『壹』 糕點都有哪些
1、老式雞蛋糕
小時候，加工雞蛋糕風靡一時，每個村子都會有一個加工這種老式雞蛋糕的小作坊，自帶雞蛋、麵粉等食材，只需要給店家付一些加工費即可，剛製作出來的雞蛋糕香甜松軟，很是美味。
2、蜜三刀
以前在農村的集會上，有賣各種甜點的攤位，其中蜜三刀就是一種非常受歡迎的老式甜點，色澤金黃、口感酥脆，而且它的表面帶有芝麻，咬一口，夾雜著濃郁的芝麻香味，很是美味，不過現在想買一些嘗嘗的話，就只能去一些專賣老式糕點的店裡碰碰運氣了。
3、江米條
江米條是一種特色小食，對於六七十年代出生的人來說，可以算得上最喜愛的甜點之一，一根根金燦燦江米條，表面裹滿白糖，色澤十分誘人，集香、甜、脆於一身，而且它還有一個別名「金箍條」，大概它與孫悟空的金箍棒有些相似，因此而得名。
4、蜜角
這種老果子一種傳統老式糕點，叫蜜角或者果子，曾經是河南過年走親戚必備的禮品，它口感很香甜，咬一口，蜜糖瞬間充滿口腔，而且可以拉絲，不過現在市面上很難買到了。
5、芝麻酥
芝麻酥分為兩種，一種表面沾滿黑芝麻，另一種是白芝麻，兩種芝麻酥的口感沒有什麼不同，芝麻酥的酥脆口感如其名，咬一口，酥脆掉渣很好吃，現在芝麻酥還是比較好買的，一般的老式甜品店都有賣。
6、貴妃酥
貴妃酥很像老婆餅、酥皮月餅，餡料一般為豆沙餡，但是不是我們常見的油豆沙，貴妃酥的豆沙餡比較乾爽，吃起來的口感很沙不膩，而且表皮很多層，每一層外皮都很薄很酥，輕輕一碰就掉渣。
7、桃酥
桃酥跟芝麻酥製作方法並沒有太大的差別，只是桃酥表面撒的是桃仁或者少量的芝麻，不過現在市面上賣的桃酥一般中間撒上一點芝麻，很少撒桃仁，口感與芝麻酥一樣酥脆、香甜。
『貳』 蛋糕店 都賣哪些
小飲品是可以的，比如奶茶、果汁之類的，比較好賣，但是蛋糕店，一定要有蛋糕，這個也是掙錢的要點，也是利潤最大點，希望對你有所幫助
『叄』 蛋糕店有哪些出名的品牌
很多啊。有天使簡約，東海堂，雪貝爾，皇後。。裡面的蛋糕都很好吃。如果你喜歡芝士蛋糕首選天使簡約，不過價錢比較貴
『肆』 最有名的蛋糕店是什麼
我們這邊出名的連鎖蛋糕店，好的有，好利來，據說是全國的。還有本地的意林蛋糕店，味道也很不錯。
『伍』 蛋糕店需要哪些品種
一般蛋糕店都有以下幾種品種組成：
1.蛋糕，生日蛋糕，小蛋糕等
2.餅干，小曲奇，桃酥等
3.麵包，烤制的麵包，各種樣式
4.乳品
5.時令糕點，月餅，粽子等
『陸』 洛陽最好的蛋糕店是哪個
大拇指最好,在上海市場,裡面的香芋紅豆味的海綿蛋糕做的最好,三明治也不錯
雅香樓的甜麵包不錯,比如椰蓉,豆沙,還有巧克力的,土司也還行
卡薩米亞的咸麵包還行,甜麵包較為遜色,尤其是海綿蛋糕我覺得那裡做的很失敗
安德莉亞的蛋糕最漂亮,水果的不錯,澗西的話在長安路有一家,在西工也有,但是具體再哪我忘了,哎,現在草莓過季了,要不是那裡作成的草莓蛋糕很洋氣的
全福最地道,我從小吃到大