① kt猫蛋糕怎么做
制作步骤
1. 准备好戚风蛋糕。
2. 淡奶油加白糖打发。
3. 蛋糕剖成两片,中间先铺一层淡奶油后将蛋糕合拢(可以添加喜欢的水果馅儿)
4. 之后将整个蛋糕涂满打好的奶油后抹平,要先抹上面,上面抹平后再抹侧面会比较好操作。 我也没有裱花台,找了一个包水饺用的盖垫儿垫在蛋糕下面,需要的时候转动一下。 我也没有抹平刀,用了面包刀,太大了不好使,哈哈。
5. 将黑巧克力隔水融化,放温后装入裱花袋中,用写字花嘴, 注意事项: 装入裱花袋后先不要让巧克力与裱花嘴接触,以免巧克力变硬后堵住花嘴,先把装有花嘴一头的裱花袋折起来,巧克力酱装进去后再稍微冷却一下后使用。
6. 先用牙签画出你想要的图案轮廓,(我找了一张卡纸,画下图案后剪下来,铺到蛋糕上比着画的)
7. 用装好的巧克力酱把轮廓画出来,画完一层待巧克力冷却后再画一层,轮廓线要高一些,以方便给图案填充颜色。
8. 蛋糕表面的细线条因为没有那么细的花嘴,粗了又不好看,所以,我用牙签将裱花袋穿透后使用的,效果特别好。
9. 食用色素加入打发的淡奶油中调出合适的颜色,这款用到了粉红色和桃红色, 最后又用粉红和桃红调了个浅紫色出来。(特意买了进口的食用色素,感觉挺贵滴)
10. 将调好的颜色不规则的挤满蛋糕边缘。
11. 然后用白色填充小猫头,
12. 用桃红色或大红色淡奶油做蝴蝶结,蛋糕下半部分我用了浅紫,下半部分裱花不太好操作,要仔细一些。 最后用了银珠糖装饰(这次买的银珠太小了,放在上面都找不着了)
13. OK啦,辛苦了一个上午,好漂亮ing……
KT猫蛋糕做法小贴士
1,巧克力融化后,放温才装入裱花袋,装入裱花袋之前先把写字花嘴装上哈,
要注意的是:巧克力装入裱花袋后先不要让巧克力与裱花嘴接触,以免巧克力变硬后堵住花嘴,先把装有花嘴一头的裱花袋折起来,巧克力酱装进去后再稍微冷却一下后使用。
2,裱花的时候可以把蛋糕放在矮一些的小桌上,搬个小凳子坐下慢慢弄,像画画一样,注意别弄到袖子上奶油哈,倒不是怕弄脏了衣服,万一蹭到,刚挤好的花不就被破坏了。
② kt猫蛋糕奶油怎么做
食材明细
低筋面粉150g
鸡蛋5个
黄油30g
水或者牛奶100g
糖80g
奶油适量
巧克力适量
黄桃适量
橙适量
菠萝适量
甜味口味
技巧工艺
数小时耗时
普通难度
1
材料准备齐全,把蛋黄和蛋白分离,先把蛋黄搅拌均匀加入20g白糖继续搅拌,再加入水搅拌均匀后,面粉分次筛入蛋黄里搅拌均匀,最后加入融化好的黄油搅拌均匀。
10
最后就可以在上面写上想写的字了。
KT猫奶油蛋糕的做法步骤
小窍门
有牛奶尽量用牛奶做口感会更好,我是忘记买牛奶了。
使用的厨具:电烤箱
③ KT猫蛋糕怎么做好吃
主料
低粉
85g
奶油
250g
辅料
糖
90g
牛奶
40g
油
40g
鸡蛋
5个
色素
适量
步骤
1.蛋糕胚备用
2.淡奶油打发
3.用刀挑一些奶油放在蛋糕胚上,转动裱花盘,用刀抹匀
4.侧面同样抹好
5.用牙签在表面画上KT猫的形状,挑一点奶油放在裱花袋,滴几滴紫色素,用手捏均匀
6.画出KT猫的边线
7.白色奶油装进裱花袋,KT猫的脸挤上白色奶油
8.外面挤上黄色
9.侧面用波浪刮刀刮出纹路
10.用剩下的奶油随意装饰
11.蝴蝶结和眼睛嘴巴填上色即可
④ kt猫蛋糕怎么做的视频
准备好戚风蛋糕。 淡奶油加白糖打发。 蛋糕剖成两片,中间先铺一层淡奶油后将蛋糕合拢 之后将整个蛋糕涂满打好的奶油后抹平,要先抹上面,上面抹平后再抹侧面会比较好操作。我也没有裱花台,找了一个包水饺用的盖垫儿垫在蛋糕下面,需要的时候转...
⑤ 儿童节做了一个八寸KT猫蛋糕送人会不会大了点,不是生日
不会啊,重要是心意,礼多人不怪,是这个理。
⑥ KT猫的介绍
Hello Kitty诞生于1974年,当时三丽鸥公司预定推出一款小钱包,上面的图案希望能设计出一个崭新的人物。
而Kitty的第一代设计师清水侑子在设计之初想到小孩子喜欢的动物,不外乎小熊、小狗和小猫而已,由于前两者早已推出过,因此她便决定采用最喜欢的猫咪了,因此这只系上红色蝴蝶结的小白猫便出现在钱包上。
当时信太郎并不是很喜欢它,但是不可思议的是,这只小猫却一发而不可收拾地流行起来。
(6)kt猫蛋糕视频大全扩展阅读:
相关产品
出产的HELLO KITTY的数码产品有:MP3,手机,数码相机,DV机,笔记本电脑,电视机,录音机等。
网络最火的卡通收录产品:HELLO KITTY收录机(超可爱收录机)Hello Kitty上身的法拉利最便宜的Kitty产品:是10元的糖果。
最昂贵的Kitty产品:1987年至1993年间所发售的纯金金币,其中最贵的要价112,500人民币。
⑦ 自己在家怎么做kt猫蛋糕
酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法
用料1 (慕斯)
原味酸奶 250克
淡奶油 230克
糖粉 50克
柠檬汁 几滴
吉利丁片 2片=10克
温水 70克
用料2 (装饰)
红色素 2滴
黄色素 半滴
黑巧克力 10克
制作戚风蛋糕,做好后倒扣放凉,裁出2片小于Kitty模具的蛋糕片酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步骤1
将吉利丁片放入凉水中浸泡至软酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步骤2
在干净的盆中倒入酸奶和粉糖,搅拌至糖粉溶化酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步骤3
70克的温水中放入泡软的吉利丁片,搅拌至融化,成为吉利丁液,倒入酸奶糊,搅拌均匀。倒入几滴柠檬汁,搅拌均匀,放入冰箱冷藏3分钟左右至稍浓稠酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步骤4
在酸奶糊放入冰箱前,将淡奶油打发至六七分发,将打发好的淡奶油倒入酸奶糊,用橡皮刮刀翻拌均匀酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步骤5
取出2勺慕斯液分别加入红色素和黄色素,装入一次性裱花袋内,挤在Kitty的蝴蝶结和鼻子上,冷冻2分钟酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步骤6
将慕斯液倒入模子一半,放一片戚风蛋糕,再倒一片慕斯液,放一片戚风蛋糕,入冰箱冷冻一晚脱模酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法 步骤7
冷冻好的慕斯取出脱模,黑巧克力装入一次性裱花袋,放在温水中泡至融化,挤出Kitty的眼睛和胡子即可
⑧ kitty猫蛋糕怎么做
操作:一、做法:
1、先用纸按照模子画好猫头的形状,再按形状将一片海绵蛋糕修剪好,备用。
2、益力多+糖倒入碗中,搅拌至糖融化。
3、将室温软化的奶油奶酪+糖用电动打蛋器打到细滑。
4、将益力多糖水倒入奶酪中继续搅打顺滑。
5、吉利丁片用冷水泡透,再隔热水融至液态,倒入益力多奶酪糊中,用刮刀拌匀。
6、将打发的淡奶油倒入益力多奶酪糊中拌匀。
7、将奶酪糊倒入模子,再在上面放上修剪好的蛋糕片,入冰箱冷藏4小时以上。
8、取出蛋糕,用电吹风沿着四周吹几圈,轻轻磕下即可脱模。
9、将各种颜色的巧克力分别放入袋中,隔热水融化后,将袋子剪一个小口,在蛋糕表面画上蝴蝶结,胡须,眼睛,鼻子即可。
二、全蛋海绵:
1、黄油融化后加入牛奶拌匀后在温水中保温,备用。
2、全蛋加糖隔热水打发,打至发白,提起打蛋头画8字,10秒钟字体不消失。
3、分2次筛入低粉和粟粉,用刮刀轻轻将面粉压入拌匀。
4、加入黄油和牛奶拌匀,烤箱170度,20分钟左右。
贴士:
1、蛋糕片放好后用手向下轻压,尽量让蛋糕片压入奶酪糊中一点,这样脱模后就是一个完整的猫头,而蛋糕片露不出来,好看一点。可以等到奶酪糊入冰箱少许时间后有点凝固时再按。
2、脱模的时候,用风筒吹时注意掌握好,吹的太猛了,可别把猫头给吹化了
⑨ KITTY猫蛋糕卷怎么做
用料
低粉 75克
牛奶
60克
色拉油
50克
细砂糖
60克
鸡蛋
4个
红曲粉
3~5克
可可粉
适量
KITTY猫蛋糕卷的做法
蛋黄加10克糖搅打均匀
小贴士
1、先烤出底子再画出图案的方法成功率较高。
2、不同牌子的红曲粉上色程度不同,请酌情添加。
⑩ 纸杯蛋糕怎么做好吃
用料
鸡蛋 4个
玉米油 40克
牛奶 40克
白糖 52克
低粉 68克
纸杯蛋糕的做法步骤
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备好材料。
步骤 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鸡蛋的蛋青和蛋白分离,蛋白放在无水无油的盆里备用,蛋黄用蛋抽打散,倒入牛奶搅拌均匀,再倒入玉米油搅拌均匀。
步骤 3
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
筛入低粉,用蛋抽混合均匀,混合至没有干粉的顺滑状态。(不要打圈的方式,要划Z字形翻拌。)
步骤 4
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蛋白里加几滴柠檬汁,用电动打蛋器高速打发至鱼眼泡,再分3次加入白糖打发,打发至提起打蛋器时能拉出弯钩的状态。(放白糖前两次我是中速打发的,最后一次低速打发的。)
步骤 5
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蛋黄糊里分3次加入蛋白霜翻拌均匀。
步骤 6
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把面糊装进裱花袋,挤进纸杯里,每个纸杯里挤28克面糊。可以把纸杯放电子称上挤面糊。 装好面糊的纸杯放烤盘上轻轻震两下,震出气泡,放进提前预热好的烤箱里,(提前预热10分钟)160度烤30分钟。时间到,先不用急着开烤箱门,在烤箱里闷1分钟,开烤箱门后再过一分钟后拿出烤盘。
步骤 7
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
拿出来的烤盘震两下,震出热气。 纸杯蛋糕放晾架上晾凉。
步骤 8
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
过30分钟后,把蛋糕印模用煤气火加热一分钟给蛋糕印上可爱的卡通印。
步骤 9
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
可爱的kt猫纸杯蛋糕完成啦。