的时候。在进行运动时,应集中注意力。如果锻炼到身体的某部分肌肉,那么全身的注意力和感觉也应该重点放在那个部位,锻炼效果会更好。进行腿部运动时,结合动作,将注意力重点放在腹肌、臀肌上,就能提升这些肌肉的力量,让你的步伐更坚定有力。
8.有意识地多运动一下上臂
健身教练让我在跑步时大幅摆动手臂,可我觉得那样子很滑稽。听着,教练是对的,这样做能让你在消耗相同体力的情况下,完成全身运动,上下半身同时发热,产生1+1>2的效果。正确的摆臂动作:手肘大约弯曲90度,手臂摆动的幅度,应该从臀后15~20厘米,向前到胸部的高度即可。
9.用你的鼻子呼吸
运动时,通过鼻子来吸气和呼气,而不是嘴巴,这样能稳定心律。要知道,当心跳到达一定的速率,你就会感到喘不上气,产生放弃的念头。相对的,控制心律能提高身体耐力,有效延长15~20分钟的运动时间,燃烧更多卡路里。刚开始时你会觉得不适应,别泄气,练习6~8次之后你就会慢慢习惯的。
10.在沙滩上做运动
这个消耗更多热量的法则简单好记:运动场地的地面越柔软,你可能消耗的热量就越多。比如在沙滩、草地上快走或慢跑,会比在硬地上做同样运动更有效。最柔软的是水,所以水中运动所消耗的热量也最大,在自己的浴缸里尝试踏步,你就会明白。
运动后注意事项:
运动后30分钟内不能进食。因为此时胃肠血管处于收缩状态,吃东西会影响消化。
运动后机体呈酸性,所以要多吃蔬果类等碱性食品。
运动后不能大量饮水,因为水分经肠胃吸收 进入血液后,会增加血液循环量,造成心脏负担。另外饮用水的温度应该控制在8℃~14℃,每小时不超过800毫升。

㈧ 晚上吃奶油蛋糕长胖了怎么办

吃完蛋糕就喝普尔茶,就不容易张肉肉了,多做鼓吹气,可以扶助瘦脸
如果经常大量吃奶油蛋糕,也不加锻炼,长期以往会发胖的。
奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品,凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软。
奶油蛋糕分两种:重奶油蛋糕;轻奶油蛋糕。
1.重奶油蛋糕
又称磅蛋糕、奶油蛋糕、布丁蛋糕。此类蛋糕所用的原料为面粉1磅(100%),奶油1磅(100%),注模面糊重量1磅(100%),所以称作磅蛋糕(poundcake)。
主要特点:油脂用量最低40%,最高100%,泡打粉用量0—2%。蛋糕组织紧密,颗粒细腻。烘烤用中温(162—190℃)。面粉和鸡蛋是任性原料,由于奶油和糖是柔性原料,故此类蛋糕松软可口,解决了蛋糕任性过大的缺点。重奶油蛋糕所使用的原料成分很高,成本较其他类的蛋糕昂贵,所以是属于较高级的蛋糕。
2.轻奶油蛋糕
油脂用量最低30%,最高60%。泡打粉用量最低4%,最高6%。蛋糕组织松软,颗粒粗糙。烘烤用高温(190—232℃)。

㈨ 吃完蛋糕后吃什么不易发胖

吃蛋糕不发胖的技巧

1、吃蛋糕时配合无糖的茶水或柠檬水

蛋糕本身脂肪过高,饱腹感指数很低,吃了之后感觉体积不大,还能吃下其他东西。吃一口蛋糕,细细咀嚼品尝,然后两口茶水或柠檬水,慢慢咽下,能让蛋糕在胃里扩大体积,饱腹感上升。

2、吃蛋糕之后一定要配合低脂食物来平衡

鉴于蛋糕中的主要成分是糖、饱和油脂、鸡蛋和面粉,或者有奶酪、坚果之类,显而易见是非常容易升高血脂和血糖的,必须用大量的膳食纤维来消除它对健康的不利影响。 同时,为了把大量的糖和脂肪代谢掉,还需要很多B 族维生素。这样就能知道,蛋糕适合配合以下食物食用:各种蔬菜(薯仔等薯类蔬菜除外)、甜味不太浓重的水果、粗粮粥或豆粥。

(9)吃奶油蛋糕如何不发胖扩展阅读

5种蛋糕应少吃

尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。

尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有。

尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色味道温和自然最好,那种扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。

不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果,起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等,也不够新鲜,而且数量很少,仅为点缀,不如自己直接买鲜水果来吃。

不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,却几乎没有其中的可可多酚,其健康价值是负数。

㈩ 吃奶油蛋糕后吃什么可以缓解发胖

吃奶油蛋糕后缓解发胖的方法:

1、喝杯原味脱脂酸奶

晚上肠胃蠕动缓慢,而酸奶有助消化作用,因此晚上吃蛋糕后可以喝杯酸奶补救。而且原味脱脂酸奶热量很低,100毫升大概是57大卡,喝100-200毫升是不会长胖的。

2、跑步1小时

以9公里/小时的速度,到室外跑步1小时可以消耗655大卡热量,一块饭碗大小的蛋糕大概也就是100-120克左右。因此,跑步一小时可以抵消掉晚上吃进去的蛋糕热量了。

3、晚睡1小时

如果晚上贪吃,一时没忍住吃了蛋糕又不想长胖,可以晚一小时睡觉。因为睡觉以后肠胃也会处于休眠状态,消化速度会更慢,如果时间不算太晚,可以晚一点再睡。注意!如果超过12点,那还是尽早睡吧,睡太晚对身体不好。

4,揉揉肚子促消化

如果晚上贪吃了很多蛋糕,感觉肚子胀,可以用手轻轻揉按腹部,这么做可以促进肠胃蠕动,加速蛋糕消化。揉肚子的时候手法一定要轻,以免引起胃痛。