㈠ 经常吃蛋糕对身体的影响都有哪些哪类人群吃时要适量
多吃糖和甜食对儿童极为有害，并可能影响他们的终生健康
在日常生活中，大多数人喜欢吃甜食，尤其是对于儿童。许多孩子喜欢吃甜点，面包，蛋糕，巧克力，糖果，冰淇淋等。从营养的角度来看，摄入适量的糖对身体健康有益，但是摄入过量糖可能导致儿童营养不良，蛀牙和肥胖等问题。那么，孩子吃太多甜食有什么危险呢？让我向你解释。
专家认为，对于一岁以下的婴儿，母乳和配方奶中的糖和淀粉足以满足他的生长和发育需求，并且不需要其他补充剂。随着儿童年龄的增长和体重的增加，他们吃的糖量会适当增加。例如，一个体重约30公斤的孩子。每天的糖摄入量约为7克。每日最大摄入量不应超过20克。对于我们成年人来说，每天的糖摄入量不应超过20克。也要注意吃甜食和甜点的时间。
不要让孩子在睡觉前和进食前吃太多的甜食。饭前吃高糖食物会增加血糖，导致饥饿感和食欲不振。空腹吃糖可能导致肠胃不适。如果您睡前吃糖，大量的糖将留在您的牙齿上，导致蛀牙。由于儿童睡眠后肠胃蠕动减慢，这将导致大部分糖分残留在胃中，从而导致一系列肠胃问题，例如腹胀和胃酸倒流。我希望阅读完这篇文章后，父母会尽力控制孩子的糖和糖果的摄入量，以确保我们婴儿的健康成长。
㈡ 蛋糕吃多了有什么坏处
蛋糕吃多了会使体内的血糖浓度上升，进而增加糖尿病的风险，而且蛋糕中还含有大量的油脂，吃多了以后也会导致体内的血脂浓度上升以及体重上升等。特别是患有糖尿病、高血压、高血脂等一系列心脑血管疾病的患者，在食用这种高油、高糖的食品时，一定要注意用量。另外，想要减肥的人群，最好也不要吃这种食物，否则不利于体重的减轻。
小孩吃多了蛋糕会对胃肠道产生一定的影响，使孩子的消化能力减弱，从而出现食欲不振的现象。而且也会对孩子的牙齿产生一定的影响，因为蛋糕中含有大量的糖分，容易使孩子出现龋齿的现象。另外，还会导致孩子的体型发胖。因此，家长需要严格的控制孩子对蛋糕等其他零食所吃的量，尽可能的避免高油、高糖的零食给孩子身体所带来的不利影响。
蛋糕含脂肪糖类很多，经常吃的话很容易会感觉到不饿，到了吃饭的时候就没胃口，长期这样会影响人体对其他营养物质和微量元素的摄入。蛋糕的营养成分太单一，高能量，却没有太多营养价值。不能因为味道好而忽视营养问题。能量还是应该靠一日三餐的主食提供，而人体每天都需要一定量的蛋白质，维生素和微量元素摄入，这些都是维持健康不可缺少的。
蛋糕——必然要长胖
食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。像大量含蛋白质和淀粉质的蛋糕，都属于密集性食物，同吃必然要长胖。
大部分蛋糕都含有氢化植物油，上面的“鲜奶”是植脂奶油，下面的酥皮中也加入植物起酥油或麦淇淋。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。
蛋糕上的巧克力绝大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，多吃无益身体健康，还会导致发胖。
㈢ 爸爸得了心血管疾病(冠心病一类的)住院中,后天过生日,请问病人可以吃蛋糕吗
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河南省农科院研究食品安全的专家张玉亭说，在西式糕点制作过程中，为使蛋糕松软、口感细腻、奶油不易融化，常使用一种名为蛋糕油的添加剂。据了解，真正的奶油即使 放在冰箱里过两个小时也会融化，添加蛋糕油可使奶油蛋糕的外形保持好几天。正因为此，一些蛋糕店会在糕点中大量使用这种添加剂。
据介绍，蛋糕油是一种毒性较小、相对比较安全的食品添加剂，但长期食用会引起人体心血管疾病。国家对这种添加剂的使用量有明确规定，一般不得超过6克／公斤。
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奶油不要吃和，蛋糕可以少吃点，不过以后注意少吃糖类和脂肪，加重血管负担。如果要做冠脉造影之类的，还是不要吃了，吃些流质的食物就好。
㈣ 高血压患者能吃蛋糕吗在饮食上需要注意什么
高血压患者可以吃蛋糕，但蛋糕中不应含有奶油，因为奶油中含有大量的胆固醇。你可以吃一些不加奶油的蛋糕。另外，多吃水果和蔬菜有助于控制血压，多吃维生素A和维生素C含量丰富的水果和蔬菜；吃一些优质蛋白质，如鱼、鸡、瘦肉等。吃一些植物蛋白，比如豆浆，豆腐。建议低盐饮食，少吃腌制食品，少吃腌制咸菜、榨菜、咸蛋、鸭蛋等。建议低脂饮食，少吃肥肉、排骨、五花肉、骨髓、脊髓、烧烤、火腿肠等。高血压患者的饮食应低脂、低盐、清淡。高血压患者可以适当吃蛋糕。但由于蛋糕类产品含糖量比较高，建议不要吃太多，适量即可。
对于高血压合并糖尿病患者，蛋糕中葡萄糖过高会导致糖尿病患者血糖控制代谢紊乱。对于高血压患者和心血管患者，还是要提倡保护心血管功能的地中海饮食结构，以蔬菜、水果、谷物为主，辅以少量鱼类和少量低脂乳制品。对于红肉中胆固醇含量高的肉类，尽量少吃，这样可以更好的预防心血管疾病。减少心血管疾病的发生和对患者不利的心血管疾病的风险。
㈤ 吃蛋糕有什么坏处
不利于青少年的发育，会诱发过敏等疾病。
市场上销售的奶油蛋糕因其口感细腻，能加工制作成各种精美图案而受到人们的喜爱。但事实上，常吃奶油蛋糕对青少年的健康成长却不利。
中国保健协会专家委员会委员蔺兴润教授告诉记者，这些蛋糕用的基本上都是植物黄油，因为植物奶油每桶约80元左右，而动物奶油每桶达300多元，价格高出近4倍。而这些植物奶油是一种人造奶油，即反式脂肪酸。反式脂肪酸比饱和脂肪酸还要有害，偶尔吃一次问题不大，常吃会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白(好蛋白)胆固醇的含量，增加患冠心病的危险。
还会增加血液黏稠度促使血栓形成，加快动脉粥样硬化，增加糖尿病及乳腺癌的发病率；影响胎儿、婴幼儿和青少年的生长发育，并对中枢神经系统的发育造成不良影响，抑制前列腺素的合成；诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病。
此外，蔺教授说，为了增加蛋糕外观的吸引力，让色泽更漂亮、口感更细腻，蛋糕中常会存在色素超标、乳化剂超标的现象，这些添加剂的过量使用对健康都是有害的。 我国居民膳食中反式脂肪酸摄入量惊人，市场上有40%的食品中含有反式脂肪酸，除奶油蛋糕外，饼干、快餐、方便食品、炸薯片、调味品、花生酱等食品中也都含有反式脂肪酸。
反式脂肪酸在国外已受到严格限制，丹麦从2003年就开始规定在食品中所含反式脂肪酸的限制范围，美国今年年初也规定，食品包装上必须标明反式脂肪酸的含量。
我国食品安全部门目前还没有制定出相应的标准来规范食品生产企业对反式脂肪酸的使用。蔺教授强调，在这种情况下，最安全的办法就是对奶油蛋糕，限定于“生日餐桌”，平时以少吃和不吃为佳。
㈥ 为什么有人提出了吃多了烘培产品例如蛋糕面包等会对人体的心脑血管造成危害在
因为蛋糕，面包是高热量食品，一般的甜面包都是含糖高，油多。欧包虽然是低糖，低油，都含有。很少一部分是，无糖人事吃的。所以说吃多了会对人心脑血管造成危害
㈦ 奶油蛋糕吃多了会有什么害处
如果是植物奶油，则一般会含反式脂肪酸，反式脂肪酸在人体内是完全不被接受的，会导致体内生理功能出现多重障碍，长期超量积累会诱发肿瘤（乳腺癌等）、哮喘、2型糖尿病、过敏等疾病，怀孕期妇女过多食用，也会影响到胎儿的体重等发育指标。
除了植脂奶油，植物黄油、植脂末、奶精一般都会含反式脂肪酸，应该避免多吃。
(7)吃蛋糕对心血管有什么影响扩展阅读：
纯奶油和植物奶油辨别方法：
1、观察法
植物奶油颜色更白。
蛋糕使用纯动物奶油，呈自然的乳白色，略有发黄。而植物奶油由于是人为合成，颜色大多呈现亮白色，与动物奶油相比颜色更白。
2、手搓法
纯奶油很快融化。
取动物奶油、植物奶油分别涂于掌心，进行揉搓。结果动物奶油很快消失在掌心，手掌内只剩余少量油脂，像涂了护手霜。而植物奶油揉搓很久后仍在掌心，随着揉搓加长，植物奶油甚至会在掌心成形。
3、加热法
纯奶油变液态。
分别称取相同重量的植物奶油和动物奶油，置于PP透明餐盒中，放到微波炉加热1分钟。此时，植物奶油呈泡沫状，体积迅速变大，而动物奶油却变成了液态。