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西瓜蛋糕切法大全

发布时间: 2025-06-01 11:44:25

⑴ 一个蛋糕切成10等分怎么

方法1:

首先,将刀面平行蛋糕外延,刀尖向下插入离边缘一小段距离的地方(不能太近也不能太远,自己控制)
接着,螺旋形旋转,把蛋糕从外到内弄成带状(以前大大口香糖那样)
然后小心的(小心应该也不是什么不现实的事) 把这带状的蛋糕拉开,对折,成U字型
这下还剩2刀,现在假设带状蛋糕总长10米,对折后5米,第2刀,在距离U字底部1米的地方,第三刀在距离第二刀2米的地方,这样就会有5片2米长的片状蛋糕

方法2:
找一把西瓜刀,中间烧红,把刀对折成72度,也就是一个圆的1/5
然后找到蛋糕的圆心,用手指,或者其他东西,画5条线5等分这个蛋糕(这个是基本的几何问题,不难,甚至你可以用量角器)

⑵ 用西瓜来做蛋糕怎么做

材料

西瓜半粒左右草莓2杯葡萄2杯开心果15克淡奶油300克特浓奶油300克玫瑰精11/2茶匙鸡蛋(只要蛋白)7粒细白砂糖150克杏仁粉200克

做法

  • 3

    把 奶油 部分的材料倒在一起,然后开始搅拌. 切记要保持一样的熟度来搅拌从开始到结尾,而且圈圈要向着同一个方向转, 把奶油打至creamy状即可停下来. 准备一个盘子, 先放上第一片蛋糕, 搽一层厚厚的奶油, 铺上一层葡萄,再铺上西瓜片. 铺一整片平平的, 尽量不要留空位. 涂上第二层奶油在西瓜上, 就可以铺上第二层蛋糕了. 涂上最后一层奶油, 这一层奶油不需要太厚, 然后就可以铺上剩下的草莓, 葡萄, 还有开心果碎. 有玫瑰花瓣的话也可以铺上喔.

⑶ 网红奶油西瓜蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

制作草莓西瓜蛋糕,首先准备杏仁蛋白蛋糕的材料:杏仁粉140克,低筋面粉40克,糖70克,蛋白235克(约7-8个),少许柠檬汁。将杏仁粉与低筋面粉混合过筛,与糖一同筛入蛋白中,搅拌均匀后,加入柠檬汁,继续搅拌至均匀。

接下来制作玫瑰奶油:准备200克淡奶油,25克糖,3-4滴玫瑰精华或玫瑰露。将淡奶油与糖混合,加入玫瑰精华或玫瑰露,打发至硬性发泡。

制作夹层时,选用适量新鲜西瓜切片备用。草莓和开心果则用于装饰蛋糕顶部。先制作蛋糕体,将混合好的材料倒入烤模,放入预热至150度的烤箱,烘烤约25分钟。烤好后取出放凉,再进行夹层组装。

将蛋糕体从中间切开,形成两片,每片上涂抹一层打发好的玫瑰奶油,然后铺上切好的西瓜片,再覆盖另一片蛋糕,涂抹剩余的玫瑰奶油,放入冰箱冷藏2小时。

蛋糕冷却后,取出脱模,装饰顶部。将切好的草莓与开心果均匀撒在蛋糕表面,最后淋上适量草莓酱,草莓西瓜蛋糕就完成了。

这款草莓西瓜蛋糕不仅色彩诱人,口感更是层次分明,甜而不腻,非常适合拍照分享。无论是作为生日蛋糕还是节日甜品,都是不错的选择。

制作过程中,注意各步骤的细节,如搅拌均匀、控制好烤箱温度、打发奶油的硬度等,能够让你制作出的草莓西瓜蛋糕更加完美。

尝试动手制作这款蛋糕,享受烘焙的乐趣,同时也能为家人或朋友带来惊喜。

⑷ 西瓜形状的蛋糕应该怎样做

制作一个西瓜形状的蛋糕需要一些创意和技巧。以下是一个基本的步骤指南,帮助你制作出逼真的西瓜蛋糕:
材料准备:
基础蛋糕配方(可以选择海绵蛋糕或戚风蛋糕)
绿色食用色素
红色食用色素
黑色食用色素或巧克力酱
奶油霜(白色和绿色)
糖粉
西瓜籽装饰(可以使用糖果或巧克力豆)
蛋糕模具(圆形或椭圆形)
烘焙纸
抹刀和刮板
剪刀(用于修剪蛋糕边缘)
蛋糕制作步骤:
1. 蛋糕烘焙
按照你的蛋糕配方准备好蛋糕糊,将其分成两部分。
在一部分蛋糕糊中加入绿色食用色素,另一部分保持原色或加入红色食用色素,以模仿西瓜的皮和瓤。
将蛋糕糊倒入两个蛋糕模具中,放入预热至适当温度的烤箱中烘烤。
烤好后,让蛋糕冷却并脱模。
2. 蛋糕修剪
使用剪刀或刀子修剪蛋糕的边缘,使其更接近西瓜的形状。
将红色蛋糕修剪成西瓜瓤的形状,通常是三角形或扇形。
将绿色蛋糕修剪成西瓜皮的形状,确保它比红色部分稍大,以便包裹住红色蛋糕。
3. 奶油霜准备
准备白色奶油霜,可以加入一些绿色食用色素来制作西瓜皮的颜色。
如果需要,也可以准备一些额外的绿色奶油霜用于装饰西瓜籽。
4. 蛋糕组装
将绿色奶油霜均匀涂抹在绿色蛋糕上,模仿西瓜皮的外观。
将红色蛋糕放在绿色蛋糕上,确保两者紧密结合。
使用白色奶油霜覆盖红色蛋糕的部分表面,模仿西瓜切开后的样子。
用黑色食用色素或巧克力酱在蛋糕表面画上西瓜籽的形状。
5. 细节装饰
使用绿色奶油霜制作小的西瓜籽,并将其放置在白色奶油霜上。
如果愿意,还可以撒上一些糖粉来模仿西瓜表面的水珠。
最后,可以在蛋糕周围添加一些绿叶装饰,以增加真实感。
6. 最后步骤
将蛋糕放在适当的展示盘上,并在室温下放置一段时间,让奶油霜稍微硬化。
在切蛋糕之前,可以用冷藏的方式让蛋糕更加稳固。
完成以上步骤后,你就可以得到一个逼真的西瓜形状蛋糕。记得在制作过程中发挥创意,调整颜色和装饰,使蛋糕看起来更加生动和诱人。