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秋葵如何蒸鸡蛋糕

发布时间: 2022-06-27 19:21:57

① 秋葵鸡蛋糕怎么

秋葵鸡蛋糕先首先把秋葵洗净,切成碎末,然后把鸡蛋打散,放点盐,放点鸡精,加少量温开水,把秋葵放里面,一起搅拌,然后就可以上锅蒸了

② 请问秋葵虾仁蒸蛋怎么做呢

用料

秋葵 2根

鸡蛋 1只

油 几小滴

盐 少许

酱油 少许

蚝油 少许

清水 150ml

秋葵鸡蛋羹的做法

  • 秋葵洗净,横切成小薄片。

  • 鸡蛋打散,加入油,盐,酱油,蚝油拌匀。

  • 边搅拌,边慢慢加入150ml清水。(用汤匙把表面的泡泡勺走,这样蒸出来的鸡蛋才细滑。)

  • 鸡蛋盅放入锅里,加入适量水烧开,大火蒸约十分钟。

③ 秋葵鲜贝蒸蛋的做法,秋葵鲜贝蒸蛋怎么做好吃

食材
鸡蛋2个
油适量
盐1g
温水130g
秋葵1个
鲜贝20粒
儿童酱油1小勺
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
准备食材。
2
将鸡蛋打入容器中,加入约1.5倍的温水。(我们可以用半个蛋壳当量杯,一个鸡蛋用3个蛋壳水的量。)
3
再加入一点点盐,将蛋充分打匀。
4
打好的蛋液过筛后倒入蒸蛋容器中。
5
盖上保鲜膜,在上面用牙签扎些小洞,热水上锅,大火蒸两分钟,转中小火蒸4分钟左右。
6
打开保鲜膜,将切成薄片的秋葵,鲜贝丁摆在上面,再蒸两三分钟关火略焖即可。
7
7蒸好的蛋取出后,去掉保鲜膜,淋上少许儿童有机酱油即可食用。

④ 秋葵鸡蛋羹的做法

鸡蛋打散然后把上面的浮沫漂去,加水稀释,再加一点盐,或者后加,秋葵洗净,切片,摆在碗里就好,用保鲜膜扣住,扎几个小孔,上锅开水蒸10-15分钟。

⑤ 秋葵鸡蛋糕怎么做好

秋葵鸡蛋糕步骤
1.准备好食材
2.鸡蛋打入大碗中
3.加盐加味精打散
4.秋葵切片
5.加入1:1的水,放入蒸锅蒸八分钟放入秋葵片再蒸5分钟
6.完成
小贴士
鸡蛋糕蒸8分钟时再放入秋葵切片!

⑥ 秋葵蒸鸡蛋图片蒸鸡蛋糕做法

鸡蛋糕的做法
首先呢,准备好低筋面粉,白砂糖,鸡蛋和食用油。然后呢将鸡蛋打入,打入到一个没有油水的一个容器中,随后呢,将容器中再倒入白砂糖进行搅拌。这个时候呢,一定要充分的搅拌均匀。再往后呢,进行搅拌。这个时候搅拌呢,一定要放入温水中进行搅拌,就是100容器放入温水中,这样的话,搅拌的会更加快速,更加均匀。在搅拌的时候呢,一定要注意搅拌的时候要用打蛋器,这样才能更充分的搅拌。一开始蛋液和白砂糖或者是黄色的在搅拌过程中呢,会变成白色。然后呢,将面粉进行筛选,将低筋面粉的最细颗粒倒入搅拌器里,继续进行搅拌。随后呢,在把食用油放入,倒入进行继续搅拌。然后呢?准备好磨具,然后把制作好的面粉倒入模具中,然后放入烤盘,最后呢放入烤箱进行蒸制。等时间到了,鸡蛋糕就制作好了。最后呢,还可以撒上一些奶油,这样就制作好了。
鸡蛋糕蒸多久
鸡蛋糕蒸的时间呢,还是要根据自己选用的器材。有一些人是想用蒸箱烤箱制作的,还有一部分人的是用电饭煲制作的。如果是用烤箱的话,是要根据烤箱的指示灯和说明书来决定的。如果是使用电饭煲的话,大概半个小时就可以了。蒸鸡蛋糕的时间呢,一定要控制好,如果时间太长了的话,里面的刘星是真不熟的,如果是时间过多的话,可能就会考和烤的老这样的话就不会很好吃了。可以根据自己的口味,在制作鸡蛋糕的过程中的还可以倒入牛奶,蜂蜜等各种自己爱吃的东西,这样的话也会使得鸡蛋糕的营养物质比较丰富,营养价值很高。
孕妇可以吃鸡蛋糕吗
孕妇是可以吃鸡蛋糕的,但是在食用的过程中呢,一定要适量,因为过多的奶油和脂肪收入身体的话,会使得孕妇肥胖,这样的话,孕妇会不想运动,因为承载着两个人的重量而运动对孕妇来说是很重要的,如果身体变胖的话,也会使得孕妇的心情非常不好,这个时候呢,对胎儿和孕妇的身体来说都是很不好的,所以对于这些高脂肪高热量的食物,尽可能的少食用,偶尔适当的食用是对身体很好的一种健康,其中蛋糕的蛋白质和钙物质都是很丰富的,可以很好的为孕妇和腹中的胎儿提供营养,但是不可过多地食用过多的使用对孕妇也会起到不好的作用。所以对孕妇来说,一定要更加自己的身体状况来选择食用多少
鸡蛋糕的配方是什么
相信很多人对鸡蛋糕呢都是很喜欢的,市面上卖的是一些老式鸡蛋糕儿,这种鸡蛋糕呢,做法也相对比较简单,营养的也比较少,所以可以选择在家自己制作老式的鸡蛋糕呢,主要是应用白砂糖,鸡蛋,低筋面粉和食用油制作而成的。而我们自己制作的话可以添加一些更为丰富的营养物质和自己爱吃的一些东西。可以选择放一些果仁,牛奶,蜂蜜,这些对身体都是非常好的。首先呢就是要在制作的过程中的一定要注意,温水隔着白砂糖和鸡蛋进行脚板,这样的话,在搅拌的过程中了才会更好,而且一定要注意使用打蛋器,这样才会使得面粉以及鸡蛋都能够充分的进行发酵。而且在蒸煮的过程中的也一定要注意时间的把握。
吃鸡蛋糕上火吗
吃鸡蛋糕是会上火的,因为鸡蛋糕还有上火的一些特性奶油呢,会使得上火,而鸡蛋和白砂糖是制作奶油的材料,所以在食用鸡蛋糕的时候一定要注意自己的身体状况,自己是否可以吃鸡蛋糕,因为鸡蛋糕是会引起上火的,对于一些长痘痘的人也是更要少吃的。因为鸡蛋糕吃多了对身体是很不好的,对于脂肪也是会增胖的,所以在选择的过程中呢,一定要注意自己是否可以吃鸡蛋糕,这样的话才会使的身体处于一个健康的状况,所以一定要注意自己的身体状况。
吃鸡蛋糕会胖吗
吃鸡蛋糕会变胖,因为鸡蛋糕含有的奶油是非常多的,奶油是白砂糖和鸡蛋制做而成的。奶油就是发胖的食物,所以呢,吃鸡蛋糕是一定会发胖的。所以呢,如果怕胖的人一定不要折鸡蛋糕,避免发胖,这样的话对身体也会很好,而且还会减少脂肪的摄入,对身体的运行和健康都是很有帮助的。所以在吃鸡蛋糕的时候也一定要注意适量吃不要过多对身体是非常不好的。

⑦ 鸡蛋羹怎么做哦

鸡蛋羹除了可以单用鸡蛋蒸之后,还可以加入其他的肉末呀、蛤蜊呀、秋葵呀、虾仁呀等等一起蒸哟。而且这样蒸出来的鸡蛋羹不仅鲜香嫩滑,还美味又营养呢。



秋葵鸡蛋羹

食材:鸡蛋3个、秋葵1个、温水、盐、油、生抽。


1、把鸡蛋打入碗里加入盐和油,用筷子搅拌均匀,加入温水继续搅拌均匀,然后过筛两遍,筛掉没有搅拌均匀的沉淀物和小气泡。


2、秋葵用少许的盐搓掉秋葵表面的绒毛,冲洗干净,切成片,放入到蛋液中。(不用担心秋葵会沉下去,它会自己浮上来的。)



3、盖上一层耐高温的保鲜膜,然后用牙签戳几个小孔出气。


4、水烧开后,放入蛋液小火蒸10分钟左右。


5、出锅之后加入一勺生抽提味就可以吃啦。



秋葵蒸蛋特别的简单,而且还非常的好看,是一道高颜值的家常菜,营养也超级丰富。



肉末鸡蛋羹

食材:鸡蛋、虾仁、温水、盐、油、生抽、青辣椒。


1、鸡蛋加入油盐搅拌均匀,然后倒入温水继续搅拌均匀,然后过筛两遍让鸡蛋羹更嫩滑。



2、盖上一层保鲜膜,然后用牙签戳几个小孔出气。



3、水烧开后,放入蛋液小火先蒸10分钟左右凝固定型。



4、然后取出鸡蛋羹放入虾仁继续回锅蒸5分钟。



5、出锅后,加入生抽,还有少许的青辣椒或者葱花就可以吃了。



一道低脂高蛋白的虾仁蒸蛋就做好啦,虾仁不但营养高,而且还是补钙的好食材,加入嫩滑的鸡蛋羹,更是一道简单快捷的营养餐。