① 甜甜圈好吃吗
完全正确。你不会。你买两个,然后一次吃完。.
我的天啊,难道你们就没有尝过彼得潘甜甜圈的美味,它会流满你的舌头、手指和脸,把你带到另一个世界,达到无与伦比的高潮比例吗?!!
我真的很想说脏话,但我要克制住自己.....
神圣的草跳跃着细长的昆虫腿!
我从来没有去过彼得·潘甜甜圈和糕点店,它位于绿点的某个地方。但在一个非常普通的早晨,在一次员工早餐会议上,一个漂亮的小蛋糕盒在书柜前排队等着我。当前面的人蹑手蹑脚地向箱子走去时,我慢慢地往前走。
或两个。
放下你对甜甜圈的厌恶,杰·伯恩斯坦。
呸!知识分子知道什么?
让他们吃甜甜圈…我说。
无知的反对者。
不是意大利人,不是美国人,甚至不是法国人……正是这家位于布鲁克林的简单而神奇的波兰糕点店明白颓废的必要性。访问。很快。
② 怎样做蛋糕和甜甜圈
③ 吃甜甜圈是什么感觉
已经有好多人答复了。
作为一个从高中开始办卡专吃甜甜圈的吃货,我有必要来发一波感慨,哈哈哈。(我吃的是百滋百特,专门主打甜甜圈的,款式非常多,超市的真的再大型的超市出来的都不是那个味道,口感完全比不上,有些还很硬)
绵绵软软,甜而不腻,每款都各有特色~吃下去的幸福感无以言表,瞬间点亮一整天,尤其是下雨天的时候坐在店里吃,安静地看着窗外人来人往。
不过一口气吃4个感觉还是蛮多的,我一般会选4个,然后两个是肉松的,哈哈,他们家肉松有3种口味。加州杏仁不那么甜的这种我也必定会来一个。白雪公主料比较单薄,尝尝味道还是可以的。
④ 冷掉的甜甜圈会不会很难吃如果微波炉加热会不会更难吃
冷掉的甜甜圈~其实还蛮好吃的~加热后~个人感觉~不太好吃哟~
⑤ 甜甜圈是面包还是蛋糕
甜甜圈是一种面包。
当年美国一位家庭主妇炸好了面包,小儿子吃了说中间的没有炸好,于是主妇就把面包中间掏空炸制,竟然得到出奇好的口感。于是在此基础上进行了创作研究,就逐渐形成了今天的甜甜圈。
⑥ 蛋糕粉做甜甜圈口感如何
蛋糕粉一般都是低筋面粉,是可以用来做甜甜圈的,做甜甜圈的话是没有问题的,跟正常的甜甜圈口感是差不多的。
⑦ 甜甜圈好吃吗
甜甜圈是一种很好吃的食物,尤其是很多小孩子都喜欢。在商场之内有很多卖甜甜圈的,很多小孩子看到甜甜圈之后就会走不动,总是闹着大人给自己买甜甜圈。甜甜圈虽然很好,可是还有很高的热量,会导致孩子肥胖,如果不加以控制,会导致孩子偏食。那么,甜甜圈应该怎么吃呢?可以烤着吃吗?
做法一
材料:高筋面粉200克、蛋液25克、酵母4克、牛奶110克、砂糖25克、盐2克。
甜甜圈
甜甜圈
1、牛奶加热到40摄氏度左右,溶解酵母,静置几分钟,所有原料混合均匀,加油,揉成面团,揉十几分钟后至扩展阶段。
2、把面团套保鲜袋放温暖处发酵至两倍大,取出来排气,松弛10分钟,面团擀成1厘米左右的方形面饼,用模具在上面印出甜甜圈形状的饼胚,入发酵箱二次发酵40分钟(设定温度35,湿度65),具体还要看发酵的状态,即,用手指轻轻按下去,如果按下去不反弹,说明还没有发酵到位,如果快速反弹,说明已经发酵过头了,只有慢慢弹起来才算发酵好。
3、油至七八成热(温度在180°C),入油锅里,待激烈反应过后,反面,再炸30秒左右,再反面就可以起锅滤油。
做法二
材料:高筋面粉200g,干酵母粉9g,盐2g,牛奶130cc、高粉53g,奶粉8g,蛋21g,盐2g,砂糖31g,牛奶4cc,奶油30g
(此分量可做8—9个甜甜圈面包)
1、材料A混合均匀揉成团,并揉至面团光亮不粘手;
2、面团第一次发酵90分钟;
3、将除奶油外的材料B搅拌均匀,并加入做法2发酵好的面团中;
4、做法3的面团中再加入材料B中的奶油继续揉捏(搅拌);
5、揉捏至面团拉起来有筋性且光亮的扩展阶段后停止;
6、将面团取出后,用擀面棍擀成约1—1.5cm厚度的面皮,再以保鲜膜包起来静置松弛10—15分钟;
7、用甜甜圈模型(我这里没有,我就用合适大小的碗口和碗底)压出甜甜圈形,用手捏住反面放到盘子上,最后发酵40分钟;(没有发酵箱的同学可以找泡沫箱,在里面装一碗热水,把甜甜圈盘放进去,盖上盖子,这样也能起到发酵的作用)
8、放入约180度左右的热油中,一面30秒,炸至两面外表呈金黄色,起锅沥干油。
注意事项
1)面皮压出甜甜圈形后,可以在压的时候有个反过来的动作,也可以压好后,用手捏住一点反过来。
2)油锅温度掌控很重要,油温太热容易使甜甜圈急速焦黑,油温过冷容易使甜甜圈吃油过多。(最好备一个温度计,这样比较准确)
3)家里的食用油,因
⑧ 求问donuts的甜甜圈是什么口感的
甜甜圈口感是软的,根据每个品牌的不同,造型上也会不同,但大都会有巧克力、果酱、奶油等口味的,还会有一些应季造型的产品,但个人觉得面包圈还是原味的比较好!
⑨ 面包甜甜圈怎么做
甜甜圈,这道经典的甜品美食,在世界各地广泛流行,尤其是在美国,甜甜圈是被当作早餐主食来食用的,而且还有以甜甜圈命名的“甜甜圈日”,可见甜甜圈的受欢迎程度,同时也说明了它真的是一种无可替代的美食,有着自己独特的魅力,可想而知,甜甜圈的美味始终是让人向往的,特殊时期,大家学会了做蛋糕,学会了做面包,甜甜圈还没学会的朋友,是不是也要来学一学制作这款美食的方法呢?
(4)起锅烧油,油温不宜过高,大约五成热时把甜甜圈的面胚依次放入,面胚下不开的话可分两锅,不要着急翻动,因为甜甜圈是浮在油面上的,小火慢炸,一面炸至变黄,翻面后把另一面也炸成金黄色,感觉翻动时有酥脆感,甜甜圈就炸好了,捞出控油后即可装盘,然后趁热撒上糖粉就可以食用了。
⑩ 甜甜圈的特点,简介,谁知道啊·~~
1940年代,美国有一位葛雷船长,他小时候非常爱吃妈妈亲手制作的炸面包,但有一天他发现炸面包的中央部分因油炸时间不足而还没完全熟,于是葛雷的母亲便将炸面包的中央部分挖除,再重新油炸一次,发现炸面包的口味竟然更加美味,于是中空的炸面包——甜甜圈,便就此诞生。由于甜甜圈是以高温热油来油炸,因此甜甜圈好吃的秘诀便在于如何在短时间内让甜甜圈完全炸熟,而由母亲充满机智的处理方式,更可以看出母亲对小朋友的关心与爱心。
做法一
材料: 高筋粉200克、蛋液25克、酵母4克、牛奶110克、砂糖25克、盐2克。 甜甜圈
做法: 1、牛奶加热到40度左右,溶解酵母,静置几分钟,所有原料混合均匀,揉成面团,揉十几分钟后至扩展阶段。 2、把面团套保鲜袋放温暖处发酵至两倍大,取出来排气,松弛10分钟,面团擀成1厘米左右的方形面饼,用模具在上面印出甜甜圈形状的饼胚,入烤箱二次发酵半小时。 3、油至七八成热,入油锅里中小火炸制,并不时翻动,以免上色不均。