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蛋糕制作视频图片大全

发布时间: 2023-04-04 16:46:49

1. 如何做蛋糕的做法视频

材料:100克低筋面粉,70毫升温牛奶,玉米油50克,常温鸡蛋6颗,食盐1克,白砂糖80克,醋几滴。

2. 玫瑰鲜花蛋糕(八寸)的家常做法大全怎么做好吃视频

玫瑰鲜花蛋糕(八寸)的做法
1.
白巧克力隔热水融化,放冰箱冷冻至变硬

2.
用勺子刮出巧克力屑

3.
黄桃罐头切丁

4.
戚风蛋糕分成三片

5.
修成心形,淡奶油加细砂糖打发至八九分发

6.
取一片蛋糕,抹上一层奶油,摆上黄桃丁,再轻轻抹上一层奶油,盖上一片蛋糕,依次抹上奶油

7.
最后抹面,原谅我每次手残抹不平,呜呜呜......

8.
上玫瑰花!

9.
花瓣残忍撕下!

10.
围边贴两层

11.
全部贴满

12.
用圣安娜裱花嘴

13.
挤上波浪形

14.
撒上巧克力屑

15.
放上一朵玫瑰花

16.
美美装上送人吧

3. 坦克蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频

坦克蛋糕的做法步骤
坦克蛋糕的做法图解11. 用烤盘烤一盘蛋糕
坦克蛋糕的做法图解22. 按图把1/3切开,再1/3切开
坦克蛋糕的做法图解33. 就是这样垒起来
4. 加水果后涂墙啦!
坦克蛋糕的做法图解55. 少量巧克力加鲜奶油隔水融合,装裱花袋划出轮胎和窗户。
坦克蛋糕的做法图解66. 奶油加少许色素打发后挤花,两边加奥利奥轮子,装上巧克力卷炮台
坦克蛋糕的做法图解77. 完成!出发!!!

4. 蛋糕的做法大全烤箱视频

需要准备的工具:
1、打蛋用的不锈钢盘2个(稍大一点的打蛋盆是用来打蛋白的 ,小一点的是用来打发蛋黄以及之后拌蛋黄糊的 )
2、分蛋器:用来分离蛋白和蛋黄
3、面粉筛:用来过筛面粉内的小面粉颗粒
4、电子称
5、量杯
6、活底的蛋糕模 (本方子用的是8寸的圆形蛋糕模)
7、手动打蛋器及电动打蛋器
8、橡皮刮刀:用于翻拌面糊

用料

鸡蛋 5个

低筋面粉 90克

细砂糖 80克(50克用于打发蛋白,30克加入蛋黄里)

纯牛奶 50ml

色拉油 50ml

烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)的做法

  • 蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态

  • 蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来,放在桌子上嗑几下,然后倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷却后就可以脱模了(可借助道具脱模)

5. 做蛋糕的教程视频

做蛋糕的教程如下:

准备材料:鸡蛋5个、塔塔粉85克、糖70克、盐1克、玉米油50克、顷尘搭水50克、白醋几滴。

1、首先冷藏过的鸡蛋分离蛋清蛋黄,如下图所示:

6. 蛋糕的做法

最简单,最方便,没有烤箱也可以的做法
材料:蛋2个,盐一点点,糖一大勺,面粉一大勺,果酱或花生酱或肉松,少许油,平底不粘锅(有盖的)
做法:
1.拿个干净的锅子(不可有油、水)
2.将蛋白打入(不可有蛋黄),蛋黄另外放(备用),加一点盐,一大勺的糖(可随意)
3.把蛋白打发至锅倒扣不会倒出来即可
4.蛋白打发后加入蛋黄和面粉拌匀
5.平底不粘锅稍微加热,倒入少许油,再倒入拌好的面糊,用锅铲把面糊均匀的抹平,盖上锅盖,最小的文火烘烤
6.看到表面熟了,就翻面再烘烤之两面有点焦黄即可盛盘
7.盛盘后在蛋糕体抹上果酱或花生芝麻酱或肉松或……然后卷起来,再切成一小块一小块的就大功告成了
下午茶或早餐都很ok哟~

7. 蛋糕制作方法步骤视频烤箱

工具/材料

100克的面粉,4个鸡蛋,奶粉适量,白糖适量。

操作方法

  • 01

    先把蛋黄蛋清分开。

  • 05

    把搅拌好的蛋糊装到蛋糕模具里,此时烤箱预热150度,然后放入烤箱,温度150度,定时50分钟就可以出炉了。

8. 生日蛋糕的做法视频教程

  • 第一部分是烤胚阶段,烤胚其实就是烤蛋糕啦,如今大多数普通蛋糕的胚子都是用的戚风蛋糕 ,下面就是戚风蛋糕的做法。

    首先来个戚风蛋糕工具大集合。

9. 蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频

1.鸡蛋5枚----蛋黄留壳里,蛋清磕盆里
2.放100克白糖在蛋清的盆里。
3.把蛋清和白糖混合物顺时针方向使劲打,打成摩丝状。
4.看!打成这种火炬冰淇淋状就打成了
5.这个时候才放蛋黄
6.放一点点盐,放二两面(低筋面粉)
7.把面糊搅拌均匀即可。面糊不用耍大力搅,把气泡都搅出来了,吃的时候口感反倒会差点
8.把油纸铺在烤盘上,滴几滴油,用刷子刷匀
9.把面糊倒进烤盘,用刷子摊平,约一厘米后
10.烤箱先预热至230℃,将烤盘放进去,烤4分钟,然后调至150℃,烤7分钟。
11.时间到!端出、放凉
12.将油纸揭掉,再翻过来。喜欢果酱放果酱,喜欢炼乳放炼乳
13.将果酱或炼乳抹平,用力卷成卷
14.切成一指厚
注意,在家自己做,最重要的是选好食材,注意放蛋黄的时间,这很关键。

10. 怎么制作香蕉蛋糕,求步骤或视频、图片,等等

1、香蕉打成泥状。低筋面粉和泡打粉混合过筛备用。
2、鸡蛋在碗中打散,分次加入白砂糖,用打蛋器打至浓稠状,出现纹路,且纹路不会马上消失。
3、黄油隔水加热至溶化,加入到打发的蛋液中,用打蛋器搅打均匀。
4、加入牛奶搅拌均匀。加入香蕉泥拌匀。
5、加入过筛的面粉切拌均匀,成蛋糕糊。
6、将拌好的蛋糕糊倒入烤模中。
7、烤箱预热后,将蛋糕模放入烤箱中,以150度火力烘烤50分钟。