⑴ 蛋糕店導購員具體做什麼工作
導購員工作職責:
1、了解產品的基本知識和內涵,熟練介紹產品的特性及優點;
2、通過與顧客的交流宣傳產品和企業形象,提高品牌知名度;
3、遵守專賣店的考勤制度;
4、在賣場派發產品的宣傳資料;
5、做好產品和促銷產品的陳列及安全維護,創造舒適的購物環境,保持產品與促銷產品擺放整齊、清潔、有序;
6、保持良好的服務心態,積極向消費者推介能滿足他們需求的產品;
7、按照企業的投訴處理辦法認真處理好顧客的抱怨和投訴;
8、及時向企業相關部門反饋顧客意見和市場信息;
9、收集競爭對手及產品的信息;
(1)蛋糕店裡職業有哪些擴展閱讀
導購員的日常工作流程
1、上班
出門之前請檢查是否遺忘所需物品(如鑰匙、胸卡等)。
2、准備工作
參加工作例會:向店長匯報前一天的銷售業績以及重要信息反饋;聽從店長分派當日工作計劃和工作要點;產品的清點、檢查、整理和准備,包括價簽的檢查。場地的清潔
3、營業中的注意事項
及時要貨、補貨;做好銷售記錄;隨時保持好產品陳列和整潔。
4、營業即將結束時的工作
清點、整理產品;下班前做好。場地的清潔和整理。
5、晚例會
向公司店長反饋消費需求信息與競品信息;表現自我評價與店長評價,接受批評和建議
6、周、月例會
向店長反饋消費需求信息與競品信息;清點、申領助銷物品;
⑵ 蛋糕師的職業
先當學徒,一般麵包房蛋糕店都收,然後交學費2000左右,跟師傅學吧,這前途不錯,以後好開店
⑶ 蛋糕店裡上班主要做什麼、
蛋糕店主要經營范圍包括:蛋糕,茶飲,麵包等,主要看營業執照的經營范圍。
若是蛋糕店導購員具體做的如下:
1、主要負責蛋糕店營業員工作,接待顧客的咨詢,了解顧客的需求並達成銷售;
2、負責協助做好貨品銷售記錄、盤點、賬目核對等工作,按規定完成各項銷售統計工作;
3、完成商品的來貨驗收、上架陳列擺放、補貨、退貨、防損等日常營業工作;
4、做好所負責區域的衛生清潔工作;
5、完成上級領導交辦的其他任務。
溫馨提示:以上解釋僅供參考,不作任何建議。
應答時間:2021-06-04,最新業務變化請以平安銀行官網公布為准。
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⑷ 西點的就業崗位都有哪些呢
裱花師:在多數情況下裱花師和蛋糕師沒有太多區別,但在越大型的工作單位,職業分工會更細,裱花師和蛋糕師是兩種職業。
蛋糕師:蛋糕師主要是戚風蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕、巧克力蛋糕、翻糖蛋糕、韓式裱花蛋糕等等蛋糕製作者,是企業重要崗位。
麵包師:麵包師很多企業也成為烘焙師,需要按照食譜將未加工的原料結合在一起,烘烤麵包、甜點、餡餅、蛋糕、餅干、蛋撻,以及各種烘培食品。
甜品師:甜品也是一個廣泛的概念,大致分為甜味點心和廣式的糖水,但是現在在企業中,狹義的甜品師概念港式甜品或者法式甜品的製作者。
咖啡師:現代餐飲行業中,給予咖啡師的定義就是指熟悉咖啡文化、製作方法及技巧的專業製作咖啡的服務人員。
⑸ 蛋糕店裡的營業員,做的是什麼工作啊詳細一點,求高人。分數不是問題。
不同類型的店有所區別,一般小店因為人數有限,不一定有專門的營業員,可能會是營業員兼收銀員。比較大的店就有專門的營業員,一般是負責貨架的上貨,整理,貨架和店內的清潔,新產品宣傳,接受顧客的詢問和向顧客推薦產品,接受訂貨和送貨。如果店內是顧客自己拿托盤和夾子選購食品,還要負責清潔和整理托盤夾子。大概就是這些。
⑹ 做蛋糕的職業類別是
面點師、糕點師一般是指中式點心的師傅。面點師製作中式面點如包子饅頭餃子餛飩等糕點師則指製作中式糕點如月餅各種發糕、酥類比如榴連酥,鳳梨等等麵包師、蛋糕師一般是西式點心師傅,製作各類麵包、蛋糕等等點心的。一般食品行業里就分為中式點心師、西式點心師。
⑺ 想去蛋糕店學習當學徒,但是聽說蛋糕行業裡面分很多工種,比如有做蛋糕,或者裱花之類的。哪個工種比較賺
最高工資是可以過萬的
看你技術怎麼樣
這個行業的市場需求量比較大,優勝劣汰
掌握了足夠好的技術,你才能擁有更多選擇。
⑻ 蛋糕店的營業員是做什麼工作的
俗稱賣蛋糕的,負責指引客人購買蛋糕,推薦,有的也需要負責收款
⑼ 蛋糕店工作內容
蛋糕店導購員具體做的如下:
1、主要負責蛋糕店營業員工作,接待顧客的咨詢,了解顧客的需求並達成銷售;
2、負責協助做好貨品銷售記錄、盤點、賬目核對等工作,按規定完成各項銷售統計工作;
3、完成商品的來貨驗收、上架陳列擺放、補貨、退貨、防損等日常營業工作;
4、做好所負責區域的衛生清潔工作;
5、完成上級領導交辦的其他任務。
導購員:
通常是一種長期行為,從某種意義上來講,他們是處於某一特殊環境的業務員,是直接面向顧客的終端業務員。他們有一定時期內(比如一年或兩年)的穩定性,在具體的工作中通過現場恰切的舉止和優質的服務,給顧客留下美好的印象,從而樹立良好的品牌形象和企業形象,使顧客當場購買或在未來形成購買沖動;同時,導購員又通常負責所在賣場的終端建設與維護,並適當協調客情關系。