㈠ 5百克做多少纸杯蛋糕
5百克做50个纸杯蛋糕。
500g糯米粉可以做不少于27个糯米糍。但是糯米糍不用发面，蛋糕要发面，因此双倍算，500g蛋糕粉可以做50个纸杯蛋糕。买个电子秤，试做100g蛋糕粉，试下就知道。还有算满杯还是八分杯，一般八分杯比较合适。
纸杯蛋糕做法：
蛋黄蛋白分离，蛋黄里加入牛奶、细砂糖、玉米油，用手动打蛋器搅拌均匀，筛入低粉拌至无干粉颗粒。
蛋白加入几滴柠檬汁，高速打发，细砂糖分三次加入，打发至有点发硬，加入玉米淀粉，转低速再打至硬性把打好的蛋白霜倒一半入蛋黄糊里翻拌均匀，再把蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中翻拌均匀。
把拌好的面糊装裱花袋中，挤到纸杯里8分满。烤箱提前预热，放中层上下火150度烤35分钟。出炉啦，很柔软的蛋糕，就这样吃也很好吃，如果需要装饰，可100克淡奶油➕10克细砂糖打发。我是要来哄小孩子的，所以加了点装饰。
㈡ 一年级数学题两个纸杯蛋糕和一个苹果一样重,四个苹果和一个菠萝一样重,问哪个
当然是纸杯最轻。
一个箥萝＝4个苹果
1个苹果＝两个纸杯
也就是4个苹果＝8个纸杯的重量
当然就是纸杯最轻了。
㈢ 重油纸杯蛋糕配方
重油纸杯蛋糕配方
食材明细
主料
鸡蛋500g（约10个）
绵白糖350g
液态酥油400g
低筋面粉500g
- 辅料
泡打粉10g
奶粉15g
葡萄干适量
甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度
9
下午茶时间！！
重油纸杯蛋糕的做法步骤
小窍门
1.鸡蛋和绵糖如搅拌不致糖化，考出的产品会有斑点还会影响口感；
2.泡打粉如果和面粉同时加入的话，容易形成颗粒不易与面糊混合均匀；
3.挤制纸杯时，要注意间隔距离，否则会影响产品的成熟。
㈣ 320g蛋糕粉可以做多少个纸杯蛋糕
看你杯子有多大，最少也能做出了十来个
先要有搅打器，将蛋和白糖和蛋糕速发油放入搅打器中，搅打的时候先用慢速将蛋和白糖搅滑，大约在2-3分钟后改用快速搅打，搅打的时候你会看见鸡蛋和蛋糕速发油开始发泡，盛器中的蛋开始膨胀，当你用手指挑起蛋泡有塑性的时候就差不多好了（塑性就是挑在手指上不落表面光滑，成尖状）。 这个时候就不用搅打了，依次加入面粉和水用手用的搅打器慢慢的搅匀（不要搅得过猛哦）。最后加入色拉油搅匀（一定要搅匀不然烤的时候油就会沉到烤盘底）。倒入纸杯摸平即可。温度是：上火180下火180（如果你要颜色深可以调高上火） 鉴别成熟：烤制8-10分钟就拿出来看看，用手掌轻轻按蛋糕表面如果有“吱，吱”声就可是了，或者用牙签刺下，用手摸牙签是干是湿润，干就好。
㈤ 150克低筋面粉能做多少个纸杯蛋糕
32个。在纸杯蛋糕的制作材料鸡蛋5个，低筋面粉75克，玉米油40克，纯牛奶60克，柠檬汁或者白醋3-5滴，甘汁园双碳白砂糖70克。可以知道，十六个纸杯蛋糕需要75克低筋面粉，那么150克低筋面粉就可以做出32个纸杯蛋糕。
㈥ 马芬蛋糕和纸杯蛋糕有什么不一样
马芬蛋糕和纸杯蛋糕都是装在杯子模具中的甜点，二者的区别有：
1、重量不同：马芬蛋糕厚重，纸杯蛋糕轻盈。
2、外观不同：马芬蛋糕坚实，如下图：
3、制作材料不同：
马芬蛋糕制作材料：低筋面粉120g、色拉油120g、泡打粉4g、可可粉10g、牛奶40g、鸡蛋2个、白糖120g、杏仁片适量。
纸杯蛋糕制作材料：低粉96克、色拉油60ml、橘子水40ml、泡打粉5克、玉米淀粉8克、鸡蛋5个、白糖（蛋黄糊里）20克、白糖（蛋白里的）70克、动物性淡奶油 200克。
4、口味不同：马芬蛋糕常加入坚果燕麦，纸杯蛋糕注重奶油的变化。
(6)纸杯蛋糕重量是多少扩展阅读：
一、马芬蛋糕制作步骤：
1、将牛奶，白糖，色拉油和鸡蛋混合搅拌均匀。
2、 低筋面粉，可可粉，泡打粉加在另外一个盆里，搅拌均匀。
3、搅拌好的面糊混合物倒入液体糊盆中，继续搅拌。
4、将搅拌好的面糊导入裱花袋，然后挤入杯子里面（八分满）。
5、在杯子表面撒些杏仁片作为装饰。
6、将烤盘放到预热好的烤箱（倒数第二层），25分钟以后即可。
二、纸杯蛋糕制作步骤：
1、准备材料。将色拉油，橘子水，白糖、搅拌至白糖融化。
2、将低粉，泡打粉，玉米淀粉搅拌均匀过筛入橘子水里面，将蛋黄分次加入搅拌均匀。
3、拌好的面糊放一边备用。
4、蛋白放几滴白醋，搅拌至鱼眼状分三次加入白糖搅打，打至中性发泡。
5、将蛋白泡沫翻拌入蛋黄糊里，拌匀。
6、分别装入纸杯8分满。入烤箱，160度，30--35分钟。
7、取出放冷后，将淡奶油打至渐显纹路，装裱花袋，挤在蛋糕上进行装饰。
㈦ 烘焙纸杯和普通纸杯的区别
区别在于用处不一样，烘培纸杯用于烘培糕点，普通纸杯就是喝水用的。
纸杯是把用化学木浆制成的原纸（白纸板）进行机械加工、粘合所做得的一种纸容器，外观呈口杯形。 供冷冻食品使用的纸杯涂蜡，可盛装冰淇淋、果酱和黄油等。 供热饮使用的纸杯涂塑料，耐90℃以上温度，甚至可盛开水。 纸杯的特点是安全卫生、轻巧方便。公共场所、饭店、餐厅都可使用，是一次性用品。
纸杯分为单面PE淋膜纸杯和双面PE淋膜纸杯。
单面PE淋膜纸杯 : 用单面PE淋膜纸张生产的纸杯 叫单PE纸杯 (国内常见的市场纸杯,广告纸杯大多数都是单面PE淋膜纸杯),其表现形式为: 纸杯装水的那一面 有光滑的PE淋膜。
双面PE淋膜纸杯 : 用双面PE淋膜纸张生产的纸杯叫 双面PE纸杯,表现形式为:纸杯内面和外面都有PE淋膜。
纸杯大小 : 我们用盎司(OZ) 为单位来度量纸杯的大小.例如:市场上常见的9盎司,6.5盎司,7盎司纸杯等。
盎司(OZ) : 盎司是一个 重量单位,在这里代表的是: 1盎司的重量相当于28.34毫升水的重量。
可以这样表达:1盎司(OZ)=28.34毫升(ml)=28.34克(g)。
通常，常用的纸杯有一次性纸杯、广告纸杯、接待纸杯、饮料纸杯、奶茶纸杯、品尝杯等环保纸杯！
㈧ 一个纸杯蛋糕的重量大概多少
如果是那种一次性纸杯蛋糕一般为12~15克左右！