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小三角奶油蛋糕多少大卡

发布时间: 2023-06-06 11:49:50

㈠ 奶油蛋糕的热量 奶油蛋糕的热量是多少

1、奶油蛋糕是热量比较高的食物,100克奶油蛋糕的热量大概在380卡左右。

2、如果采取运动消耗热量的话,最少要运动一个小时左右才可以全部消耗完。平常适当的食用,不要暴饮暴食,奶油蛋糕因为热量高,含糖分高。如果说有高血压、高血脂、高血糖的人群,尽量不要吃。一般晚餐或者是晚上睡觉前不要吃,以免热量堆积在体内引起反胖。

㈡ 奶油蛋糕的热量是多少大卡


奶油蛋糕的热量(100克)是378大卡(1581千焦)。每100克奶油蛋糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品,凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软。奶油蛋糕分两种:重奶油蛋糕;轻奶油蛋糕。
重奶油蛋糕主要特点是油脂用量最低40%,最高100%,泡打粉用量0—2%。蛋糕组织紧密,颗粒细腻。烘烤用中温(162—190℃)。面粉和鸡蛋是任性原料,由于奶油和糖是柔性原料,故此类蛋糕松软可口,解决了蛋糕任性过大的缺点。
轻奶油蛋糕油脂用量最低30%,最高60%。泡打粉用量最低4%,最高6%。蛋糕组织松软,颗粒粗糙。
奶油蛋糕是由面粉、糖、油脂、奶油和仿余碧蛋类制成的,这些原料营养丰富,含水量高,极易被细菌侵染,再加上蛋糕本身残存的耐高温细菌的生息繁衍,很容易使蛋糕变质。所以毁敬奶油蛋糕要随买随吃,不宜久存,即使是冬季,存放时备举间也不能超过7天。


㈢ 常见蛋糕卡路里一览表

常见蛋糕卡路里一览表

蛋糕热量对此清首

单位:100克/大卡

奶油蛋糕:379大卡

芝士蛋糕:320大卡

翻糖蛋糕:425大卡

芒果慕斯蛋糕:290大卡

芒果千层:218大卡

海绵蛋糕:281大卡

巧克力蛋糕:391大卡

加啡蛋糕:338大卡

戚风蛋糕:261大卡

天使蛋糕:298大卡

肉松蛋糕卷:324大卡

红丝绒蛋糕:298大卡

重奶酪蛋糕:244大卡

胡萝卜蛋糕:401大卡

虎皮蛋糕卷:352大卡

黑森林蛋糕:350大卡

水果蛋糕:324大卡

抹茶蛋糕卷:271大卡

纸杯蛋糕:289大卡

蓝莓磅蛋糕:401大卡

牛油蛋糕:378大卡

提拉尺毁米苏蛋糕:433大卡

酸奶蛋糕:223大卡

长崎蛋糕:252大卡

古早蛋糕:380大卡

年轮蛋糕:213大卡

布朗尼蛋糕陵正备:347大卡

㈣ 奶油蛋糕的热量高吗

哪些食物含热量高呢? 奶油蛋糕的热量高吗 ?很多食物都含有热量,高热量食物和低热量食物。在日常生活中人体所需的营养和热量都是必不可少的,通常都是通过饮食来补充。下面一起来了解一下吧。

奶油蛋糕的热量高吗

热量,指在热量传递中,传递能量的多少。热量是一种过程量。而该传递过程称为热交换或热传递。人体的一切生命活动都需要能量,如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。热量的作用是维持人体的基础代谢。机体即使处于完全休息的状态,其内部的生理活动,仍在继续进行,所以随时都需要热量。这种在完全休息状态下人体内部生理活动(如心跳、呼吸、肠胃蠕动、神经系统的活动等)所需的热量,称为基础代谢。基础代谢所需的热量,约为每小时每千克体重1千卡,如体重50千克,则基础代谢能量大致为1×50×24=1200千卡。能维持肌肉活动。能维持体温。还有食物的特别动力。食物在体内所被消化、吸收和代谢,需消耗一定的热量。还有生长的需要等等。

奶油蛋糕的热量(以100克可食部分计)是378大卡(1581千焦),在同类食物中单位热量较高。 每100克奶油蛋糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。

幼儿每日所需热量

小儿每日所需热量相对较成人高。1岁内的婴儿每l3需418.4~502.1kJ/kg(100~200kcal/kg),1~2岁小儿每13需4393.2~4602.4kJ(1050~1100kcal),2~14岁,每年递增约418.4kJ(100kcal)。男略多于女。小儿所需热量包括以下几个方面:

1、基础代谢:婴儿时期基础代谢所需热量占总热量的50%~60%,l岁内每13约需230kJ/kg(55kcal/kg),12~13岁时每13约需125.5kJ/kg(30kcal/kg)。

2、食物的特殊动力作用:进食食物后,运输、转化成代谢所需热量。蛋白质代谢耗热量约占摄人蛋白质总量的30%;脂肪和糖类则分别只约占其4%及6%。上述各医学教育网搜集整理种代谢耗热量,婴儿占其总需热量的7%~8%,年长儿约占5%。

3、动作所需:1岁内婴儿每日需62.8~83.7kJ/kg(15~20kcal/kg),12~13岁儿童每日约需125.5kJ/kg(30kcal/kg)。好动儿童所需热量为安静儿童的3~4倍。

4、生长所需:为小儿特有。1岁内医学教`育网搜集整理占所需总热量的25%~30%,生长越快,所需热量越多。1岁后渐减,青春期又增高。

5、排泄的消耗:部分食物未经消化吸收有粪便排泄,婴儿正常所耗热量不超过所需总热量的10%。

维生素D怎么补充 ?大家都知道,缺乏维生素D可以通过多晒太阳,多吃海产品,多喝牛奶,多吃动物肝脏等,这些方法都能有效补充维生素D,那么,还有哪些更好更直接的办法?一起来学习以下内容。

维生素D怎么补充

维生素d对于维持骨骼健康是十分必要的。一旦缺乏,容易引来佝偻病及软骨病。此外,维生素d还能帮助预防感冒和抵抗抑郁症,是健康日常生活中不可或缺的帮手。一起看看补充维生素D的方法。

1、 充足的阳光。阳光刺激身体,受紫外线的照射后,人体内的胆固醇能转化为维生素D。但由于紫外线易加大患皮肤癌的风险,所以专家建议,要做足防晒措施,且晒太阳时间以20到25分钟为最佳。当然地区不同,太阳光线也有所影响。在高纬度地区的人们,或是年纪大、皮肤较黑的人群就不太适合这个方法。

2、 富含脂肪的鱼类。富含脂肪的鱼类,包括鲑鱼,鳟鱼,鲭鱼,金枪鱼,鳗鱼,可以是维生素D的良好来源。一份3盎司红鲑鱼片就包含大约450个国际单位的维生素d。此外,你还可以获得有利心脏健康的黄金ω-3脂肪酸!

3、 蘑菇。就像人类一样,蘑菇也有能力自身生成维生素D,这是因为紫外线能刺激维生素D的生产。然而,有些在黑暗中生长的蘑菇不包含维生素D,因此要根据具体蘑菇的种类挑选。

维生素D主要的生理功能

维生素D为固醇类衍生物,具抗佝偻病作用,又称抗佝偻病维生素。维生素D家族成员中最重要的成员是D2和D3。维生素D均为不同的维生素D 原经紫外照射后的衍生物。植物不含维生素D,但维生素D原在动、植物体内都存在。植物中的麦角醇为维生素D2原,经紫外照射后可转变为维生素D2,又名麦角钙化醇;人和动物皮下含的7-脱氢胆固醇为维生素D3原,在紫外线照射后转变成维生素D3,又名胆钙化醇。 维生素D主要有以下生理功能:

1、 提高肌体对钙、磷的吸收,使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度。

2、 促进生长和骨骼钙化,促进牙齿健全;

3、 通过肠壁增加磷的吸收,并通过肾小管增加磷的再吸收;

4、 维持血液中柠檬酸盐的正常水平;

5、 防止氨基酸通过肾脏损失。

维生素D缺乏症 佝偻病、严重的蛀牙、软骨病、老年性骨质疏松症。维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、奶酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。

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㈤ 蛋糕热量是多少

蛋糕的热量是:347大卡//100g。

蛋糕是我们生活中常见的一种西式点心,也受到很多人的喜爱。蛋糕的种类有很多,但有些蛋糕种类应该少吃或不吃,因为这几种蛋糕对健康会有危害。

1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。

2、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有。

3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色味道温和自然最好,那种扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。

4、不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果,起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等,也不够新鲜,而且数量很少,仅为点缀,不如自己直接买鲜水果来吃。

5、不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,却几乎没有其中的可可多酚,其健康价值是负数。

(5)小三角奶油蛋糕多少大卡扩展阅读:

吃蛋糕的注意事项:

1、鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了。

2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存

3、糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。

㈥ 蛋糕的热量高吗

高。蛋糕属于高热量食物,特别是巧克力蛋糕,脂肪含量比较客观。蛋糕的热量是米饭的3倍以上,一小块奶油蛋糕就有将近400大卡热量,吃3-4块就相当于一整天所需的总热量了。

高。蛋糕属于高热量食物,特别是巧克力蛋糕,脂肪含量比较客观。奶油蛋糕:378大卡/100克;碳水化合物56.50克,脂肪13.9克。水果蛋糕:347大卡/100克;碳水化合物61.60克,脂肪9.10克。巧克力蛋糕:437大卡/100克;碳水化合物40.20克,脂肪30.40克。蛋糕的热量是米饭的3倍以上,一小块奶油蛋糕就有将近400大卡热量,吃3-4块就相当于一整天所需的总热量了,因此,吃蛋糕是会长胖的。

㈦ 奶油蛋糕的热量是多少

奶油蛋糕每100克中的热量大概在370卡左右。

奶油蛋糕主要是用鸡蛋、牛奶、糖分共同制作成的一种营养食品。它的热量比较高,每100克奶油蛋糕中含有370大卡以上的热量。摄入过量之后这些热量会在体内转变成脂肪,非常容易导致肥胖,从营养学的角度来讲,这种奶油蛋糕之中的蛋白质和氨基酸比较丰富,可以促进食欲、增加饱腹感。

淡奶油蛋糕保存方法

1、建议用户将单层蛋糕放在烤盘里并且盖严。将双层或三层蛋糕放在蛋糕盒里或者用碗扣上。

2、有生油糖霜或奶油馅的蛋糕必须放在冰箱里存放。如果用塑料袋包好,没有涂糖霜的蛋糕可以冷冻最多四个月。解冻时不要拿掉包装,在室温中解冻。

3、有糖霜的蛋糕要先在没有包装的情况下冷冻,直到糖霜变硬,然后再包紧封好,可以冷冻最多两个月。解冻的时候先将包装拿掉,然后在室温下或冰箱里解冻。

以上内容参考网络-奶油蛋糕

㈧ 一块奶油蛋糕的热量是多少

一般来说一块奶油蛋糕(100克)左右,含有378大卡热量。

正常人体每天需要热量为:1500-2000大卡,所以奶油蛋糕属于高热量食品,在减肥时,不宜食用,建议清淡低脂低盐低糖饮食,避免辛辣刺激生冷油腻食物和酒精制品。奶油蛋糕属于高热量食品,应当少食或不食。

蛋糕食用注意事项:

1、鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了。

2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存。

3、糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。

㈨ 一块奶油蛋糕的卡路里是多少

1块奶油蛋糕(100.0克)含有热量378大卡,需要慢跑56.4分钟消耗完

其实喜欢吃就吃吧,不要担心胖。

㈩ 蛋糕的热量是多少

蛋糕的热量是多少

蛋糕的热量是多少,蛋糕是很多男女老少的最爱,蛋糕是一种有奶油、鸡蛋、面粉制成的糕点,蛋糕含有大量的糖分,因此蛋糕也是一种热量比较高的食物,以下分享蛋糕的热量是多少。

蛋糕的热量是多少1

蛋糕的热量有多高?

蛋糕属于高热量食物,根据不同口味,热量会有所不同,一般热量300-400大卡/100克。

而普通两磅(1.8斤)大小的生日蛋糕,切成10块,每片就有有90克。吃一块蛋糕就相当于吃了两碗饭。

常见口味蛋糕的热量参考:

巧克力蛋糕的热量:437大卡/100克

磅蛋糕:389大卡/100克

奶油蛋糕的热量: 379大卡/100克

水果蛋糕的热量: 324大卡/100克

芝士蛋糕的热量:320【大】卡/100克

原味蛋糕的热量:320【大】卡/100克

天使蛋糕的热量:258大卡/100克

对比:

米饭的热量:115大卡/100克

苹果的热量:52大卡/100克

蛋糕的热量并不低,减肥期间要尽量少吃。

蛋糕的热量是多少2

蛋糕的功效与作用

当然有营养了。

这个问题实际上是方便面有没有营养的翻版。

这里很多朋友混淆了一个概念,有营养和营养全面的.关系。

不知从什么时候开始,大家把那些营养不够全面的食物都叫做没营养,或者某种成分含量过高的也叫没营养。

方便面没营养,饼干曲奇没营养,蛋糕奶油没营养。

简直已经着魔了。

不妨想个问题,说蔬菜有营养的,精米饭没营养的朋友,要不要试试试试一个月只吃菜叶子,看看是啥结果。

毫无疑问,饼干面包和蛋糕里面含有丰富的糖和脂肪,而且是极高的糖和脂肪。

所以这能叫没营养?简直是脑子秀逗了。

不是没营养是营养太高,如果吃太多,很容易给身体带来巨大负担,这才是核心的问题。

处理的方式很简单啊,少吃点不就完了。

非要吃到饱,那真的也没救。

当然,如果长时间只吃这些早餐的话,要么是缺乏蛋白质或者膳食纤维,维生素C。

营养搭配不均衡。

饼干面包作为主食当然没问题,但是要控制量,再配上蛋奶和蔬菜水果就是很不错的早餐了。

蛋糕的热量是多少3

黄油蛋糕怎么做?

1、食材

主要食材:黄油150克。

其他食材:低筋面粉150克、鸡蛋3个、奶粉1小勺、白糖80克。

2、做法步骤

1、将黄油放至软化,这时的黄油比较容易打发。

2、分两次加入糖,打至体积蓬发,颜色略微发白。

3、分次加入鸡蛋(需要回温,否则黄油易变硬),每次都拌匀后再加入,一定要分次加入鸡蛋液避免油蛋分离。

4、筛入粉类,用刮刀切拌,不要划圈搅拌,以免面粉起筋。

5、面糊倒入模具后轻轻震动几下。

6、预热烤箱160度30-40分钟即可。

3、功效

补充能量、增加营养。

4、黄油的营养成分

黄油营养是奶制品之首,牛奶炼成的黄油营养丰富,含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇。

其100g中含有能量888千卡,蛋白质1.4克,脂肪98克,胆固醇296毫克,核黄素0.02毫克,钙35毫克,磷8毫克,钾39毫克,钠40.3毫克,镁7毫克,铁0.8毫克,锌0.11毫克,硒1.6微克,铜0.01毫克,锰0.05毫克。

蛋糕的热量是多少4

一、蛋糕的保质期

1、 奶油蛋糕中奶油部分的制作是牛奶、淡奶油等材料打发而成,很容易融化。

2、 一般奶油蛋糕在常温下的保质期为8小时,夏天更是要在3小时内食用。

3、 不过影响奶油蛋糕的是温度,所以在吃不完之后,便可以放在冰箱冷冻1-3天,冷冻之后口感更佳。

4、生日蛋糕当然可以放冰箱,而且,刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃,适宜2-7℃冷藏。

5、即使放在冰箱冷藏,也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多口感越差,色泽也不好。

6、有的蛋糕保质期更短,像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。

二、如何存放蛋糕

1、视环境温度而定。

2、在20度以上的环境,最好不要超过半小时。

3、在20度以下,5度以上的环境,最好不要超过2小时。

4、在2-4度的环境,蛋糕保质期是72小时,但奶油和水果如果没有有效密封的话,保质期实际上不超过8小时。所以,注意外包装的完整。

5、不建议在0度左右的环境保存,可能会导致多种材料水分分离,破坏结构和口感。

三、在冰箱存放蛋糕的小技巧

1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住;

2、把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;

3、把蛋糕放里原包装盒中;

4、然后再放入冰箱冷藏。

四、关于蛋糕的来源

1、蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

2、蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。