㈠ 可以用微波炉做纸杯蛋糕吗
可以。需要材料包括： 面粉，泡打粉，鸡蛋，牛奶，白糖，油少许 。
步骤：
面粉（低筋面粉）和泡打粉混合好
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
㈡ 纸杯蛋糕可以用空气炸锅做吗
纸杯蛋糕是可以使用空气炸锅烤的，先把空气炸锅150度预热10分钟左右，把纸杯蛋糕放入空气炸锅，设置150度，时间20分钟烘烤，用牙签扎一扎，检查是否烤好。空气炸锅有蛋糕模式更简单，直接选择蛋糕模式就可以了。
㈢ 烘烤纸杯蛋糕时候要选用哪种材质的纸杯
要选择耐高温覆膜纸杯，既要防高温缩皱，又要防水防油浸透。只有这样的材质才能满足做烘焙纸杯的要求，缺一不可。
㈣ 烤纸杯蛋糕的时候不用硅胶模具可以嘛
这个视纸杯而定。
比如
像这种折叠的纸杯就必须要用模具，不然，它会摊开来，最好后变成一张圆形的纸。
所以，你如果不想使用硅胶模，那么还是买到第一种纸杯吧，就完全解决这个问题了。
㈤ 一次性纸杯能做纸杯蛋糕吗
不可以,因为一次性纸杯里一些物质加热会发生反应,而且纸杯会软掉。需要用专用的纸杯来做纸杯蛋糕。