1. 如果做好一名稱職的店長，需要具備哪些條件
1、店長的素質要求 店長作為一個店鋪的主管者和經營者，無論從哪個方面來說，對店鋪內外都有重要影響。作為一個主管者，至少具備以下三個條件： （1）能否帶給部屬「信賴感」？ （2）能否激發部屬的工作慾望？ （3）是否具備領導、統御能力？ 作為一個經營者，店長不僅對店面經營風格有著深刻的理解，發展的前景有清醒的認識，另外也要求對經營的各個環節了如指掌。同時店長還應具有相應的知識儲備，這樣才能在經營中做到厚積薄發，游刃有餘，概括起來有以下十點： ①具有能觀察出消費者變化的知識。 ②具有關於零售業的變化及今演變的知識。 ③具有關於零售業的經營技術及管理技術的知識。 ④具有關於公司的歷史、制度組織、理念的知識。 ⑤具有關於業界的變化及今後演變的知識。 ⑥具有關於交易商,進貨商有來往公司等的知識。 ⑦具有關於教育的方法,技術之知識。 ⑧具有關於店鋪的計劃策定方法的知識。 ⑨具有計劃及理解店內所統計的數值之知識。 ⑩具有關於零售業的法律之知識。 此外，一個人的行為特徵，無論是優點還是缺點，都是其從過去至現在的人生經驗的積累，也就是說在每個行為特徵的背後，存在著許多成功與不成功的體驗。而對成功的體驗中表現出的優良行為特徵加以確認，則將衍生出「自信」，而同時帶動「挑戰力」的提升。對於一名成功的店長，要提升自我的「挑戰力」，以下幾方面也不容忽視。 積極向上的性格。無論遇到任何事情都要積極去處理，主動面對困難不躲避、不推卸。 正值的品性。凡事都能秉公處理，不偏袒、不徇私、讓部屬覺得口服心服。 忍耐力。店內的經營有順利進行的時候，也有枯燥、煩雜的時候。作為一個管理者每天面對不順心的事要比員工多得多，所以忍耐力是一個店長必備的素質。 開朗的性格。只有一個性格開朗的店長，才能將他的笑容常常帶到工作中，從而感染其他人，創造出一個良好的工作環境。 包容力。面對下屬的所犯的錯誤，店長不要糾住不放，可以給下屬時間改正並隨時提醒他們。 膽識與魄力。具有過人的勇氣，敢於嘗試與創新，不怕失敗與挫折，帶領團隊勇往直前。面對任何狀況都能當機立斷，做事講求效率，不拖拖拉拉。 2、店長的能力要求 每天面對林林總總、千千萬萬使人眼花繚亂的商品，繁繁雜雜、千頭萬緒的事情，川流如涌、摩肩接踵的顧客，形形色色、忙忙碌碌的員工，如何抓住重點，保證商場有序運作，實現經營目標，最大限度地提高公司業績，是每個店長須具備的能力。 （1）管理能力 店長是終端店鋪的管理者，是店老闆委派到一個終端店鋪的運營的人。他的任務繁重，概括來說就是完成公司制定的營業目標、實行有效的工作計劃。那麼如何來完成公司制定的營業目標，實行有效的工作計劃，就需要店長分解目標，從管理每天的營業活動開始。營業活動就是制定計劃、實施、總結的重復循環的動作。其實店鋪的營業活動，無論是按月、季度或年來計算，都應遵循計劃、實施、總結的程序。在這個過程中，店長要具有一定的管理能力，學會用「人」和「數字」來管理。 用「人」來管理 管理，簡單地說就是讓人把你想做的事情做好。在店鋪管理過程中，店長需要更多的夥伴來協助工作，更出色地完成工作，同時激發團隊成員的主人翁精神。在此環節中店長要注意既要給下級權利也要明確責任。一方面讓下級充分發揮，完成交代的任務，一方面監督過程，給予下級指導、訓練、充分發揮人的作用和潛能。切勿凡事事必躬親。 用「數字」來管理 用「數字」管理是依據店鋪目標分解的數字來指導和考核店鋪的日常管理。店鋪也可以為各類時間制定一定的標准。比如：標準的時間分配要求員工的工作時間，60%花在售貨上，28%花在非銷售活動上，5%的閑散時間，7%的時間可以不在銷售場所。對這些標准時間的任何偏離，應當進行了解，如有必要，應當採取糾正措施。在店鋪的管理過程中，管理是個綜合的過程。管理手段亦應根據實際需求靈活採用不同的方式。 具有條理性、良好的時間管理能力、情緒管理能力 一個店長的工作內容非常龐雜，所以需要良好的條理性來保證本店各項工作都能有條不紊進行；需要有效管理自己的時間，保證工作效率；也需要有效管理自己的情緒，以積極應對工作和業績的壓力，保持整個團隊的良好狀態和氛圍。 （2）領導能力 解決問題的能力 良好的溝通能力 良好的執行能力 豐富的銷售與客戶服務經驗
2. 想成為一名蛋糕店的店長，需要具備哪些能力
我個人認為：
第一、戰略規劃的能力。比如制定蛋糕店的每周工作計劃、每月工作計劃、每年工作計劃等。
第二、溝通協調的能力。比如和店內員工、顧客、店外的業務夥伴交流、協商。
第三、市場營銷的能力。能在合適的時間、通過合適的方式，進行合適的宣傳推廣，擴大蛋糕店的銷售數額。
第四、檢查督導的能力。對店內員工進行必要的管理，對工作表現不好的員工進行批評教育、監督和指導。
第五、財務會計的能力。能進行簡單的會計、統計工作。掌握店內經營績效情況，並對未來銷量進行預期。
第六、處理危機的能力。遇有顧客投訴等負面情況，能夠客觀理性地對待、全面准確地分析，並提供合法合理的解決方案。
第七、麵食製作的能力。既然是蛋糕店的店長，製作蛋糕是主要業務，因而應對麵粉等材料的選擇、糕點製作工藝流程等非常了解。
第八、綜上，我的答復是：想成為一名蛋糕店的店長，需要具備戰略規劃、溝通協調、市場營銷、檢查督導、財務會計、處理危機、麵食製作等能力。
以上建議，僅供參考。
3. 做一個合格的店長要具備哪些條件
良好的職業道德。一個人的職業道德會直接影響到整個企業的發展， 職業道德，也是一個人在職場上應該具備的一些良好的品質；
寬宏大量是一個做領導者必須要具備的能力；
有領導能力。帶領自己的員工奮發圖強，而且能夠帶領大家向正確的方向發展；
懂得欣賞員工。
4. 競聘麵包店店長如何演講
你的能力是什麼？
店長如何管理店員。團隊的整體性。
怎麼沖業績。規范化服務。
沒那麼全面，領導看也就看這些主要的。你自己有什麼經歷，如何看待新開匡威的店長工作，在以往的店長工作中你認為你有什麼過人之處，哪些要發揮，哪些是弱勢要補上。你的眼光大概在什麼檔次和高度。
要你什麼都寫，我看1，累你，2，領導只是想看看你有什麼東西。3，敷衍。
自己想吧
5. 新手應聘蛋糕店店長機會大嗎
新手應聘蛋糕店店長機會不大的，除非在蛋糕店這行里有過工作經驗而且之前當過店長，那麼才有機會。否則沒什麼機會的。實話實說，望採納我的回答。
6. 應聘蛋糕店店長，月薪3500，沒有合同，面試時老闆說先見習一兩個月，
1老闆想培養幹部，選人也是在自己店裡找。2變相的給員工降工資，給他自己留退路
7. 店長應具備哪些必要條件
做好店長應具備的條件
做為一店之長，所擔任的職責，所扮演的角色與眾不同，要做一店之長，千萬不可存僥幸心理或一面做一面學的念頭。做好的店長必須具備條件如下：
1、指導能力。能拓展下級的******，畫龍點睛，高瞻遠矚，使其人盡其才，提高業績的指導能力
2、培訓導師能力。按已有的規范管理培育下級，教其可行的方法、步驟和技藝，使其在其職盡其責、勝其任。同時要有找漏找缺，幫助下級盡快改正並迅速成長的能力
3、訊息資料、數據的整理、分析，並使之運用到實踐中去，以揚和避短、查漏補缺，加強管理，提升業績的能力
4、組織領導的能力
怎樣有效、合理地組織下級，調動員工的積極性，共同完成公司的即定目標
5、正確的判斷能力
對問題、對事件要客觀的研判、正確的分析，並快速解決問題
6、專業技能
指經營商場的必備技巧和使顧客滿意的能力
7、專業知識的不斷學習和更新的能力
8、企劃能力。指怎樣有計劃地組織人力、物力、財力，管理調配時間
9、管理能力。指不斷地找出隱患問題，加強管理，防患於未然，使其更趨合理的能力
10、自我提高、自我完善的能力。指能在企業發展過程中能跟上時代的步伐和企業一起成長，不斷充實自己，完善自己的能力
11、誠信的職業道德，有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力，才能有上行下效的效果
12、榜樣和承擔責任的能力。一店長是整個商場、整個團隊的領頭。有什麼樣的店長就有什麼樣的員工。遇事不推諉、劃清責任、勇於承擔
二、注意事項
1、不能推卸責任
2、要高標准、高要求
3、不要諉過攬功
4、一定要熟悉整個店的運作
5、要注意培訓，栽培提升下層
6、不要只見喜不見憂
7、不要只抓辮子，要多表揚
8、不要經常的進行一系列的成本核算。
8. 蛋糕店直接招店長有什麼要求
看是什麼樣的店，如果是中小店招的話，店長得是個萬能工，如果是大店的話，思維活躍，市場營銷你都要懂一些，按月完成銷售指標之類的，大店比較有挑戰性，還有不管在哪，都要有責任心