Ⅰ 香蕉蛋糕的常见做法
材料
鸡蛋3个，糖165g，香蕉250g，低筋面粉250g，泡打粉4g，小苏打粉4g，牛奶125g，油185g，核桃30g
做法
1、将香蕉用叉子捣烂成香蕉泥。
2、鸡蛋和糖打发，至浓稠颜色带白。
3、加入香蕉继续打发。
4、粉类过筛后加入面煳里低速搅匀。
5、加入牛奶、油和核桃，搅拌均匀即可（不要一直搅一直搅哦）
6、以上下火190度烘烤30分钟，检查蛋糕熟了就可以出炉了（如果表面已经熟了，里面却是湿的，就要关小火+在蛋糕表面盖烘焙纸/锡箔纸）【我没有用烤箱，我用电饭锅，所以也是电饭锅蛋糕哦，调蛋糕那边，然后45分钟多就好了，记得用筷子插进去检查看看有没有熟~】
Ⅱ 香蕉蛋糕的做法
香蕉蛋糕是一款香蕉口味的甜点，制作主要原料是香蕉，低筋粉，砂糖，鸡蛋，黄油，牛奶等，拌粉时不宜用力过大，否则易起劲。
做法一：
材料
香蕉4根、蛋2个、糖油适量
A：中筋面粉2杯、小苏打粉半小匙、泡打粉1小匙、盐适量
做法
1、 将材料A放在一个大碗里混匀。
2、 用叉子将香蕉压成泥，再与蛋、糖、油混合拌匀。
3、 将1倒入2的香蕉泥中，用叉子拌匀。
4、 拌好的面糊倒入抹油的烤馍中，以170℃烤45分钟。
5、 烤好后用竹签插入蛋糕中央，拔出时未沾黏面糊即可，待凉后扣出烤馍。
做法三：
材料
主料： 无盐黄油100克，香蕉1根，
辅料： 核桃碎35克，低筋面粉140克，细砂糖60克，全蛋1个，泡打粉1/2小勺，苏打粉1/2小勺，盐1/4小勺，
做法
1.准备工作：模具垫油纸，备用
2.软化的无盐黄油，加入细砂糖用手动打蛋器打发成羽毛状，颜色变浅
3.逐步加入蛋，碾碎的香蕉，核桃碎，手动打蛋器搅拌均匀
4.低筋面粉，泡打粉，苏打粉，盐过筛2次，筛入步骤3的面糊中
5.用刮刀混合均匀，面糊顺滑即可
6.混合好的面糊，倒入垫有油纸的模具内，表面抹平，中间用刀划痕
7.过筛2次的低粉，加入搅拌好的面糊，用刮刀切拌的方法混合，倒入模具内
8.烤箱预热160度，中下层，上下火，40分钟
主料 香蕉1根 面粉100g 砂糖80g 牛奶4汤匙 食用油3汤匙 鸡蛋4个
辅料白醋几滴
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤
1. 分离蛋清和蛋黄，分别装入两个干净容器
2. 蛋黄容器里加入40g砂糖、牛奶、食用油，拌匀
3. 蛋黄容器里继续加入面粉，拌匀
4. 香蕉打成泥，加入蛋黄容器里，拌匀
5. 蛋清加白醋，打发，过程中分3次加入40g砂糖，打发至提起有直立弯勾不倒就行
6. 打发好的蛋清和蛋黄糊混合刮拌均匀
7. 电饭煲内胆涂一层食用油，预热20分钟（按做饭键）
8. 倒入蛋糕糊，按做饭键，待跳起后再按一次做饭键
9. 跳起后用牙签插入中间部分，没有蛋糕组织粘着说明熟了
10. 继续闷20分钟，就可以倒扣放凉食用啦
Ⅳ 香蕉蛋糕怎么做
香蕉蛋糕的用料
熟香蕉5根 鸡蛋4个
自发面粉250克 黄油125克
白砂糖100克 盐半小茶匙
香蕉蛋糕的做法
步骤11
成品图二,可看到些香蕉果肉
香蕉蛋糕的烹饪技巧
因香蕉还未熟成至最甜,所以糖下的量比较大,大家可依香蕉甜度自己加减 喜欢蛋糕带香蕉果肉口感,所以香蕉是没有搅拌成泥状的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
Ⅳ 怎样做电饭锅香蕉蛋糕
步骤
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤11.首先，我们先准备好鸡蛋，香蕉，面粉，纯牛奶，白糖，详细看图。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤22.第一，鸡蛋清鸡蛋黄分离，用分离器最好，小心蛋清别进水和蛋黄了。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤33.第二，开始打蛋清，打成气泡加一勺白糖，继续打。。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤44.第三，打成泡沫少的时候，再加白糖，适量就好。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤55.第四，打成像奶油一样尖的蛋清就好了。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤66.第五，把香蕉剥开用勺子，使劲砸碎就好了。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤77.第六，将蛋黄放一勺纯牛奶，一勺食用油。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤88.第七，将面粉和压碎的香蕉放蛋黄里搅拌。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤99.第八，把打成好的蛋清，取一点加入蛋黄碗里继续搅拌。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤1010.第九，全部搅拌均匀，然后倒入电饭锅里，倒的时候，记得加点食用油，黄油最好。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤1111.第十，盖上锅盖按煮饭键就好了，跳到保温键，就等一会在掀开锅盖，我没等，也没焖一会，所以，就有了气泡，其实，应该焖个15分钟在打开盖，太心急了，第一次做，但是，香喷喷的香蕉蛋糕味道还是极好的
Ⅵ 香蕉蛋糕的做法电饭煲
香高，但好的做法电饭煲非常的简单，放到里边弄，发了特别的好吃。
Ⅶ 电饭煲香蕉蛋糕怎么做
食材用料：
香蕉相克食物
泡打粉
面粉
鸡蛋相克食物
糖相克食物
牛奶相克食物
盐
菜谱做法：
1.准备香蕉2根、鸡蛋4个、还有些许泡打粉。
2.把鸡蛋和蛋清分开。(装鸡蛋的模一定要干的。不能有水分）分隔鸡蛋时要小心点
3.打蛋清打到肥皂泡的模样时要加20G彻细糖
4.打到成奶油装时，再加些细糖再打多一阵。之后放边准备
5.把泡打粉用四勺（冒尖）还有牛奶，糖，色拉油一起搅拌
6.把两根香蕉用保鲜袋压扁倒进蛋黄中
7.再用打蛋器打分钟左右
8.再把一早打好的蛋清和蛋黄搅拌倒进电饭锅里。电饭锅里刷上一层油，然后按下煮饭的键预热，跳起即可。将搅匀的蛋糕糊倒入电饭煲，掂几下排气。
9.然后按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟；然后再按下煮饭键，2分钟跳至保温档，再用毛巾捂住通风口闷20分钟即可出锅。
10.再切开
Ⅷ 怎样用电饭锅做蛋糕香蕉蛋糕
食材明细
香蕉
适量
泡打粉
适量
面粉
适量
鸡蛋
适量
糖
适量
牛奶
适量
盐
适量
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤：1 1准备香蕉2根、鸡蛋4个、还有些许泡打粉。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤：2 2把鸡蛋和蛋清分开。(装鸡蛋的模一定要干的。不能有水分）分隔鸡蛋时要小心点
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤：3 3打蛋清打到肥皂泡的模样时要加20G彻细糖
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤：4 4打到成奶油装时，再加些细糖再打多一阵。之后放边准备
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤：5 5把泡打粉用四勺（冒尖）还有牛奶，糖，色拉油 一起搅拌
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤：6 6把两根香蕉用保鲜袋压扁倒进蛋黄中
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤：7 7再用打蛋器打分钟左右
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤：8 8再把一早打好的蛋清和蛋黄搅拌倒进电饭锅里。电饭锅里刷上一层油，然后按下煮饭的键预热，跳起即可。将搅匀的蛋糕糊倒入电饭煲，掂几下排气。
电饭煲香蕉蛋糕的做法步骤：9 9然后按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟；然后再按下煮饭键，2分钟跳至保温档，再用毛巾捂住通风口闷20分钟即可出锅。
Ⅸ 香蕉蛋糕的制作方法和步骤
鸡蛋 2个
植物油 50克
白糖 50克
低筋粉 80克
芝士粉 20克
泡打粉 2克
香蕉 1-2根
椰丝 适量
（模具：15*15cm）
香蕉蛋糕的做法
鸡蛋、植物油和糖搅拌均匀
1、植物油要用没有特别味道的，像玉米油、葵花籽油之类就可以
2、加入粉类材料只要搅拌均匀无颗粒即可，不用过度搅拌