蒸鸡蛋糕用什么样的碗

Ⅰ 蒸鸡蛋羹的话，要用什么样的碗

我家都是类似玻璃吧，是透明的。要不用陶瓷碗

Ⅱ 微波炉做鸡蛋羹用什么器皿

微波炉做鸡蛋羹用玻璃碗或者瓷碗都可以的。 做法： 一：找一个玻璃碗，然后将鸡蛋一个打入碗中；可以根据自己的需要打入若干鸡蛋。 二：塌困好鸡蛋打散，加入少量的盐，再加入水，水离碗面留出1厘米左右的距团铅离。 三：盖上碗盖，放入微波炉，设置微波强度尺核100%，时间设定2分钟。 四：等到微波炉停止工作，稍等一会即可拿出来食用。

Ⅲ 蒸鸡蛋糕用304不锈钢盆还是搪瓷盆好

以下内容关于《蒸鸡蛋用什么碗好？蒸鸡蛋用不锈钢碗还是搪瓷碗好》的解答。
1.蒸鸡蛋用瓷碗蒸还是用不锈钢碗哪好
2.蒸鸡蛋用什么碗好？蒸鸡蛋用不锈钢碗还是搪瓷碗好
3.蒸蛋羹用陶瓷碗好还是用不锈钢的好
4.蒸鸡蛋是不锈钢碗好还是瓷碗好
1.鸡蛋羹做法简单、营养丰富。

蒸鸡蛋用什么碗,蒸鸡蛋用什么碗好?蒸鸡蛋用不锈钢碗还是搪瓷碗好

2.但有时蒸老了变成“蜂窝状”，口感就差了。

ps:(蒸鸡蛋用什么碗好洗)

3.想要蛋羹细腻爽滑，除了水蛋比例2︰1，用文火蒸，选择厨具也很重关键。

4.最佳选择是导热性好的不锈钢碗，这样不仅省火还更方便掌握火候，避免时间过长。

ps:(做蒸蛋用什么碗比较好)

5.如果家中没有不锈钢碗，薄点的瓷碗也可以。

6.水开后放入盛有蛋液的碗，蒸10分钟左右即可。

ps:(蒸鸡蛋糕用什么碗最好)

7.另外，有些人喜欢把蛋液按人数分成小碗蒸，也有人习惯都放在个大碗里蒸。

8.哪种更快、更营养呢?两种方法其实差不多。

ps:(水蒸蛋用什么碗最好)

9.如果用的是同种材质的容器，所需时间相差无几。

10.不用担心，蒸蛋羹时水蒸气的高温会破坏鸡蛋的营养，因为鸡蛋的营养主要是蛋白质和矿物质，它们都比较稳定，不会轻易被破坏。

ps:(蒸蛋羹用什么碗好)

11.相较于煎炒炸，蒸能保住更多营养。

12.需要提示的是：蒸蛋羹时，最好给碗加个盖，可以使蛋液自上而下受热均匀，可避免表面已呈蜂窝状，而底层还没熟的情况。

Ⅳ 宝宝蒸鸡蛋糕用什么碗

问题一：什么碗蒸鸡蛋羹 什么碗都可以啊。
如果自己家人吃，用不锈钢的小盆一顿蒸三四个鸡蛋，导热最快。
如果有客人，用浅瓷碗蒸功来很好看。
如果给宝宝吃，用小饭碗蒸一个鸡蛋正合适。
如果给老人吃，用小饭碗蒸时还可以加里一点肉末――肉饼蒸蛋的软嫩很适合牙齿不好的老人吃。
我们当年在农村时，用刷牙缸子给生病的同学蒸蛋，吃起来一样是美味。
有什么条件就用什么，蒸出的蛋羹都不会变味的。

问题二：可以用不锈钢碗给宝宝蒸鸡蛋糕吗 市售不锈钢管大都是201材质的，但是201析出锰的话需要很高的温度或者特定的条件，应该是没事的，但是最好建议不要用不锈钢的，因为怕你买的不锈钢碗材质是那种劣质的会含其他化学物品

问题三：蒸鸡蛋羹的话，要用什么样的碗？ 瓷碗，洋瓷碗都可以。一个蛋饭碗就可以了，三个蛋就要用大洋瓷碗

Ⅳ 用微波炉做鸡蛋羹用什么碗呢

普通的瓷裂和碗。可以用瓷碗直接蒸。但为了防止蛋液受热膨胀溢出，誉差可以放进容器里或下面垫个盘子。容器里可以不放水。控制好时间哦，过火就老肆虚盯了。

Ⅵ 微波炉蒸鸡蛋羹用什么碗呀有知道的请帮帮忙！

用微波炉可用的碗，比如微波炉专用的玻璃碗和微波炉专用饭盒，瓷碗，不过要没有金属边和金属花纹的，最好你的微波炉是具有蒸蛋功能的，鸡蛋要打散。