Ⅰ 电压力锅做蛋糕怎么做视频
电饭锅做蛋糕，原来如此简单！无论是给父母还是爱人做，都能轻松上手。
所需材料包括：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油。注意，整个过程不能有任何水分沾染，所有用具都需彻底擦干。
打四个鸡蛋，分离蛋清与蛋黄。准备三根筷子专门用于打蛋清。轻轻搅拌，加一点点盐和一勺糖。继续打至蛋清变得浓稠，筷子上的蛋清不会掉落，这需要大约15分钟的连续打发。蛋黄中加入两勺糖、三勺面粉和六勺牛奶，充分搅拌均匀。
将一半的蛋清奶油状物加入蛋黄混合物中，轻轻上下搅拌，避免形成圈状。然后再将剩余的蛋清奶油状物全部加入，再次轻轻搅拌均匀。
电饭煲预热一分钟，随后取出，将少许油均匀涂抹在锅内，以防粘锅。将搅拌好的蛋糕液倒入锅中，用毛巾捂住通风口，进行20分钟的保温闷蒸。接着，按下煮饭键，再20分钟后，香甜的蛋糕就大功告成了。
将蛋糕倒出，底部颜色略深，但整体松软可口。热烈的掌声响起，美味的蛋糕就完成了！
Ⅱ 用电饭锅做蛋糕的方法和视频
1、准备4个鸡蛋。
2、将蛋清和蛋黄分离。
3、打发蛋清，加入1至2勺白糖，使用打蛋器或三根筷子进行打发。
4、将蛋黄中加入1至2勺白糖，打至黏稠状后加入1勺糖。
5、加入300克面粉。
6、加入150毫升牛奶。
7、将打好的蛋清分两次均匀搅拌进蛋黄中。最好先打蛋黄，再打蛋清，因为打好的蛋清放置时间过长气泡会消失。
8、预热电饭锅，并在锅底涂抹一层油。
9、将搅拌好的蛋糕糊倒入电饭锅中。根据个人口味，可以适量添加糖、糖稀、炼乳、葡萄干等果料。然后选择煮饭功能。
10、蛋糕煮好后出锅。