❶ 蛋糕店裡都有哪些職位
大概就是收銀員,服務員,貝食尚糕點師這樣就差不多了。店開大的話還可以招個專門研究新品的師傅。
❷ 我昨天找了個蛋糕店做收銀的工作,大家覺得這個工作好不好,難不難
蛋糕店的收銀員工作不難,只要掌握一定的電腦操作知識會打字懂的收銀流程。再加上自己心細。慢慢學相信很快會掌握的。收銀員工作看似簡單但是一天下來總是站著服務,而且如果店裡客人挺多,也是辛巴住的。而且工資也不是很高,但一定要有一顆不貪不佔的心,要認真做好服務,你的手指稍微出的一個差錯都可能是多收錢或者少收錢。這都屬於工作失誤。收少了店裡會把損失算到你個人頭上算多了客人不滿意,會找麻煩。所以這個收銀崗位其實非常重要,非常關鍵,干好也不是一件很容易的事。
❸ 蛋糕店有什麼職位多
蛋糕店的職業有前廳服務員,店長,後廚有烘焙學徒,面點師,裱花師,後廚主管等,職位最多的應該是烘焙學徒,面點師,和服務員吧。
❹ 蛋糕店需要哪些工作人員
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萬元開店
都有什麼?時下不管是蛋糕成為人們最愛的休閑食品。結婚,生日,慶祝這些場合都少不了蛋糕。如果您有手藝,開家蛋糕店,絕對是一個不錯的賺錢生意。開蛋糕店需要什麼手續呢?
如今人們開設蛋糕店對房屋本身沒有過多的要求,主要看您自己想租多大的房子,只要適合蛋糕的製作和銷售即可。2、您首先需要進行工商核名,然後依次辦理衛生許可和環保審批手續,最後到區工商所辦理個體營業執照即可,具體經辦手續可到皇姑行政審批服務中心進行咨詢。皇姑區行政審批服務中心工商窗口辦事流程:
一、設立:
1、申請人簽署的個體工商戶設立登記申請書;
2、申請人身份證明;
3、經營場所證明;
4、國家法律、法規規定提交的其他文件。
二、變更:
1、申請人簽署的個體工商戶變更登記申請書;
2、申請經營場所變更的,應當提交新經營場所證明;
3、國家法律、法規規定提交的其他文件。
一、
餐飲許可:
1.許可證申請書;
2.企業名稱預先核准通知書復印件或營業執照復印件;
3.法定代表人或者負責人資格證明(董事會議決議、章程或任命文件、身份證復印件);
4.地形圖(或地理位置圖)、總平面圖;
5.
生產經營場所、場地平面布局圖、工藝流程圖、設備布置圖;
6.生產經營人員健康體檢合格證明;
7.衛生管理組織、機構資料及工作制度;
8.新建、改建、擴建工程《建設項目竣工驗收認可書》;
9.國家法定檢驗機構出具的餐飲具消毒效果檢測報告;
10.衛生行政部門認為有必要提供的其他資料
二、
經營許可
1.許可證申請書;
2.
企業名稱預先核准通知書復印件或營業執照復印件;
3.法定代表人或者負責人資格證明(董事會議決議、章程或任命文件、身份證復印件);
4.
生產經營場所、場地平面布局圖、衛生設施布局圖;
5.
新建、改建、擴建工程《建設項目竣工驗收認可書》;
6.生產經營人員健康體檢合格證明;
7.衛生管理組織、機構資料及工作制度;
8.衛生行政部門認為有必要提供的其他資料
三、
食品加工許可
1.許可證申請書;
2.
企業名稱預先核准通知書復印件或營業執照復印件;
3.法定代表人或者負責人資格證明(董事會議決議、章程或任命文件、身份證復印件);
4.新建、改建、擴建工程《建設項目竣工驗收認可書》;
5.產品配方、產品標簽、說明書樣稿;
6.
國家法定檢驗機構出具的三批食品樣品全項目檢測報告;
7.實驗室設置情況及可檢測項目(如委託提供檢驗的,應提供委託檢驗合同);
❺ 蛋糕店收銀員的職責是什麼
1、 收銀員在上班前應先作好營業前的准備工作。預備好零鈔,以便找數;檢查使用的收銀機、計算器、驗鈔機等設備,並做好清潔保養工作。
2、 准確列印各項收款單據、發票;及時、快捷收妥客人消費款;在收款中做到快、准、不錯收、漏收;對各種鈔票必須認真驗明真偽;收到偽鈔自賠。
3、 每日收入現金,必須切實執行「長繳短補」的規定,不得以長補短。出現長款或短款,必須如實向上級匯報,按公司財務規定長款入公司帳,短款當事人自賠。
4、 按公司外匯兌換率收取外幣,不得套取外幣,也不得自兌外幣。
(5)蛋糕店一般有收銀員還有哪些員工擴展閱讀:
注意事項:
一、每班收銀員需按酒店管理要求進行交接班。交班項目包括:列印一張收銀員
交班匯總表,清點所有的款項(現金、信用卡、掛帳、預付金、備用金),按規定封包投入投幣箱,
和下一班辦理交班手續,填寫交班記錄。
二、每班需將當班入帳的所有原始票據交接給下一班,原始票據包括:帳單、押
金單、雜項單、扣數調整單。全部票據由夜班收銀員上交財務部日核員。
三、所有的扣數項目(負數帳項),如:房費調整、雜項調整、電話費調必須填 寫手工票據,
註明相關的操作原因,且經過相關負責人簽字確認。在電腦中錄入時,需在備注欄說明。
❻ 蛋糕店一般都招什麼人,額。。就是什麼崗位
從事食品行業首先要求健康,再就是有點文化,腦子活,手腳勤快人干凈。
❼ 在蛋糕店上班做收銀怎麼樣累嗎難嗎
比在超市 做收銀員要輕松。一般蛋糕店生意也就那樣吧,也沒見過生意很火的蛋糕店呀。我做過,覺得不累啊。就是整天都要要站著上班,看你習不習慣了哦。然後萬一收到假錢 ,自已要買單負責。收銀很簡單的,你去做會有人教你什麼操作的,看超市那收銀員就知道啦。最重要就是防收到假錢而已。