6寸千层蛋糕的做法
千 层 皮：
大鸡蛋 2个(约90克)
细砂糖 20克
无盐黄油 15克
纯牛奶 250克
低筋面粉 80克
内 馅：
淡奶油 300克
炼乳 15克
细砂糖 15克
水果适量（各种）
步 骤：
21、榴莲千层也是美美哒，味道棒棒哒👍
Ⅱ 清新可口的美味千层蛋糕怎么做好吃呢
材料准备：
鸡蛋6个、无盐黄油20g、牛奶（常温）500g、低筋面粉100g、糖粉40g、玉米淀粉60g
（此份量在280mm内径平底锅约摊出10-12片）
【步 骤1】面糊皮，即班戟皮
1、黄油隔水融化。
2、鸡蛋中加入糖粉手动打蛋器搅打混合均匀。
2、芒果洗净去皮，切丁备用。
3、用一层班戟皮铺上，表面抹上奶油，均匀放入芒果粒，抹面表面，就这样一层一层地耐心叠加。自己家里制作一般是铺8-10层可以了，但是芒果粒不能每一层都有，为了避免切件时候坍塌，应该是一层是纯奶油，一层奶油加芒果粒，每一层都必须间隔。
4、制作的过程中奶油回暖了，马上切就会软软的不好切，切面也不好看，做完把蛋糕放入1-2度冰箱冷藏1小时以上，再拿出来切件食用效果和口感最好！
Ⅲ 蛋糕中间夹什么馅好吃
个人觉得蛋糕中间夹巧克力或者奶油是最好吃的，但要看个人口味。
Ⅳ 最好吃的千层蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 6只
黄油 适量
牛奶 适量
低筋面粉 500克
盐 适量
醋或者柠檬汁 适量
软的水果 适量
最好吃的千层蛋糕的做法
鸡蛋，奶油，黄油（微波炉加热），面粉混合在一起搅拌，加点盐，撒点醋或者柠檬汁
用平底锅摊饼，（我弄的样子不好看，味道还不错，可以把有瑕疵的放在蛋糕的中间）
用淡奶油打的奶油
薄饼中间抹上奶油，隔几层就放上水果
完成了，样子不怎么好看
味道不错
Ⅳ 请教千层蛋糕怎么做好吃
零失败芒果千层
小贴士
打发淡奶油的容器要一定要无水无油，不然打发不起来，夏天天气热了，垫在冰水上打发，或者空调间里打发，不然温度高了打发不起来
Ⅵ 那个千层蛋糕什么口味的好吃
榴莲千层蛋糕好吃
榴莲千层蛋糕 浓浓的榴莲味道 香味十足 自己做的要比市面上卖的食材要好用料足 而且无防腐剂。
榴莲千层蛋糕的做法 ：
先把鸡蛋 面粉 黄油（化后） 牛奶均匀混合在一起 合成糊状液体 用平底锅铬成薄薄的小薄饼片，一直是小火哟，如饼熟了会自动脱离平底锅，（一定掌握好火候）烙好的饼皮用保鲜膜一层一层隔开，然后放在冰箱冷藏里30分钟
步骤1：
淡奶油用电动打蛋机打发，在打发的过程中放入碾碎的榴莲肉和糖，然后也放在冰箱里等奶油凝固，取出一层饼皮一层奶油，也可以根据自己的口味在某一层添加一层榴肉，那样味道会更香浓
步骤2：
成品必须在冰箱里两个小时以上或晚上做好后隔夜品尝味道更佳
Ⅶ 怎样做千层蛋糕
千层蛋糕是蛋糕的一种，一般的千层蛋糕会用到低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、牛奶、糖粉。制作需要将鸡蛋打散，加入黄油、牛奶、糖粉搅匀，筛入低筋粉搅匀，冷藏半小时。奶油加糖打发。
用不粘锅制作蛋糕面皮，每张面皮用一勺子面糊就可以了，做好的面皮放在无水的盘子中，稍微冷冻再使用。一张面皮一层奶油的叠加起来就可以了。
Ⅷ 好吃的千层蛋糕该怎么做
食材和工具
食材：
面糊：
常温鸡蛋（大蛋） 3只
细砂糖
40克
常温牛奶 280克
常温淡奶油
20克
融化黄油
20克
低筋面粉
120克
细盐 1克
夹心奶油部分：
淡奶油
500克
细砂糖
50克
红心火龙果
中等大小一只
工具：
不粘煎锅1只、不锈钢打蛋盆2只，电子秤1个、筛子1个、手动打蛋器1个、电动打蛋器1个、奶油抹刀1把、裱花转台1个(可不用)，大汤勺1只，抹布1块，烘焙纸1卷。
过程四步走
一、咱们先做面糊吧
1、三只常温大鸡蛋，尽管挑个头最大的来，加入40克细砂糖（我用的是绵白糖），加入1克盐(很少一丢丢)。手动打蛋器搅拌，直至砂糖融化。
到这里，做一只千层蛋糕应该是没太大问题了，大家大胆动手去尝试吧~
Ⅸ 千层怎么好吃
大家好，我是爱吃爱美丽更是个爱吃小蛋糕的爱丝达人，今天要跟大家分享一款，简单易做，不需要太复杂，只要家里有一个平底锅就可以做的蛋糕，那就是它——千层蛋糕；千层蛋糕，在外面买的价格一般都是15-30元不等，贵价且只有一小块，那么今天教你在家做好吃的千层，不贵且任吃哦！
千层蛋糕
食材准备：低筋粉160g,鸡蛋3个，牛奶460g,黄油/玉米油37g,细砂糖50g,奶油15g+400g，或者准备酸奶也可以，水果适量；
千层蛋糕
制作方法：先把鸡蛋打进盆里，加入细砂糖，搅拌均匀后加入黄油（玉米油）搅拌好后加入低粉，搅拌好后再加入15g的奶油，最后加入牛这个顺序的好处就是低粉多次不需要多次过筛；全部搅拌均匀后，过一次筛把多余的气泡和面粒过掉就可以啦！这样糊就制作成功啦！
草莓千层
拿出我们的宝贝平底锅，热锅后把火力调到最小，拿起平底锅倒进少量的面糊，摊成薄薄的一层，多余的面糊倒回盆子里。面糊起泡就代表熟了，可以出锅放凉；一直把所有的面糊烫熟就可以啦！
抹茶千层
拿出烫好的面饼，一层面饼，一层酸奶/奶油，就这样层层覆盖，每2层面饼就加一次水果（芒果、榴莲、草莓）；好吃的千层蛋糕就做好啦！放进冰箱冷藏几小时即可食用。另外也可以用饭盒直接做，这样吃起来更方便哦
盒子千层
是不是