1. 做蛋糕用什么椰浆好吃
椰浆蛋糕步骤1
椰浆蛋糕的做法大全
准备好需要的食材
步骤2
椰浆蛋糕的做法图解
蛋黄和蛋白分离，分离出来的蛋黄和色拉油还有也将混合，用打蛋器搅拌均匀
步骤3
筛入低筋面粉和盐，翻拌均匀到无颗粒状态
步骤4
刚才的蛋白和细砂糖备好
步骤5
细砂糖分3次加入，打发到湿性发泡状态。提起打蛋器蛋白出现尖角
步骤6
打好的蛋白分三次和蛋黄混合，翻拌均匀再放剩余的蛋白
步骤7
准备好模具，在边缘刷上一层油
步骤8
将混合好的蛋糕糊倒入到模具中
步骤9
椰浆蛋糕怎么炖
烤箱150度预热，在烤箱下层放入180克凉水的烤盘，模具放在中层。烤55分钟即可
椰浆蛋糕成品图
2. 烘焙中椰浆可替代吗
如果这款产品 的味道突出的是椰浆 那必须得用椰浆，否则味道不对
3. 做蛋糕时没有椰浆可以用椰汁代替嘛
椰汁加入些牛奶，一样的
4. 做马蹄糕的椰桨能用其它的代替吗
可以不用椰浆制作马蹄糕。
主料：马蹄粉150g、干菊花（最好是杭菊）30朵、马蹄2个；
辅料：白糖（随自己口味增减）、水900g
制作步骤：
1.先用一半清水加入糖、菊花，煲至菊花出味后把水滤除倒入锅内；
2.用另一半清水加入马蹄粉拌成粉浆（无粉粒），马蹄切碎；
3.菊花水煲滚，把粉浆一边倒入一边搅拌，直至熟透，加入马蹄碎；
4.把煮熟的马蹄糊倒入一深碟中，冷却后切成小块即可食用。清甜的马蹄糕，散发出淡淡的菊花香味。
5. 做西点没有椰奶可以用什么来替代
但是，如果家里正好没有准备牛奶，是否可以用水来替代牛奶呢？
在烘焙蛋糕的时候，配方中通常会含有牛奶。虽然牛奶不仅可以使蛋糕的质地变得更细腻，而且可以改善其味道和色泽。
但是事实上，这是完全可行的，水和黄油可以用来替代蛋糕烘焙配方中的牛奶。并且，不会对最终成品的质地、味道和颜色产生任何影响。