㈠ 俄罗斯大列巴好吃吗，其口感如何呢
我在俄罗斯出差过一段时间，可以说是吃着列巴过来的，要说是什么口感，就是外硬里软了，其实在我个人看来，列巴不应该归于面包类，而是叫为面饼比较合适，不知道大家知不知道，
列巴在食用方法上面，完全就和普通面包不一样的，记得我在俄罗斯第一次吃大列巴的时候，还以为就是面包了，于是拿起来就是一口，也正是这一口，让我感觉这哪里是在吃面包，
完全就是面饼吗，于是拿起手机，给同在俄罗斯的朋友打了电话，问下这是怎么回事，朋友先是在电话里笑话我几句，然后才告诉原因，原来我吃的大列巴，已经是一天之前的了，像这种过夜的大列巴，
㈡ 哈尔滨的“大列巴”那么硬，真的好吃吗
现在的天气逐渐温暖，也正是出门旅行的好时候，各个旅游胜地都非常火爆。哈尔滨近些年也是很受欢迎的旅行城市。哈尔滨也是一个非常美丽的城市，有一种浓浓的俄罗斯风情，大街上随处可见各种俄式建筑，中央大街和索菲亚教堂美丽非凡。既然来了哈尔滨，就一定要尝一尝俄罗斯的特色美食和特产，很多人都见过哈尔滨大街上有卖一种叫“大列巴”的食物，用一个大布袋子装着。
吃过的人都知道是一种特有的俄罗斯风味，在东北几呼每家都吃早餐也可午餐也可晚餐必不可缺少，他和红肠格瓦斯一起吃是正宗
㈢ 新疆俄罗斯大列巴是什么，好吃吗
俄罗斯人高大壮实，从他们的饮食结构就能看出端倪，大桶喝酒，大口吃肉，连他们的主食，都是“重量级”的！
㈣ 大列巴面包好吃吗
好吃呀 ，可好吃了，虽然大列巴面包的面相不好看，并且颜色黑黒的，但是它的味道特别好闻，而且口感特别好，营养丰富，是一道难得的美食。
㈤ 大列巴好吃吗
当我听到这个名字，我相信很多朋友会有点困惑，可能会想，什么是大列巴？之前我还没怎么听过。事实上，大列巴是俄罗斯的传统食物，面包基本上是他们在俄罗斯的主食，就像我们的主食是米饭馒头一样常见。关于大列巴有这样一个段子：如果我去远航，请别问我担心，因为我有硬核的大列巴作奖。说起这个大列巴，可从来不玩虚的，扔在地上掷地有声，比板砖还响。这扎实的材料可不是吐司能匹敌的。
你知道吗？为了保持新鲜度，新疆大列巴都是顾客下单以后，当天制作，当天晚上就运输到乌鲁木齐机场，直发武汉分公司，次日又快递到买家手上，真是新鲜而高效，完全不用担心啊。
㈥ 俄罗斯大列巴怎么是这种口味，又咸又硬，不好吃
一个民族一种风俗，这种食物俄罗斯人吃习惯了，他们认为很好吃，因为我们口味不一样所以觉得不好吃。
㈦ 新疆大列巴是什么
大列巴就是俄罗斯大面包，由俄罗斯传来，列巴是俄语面包的音译。大列巴味道具有传统的欧洲风味，后来传入新疆，成为新疆的特色美食。
大列巴面包经过三次发酵工艺生产、加之啤酒花、以特有的椴木、柞木等硬杂烘烤出来的外皮硬且艮，内芯软松，且它的膨松程度比一般的面包要厚重些。
大列巴的标准直径在23－26厘米之间，厚度也在16厘米以上，面包净重有2公斤，香味有面香、酒香、盐香、果木香、乳酸香，特点是保鲜时间长。
(7)大列巴蛋糕口味如何扩展阅读：
大列巴是俄国人传统的主食。俄罗斯每个农庄只有一个面包炉，各个家庭到面包炉定期烤面包。平时只在家里吃储存的面包，因此面包制作的特别大，吃时切下一片。久而久之，形成了特有的技艺和风俗。
初期，技艺主要掌握在俄国技师手里，后来制作技艺是在哈尔滨传承了两代。1953年由中国政府接收，俄罗斯师傅手把手地把面包制作工艺教给了中国师傅。
曾经有俄罗斯食品加工人士去哈尔滨参观了大面包制作工艺后，非常感慨其形成了独具特色的具有俄罗斯风情的地域性饮食文化，并说：这项传统工艺在俄罗斯很多地方已经失传了。
㈧ 哈尔滨的“大列巴”好吃吗
哈尔滨的“大列巴”那么硬？！说对了，它够“硬”才成的名！好吃是真好吃！不过，您是吃不出现在市场上很多“西”式面包的“香”味的。香得呛人的添加剂大列巴里是没有的。它的味道是一股略带酸味的，浓浓的面粉充分发酵的本香，大列巴可跟蒸馒头不一样，它是经过多次发酵的，而且每一次发酵的时间要严格掌握，不然那味就不是正宗列巴味了！
自己买了两上”大列巴“......嘿嘿，让我“扔”了，我去秋林给他买的正品。跟本就不是一个味。您提到它硬！没法吃啊？嘿嘿，抱着就啃，像吃西式面包一样抱着就啃?......哈哈，就目前人类这咬合力来说，对付它有点困难！
哈尔滨大列巴也不是这么吃的食品啊，它要配着俄式红汤一起吃，当然配上西米露的就更讲究了。还有一种不“讲究”的吃法就是手撒大列巴！别看它硬！您是没发现它的“软肋”。
㈨ 俄罗斯大列巴和法棍各有什么特色哪一个更好吃
俄罗斯大列巴特色是面包厚重，能够保存较长的时间，法棍的特色是可以加入各种调料，口味比较多。相比之下本人觉得法棍更好吃。
俄罗斯大列巴大列巴是一种从俄罗斯流传出来的圆形面包，每一个重量有五斤左右，是一种欧洲的传统面包。法棍是一种比较传统的法式面包，因为在制作的时候会把它制作成长条形，并且重量达到五斤，像棍子一样所以把它叫作法棍。相比之下俄罗斯大列巴大列巴因为要储存的时间更长，一般不会加入其他的调味料，而法棍则可以根据需求加入各种调料。
正宗的法棍在制作的时候是要求用全麦粉的，并且要求全麦粉在使用的时候不能漂白，而俄罗斯大列巴在用料方面并没有严格的要求，所以法棍吃起来有全麦粉的香味，同时也比俄罗斯大列巴更劝道一些。
㈩ 俄罗斯的大列巴是怎样一种美食，有着怎样的历史
大列巴：大面包，又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译)，由俄罗斯传来，现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形，有五斤重，味道具有传统的欧洲风味。
大列巴是哈尔滨特产。大列巴之名，体现了中西文化之融合，"列巴"是俄罗斯语"面包"，因为个大，所以前面冠以中文的"大"字。作家秦牧当年来哈尔滨有句"面包像锅盖"的比喻，说的就是秋林大列巴面包。它的标准直径在23-26厘米之间，厚度也在16厘米以上，面包净重有2公斤，它的膨松程度比一般的面包要厚重些。拎在手里沉甸甸的，所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人可是礼重情义更重的。
（文中配图是普通面包奥）