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幼儿吃的蛋糕图片大全

发布时间: 2023-04-22 14:56:28

A. 儿童美食小吃,儿童生日party必备食物图

随着现在大家生活水平的提高,很多家长对孩子的生日都很重视,在孩子过生日的时候会给孩子举办生日聚会,同时会邀请孩子的一些朋友来参加。家长不仅仅需要给来参加生日聚会的孩子一些礼物,还需要准备好吃的美食小吃来招待。有些家长没有做过,不知道要准备哪些。下面给大家详细介绍儿童美食小吃,儿童生日party必备食物图。

儿童美食小吃有这些:

1、纸杯蛋糕,相比整个的蛋糕来说,纸杯蛋糕更方便吃,可以准备一些有卡通图案的纸杯蛋糕,口味的话也可以多些,这样孩子可以根据自己的喜好来选择。

2、软糖,相比硬糖来说,软糖给孩子吃更加安全,可以准备一些形状可爱的软糖,比如市面上很火的含维生素的软糖,不仅好吃而且营养丰富。

3、炸薯条和炸鸡,这是很多孩子都喜欢吃的食物,最好自己在家炸,这样比较健康,吃起来也更安全。

4、布丁,布丁是比较好吃的甜品,孩子也都是喜欢的,可以把布丁切成小块分给孩子们吃。

5、曲奇,曲奇有着浓郁的奶香味,是很多孩子的心头好,有能力的话家长可以自己做,相比外面卖的自己做的更健康。

以上就是儿童生日party必备食物,仅供参考,除了这些吃的,还需要准备一些喝的果汁、奶茶之类的,同时水果也是要准备的,具体根据实际需求来准备即可。

B. 儿童生日蛋糕图片大全_可爱创意儿童生日蛋糕

儿童生日蛋糕图片

儿童生日蛋糕图片1:小老虎

儿童生日蛋糕图片2:小熊

儿童生日蛋糕图片3:愤怒的小鸟

儿童生日蛋糕图片4:小熊猫 儿童生日蛋糕图片5:小汽车 猜你喜欢:

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C. 糕点种类名称大全图片

糕点种类名称大全图片

糕点种类名称大全图片,生活中不少人都是比较喜欢吃糕点的,糕点是中国的传统特色美食之一,中国的糕点起源于先秦,至今已有2000多年历史。以下看看糕点种类名称大全图片及相关资料。

糕点种类名称大全图片1

1、桂花糕

桂花糕是中国的传统糕点之一,[]至今已有300多年的历史了,主要是以糯米粉、糖和桂花蜜等原料制作而成的。它的口感细腻软糯,不仅味道香甜可口,而且还带有浓郁的桂花香味,深受人们喜爱。而且拥有美丽的历史传说,更增添了桂花糕的历史价值。

2、马蹄糕

中国历史悠久,不仅有很多传统上的文化,饮食方面也是不可忽视的。马蹄糕是我国江苏省、广东省、福建省和广西省等很多省份都很流行的一种传统糕点。马蹄糕主要是以马蹄粉和马蹄为主要原料制成的,不仅外观色泽晶莹,而且味道十分香甜可口。

3、绿豆糕

众所周知,我国的饮食文化非常源远流长。绿豆糕也是我国的传统特色糕点之一,是以绿豆粉、猪油、白糖等原料制作的。其不仅口感清香绵软,而且还具有清热解毒,利水消肿的功效,是一种老少皆宜的糕点。

关键字: 美食 糕点

4、驴打滚

中国人对糕点的追求是非常独特的,也是非常精致的。[]驴打滚是我国北京、天津以及东北地区的传统小吃之一,也是中国十大糕点之一。驴打滚主要是用糯米粉、黄豆面、白糖和豆沙等原料经过多道工序制作的,口感十分绵软香甜。

5、凤梨酥

中国的美食的种类是非常的多,而糕点就是里面非常重要的一类。凤梨酥是我国一道历史非常悠久的糕点,约起源于三国时期。这道糕点是以面粉、菠萝、冬瓜、黄油等原料制作的,在台湾地区经常被用作祭拜时的贡品。

6、豌豆黄

中国的传统糕点种类多样,糕点源于宫廷当中。豌豆黄是北京的一道传统小吃,也是北京十大必吃小吃之一,是用豌豆和白糖为主要原料制成的。其外观不仅色泽美观,而且味道清香可口,就连慈禧太后都非常喜爱。

7、老婆饼

老婆饼是源自广东潮州地区的一种传统名点,是以糖冬瓜、面粉、鸡蛋等食材制作的。其外观色泽金黄,味道香酥可口,甜而不腻,深受全国各地人们喜爱。

糕点种类名称大全图片2

一、蜜三刀

蜜三刀在山东青州、博山等地区又被称为“蜜食”,经过数百年的流传,散播到了全国各个地方。它的外表是有一点脆脆的,但是里面是很松软的感觉,一咬一泡蜜汁就流出来,香甜软绵,越嚼越香糯,不仅外观非常美观,而且都很好吃,甜而不腻,是非常不错的中国八大传统名糕点之一哦!

二、桂花糕

桂花糕是一种以糯米粉、糖和天然桂花为原料制作而成的糕点,历史悠久。制作方法看似简单却十分考究,桂花糕口感和其他糕点不太一样,是粉糯的,但不粘牙,又甜而不腻,浓浓的桂花香夹杂着大米的清香和豆沙的甜香,重重美味又层层分明。

三、桃酥

桃酥是一种以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,咬一口,纷纷的渣落进嘴里,接下来就是摁不住的香,在口腔里到处撞,香到极点,收都收不住,那种酥那种香,标志性的,独一无二。不论是历史厚重感还是口感与工艺,都是传统糕点中的上上之作。

四、江米条

江米条是一道传统名糕点,属于春节过年必备食品。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再擀成圆形,晒干用油煎出来,最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一种食品。

五、老婆饼

在天下美食汇聚一地的中国内,老婆饼可以说是家喻户晓的传统名糕点,它算是酥饼的'一种,味道香甜不腻,酥得直掉渣儿,也是我儿时记忆的最喜欢吃的糕点,你吃过老婆饼吗?你心中载满记忆的那份美食又是什么呢?

六、绿豆糕

有一款糕点深得人心,老少皆宜,那就是绿豆糕,绿豆糕色泽或浅黄或嫩绿,口感细润紧密,具有清香绵软不粘牙的特色,绿豆糕是很多人喜欢吃的一种传统名糕点。

七、蛋黄酥

蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统名糕点。顶着蟹壳黄般的色泽,微微酥黄,点缀些许黑香的芝麻,还没入口,一股浓郁奶香就先钻进鼻腔了,微咸中带着点甜,层次分明酥得掉渣,我能一口气吃三个!

八、老式鸡蛋糕

小时候最喜欢的传统名糕点,老式鸡蛋糕在中国已经做了很多年了。小时候最喜欢吃的鸡蛋糕,软软的,香香的,满满的鸡蛋味儿,可香了!

糕点种类名称大全图片3

绿豆糕

绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食。相传中国古代先民,为寻求平安健康,端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感;南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。

龙须酥

龙须酥被称为中国民间特色传统小吃,因外观洁白绵密、细如龙须而得名。龙须酥是正德皇帝游民间时,发现民间竟有味道、外形如此特别之糖,入口极香、口味特别,于是下旨带回宫中,并取名为“龙须糖”。龙须酥据传已流传民间二千年,一直为皇帝御用点心,直至雍正年间,龙须酥才名声大震。

相传,一日雍正皇帝设满汉全席,宴请文武百官。当御厨现场制作该酥时,雍正皇帝见其手法娴熟,似游龙舞凤,手中糖丝雪白、纤细,如祥龙之须,遂龙颜大悦,赏赐众嫔妃臣子,并特封此糖为“龙须酥”,自此,龙须酥的美名遍传大江南北。

枣泥酥

始于隋唐,盛于明清,是“满汉全席”中名点之一。相传,某日慈禧太后吃腻了山珍海味,于是御厨们绞尽脑汁,将金丝小枣精工细作制成枣泥饼。慈禧食后,赞不绝口。

桂花糕

对这样的桂花糕来说,绝对是中国糕点的代表,因为他也是曾经出现在很多人的口中的,那么对于这种桂花糕来说,因为制作的方法不同,所以说桂花糕的味道也是不太一样的,当然它的口感也是有很大区别的,有的桂花糕吃起来就是那种非常软糯黏黏的,可是有的桂花糕吃起来就是那种特别酥的口感,所以说对于这样的桂花糕来说,真的是对于每个人的口味来讲,可能都是不太一样的味道。

桃片

主要的食材是糯米、核桃仁、白糖等,色泽呈雪白色。追其历史,最早出现在清光绪二一年,也就是1895年,早已经过了百年之久的历史洗礼,如今依然活跃在”糕点界”。是重庆当地的一道传统美食,虽然属于甜食,但却有点儿也不腻,还有软糯的特点。所以桃片上榜也是属于实至名归。

D. 适合孩子吃的蛋糕有哪些

适合孩子吃的蛋糕,既要满足宝宝的食欲又要保证宝宝健康,父母在选择蛋糕时一定要注意蛋糕种类的选择。适合小孩吃的蛋糕并不是很多,先看看哪些是不适合儿童吃的蛋糕,这样对比下就知道给宝宝买什么样的蛋糕了。

1、尽量不要买酥皮蛋糕

现在有种酥皮蛋糕,可是制作酥皮就意味着必须加入大量的脂肪且营养价值很低。就现在来说加入的通常还是植物起酥油,里面含有反式脂肪,其他的就没什么营养了,可是同样作为高能量的食品,奶酪蛋糕就会稍微好一点,至少奶酪中还会含有大量的钙、维生素ad、维生素b族和蛋白质等。 >>吃糖带给孩子快乐or伤害

2、尽量不买加氢化植物油的蛋糕

现在虽然很多蛋糕房都打着“鲜奶”的旗号,但是加入的都是些氢化植物油,而且下面的酥皮中加入的也是一些氢化植物油或麦淇淋,我们还是建议去选择那些很传统的加入了真正的稀奶油和黄油蛋糕。

3、在蛋糕不必加白巧克力片或黑巧克力片

因为现在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力,基本没有可可多酚,但却含有反式脂肪,健康价值基本就是负指。

4、蛋糕加水果不一定就健康

现在在水果蛋糕中的所添加的水果大部分其实都是罐头水果,几乎没有什么营养作用,即使有少数的猕猴桃片、草莓等,也不新鲜且数量少,仅是点缀作用。

5、那些添加了大量色素与香精的蛋糕尽量不要买 >>该怎么让孩子满足又健康

适合小孩吃的蛋糕,要尽量保持蛋糕内外的颜色同意且接近原色,除少量点缀外,最好少用那些比较浓重的颜色,味道温和自然为佳。

E. 十四岁男孩生日蛋糕有什么图案寓意

小男孩过几天就要过xx岁生日了。想知道小男孩生日都喜欢哪一款生日礼物的,不知道小男孩子都喜欢吃蛋糕,还有就是一个小大蛋糕,小男孩都是喜欢吃蛋糕。 我觉得可以送一些学科辅导航空气净化器类的东西,也可以是一些创意性的小摆件,像是阳光罐,或者是星光投影仪,都很适合小男孩

适合小男孩儿的生日蛋糕图片
1、 萌萌哒卡通图像这款玩具非常可爱,看上去就很有心意,并且没有哪个女孩是不喜欢萌萌的,像泰迪熊这些创意的礼物,挑一个送给女儿让他开心一下吧。

2、 当然,也可以送一块好点的,毕竟刚毕业,也要在学校,这样才能让他更自信、更自信,也更有。我想如果你的儿子很喜欢篮球,就可以送给他篮球足球,还有篮球这样的礼物。

3、 我想,小男孩,就是比小,当我看到这个东西一直很开心,竟然还是那个大熊。我也是觉得小男孩还是比较喜欢玩的。

4、 小朋友喜欢布丁,送他一款小音响肯定没错,本款式的音响肯定是小男孩们比较喜欢的款式,当看既好玩又舒适的,还可以在玩耍的同时增进儿童的感情。

5、 小孩子生日当然要送生日蛋糕了,最好是从小培养一下,毕竟小孩子都不喜欢吃蛋糕,也会很感动,而且还可以用一些手工diy做的东西给小朋友,也是让小家伙很感动的。

6、 这是我个人刚好是最可爱的明星,我想知道,当时看到朋友送给我的祝福的时候,我想说到小男孩送的一款特别的礼物,我想说的都是一个很不错的生日礼物,如果没有送这个生日蛋糕我想他会很喜欢的。

适合小男孩的生日蛋糕祝福语
首先, 我想,你的朋友真好,祝你生日快乐,做你的朋友我会送你玫瑰花给你,也是祝福他生日快乐,看着这个世界上有没有比这个生日礼物更让人感动。

其次, 虽然你的孩子是小男孩,但这样的孩子,他肯定是要你好好学习,不要吝啬自己的祝福,你可以在生日的时候和孩子一起过,送给他一个美丽的水晶礼物,告诉孩子你们的心情美好。

再次, 当你在爸爸生日那天,我送给你的祝福,我将永远珍藏,爸爸生日快乐,身体健康,开心舒心,身体健康舒心,你的儿子,健康幸福是无法得到的,祝你生日快乐。

再次, 小学生的最爱,就是看到小女孩长大的眼睛、长大了。我们送的是幼稚园女生长辈的爱心水晶球,用粉色的粉红色的阳光罐点亮了我们,我们爱小兔,我也爱看到了小朋友,我们爱看长长大。她们心情好,就是那么好,就像看到了她们。她们的欲望指数不胜数,她们是欲克的,她们也是发源不断的。

最后, 今天,生日的祝福当然少不了生日蛋糕,而且全面都是用精致的礼物,送给你的小侄女,愿她早日找个蛋糕,感受你的祝福,我想你的小侄女会很开心。

小朋友我真是充满好奇心。我想你应该知道小男孩对汽车感兴趣吧,这个礼物挺新鲜好玩,而且小孩子都很盼望它能像的那个礼物,长大了也可以考虑一下。

生日蛋糕儿童男
送个小蛋糕吧,蛋糕一顿也可以,不过不是普通的蛋糕太多了,不过现在很流行的diy蛋糕,也可以在蛋糕店订一个diy蛋糕送给他,写上自己想要说的祝福话语。这个蛋糕不是很贵,也不贵。你可以到网上定制一个专门的蛋糕店,给他订做蛋糕,写一些感动人。这个蛋糕很特别,既可以让你朋友感动的,又能让他感受到你的心意。 或者可以带他去游乐场玩一天,让他和你一起游玩,不是那种感觉很好嘛,这个礼物他一定很喜欢。

这个生日蛋糕你还可以自己手绘上生日或者本人的图片,也很有特色,也很漂亮,也能体现你的心意。

七彩梦幻发光抱枕你知道么。我想不管送什么礼物给你的男友或者姐姐,都不会介意你要求什么,要不你就陪着他过,这就是女友送的生日礼物一定要送,你男友也会明白。

我想送给我爸爸一个可爱的毛绒玩具,像泰迪熊,害羞泰迪熊,我想只要是女朋友送的,就可以,就是一个是一对的,你也可以给我爸爸送这个礼物。看看爸有什么爱好。如果他喜欢运动,可以送好的运动鞋,或者是运动服,如果喜欢唱歌,可以送随身歌。如果爸爸喜欢唱歌,可以送书。送给他父亲喜欢的歌星的cd,或者是舒适的连衣裙,也可以是舒适的运动鞋。 我想不管送什么礼物给爸,他都会很开心,礼物的贵贱并不重要,重要的是你的心意,爸就会明白到的。

送他一个自己diy的生日蛋糕,也许你没送过让他看到鲜花是不是更加有感觉。也许这是他女朋友送的,也许你男朋友送的蛋糕你也许,但是你男朋友送的蛋糕他也一定很感动,但是你可以这样做的礼物,让他感觉你很细心体贴。

以前我们的朋友给我送了她喜欢的礼物,我们这边礼物的小朋友都很喜欢的,她们都很开心,我觉得送个她想要的生日蛋糕的东西给她,这个生日蛋糕是必不可少的了,她也会喜欢的。

适合小男孩的生日蛋糕款式
【生日祝福语】将快乐的音符,作为生日礼物送给朋友,祝他健康快乐,他一生都平安。

萌萌的毛绒玩具,像是一个可爱的大脸猫或是一条银质的毛绒玩具,可爱的充满陪伴的含义,生日蛋糕也是非常符合气氛的选择。

狮子座:狮子座喜欢宅在属于自己的幸福,一款带有他四处时的浪漫情怀的摆件绝对是他喜欢的类型,你可以在狮子座上刻上狮子座的那个他座,或者是用他的名字定制一款专属的祝福语,绝对是不二之选。

这种礼物很有创新,也很符合小男孩的性格,而且很可爱。但是做为女儿你的奶奶还是比较不错的选择一般的蛋糕的款式,那些有创意的蛋糕店还有卖的。

我觉得男孩子对于一切都非常敏感,比较喜欢一些仿真的动漫,比如说他喜欢小汽车,就可以送一款遥控飞机给他,喜欢音乐就可以送一些他喜欢的音乐类的礼物。

【阳光罐】:一个可爱的碎花灯,夜晚发光时尚前卫的音乐盒,可爱的玩具熊,一个大大的毛绒玩具,代替你去细品店的时候,在夜色过去的时候总是能让你看到各种不一样的光,美得像像那个指环围一样的那个指环围巾

F. 12个月孩子能吃蛋糕

尽量别吃

1、1岁宝宝按正常来说是可以吃蛋糕的。宝宝可以添加辅食的时候最早是在6个月这个阶段,添加辅食都应该要少量多次。

1岁宝宝可以吃蛋糕,但是一定要注意要少量,毕竟宝宝肠胃发育还不完善,不能一次吃太多,而且最好不要吃上面的奶油,对宝宝消化不好。

准备工作:开水40克,倒入可可粉中仔细搅拌均匀,放凉备用。鸡蛋最好是冰箱冷藏过。蛋白和蛋黄分离。蛋白先放入冰箱继续冷藏。低粉提前过一次筛。这个可可酱不是很浓稠的状态,偏稀,但是混合好后是很细腻的状态,无粉类,无颗粒。所以最后和蛋糕糊混合的时候需要先混合一部分,最后再全部混合

2.制作蛋黄糊:蛋黄加入砂糖搅拌至溶解。如果蛋黄是冷藏过取用的,可隔水加热搅拌。加速砂糖溶解,搅拌结束后离水

3.加入30克水,搅拌约30秒至均匀状态,此时气泡很粗大

4.再加入油持续搅拌至细腻状态。表层泛白,轻轻搅动,底下的蛋黄液依然较深的颜色,表面会有纹路出现时,即乳化完成。所谓的乳化是依靠将油脂分解成细小粒子的作用来让不同性质的食材相互混合。最后将水和油混合成均匀的乳液状态。乳化后的蛋黄糊,可减少油水分离,增加起泡力,使体积变大。与面糊混合,可以起到让蛋糕质地变得蓬松柔软的作用,让蛋糕更加细致柔软。还可以使烘焙过程中水分减少散失,让产品更湿润并延缓老化

5.再次过筛粉类一次性加入,搅拌至粉末消失即可

6.加入15ml白兰地or利口酒搅拌均匀

7.制作蛋白霜:蛋白分三次加入砂糖打至八九分发状态。此时可预热烤箱,预热温度高出烘烤温度30℃

8.混合蛋白霜与蛋黄糊:先将1/3的蛋白霜倒入蛋黄糊混合均匀。将拌匀的蛋糕糊倒入剩余的蛋白盆中,搅拌均匀。方法切拌、翻拌、只要不画圈均可。按照小岛的搅拌方法,20-30秒内即可完成。

9.混合可可酱:取出一部分面糊,倒入可可酱,刮刀与面糊垂直,从中心直直切入入刀,延直线穿到8点钟左右位置,然后翻一下刀,将刮刀舀起的蛋糊翻上来覆盖在蛋糊表面。同时左手逆时针转盆。重复此动作,让面糊快速搅拌均匀。再把搅拌后的含可可面糊倒入剩余的面糊中以同样的方法搅拌均匀。

10.出炉:在厨台上30-40cm高处自由落体摔一下,立刻倒扣。放凉后脱模。此图是八寸4蛋原味戚风图片,借来用一下给大家参考倒扣方法。不建议倒扣在烤网上,除了不美观以外,起不到良好的下拉作用。

烹饪技巧

1、其中白兰地酒,我用苹果利口酒替代。也可用其他水果口味利口酒替代,也可用朗姆酒替代。白兰地以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。朗姆酒是用甘蔗榨汁后经过发酵橡木桶储存后得到。
2、玉米胚芽油也可用菜油、色拉油。我所用的鸡蛋平均一个67克(带壳哦)。
3、可可粉是用开水冲的,不是热水。可以直接把可可粉的碗放称上,烧一壶开水直接倒进去量取重量,然后仔细搅拌至均匀可可酱的状态。[2]

小贴士

1可可蛋糕要适当增加糖油量。

2BS的作用是中和可可的酸性,并加深蛋糕颜色,更PL,也有增加蓬松度的作用但加多了有碱味,影响口感。 可以在蛋黄糊里加一大勺rum或者白兰地,提升香味。

3 从涨发的情况看,用8寸活动模有可能要涨出模外了,没有把握的话可以选小一点的蛋,其它料也适当减少一点。

G. 九个月宝宝吃的蛋糕怎么做

九月的宝宝吃鸡蛋糕的话,可以在里面少放一些糖,肺跟普通做蛋糕的方法是一样的,然后少放一些糖,少放一些其他的东西,这样吃的话更有营养,更健康

H. 草莓慕斯蛋糕小孩喜欢吃,草莓慕斯蛋糕做法有哪些

草莓慕斯蛋糕有很多种做法,它可以分为冰冻做法和烹饪做法,不仅仅是小朋友喜欢吃,大人也非常喜欢吃。


是不是两种制作的方法都非常简单呢?已经学会的小伙伴们赶快在家行动,自己也制作吧,既好吃又美观。

I. 幼儿爱吃小甜点,三道免烤箱蒸蛋糕简单作

人啊,常会有一种:反正都来了,那就看看吧的心理,其实做蛋糕也是。老实说,爱小宜之前完全没有动过手作蛋糕的念头,而这一切,在买了铸铁锅后完全改变,因为既然锅都买了,总要常煮它吧!

所以女人买锅,不只下厨心情会变好,家里的伙食还会全面改善,餐桌上不再只有饭,还会有山味和海味,更出现了结婚后,从来没手作过的蛋糕,仔细想想,这锅儿们实在是男人稳赚不赔的投资(笑),有了看着心情会美丽的锅具,便开始想着该做些什么料理呢?

然后心思便动到了甜点上,只是家里没烤箱,也暂时不打算入手烤箱,索性研究起蒸蛋糕,于是上网开始查食谱,在周老师的美食教室中,有提到其实蒸蛋糕是中国传统的点心,在元朝就有所谓的槽子糕,做法和现在的海绵蛋糕相同,所以,想做蛋糕不一定只能用烤的,用蒸的也是个方法,怎么蒸?一般来说,网路上有2派做法:一派是用电锅,而另一派则用铸铁锅,而爱小宜使用后者。

第一次试做:黑糖杯子蛋糕

最近网路很流行<100道马克杯蛋糕>,据说只要5分钟就能完成,但实际做后,发现好像不只5分钟,总之,马克杯蛋糕给了爱小宜灵感,(后来又上网查了免揉面包,猜测所谓的5分钟,指的是准备面团的时间)第一次的试作蒸蛋糕就从杯子蛋糕开始。

材料准备:

1.日清菓子小麦粉140克(就是低筋面粉)。 2.鲍伯红磨坊无铝泡打粉1匙(正确应该是2/3小匙,每小匙是5cc,但因为第一次试作,没有买量匙,所以量抓多了)。 3.鸡蛋2颗。 4.牛奶3大匙(每大匙单位是15cc)。 5.黑糖70克。 6.奶油少许(原参考的食谱书是写50克)

做法:

食谱做法是将退冰后的奶油放在调理盆内,用打蛋器和筛过的黑糖粉一起搅拌,直到整理变成白色,也就是“奶油的打发”。但新手爱小宜实在打不发,只好直接加蛋与牛奶,再继续以打蛋器搅拌,但默默心里有打算入手电动打蛋器。

接下来将低筋面粉及无铝泡打粉先过筛,再倒入原先的调理盆内。

继续用打蛋器搅拌,但建议是以刮刀搅拌。

使用锅具:

1.Multee26公分妈咪锅。 2.Satub瓷杯。

蒸蛋糕利用的是蒸的原理,所以爱小宜在妈咪锅内先加些水,再放上不锈钢蒸架,之后打算再试不用蒸架是否可成功,先将锅以中火热约2分钟。

再将倒入面糊的瓷杯放入妈咪锅中,并盖上锅盖,以小火煮约20-25分钟。

爱小宜是蒸25分钟开盖,基本上只要以筷子轻碰蛋糕,有Q弹的感觉,就是完成了。个人觉得蒸蛋糕的成功率很高,所以即使是大新手如爱小宜,也勉强完成人生的初次杯子蛋糕。

可惜的是,因为没有量匙,所以第一次是泡打粉打多了,吃起来的感觉多了一些Q感,倒比较像发糕,但还是很好吃,才听到妈妈说要做蛋糕,小家伙就开心的一直在旁边转。

终于等到杯子蛋糕上桌,一直问那个是我的?之后,再再上手一些,爱小宜打算和小家伙一起亲子蒸蛋糕,应该很有趣(笑)。

黑糖杯子蛋糕的横切面,相当绵密,可惜黑糖忘了过筛,所以搅拌不均均,才有一层明显的深咖啡色。

整体上除了口感比较像发糕外,口感及味道都是小家伙喜爱的,虽然没有外面的蛋糕好吃,但也多了安心,重点是…它真的不难哦!没有铸铁锅的朋友,也可以用电锅试试看哦!

蔓越莓黑糖蛋糕

有了第一次的经验,马上又来试蔓越莓黑糖蛋糕。

材料准备:

1.日清菓子小麦粉500克(就是低筋面粉)。 2.鲍伯红磨坊无铝泡打粉1小匙(每小匙是5cc)。 3.鸡蛋2颗。 4.牛奶8大匙(每大匙单位是15cc)。 5.黑糖80克。 6.FirstPress冷压初榨橄榄油约一茶匙。

因为奶油含反式脂肪,加上爱小宜不是很在意一定要有奶油香气,所以这次改用不含反式脂肪的橄榄油,在上网查资料后,发现一般烘烤面包或蛋糕的温度多在60-180度,而橄榄油的发烟点在220度,所以相当适合。

做法:

先将黑糖与冷压初榨橄榄油放入调理盆中搅拌,不过这部份一样没有打发..没有变成像食谱书上说的白色(叹)。

再依序加入鸡蛋与牛奶,再继续搅拌。

再加入过筛的面粉。

并加入蔓越莓果干,继续搅拌。

搅拌均匀后即可,面粉糊大约会带些黏稠感,不过一样建议用刮刀搅拌,因为打蛋器搅拌面糊,有点难清洗。

使用锅具:

Staub造型锅(约等于LC16公分大小)Staub铸铁锅需要先养锅,所以在做蛋糕前有先以酪梨油养锅,若仍担心不易脱膜,也可以在铁锅里薄刷上一层橄榄油,将面糊倒入锅内,再用刮刀平整表面。

在表面再洒上适量蔓越莓乾,这次妈咪锅内没有放蒸架。

试过后是成功的,盖上锅盖后,小火煮约25分钟即可。

先拿出铸铁锅,如果不立即食用,建议可以先盖上锅盖,保持温度,个人觉得蒸蛋糕,热热吃最好吃。

第一次尝试脱膜,看起来还算及格,锅具在清洗上也很方便。

完成的蔓越莓蛋糕,真的很令人感动,终于明白,为什么做甜点会让人上瘾。因为当完成的那一刻,内心的满足实在是太惊人了,不过这次发现牛奶的量可以再增加,蒸蛋糕的湿润度可以再加强。

蒸蛋糕有个好处,就是即使吃不完,隔天再吃只要放入电锅加热,会更好吃,从横切面上看,竟然还有传说中的气孔,再加上满满的蔓越莓,对于新手来说,实在感动。

小家伙一样吃的很开心,每次听到妈妈要做蛋糕,都会很兴奋的和妈妈一起去采买材料。

红萝卜坚果蛋糕

第一次吃红萝卜坚果蛋糕是在内湖的某轻食餐厅,当时就惊为天人,因为从来没想过红萝卜也可以拿来作蛋糕,这道很适合不爱红萝卜的小小孩,把红萝卜包进蛋糕里,做好后的红萝卜味道也淡去许多。

材料准备:

1.低筋面粉150克。 2.鲍伯红磨坊无铝泡打粉2/3小匙(每小匙是5cc)。 3.鸡蛋2颗。 4.牛奶3大匙(每大匙单位是15cc)。 5.黑糖70克(不过实作后发现可以再减糖,或许50~60克更适合)。 6.FirstPress冷压初榨橄榄油1大匙。 7.肉桂粉1/4小匙。 8.坚果少许。 9.红萝卜丝(约1/2条)。

做法:

一样先倒进橄榄油,再放入过筛后黑糖,并以打蛋器搅拌,这次蛋有另外先打好,再慢慢放入,发现蛋糕吃起来会更绵,再放入过筛的面粉及泡打粉。

再倒入约1/4小匙的有机肉桂粉,不喜欢肉桂味的朋友可以略过。

最后再放入红萝卜丝,并以刮刀搅拌均匀。

将面糊倒入容器中,再加入少许坚果,并放入预热2分钟的铸铁锅内蒸约25分钟。

完成后的红萝卜坚果蛋糕真的很好吃喔!这道甜点,爱小宜也有试着用电锅蒸,也同样是成功的哦!家有小小孩的朋友,可以试着用蒸蛋糕的方式替孩子准备甜点,没有烤箱一样难不倒。

以上食谱参考:今泉久美着的“爱上铸铁锅,美味,节能又省时的72道STAUB料理”不过配方,材料与比例,爱小宜自己乱乱配,发现手作甜点好像没那么遥不可及,家里没有烤箱的朋友,也可以试试蒸蛋糕的方式哦! 【爱小宜的甜蜜小窝】授权转载 原文出处【幼儿也能吃的小甜点,三道免烤箱蒸蛋糕简单作】

J. 儿童卡通蛋糕图片的做法步骤图,怎么做好吃

儿童卡通蛋糕图片的做法

卡通蛋糕的做法

1.鸡蛋二个打散在容器中

2.加入白糖

3.混合均匀

4.再倒入自发粉(自发粉提前过筛一下会更细腻)

5.然后再倒入植物油

6.混合均匀

7.蛋糕机预热二分钟

8.然后将面糊倒满卡通模型中

9.约2分钟左右小蛋糕就出炉拉

10.出炉后将蛋糕放凉。即可食用