① 韩式裱花可以自学吗要准备什么设备
可以自学，但是要有一定的奶油裱花基础，否则效果会较差。如果是零基础的，建议还是到专业的学校学习
准备韩式裱花嘴，色膏，软刮，调色碗，裱花钉，木桩等工具
② 蛋糕莲花灯怎么打开
在蛋糕上找一个合适位置并将莲花灯插好后点燃即可打开。将莲花灯拿走后，也会在生日蛋糕上留下孔洞，容易破坏生日蛋糕的整体美，同时点燃生日蜡烛时也要注意安全，避免发生不必要的危险。
蛋糕的装饰小技巧
巧克力刨花制作，巧克力刨花，巧克力薄片和花叶在装饰蛋糕时总是给人留下深刻美好的印象。巧克力刨花的制作只需要一块大而厚的烘焙用的巧克力和一把锋利的削果菜皮的刮刀。用刮刀从大块的巧克力上刮下巧克力薄片就得到卷曲的刨花。
如果想让巧克力块稍微加热而便于削刮，可以用手掌在巧克力块的表面轻轻擦拭几次。最好选用厚型的大块烘焙巧克力，而不是薄的糖果类的巧克力。巧克力叶片制作可以用这些巧克力做的叶片堆放在蛋糕上。
巧妙地分散或有意识地摆放在蛋糕上的某个固定位置。可把巧克力叶片摆放在巧克力做成的玫瑰花周围，或者周围一圈加一些碎碎的东西巧克力碎，花生碎，蛋卷碎，还可以是榛子碎，杏仁片装饰。
③ 荷花奶油蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视
荷花奶油蛋糕的做法
1.
首先烤一个6寸的戚风蛋糕，分成两片
2.
淡奶油倒入无水无油的干净盆中，加入白糖
3.
隔冰打至硬性发泡
4.
取一片蛋糕放在裱花台上，抹上一层奶油，再铺上黄桃罐头丁
5.
再抹上一层奶油
6.
铺上另外一片蛋糕
7.
淡奶油抹面
8.
用食用色素调少量蓝色奶油，裱出荷叶和水纹
9.
用原色奶油裱出荷花，再调黄色奶油点缀出花芯
10.
最后用剩余的蓝色奶油和黄色奶油混合调成绿色奶油，裱出下面的围边就0k了。
④ 裱花蛋糕的花卉有哪些
简单点的玫瑰 百合 五叶 康乃馨 心醉 荷花 菊花 牡丹花 大丽花 小菊花等等 这个是比较多的
⑤ 马德莲蛋糕的家常做法大全怎么做好
材料
全蛋1个，细砂糖40G，蜂蜜15g，低粉50g，泡打粉1g，黄油60g
做法
1.全蛋打散，加入糖搅到浓稠发白。
2.低粉、泡打粉过筛加入蛋液中，继续用蛋抽搅匀。
3.黄油隔水加热至完全融化，趁热分次加入面糊中，每次加入都搅匀。
4.再加入蜂蜜拌匀。
5.将拌好的面糊包上保鲜膜，放进冰箱冷藏后2小时取出。
6.面糊从冰箱取出后静置到面糊可缓慢流动。
7.模具刷一层薄薄的油，用小勺装9分满，烤箱预热230度，中层，7-8分钟。
⑥ 过生日蛋糕上插的为什么是荷花
其实做生日蛋糕，有的人是看那个图案漂亮，就定制那个图案的，所以荷花并不能够代表什么的。不过以荷花象征清白。荷花花朵艳丽，清香远溢，碧叶翠盖，十分高雅。周敦颐之名篇《爱莲说》称其“出污泥而不染”，赞美荷花的高贵品格，将其视为清白、高洁的象征。也许定制蛋糕的人也有那么一层寓意吧！
⑦ 两个孩子爸爸过生日 生日蛋糕怎么写个特别的
我的时间基本上不属于我自己，是属于你的，是属于单位的。”这是爸爸经常跟我说的一句话，也是爸爸的一句“名言”。
我的爸爸非常和蔼可亲，工作更是兢兢业业，很少把时间留给自己。从我记事开始，爸爸从不过生日。我想帮爸爸过一次生日，可我不知道爸爸的生辰，便叫妈妈帮我找。皇天不负有心人，我终于在户口本里找到了爸爸的生日。
那天，中午一放学，我就去帮爸爸订生日蛋糕，等放晚学后，我再来要。
终于等到放晚学了，我急匆匆地去蛋糕店领蛋糕。回家的路上，我还买了一把长寿面和生日蛋糕模型。这只小蛋糕分成两层，底座是金黄色，凸现华丽而富贵；第一层是粉红色的，给人一种很温馨的感觉；第二层是粉色的花瓣围着洁白的蛋糕，看见了，很容易使人垂涎欲滴。蛋糕上有一朵能旋转的荷花，荷花上斜放着一把晶莹剔透的小提琴。这个模型蛋糕，一打开电源，就奏出美妙的生日歌，给人产生一种美好的遐想。我想爸爸见到这份生日礼物，一定会很高兴。
回到家里，爸爸也准备下班了。我就急忙走进书房去布置。爸爸下班回来时，我已经把房间布置好了。当妈妈把煮好的长寿面端给爸爸吃的时候，我看爸爸吃得津津有味的样子，高兴得不知怎么形容。
天黑了，我跑进书房点燃生日蜡烛，打开生日蛋糕模型，请爸爸进来。爸爸在悦耳的生日歌中，走进了书房。在烛光的映衬下，我看到爸爸那惊喜的表情，嘴都要乐歪了。
在我精心主持下，在美妙的生日歌声中，爸爸幸福地站在生日蛋糕前，吹灭了蜡烛，并许下美好的愿望……
看着这一切，看着爸爸那么忘情、那么陶醉、那么幸福的样子，我想，需要关心的不只我们，其实父母也需要孩子的关心
⑧ 蛋糕裱花都有什么花
裱花花太多了
简单点的玫瑰
百合
五叶
康乃馨
心醉
荷花
菊花
牡丹花
大丽花
小菊花等等
有的我都记不得名字了
⑨ 生日蛋糕荷花的做法视频
主料
淡奶油
250g
老酸奶
170g
白糖
40g
马斯卡彭
50g
牛奶
30g
辅料
吉利丁
14g
朗姆酒
适量
奶油霜
100g
步骤
1.吉利丁提前用凉水泡上。
2.淡奶油加20克糖和少许的朗姆酒打六分发。
3.老酸奶加马斯卡彭加20克白糖搅拌均匀，用手动打蛋器就可以。
4.小火加热牛奶加吉利丁12克搅拌至吉利丁融化。
5.牛奶吉利丁糊放凉后倒入淡奶油与马斯卡彭搅拌融合好的糊中。搅拌均匀。
6.倒入模具。
7.放入冰箱冷藏4小时以上，再移入冷冻室冷冻2小时。
8.最后用电吹风吹下，小心的去掉模具。
9.把盛有雪碧的碗隔水加热，然后将吉利丁2克放入，加热至吉利丁融化。
10.雪碧水稍微晾凉后加入波士蓝橙酒，搅拌均匀。
11.倒入慕斯上面。放冰箱冷藏至硬。
12.冷藏好后，拿出来，挤一圈小贝壳。
13.用104花嘴转圈挤出叶子，用2号挤出叶子的叶脉。
14.用98号花嘴挤出荷花放冰箱冷藏至硬，再用裱花剪移动到蛋糕上即可。
⑩ 生日蛋糕里的莲花蜡烛发声原理
一，根据，原材料：
铝合金模具，电炉或煤炉，铝锅，勺子，电烙铁，石蜡，棉线，烛红粉，硬脂酸，音乐片，三极管，光敏二极管，扬声器，电池，光导纤维。
二，翻模（制坯）：
1，工作前先用刷子清洗模具，把灯芯嵌入模具将灯芯古代于模具中心，然后用模具底部压住灯芯头，在灯芯边放一根自行车钢丝或铁丝，作为上光导纤维的透光孔用橡皮圈将两片模具扣紧，，然后将模具倒竖放在桌子上，灯芯应留出5mm左右。
2，那石蜡放进铝锅或铁锅内熔化（必要时按5%比例加入硬脂酸，为的是增加蜡烛硬度），当锅里的蜡液已达到80度左右后，即盛入另一个锅里或其他容器备用，原来锅里继续加入石蜡以利于连续生产。
3，待蜡液降到65—75度时即可浇注，浇注时首先用手拉直灯芯并置灯信和自行车钢丝于模具中心，再用勺子把蜡液注入模具内，要一次性注入满，注满后让其自然冷却。
4，看见上部四周估计约有0.5mm厚度蜡已经结硬后，两手提起模具把底部未结硬的蜡液倒掉（使其成为一个空洞，作为安装电子元件用），然后再把模具按原先一样倒竖在桌子上冷却。
5，蜡烛底部已经记硬凝固后（约10mm左右）用手指伸入洞底按压，如感觉已经结硬，洞底表面不会变形时即可脱模，脱模时两手抓住两片模片往外拉开。
6，烛坯脱模后的外型粗糙，两片模具交合处留有多余的石蜡，应用小号油灰刀依着蜡体表面轻轻地把多余的石蜡刮掉，如遇有小部分破损，可用未结硬的蜡液补平。
三，艺术加工
1，把修光后的烛坯按蜡烛的不同造型和当地风俗习惯，群众爱好及不同场合的不同用途着彩，描绘，加字，然后放一边让其自然干燥。
2，经艺术加工后，蜡烛坯体干燥后按第一次上光方法重新上光，上光后放在一边备用。
四，装饰电子元件
1，把音乐片，三极管。扬声器，光敏二极管，电池及点呆子线路原理焊接起来即可。
2，用约5mm左右的小橡皮套（可用自相车气门芯皮）套在光敏二极管上。然后在小橡皮开口处装一根与烛体一样的光导纤维，这时光敏二极管要与光导纤维接触，连接处用黑胶布粘紧。
五，成品组合
那连接好的电子元件放入蜡烛底部的空洞内。光导纤维顺着光孔穿过去，然后用薄纸板封口，四周用石蜡修补，纸板中间剪一个或几个小孔作为发声孔。
六，检验，包装
制成后即可点燃，能自动奏乐算合格，如要销售请不必烧，即可放入说明书，出厂或销售。