『壹』 最適合做夾心蛋糕的水果
冬天芒果比較合適。
1.芒果酸奶夾心蛋糕燙面蛋糕自然的香甜，果味濃郁，色澤又醒目~很少人會不愛上他的好味道很多朋友都在減重阿..大夥兒對奶油蛋糕啥的都有點小抗拒..誰叫肥肉都還牢牢掛在身上哩...
2.蛋糕的夾心餡兒除了可以用打發的鮮奶油之外，自製的酸奶也是挺好用的材料要用酸奶夾層，必須使用凝固狀較濃稠的。
3.酸奶與水果搭配夾心。自製的酸奶濃度一般都濃厚些，或是大型超市有賣罐裝的進口酸奶，也偏濃厚而且最好是現夾現吃，濕潤度會剛剛好。
1、雞蛋和70克糖用電動打蛋器打發，篩入低筋麵粉和可可粉，再加入融化黃油和香草精快速拌勻，倒入蛋糕模中放入180度預熱的烤箱中，烘烤25分鍾左右即可拿出脫模放涼。
2、將30克糖和1/4杯水煮沸，放涼後加入1大匙朗姆酒混合製成酒糖液。
3、1杯鮮奶油打至七分發，加入栗子泥、30克糖、1大匙朗姆酒攪拌均勻。
4、將剩餘的鮮奶油煮沸，加入巧克力小火煮至巧克力融化，離火放涼。
5、將烤好的蛋糕片成三片，每一片先刷一層酒糖液，再放適量的奶油栗子泥抹平，製成夾心蛋糕。
6、把已經放涼的巧克力醬塗在蛋糕表面，略抹平，上面擠剩餘的奶油栗子泥，四周撒適量的杏仁片即可。
『叄』 夾心蛋糕怎麼做啊
將巧克力、鮮奶油和栗子泥巧妙的融合在一起，就成為了今天這道巧克力栗子夾心蛋糕。一款非常好吃的蛋糕，是我個人的最愛，雖然製作步驟比較多，但絕對值得一試！
材料（6寸蛋糕模）：
蛋糕體：雞蛋3個、糖70克、低筋麵粉60克、可可粉15克、融化無鹽黃油3大匙、香草精少許
其餘部分：糖60克、水1/4杯、朗姆酒2大匙、栗子泥150克、鮮奶油1又3/4杯、巧克力200克、杏仁片適量
巧克力栗子夾心蛋糕 來源：尹丹丹
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做法：
1、雞蛋和70克糖用電動打蛋器打發，篩入低筋麵粉和可可粉，再加入融化黃油和香草精快速拌勻，倒入蛋糕模中放入180度預熱的烤箱中，烘烤25分鍾左右即可拿出脫模放涼。
2、將30克糖和1/4杯水煮沸，放涼後加入1大匙朗姆酒混合製成酒糖液。
3、1杯鮮奶油打至七分發，加入栗子泥、30克糖、1大匙朗姆酒攪拌均勻。
4、將剩餘的鮮奶油煮沸，加入巧克力小火煮至巧克力融化，離火放涼。
5、將烤好的蛋糕片成三片，每一片先刷一層酒糖液，再放適量的奶油栗子泥抹平，製成夾心蛋糕。
6、把已經放涼的巧克力醬塗在蛋糕表面，略抹平，上面擠剩餘的奶油栗子泥，四周撒適量的杏仁片即可。
提示：
栗子泥可用整粒的栗子煮熟，剝皮後壓成泥，再過濾即可。
『肆』 蛋糕夾心餡料有哪些
卡士達內餡
在甜點中出現頻率很高的卡士達內餡，質地有點像奶油，而且吃起來非常滑順，這種內餡的製作材料通常都含有麵粉、牛奶、蛋黃、糖等食材，還要將醬料煮至適合的濃稠度，並避免在煮的過程中產生結塊，。卡士達內餡其實也可以跟香草精、檸檬、巧克力等食材做混合，沒吃完的卡士達內餡可以放入冰箱冷藏保存，並建議在 3 日內用完，不建議放冷凍保存。
果醬內餡
在蛋糕里夾入果醬是很簡單一種作法，輕輕鬆鬆就能讓蛋糕帶有水果的香甜味。製作果醬蛋糕卷時，只要把果醬塗抹在蛋糕上，再把蛋糕捲起來即可。如果是一般多層的夾心蛋糕，除了可以直接在蛋糕層中夾入果醬，也可以先在蛋糕邊緣擠上一圈鮮奶油霜後，再把果醬抹在圈圈裡，讓鮮奶油霜圍住果醬就能避免果醬被擠出蛋糕外。
『伍』 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
哈哈哈今天你算問對人了，夾心的零食可以說是我最喜歡的零食品類了！
森永 進口 半熟芝士小方塊
總之不論是早餐還是無聊下午的煲劇解饞利器，它都是極好的一個選擇～
『陸』 蛋糕用什麼夾心比較好吃
一般大眾口味還是喜歡吃甜味的夾心蛋糕，有的喜歡吃水果蛋糕類型的，比如;像草莓味的，葡萄味的，女生比較愛吃的夾心蛋糕，還有的就是過生日點的蛋糕各式各樣的都會有。
『柒』 巧克力皮夾心蛋糕怎麼做好吃
食材明細
低粉
100g
杏仁粉
25g
砂糖
60g
雞蛋
3隻
巧克力
黑白各一塊100g
牛奶
適量
黃油
適量
果醬
適量
菠蘿丁
適量
泡打粉
適量
甜味
口味
烘焙
工藝
數小時
耗時
普通
難度
黑白巧克力皮夾心小蛋糕的做法步驟
黑白巧克力皮夾心小蛋糕的做法步驟：1 1准備材料
黑白巧克力皮夾心小蛋糕的做法步驟：2 2過篩低粉和杏仁粉
黑白巧克力皮夾心小蛋糕的做法步驟：3 3蛋清蛋白分離，放蛋白的器皿里必須保持乾燥，不能有水和油
黑白巧克力皮夾心小蛋糕的做法步驟：4 4蛋糕模具上刷黃油以防沾邊
黑白巧克力皮夾心小蛋糕的做法步驟：5 5將蛋黃和泡打粉以及砂糖混合攪拌
黑白巧克力皮夾心小蛋糕的做法步驟：6 6把攪拌好的蛋黃液加入篩好的麵粉中，加適量牛奶攪拌成糊狀，不要太黏稠
黑白巧克力皮夾心小蛋糕的做法步驟：7 7蛋白分三次加入砂糖用電動打蛋器最高擋打至硬性發泡
黑白巧克力皮夾心小蛋糕的做法步驟：8 8打好的蛋白兩次加入到過篩的麵粉中用橡皮刀上下攪拌均勻，不要畫圈攪拌
黑白巧克力皮夾心小蛋糕的做法步驟：9 9攪拌好後到入蛋糕模具中，烤箱預熱後調制180度 10分鍾既可
黑白巧克力皮夾心小蛋糕的做法步驟：10 10出箱後的蛋糕待至散熱，之後按自己喜歡的形狀切割
黑白巧克力皮夾心小蛋糕的做法步驟：11 11切好的蛋糕夾心，我夾的菠蘿
黑白巧克力皮夾心小蛋糕的做法步驟：12 12還有夾覆盆子果醬
黑白巧克力皮夾心小蛋糕的做法步驟：13 13開始將巧克力融化
黑白巧克力皮夾心小蛋糕的做法步驟：14 14融化後的巧克力要即使澆在做好的蛋糕上，自行發揮花形點綴
黑白巧克力皮夾心小蛋糕的做法步驟：15 15做好的巧克力蛋糕放入冰箱冷藏1個小時
黑白巧克力皮夾心小蛋糕的做法步驟：16 161小時候從冰箱拿出後巧克力皮就變硬了，也定型了，就可以開吃嘍
『捌』 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
夾心蛋糕嗎，我比較喜歡吃奧利奧，這個也是我最喜歡吃的一種，然後就是酸奶麵包，就是乳酸菌小口袋，也很好吃，還有蒸蛋糕，也是最愛吃的幾種蛋糕，這些都很好吃，希望我的回答可以幫助到你。
『玖』 好看又好吃的網紅甜品都有哪些
現在的生活真的是越過越好，已經是網路代替了很多東西，就很多喜歡的東西人們都是會喜歡發布在網上，就是你今天做了什麼，吃了什麼都能夠通過網路來見證你們的生活，現在的網紅零食可謂是很多的。
馬卡龍
它是一種經典的法式甜點，而且它那外酥里嫩的口感，更是被人稱為少女的酥胸，所以可見是有多麼的美觀漂亮，不僅如此，馬卡龍它的顏色也是各種各樣的，不管是我們喜歡紫色黃色粉色還是什麼顏色的馬卡龍都是有的，它的口感更是甜膩膩的，對於那些非常喜歡吃甜食的朋友來沒說真的是一道非常美味的美食，而且在網路上也是非常火爆的。
『拾』 一般生日蛋糕裡面用什麼做夾心
方案1.
記得有種酒心巧克力糖么，可以自己用巧克力粉加白酒調製成小丸子的形狀，做成夾心蛋糕。
方案2.
有條件的話買點優質的蟹黃，記住一定要去腥味（買瓶冰茶，把煮熟的蟹黃浸在裡面一段時間即可）作為蛋糕內芯。