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蛋糕主要分為哪些

發布時間: 2022-01-16 13:47:07

1. 蛋糕的種類有哪些

  • 1

    海綿蛋糕。海綿蛋糕是用雞蛋打進到空氣的,然後經過烘焙藝術使空氣受熱膨脹而使得蛋糕撐的變大,這類蛋糕好像是出現最早的一種蛋糕了。

2. 蛋糕分為幾種呢

蛋糕一般按食材來分的話,可以分為奶油蛋糕和水果蛋糕,奶油蛋糕比較便宜一點,而水果蛋糕比較貴一些,但很好吃

3. 蛋糕分為幾種

蛋糕我一般分3種,一種
重油蛋糕
我也管它叫
磅蛋糕
,它油脂含量很高。還有一種蛋糕我們管它叫
清蛋糕
,這種蛋糕就是我們一般吃的
生日蛋糕
,也就是
戚風蛋糕
。還有一種就是
乳酪蛋糕
,乳酪蛋糕有重乳酪和
輕乳酪
之分。所以我覺得是3種,希望能幫到你。