㈠ 皇冠蛋糕当天拿蛋糕要多久
皇冠蛋糕当天拿蛋糕要2到3个小时。皇冠蛋糕胚烤制最小6寸需要38分钟,8寸45分钟,10寸50分钟,12寸60分钟,在烤蛋糕胚的同时去搅拌蛋液、降温蛋糕胚、装饰蛋糕的外观这样下来,2到3个小时就完成一个蛋糕的制作了。
皇冠蛋糕制作流程
店员接单要准确无误的把顾客订蛋糕的款式、大小、价格、提取时间以及顾客的特殊要求写清楚在收据上,并要写明本店的号码、顾客的号码以及顾客付了多少钱,还剩多少钱。下单按接单的要求把蛋糕报给店面的窗口服务人员说明款式、大小、价格、提取时间以及特殊要求要说清楚。
接单店员传达给窗口店员,窗口店员按要求写好蛋糕下单表并签名并要核对所发过来的收据内容与所写内容是否相符合,将单报到蛋糕房说明款式、大小、价格、提取时间以及特殊要求。按单生产时蛋糕房师傅按单上的要求生产蛋糕,并在规定的时间里生产出来。
接单人提蛋糕并确认蛋糕签名,提取蛋糕要带上所取蛋糕的收据交到会计的那一联,在规定的时间到蛋糕房取蛋糕并要与收据所写内容核对,确认是否跟定单上的蛋糕符合,不符合的拒接,并要核对蛋糕下单表所写内容是否与收据内容相符。
顾客取蛋糕时要当面与顾客核对蛋糕准确无误,结清全款,并要在给顾客的那一联收据注明蛋糕已取走,顺道祝福顾客。如因为物料的原因造成蛋糕有所差别或误期,导致顾客退货的都会做出相应处罚。
㈡ 武汉皇冠十寸蛋糕多少钱,大概够几个人吃,谢谢了。就是水果口味的。
10寸的蛋糕可以8--10人吃的,现在有很多蛋糕DIY店,可以自己去亲手做的,从和面粉开始,全是自己动手,老师指导,很有意思!我上次和朋友一起做过一个10寸的蛋糕,150元,新鲜健康,不爱奶油可以少放些,喜欢水果可以多放些,做好后还很有成就感哦!忘记说了我是在街道口的帝爱歪蛋糕店做的!
㈢ tiffany皇冠白金还是玫瑰金
玫瑰金。
1、外观方面。tiffany玫瑰金在光照下更佳缤纷,晶莹剔透,而皇冠白金闪耀程度较轻,tiffany玫瑰金更加好看。
2、价格方面。tiffany玫瑰金官方售价为6300元,返薯而皇冠亩世友白金为8000元,tiffany玫瑰金价格更便宜,性价比更高迅槐。
㈣ 柳岩低调庆祝41岁生日,蛋糕仅3百出头,都有哪些圈内好友送去了祝福
柳岩低调庆祝41岁生日,获得了很多圈内的好友的祝福,其中何洁作为柳岩的闺蜜,专门去她家为她庆祝生日;大鹏也在第一时间送上的了祝福。
关于柳岩
祝愿柳岩生日快乐,未来也祝福她可以继续保持好的状态,在事业上取得更好的成绩,在感情生活中也可以有一个好的归宿。
㈤ 武汉8寸和10寸的蛋糕一般多少钱
原价129元左右,具体要看你订什么蛋糕,我今天买了他家的12寸的水果蛋糕,会员打折只用了152.8元,原价191元的
㈥ 法式美辰的蛋糕多少钱
法式甜点是浪漫法国的体现,美味不容错过,你对法餐了解多少呢
爱美食的表哥
04-13 15:45美食达人,优质创作者
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法国或许是世界上甜点文化最发达的国家,值得一尝的甜点品种多如恒河沙数,难以尽数,以下仅推荐一些个人最偏爱的款式。
对了,可别忘了配上一杯黑咖啡、花草茶或是地道的法式热巧克力哦!
“文青”之选
巴黎的咖啡馆与茶室是多款法式甜点的诞生地和大本营,这些历史悠久、饶富人文意趣的场所曾是法国上流社会与知识分子激荡思想火花的所在。为了满足这些贵族与文人挑剔的舌尖,巴黎式甜点尤其显得精工细作,与其他地区的甜点所体现出的深厚乡土情结全然不同。
诞生或畅销于巴黎茶室中的甜点大致包括歌剧院蛋糕、勃朗峰蛋糕、千层酥、闪电泡芙、朗姆巴巴等。
歌剧院蛋糕
歌剧院蛋糕(Opéra):诞生于巴黎着名的糕饼店Dalloyau(道亚屋),最初是为纪念在加尼尔大剧院上演的芭蕾舞剧《小老鼠》而创作了这款四方形的蛋糕。
歌剧院蛋糕由近十层口味不一的材质构成:三层浸渍过咖啡—朗姆糖浆的杏仁海绵蛋糕、两层咖啡黄油味的奶油、一层巧克力甘纳许以及表面的一层硬质黑巧克力涂层。
丰富多变的口味在不同的组合方式下显得难以捉摸,好似一曲交响乐般跌宕起伏、优雅隽永,加上精致的外表,令食客由外及里地得到身心的享受。
勃朗峰蛋糕
勃朗峰蛋糕(Mont Blanc):正如其名所示,勃朗峰蛋糕因欧洲第一高峰——阿尔卑斯山主峰勃朗峰而得名。勃朗峰蛋糕是最古老的法式甜点之一,最早可追溯至15 世纪,在数百年的演变过程中从外形到风味都发生了较大变化,现代流行的勃朗峰蛋糕由Angelina(安吉利娜)的首任老板始创。尽管勃朗峰蛋糕是四季常备的甜点,但仅在盛产栗子的秋季才能品尝到其最新鲜的美味。
挞天挞的
梅子挞
或许是由于挞听来不及马卡龙、玛德莲之类名称来得玄乎,提到法式糕点,人们通常不会第一时间想到它。但事实上,走进法国的糕饼店,首先吸引您眼球的很可能是精美的各色挞类,以金黄的挞底承载馅料的形式,实在太适合于展示各色时令鲜果的水灵与美好了。柠檬挞、草莓挞、覆盆子挞、杏桃挞、黄香李挞、翻转苹果挞,一年四季您都能品尝到最当季的果挞,鲜果的酸甜芬芳令人口舌生津,搭配着香酥粉糯的挞皮,时而衬上糕点奶油、尚蒂伊奶油或焦糖来调味,当然没有不好吃的道理!
在各种挞类之中,我尤其偏爱柠檬挞。据说这种源自普罗旺斯的酸味果挞可区分出男孩与男人,只有成熟男人才会喜爱酸香的柠檬汁和清苦的柠檬皮,真的是这样吗?
泡芙小姐
车轮泡芙
说来泡芙这东西确实挺适合女孩吃,咬开云朵般轻柔蓬松的酥香外壳,饱尝满口香甜浓稠的馅料,似乎唯一的缺点就是热量较高而已。不过,在泡芙的故乡法国,泡芙的形象却并非一成不变的,事实上它甚至不是“ 一种甜点”,而是所有使用泡芙面糊(choux pastry)的甜点的统称。泡芙是一个大家族,不是一个人在战斗!
所有泡芙的做法,都是用裱花袋将泡芙面糊挤成特定形状,再烘烤定型而成。根据形状的不同,大致可分为以下几种。
圆球状的奶油泡芙(profiterole):是最符合我们印象中正统泡芙形象的品种,美国人将它称为“cream puff”,这也是“ 泡芙” 二字的来历。长条状的闪电泡芙(éclair):是近来在国内发展最快的泡芙品种,关于其名字来历有两种说法,一说是因为太好吃,所以会以闪电般的速度被拿光,所谓“ 迅雷不及掩耳之势”;另一说是形容其又瘦又长的外形。
圆环状的巴黎— 布雷斯特(Paris-Brest):圆环状的外形是源于轮胎。同样有两个起源故事,其一是以1891 年从巴黎到布雷斯特的自行车比赛命名,其二则与1909 年巴黎至布雷斯特的火车开通有关。
帽子状的圣多诺黑(Saint Honoré):以饼底、蛋糕和泡芙“ 三合一” 而成的怪异甜点。圣多诺黑是法国民间掌管糕点制作的圣徒,这道甜点因为顶端放置的泡芙有些像传说中的圣多诺黑的帽子而得名。
皇冠状的奶酪咸泡芙(gougère):泡芙也可以做成咸的。这种用泡芙面糊与奶酪混合而成的咸味泡芙有200 多年的历史,是勃艮第地区品酒时的常用佐酒小食。
酒鬼最爱
如果您是条真汉子,觉得之前介绍的甜点有些太“娘”,那我接下来就介绍几款“ 生猛派” 甜点。请注意,以下食品含有酒精,请远离孩童,并谨记:开车不饮酒,饮酒不开车……
朗姆巴巴与火焰可丽饼
朗姆巴巴(baba au rhum):巴黎式甜点通常细腻温婉,但朗姆巴巴却是异类。这种源自波兰的海绵蛋糕被整块浸泡在朗姆酒之中,吸饱醇香烈酒的巴巴醉人心脾,纵如此侍应仍怕您觉得酒味不足,会随蛋糕再附上一瓶酒,以供顾客随意添加。
别说你会吃法餐
¥23.8
京东
购买
火焰可丽饼( flambéed crêpe):布列塔尼是法国西北的民风彪悍之地,那里的名产可丽饼自然也不像它的名字那般伶俐乖巧。有一类可丽饼名为火焰可丽饼,需淋上烈酒或力娇酒后点火燃烧,尚燃着火便端到顾客面前,闪烁跃动的火光绚丽夺目,蒸腾而起的酒香窜入鼻腔,火熄后可丽饼尚存余温与酒味,可说是最动人心魄的美食体验。根据馅料与酒类组合的变化,火焰可丽饼变化多端,其中最经典的是加入香橙和柑曼怡酒39 的苏赛特可丽饼(crêpe Suzette)。
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㈦ 皇冠蛋糕蛋糕15人份的尺寸和价格表
建议你选10寸、12寸,不同的尺寸价格不太一样。
今年的价格涨了一点,是按照产品的kg来算钱的。
如:产品名称:雪纷飞(植脂奶油蛋糕)
500g/89元 900g/149元 1.4kg/199元 2kg/259元 2.3kg/339元 3.4kg/419元 。可以借个卡,可以打8折。
㈧ 皇冠蛋糕自己做的话10寸大概多少钱
一般的话10寸蛋糕价格在88元左右,不过如果是自己做的话,可能存在着浪费材料等原因,价格可能会贵点,也就在100块钱左右吧!
㈨ 皇冠蛋糕会员卡打几折
皇冠蛋糕会员蛋糕打8折。
充值350元,就可以办理会员卡,蛋糕打8折,西点之类的可以打9折,消费时拿卡直接划帐。
品牌介绍
武汉市隆昌皇冠食品有限公司成立于1993年,坐落于武汉硚口经济开发区。公司主要从事中西式蛋糕、面包、月饼及绿色健康系列食品的生产和销售。拥有一座3万多平方米的现代化中央工厂、4千多平方米的办公大楼,以及遍布在江城的150多家皇冠蛋糕连锁专卖店。
中央工厂的生产厂房严格按照国际化食品生产标准设计,采用全封闭空调净化系统,实现无尘无污染的生产环境。同时引用现代化高科技进口自动生产线,采用台湾、香港、日本、欧美等先进的生产技术。
皇冠蛋糕连锁专卖店则以新鲜、健康、美味的食品,温馨、优雅的购物环境,和热情、周到的服务,多年来始终如一服务于广大消费者,赢得了大家的厚爱和赞誉。“皇冠蛋糕”因此深入民心,成为武汉市家喻户晓的知名品牌。
㈩ 皇冠幸福里和仟吉哪个好吃
皇冠。比起仟吉,皇宴滚冠的价格更加的亲名。东西做的也不差。但是觉得皇冠的蛋糕什么的,油比较多。而且皇冠的腔弯装修偏暖伍祥闷性。仟吉就是比较清新。建议皇冠借鉴一下。个人看法,每个人喜好口味不同,仅供参考。