㈠ 10寸蛋糕有多大,最好有真实照片!
10寸蛋糕的直径是10英寸,一英寸等于2.54厘米,所以10寸蛋糕的直径是25.4厘米。
一、6寸(英寸)=15.24cm≈454.5克 适合2-4人左右食用,一 般于生日聚会、情人节、母亲节等。
二、8寸=20.32cm≈909克 适合4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友等。
三、10寸=25.4cm≈1363.5克 适合6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
四、12寸=30.48cm≈1818克 适合10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
五、14寸=35.56cm≈2272.5克 适合12-14人食用,适用于公司、同学聚会。
六、16寸=40.64cm≈2727克 适合14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。
(1)10寸男孩水果蛋糕图片大全扩展阅读
1. 鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了
2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存
3. 糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
㈡ 十寸戚风水果蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鸡蛋 8个
低筋粉 119克
可可粉 24克
水或奶 94克
玉米油 78克
糖 150克
十寸可可戚风蛋糕的做法
玉米油加热一分钟或者微波炉30秒!马上加入可可粉!快速搅拌均匀后加入牛奶,搅拌均匀!
蛋清蛋黄分离,蛋清放入无水无油的盆中!蛋黄加入可可糊中,搅拌均匀后加入三分之一的糖拌匀!
可可糊中分次筛入低筋粉,翻拌均匀!不要打圈搅拌,防止面粉起筋!
打发蛋清,同时烤箱预热150℃!先用打蛋器低速打至鱼眼泡加入三分之一的糖,打蛋器转高速打至泡沫细腻再加三分之一的糖,打至纹路初起加入剩下的糖!继续打发至湿性发泡(打蛋器提起有一个小弯钩)后打蛋器转低速继续打发至干性发泡!
取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中切拌均匀,(切记不要打圈翻拌,防止消泡!)翻拌均匀的蛋黄糊加入剩下的蛋白糊中切拌均匀!
蛋糕糊倒入蛋糕模具中,轻震出大起泡!放入预热150℃的烤箱中90分钟!中间观察如果上色过深加盖锡纸!
出炉轻震,倒扣到晾架,放凉脱膜!
㈢ 10英寸蛋糕有多大,大概形容一下
1英寸等于2.54厘米,10英寸蛋糕就是直径是25.4厘米的圆形。大概就像一个男生的圆脸一样大。10英寸的蛋糕够3~5人使用。
蛋糕的种类千变万化,不同的蛋糕种类配上不同的奶油或其他成分就能组成不同的口感,这里就来简单的说说蛋糕最基础的分类
以蛋糕坯分类的蛋糕:
1、海绵蛋糕(SpongeCake)
主要是利用鸡蛋打进空气,经过烘焙使空气受热膨胀而把蛋糕撑大。这类蛋糕可以不加油脂质地柔软故又称清蛋糕,是最早出现的蛋糕.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏.
2、戚风蛋糕(ChiffonCake)
戚风蛋糕是乳沫类和面糊类蛋糕改良综合而成的。制作时蛋白、蛋黄须分开,分别打发,最后才混匀。其组织最为膨松,水分多而味道清淡不腻,十分受人欢迎。市面上蛋糕店大多用这坯子.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏.
3、布丁蛋糕
主要是采用黄油、鸡蛋、白糖、牛奶为主要原料配以各式辅料,通过冷藏或烤制而成的一种欧式蛋糕。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天.
4、慕思蛋糕
是用明胶凝结奶酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可食用。是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天.
5、天 使蛋糕(AngelFood Cake)
属于乳沫类蛋糕,只用无油脂成分的蛋白部分,毫不油腻而且有弹性,非常爽口,其成品清爽雪白,仿佛安琪儿的食物,故称之为“天使蛋糕”。因为它不含油脂与胆固醇,特别适合于怕胖或有心血管疾病的人。是一种健康点心。.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏.
6、芝士蛋糕(CheeseCake)
主要是采用多量的奶酪做成的高级蛋糕。是现今高级蛋糕的代表,亦是美食家的新宠。需低温冷藏.
7、面糊类蛋糕(battertype cake)
主要是采用大量的固体油脂,,故又称油蛋糕.又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕。常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏.
对于吃蛋糕的人来说,人们看重的主要是外形和视觉上我能感觉到的味道,所以对于消费者来说,蛋糕也可以按照外形来分类
1,鲜奶油蛋糕
鲜奶油是植物性油脂,主要从大豆提练,爽而不腻,营养丰富,深受人们喜爱.
2,水果蛋糕
一般名牌蛋糕店制做鲜奶油蛋糕时,坯子切三层,加水果,加酒. 现在一般说的水果蛋糕主要是鲜奶油蛋糕上摆上水果。
3.巧克力蛋糕
主要是戚风蛋糕坯子上浇铸融化的巧克力而成.
4,冰激凌蛋糕 用冰激凌代替鲜奶油.
㈣ 水果蛋糕怎么做
第7步、蛋糕坯上抹上奶油,撒上水果粒,边上贴上草莓片。
㈤ 8寸10寸蛋糕多大图片
八寸蛋糕,直径29厘米。十寸蛋糕,直径为33厘米。1寸约等于3.3厘米
一般情况,在形容蛋糕的尺寸时,“寸”是指英寸。所以,10寸也就是25.4厘米。那么,10寸蛋糕的直径也就约为25厘米,大概够5-8个人吃。
(5)10寸男孩水果蛋糕图片大全扩展阅读:
1、10寸方形蛋糕的对角线长是:10X2.5厘米(每英寸约等于2.5厘米)=25厘米左右。(方形蛋糕的规格是按对角线计,原因是对角线最长,而这个长度才能装进10寸的蛋糕盒子。)宽的话,因为正方形的关系,可以按三角函数sin45(正方形,对角线和两边形成是一个等腰直角三角形,对角线和边之间的角度是45度)来换算,即宽=25X0.71=17.75厘米左右。
2、10寸蛋糕的直径也就约为25厘米左右,由于蛋糕底胚都是使用标准尺寸的蛋糕模烤的,所以蛋糕清胚是直径25厘米多些,一旦做成奶油蛋糕等成品时,直径会更大些,根据不同抹面和装饰会再增加1~2厘米或更多,大概够5-8个人吃。
㈥ 十寸水果蛋糕的做法,十寸水果蛋糕怎么做好吃
1.准备所需水果,提前用盐水泡,再用筛子沥干水,备用。
2.淡奶油加入细砂糖打发。
3.用电动打蛋器打发到发分,当搅打到出现清晰、硬挺的纹路时,就打发好了。打发后的体积明显增大。
4.10蛋糕底一个。
5.用齿形蛋糕刀把蛋糕一分为三。
6.取1片蛋糕放在裱花转台上,用抹刀挑一些打发好的鲜奶油放在蛋糕片中央。
7.在鲜奶油放上提子和火龙果作为夹心。
8.再放上一些打发的鲜奶油。顺序是:奶油--水果--奶油。转动裱花台,将鲜奶油涂抹均匀。第二片蛋糕片也是如此。
9.垫上水果的蛋糕
10.将鲜奶油平整、光滑的涂抹到蛋糕表面。
11.一边转动裱花台,一边晃动手腕,抹刀往下探的同时,侧面的部分也渐渐被抹平了。
12.用锯齿刮片。做出成品图蛋糕侧面的横条纹效果。将裱花台转动一圈,横条纹就出现了。
13.将鲜奶油装入裱花袋,选择五孔裱花嘴,再放上需要装饰的水果。
14.漂亮的裱花蛋糕就做好了!
㈦ 十寸生日蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视
10寸蛋糕胚材料
鸡蛋10个、低粉165克、食用油75毫升、牛奶80毫升、白砂糖100克加入蛋清、
泡打粉2克、盐2克、醋5滴。
主 料
十寸蛋糕胚1个、淡奶油300毫升、黄桃1个、红心火龙果半个、猕猴桃1个。
辅 料
巧克力屑适量、细砂糖30克。
十寸生日蛋糕的做法步骤
6、插上蜡烛和生日牌。
㈧ 10寸蛋糕参照物是什么
10寸蛋糕参照物像我们平常一些水桶的直径差不多的。
十寸蛋糕通常意义上是直径大小为25.4厘米左右的蛋糕。蛋糕的圆形直径为10英寸,制作蛋糕时都是以"英寸"为单位,不是使用中国古代的"寸"为单位。一英寸为2.54厘米,所以十寸蛋糕的大小为直径25.4厘米左右的蛋糕,大概够5—8个人来食用。
常见蛋糕大小尺寸:
6寸:圆形蛋糕直径15公分,方形达到14公分,2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8寸:圆形蛋糕直接20公分,方形达到18公分,4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
10寸:圆形蛋糕直径25公分,方形达到22公分,6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
12寸:圆形蛋糕直径30公分,10-12人食用,方形达到了25厘米,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
14寸:圆形蛋糕直径35公分,12-14人食用,适用于公司、同学聚会。
16寸:圆形蛋糕直径40公分,14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。
多层蛋糕:上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸,而不能叠10寸。
㈨ 10寸和12寸蛋糕图对比
10寸蛋糕直径在25厘米左右,12寸蛋糕直径在30厘米左右。对比图如下,上层是10寸,下层是12寸:
10寸蛋糕的直径是10英寸,一英寸等于2.54厘米,所以10寸蛋糕的直径是25.4厘米。至于多少人吃要看个人,一般10寸蛋糕适合11-15人食用。12寸就是直径29.4厘米,大概够8到15个人吃。蛋糕尺寸中的寸,指的是英寸。
蛋糕尺寸和直径大小对比
6英寸的蛋糕,直径在15厘米左右。
8英寸则是20厘米左右。
10英寸则是25厘米左右。
12英寸则是30厘米左右。
14英寸则是35厘米左右。
16英寸则是40厘米左右。
18英寸则是45厘米左右。
20英寸则是50厘米左右。
㈩ 10寸蛋糕有多大参照物(10寸蛋糕多大要参照物图片)
1、10寸蛋糕有多大参照物。
2、10寸蛋糕多大参照物图片。
3、10寸蛋糕有多大参照图。
4、12寸蛋糕多大要参照物十寸蛋糕多大,有参照物。
1.10寸蛋糕直径24CM,因此可以拿一张A4纸作参照物。
2.寸是东亚传统的长度单位,一尺为十寸,一寸为十分,于中国周代已经出现,后传到日本、朝鲜半岛、越南等地。
3.更多尺寸:6寸(英寸)=24cm≈455克适合2-4人左右食用,一般于生日聚会、情人节、母亲节等。
4.8寸=32cm≈909克适合4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友等。
5.10寸=24cm≈1365克适合6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
6.12寸=30.48cm≈1818克适合10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
7.14寸=356cm≈2275克适合12-14人食用,适用于公司、同学聚会。
8.16寸=40.64cm≈2727克适合14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。