① 大板古早蛋糕烤要烤两个小时吗
古早蛋糕烤制的时候一般不需要两个小时，200度的温度烤制，大概45分钟即可出锅。
② 古早蛋糕烤多久
60分钟左右。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
③ 古早蛋糕八寸20升烤多久
20分钟。古早蛋糕是一款大型的蛋糕品牌连锁店，内涵蛋糕的种类多样，八寸的蛋糕20升的放进烤箱中只需要烤制20分钟即可，蛋糕坯表面焦黄色泽使人看的直流口水，20分钟能够将蛋糕中的香味彻底的激发，能够吸引消费者进行购买。
④ 古早蛋糕140度烤多久
古早蛋糕140度烤70分钟。采用水浴法，上下火140度。
“古早味”是闽南语“怀恋的味道”的意思，因口感细腻，绵软Q弹，深得人们喜爱。火遍台湾。
古早味，是形容用简单的调料和单纯的做法来制作料理，也是说用古老的方法来制作食物，那种味道就叫做古早味。
古早蛋糕，没有特别精美的包装，只用到简单的食材，口感绵软细腻，如棉花般的轻柔，带着淡淡的鸡蛋香味，仿佛又回到了小时候，每一口都带着最自然和温暖的回忆。
制作注意：
古早蛋糕用的烫面法和蛋白湿性打发，这两种方法下做出来的蛋糕本就是非常柔软，成功率很高，而且吃起来软糯不干不噎人，大小朋友都可以吃。
所谓水浴法就是将调好的蛋糕糊糊倒入模具后，将模具放在烤盘上，烤盘中注入1-2cm深的热水，这样在烤的时候，水的温度不会到100度，可以保证糕体不会被烤得很干很焦，烤箱中湿润，蛋糕的口感柔软好吃。如果用的是活底的模具，要用锡纸包住模具后再注水，否则水会进入到蛋糕糊糊中。
⑤ 格兰仕烤箱做古早16寸蛋糕要多少温度和多少分
格兰仕烤箱做古早16寸蛋糕需要150度温度定时，60分钟左右就可以了
⑥ 用12个鸡蛋做的古早蛋糕用海底烤箱上下火应该烤多长时间
摘要 亲，古早蛋糕温度可以设置160度，上下火烤65分钟，这样做出来的古早蛋糕口感细腻，柔软
⑦ 古早蛋糕烤两小时+没熟
摘要 古早蛋糕烤两个小时没熟。这个出现异常情况了。一般我们烤蛋糕。基本上上下管烤箱，温度调在180度。提前预热3~5分钟。放入蛋糕以后，基本上半个小时之内就可以考，成熟了。肯定是你的烤箱有故障了。热效率不高。所以才考不成熟的。