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廣州有哪些學做蛋糕的地方

發布時間: 2023-01-11 15:20:50

❶ 廣州有哪些可以學習烘焙的學校

廣州可以學習烘焙的地方還是很多的,關鍵要選擇合適自己的課程。選擇烘焙培訓學校其實看以下幾點就可以了,主要是留意品牌、師資、教學模式、創業等方面,這幾方面沒問題,基本就沒什麼大問題了,在這里推薦熳點烘焙培訓學校。
很多人去學西點烘焙不了解行情被坑,最好先了解學費多少錢,點擊測試一下學費要多少錢

前期,在熳點烘焙培訓學校,你可以得到大量實操上手的學習時間。其次,如果在上課期間和熳點烘焙培訓學校的老師交流,學生會發現,眼前和藹可親的老師,他們的人生經歷簡直猶如絢麗的翻糖蛋糕,令人驚羨不已。

另外,甜熳點烘焙培訓學校擁有齊全的西點專業課程和設備,無論你想高新就業,自主創業,還是想學一兩種西點手藝作為興趣,都是可以的。以此同時,熳點烘焙培訓學校擁有不少烘焙人都不知道的配方。在熳點報讀全能班型的學員,可以享受推薦就業的服務。

不管是就業和創業,都要意識到,這個世界上的配方怎麼數都是數不清的,但是所有的配方,可能都是通過那幾個工藝技法來做的。所以,不要被那種吹噓會教你幾十幾百的單品的學校所迷惑了,體系化的課程能讓你最省時省錢省力但卻能學到最好最真材實料的技法和工藝。

❷ 廣州比較好的烘焙學校是哪個

廣州優美西點、廣州萌貨國際烘焙學校、廣州歐尚西點培訓學校、廣州歐米奇西點西餐學院、廣州歐域教育都是不錯的廣州烘焙學校

1、廣州優美西點是廣州優美西點烘焙職業培訓學校的品牌,是面向全球招生、專注法式西點教育的高端培訓機構。校園西點文化氛圍濃厚。學校定期組織學生進行大型西點烘焙活動,充分提高學生的綜合素質,以思想性、藝術性、知識性、實踐性和娛樂性相結合原則。

4、廣州歐米奇西點西餐學院隸屬於中國東方教育。歐米奇目前在全國有30餘家教學運營的直屬院校。廣州歐米奇西點西餐學院是面向多國家招生,專注西點西餐教育的學院。廣州歐米奇西點西餐學院位於廣州市白雲區,學校涵蓋了西點、西餐、調酒、咖啡等國際主流西式餐飲培訓專業。

5、廣州歐域教育現已成為廣東省專業的餐飲類培訓機構之一,歐域教育自2009年成立,現已成為廣東省專業的餐飲類培訓機構之一。歐域教育的培訓課程和服務范圍廣闊,從職業資格認證、技能培訓,到與職業相關的就業服務以及餐飲管理咨詢。形成了標准化的課程體系,已成為餐飲培訓領域的模板。

❸ 廣州哪裡有麵包蛋糕學

廣州學麵包蛋糕的地方比較多。

可上市人力資源和社會保障局官網查看合資格的機構。

麵包做法

配料

如下所示:

全麥粉100克

高筋粉200克

水185毫升

乾酵母5克

白糖12克

橄欖油12毫升

鹽6克

水、燕麥片各適量

步驟

將原料放到麵包機中揉成面團,至面團表面光滑,放在溫暖處發酵約1.5小時備用。

酵好的面團排氣,平均分割成2份,揉圓,餳發15分鍾,再將餳發好的面團按扁,從中間向兩端擀成長條。將面團翻面旋轉90度,沿長邊從上往下捲起,注意邊卷邊收緊,卷好後,面團呈長條狀,再用擀麵杖擀成長條,將面團沿長邊將面團放入烤盤,在面團表面刷一層水,待面團表面產生黏性後,撒上一些燕麥。

將面團放在溫暖處進行最後發酵;也可放入烤箱中,以35℃的溫度,發酵約40分鍾。

將發酵好的吐司放入200℃的烤箱中,烤25分鍾,待烤箱內吐司呈黃色。

千層麵包

原料:

高筋粉500g、細砂糖100g、鹽5g、酵母5g、蜂蜜15g、牛奶50g、鮮奶油50g、水100g、雞蛋100g、奶油50g

餡料:奶油105g、糖霜60g、雞蛋50g、低筋粉200g

餡料製作:將所有材料一起攪拌均勻即可。

1.將乾性材料倒入攪拌機,然後加入濕性材料攪拌。

2.攪拌至面團光滑有彈性,然後加入奶油。

3.攪拌至面團能拉開成薄膜即可。

4.室溫基本發酵40分鍾。

5.將面團擀開包入餡料。

6.將面團重復擀壓3折4次。

7.將面團擀開至1厘米厚,用模具壓出圓形。

8.將面團刷上蛋液,沾上細砂糖。

9.以30℃室溫發酵40分鍾,發酵至原體積的2.5倍大。

10.以上火200℃,下火180℃烘烤15分鍾。

❹ 廣州哪個烘焙培訓學校比較有名氣

在眾多烘焙培訓學校當中,優美西點培訓學校是比較有名氣的,是經過時間和市場的考驗的。

優美西點教育合格畢業生100%推薦就業,優秀學員推薦到星級賓館、酒店就業、知名酒樓就業。

優美西點打造五重就業保障,為學生和用人企業搭建「雙贏」平台,為成功就業提供有力保障。

優美西點教育立足中國西點培訓領域,匯聚國內外西點西餐名師名校資源,以匠心築夢"的教育理念,為廣大西點愛好者和從業人員提供專業系統、全面貼近市場需求的西點烘焙技能培訓服務。

優美西點深諳教育是一項神聖的事業,對關乎學員技能提升的每一項教學行為細節,都有嚴格的律己標准。我們希望通過自身"匠心授業"的態度,感染每一位西點愛好者、從業人員"心懷匠心,專注品質"。同時,也力求讓每一位優美學子在西點烘焙事業上:"持匠心,成巧匠"。優美西點將始終以學員成就來嚴格審核自身成果,與學員一起成長,共赴夢想!優美西點烘焙

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❺ 糕點烘焙專業培訓學校有哪些

糕點烘焙專業培訓學校有哪些?選擇一個好的西點培訓班要看這幾點:
1:品牌,學這個一定要關注品牌,有些小機構隨便找個地方租個房子也就招生了,這個肯定很不現實的。
2:師資力量,師資是看一個學校好不好的關鍵點,好的教師不僅要做的作品好,還要會教,這樣才能學的好;
3:教學環境和設備,學校整體的環境和學習環境很影響學習狀態,設備的好壞決定了你畢業後就業能否快速適應工作環境;
4:是否有實操,學習西點動手能力是非常重要的,實踐是檢驗真理的唯一標准,再多的西點理論都需要動手來驗證的,所以選學校一定要以實操為主的,這樣你才能夠真正學習到東西。
5:就業是否保障:看學校有沒有就業指導中心,別看他說的什麼一定能畢業找到好工作啥的。

❻ 想自己學做蛋糕,廣州哪裡有DIY蛋糕的地方啊

廣州市新港西路229號4樓
千麥貝蛋糕DIY中心
網址:www.gzqmb.com
附近站點:
1.地鐵站鷺江站A出入口下.出地鐵口後,向左走,走約100米到達.
2.在汽車站客村站2下.走約60米到達
不是賣廣告哈,只是剛好在這家DIY過蛋糕,覺得價格和服務都還不錯,應該會挺適合你的^^

❼ 廣州有哪些烘培學校

廣州烘培學校有點職業技能培訓等學校。

廣州熳點教育,是打造烘焙實戰型人才的搖籃,讓學員們享受動手製作美食的樂趣,輕松成為一名專業的西點師,實現創業夢想,用勤勞的雙手烘培出美麗人生。廣州熳點教育斥巨資購入先進設備工具,保證每一位學員單獨擁有一套設備工具,充分掌握每一個細節重點,拒絕大班上課老師無法顧及全部學員的情況,小班教學,老師對每一位學員的學習情況了如指掌,手把手因材施教,耐心指導,讓學習事半功倍。熳點採用優質原材料,保障學習效果,學習過程中更快熟悉材料特性。在熳點報讀全能班型的學員,可以享受推薦就業的服務。熳點是包括橙果集團、CAKE ONLY等在內的名企單位指定的人才培訓基地,畢業後享受推薦就業的服務。

想要了解更多關於烘培的信息,推薦選擇廣州熳點教育。當下是西點烘焙行業創業的黃金時期,熳點對於學完後創業的全能型學員,提供創業指導服務,包括上創業指導課程、提供設備、原材料渠道等服務。熳點承諾,在熳點學習的學員,都可以享受免費學新產品的服務。烘焙行業產品日新月異,畢業後的學員,可以獲得學習新產品新技術的配方、製作流程、製作技巧及難點。想要了解更多關於西點培訓的信息,推薦選擇廣州熳點教育。

❽ 廣州哪家甜品培訓學校最好

廣州甜品培訓學校推薦選擇廣東廣州熳點教育,該機構地處商業繁華城市廣州,緊挨地鐵,交通便利;校區環境優雅、舒適。高品質定製設備工具,保證人手一機、獨立操作,實行多媒體教學及體驗式教學,在快樂中提升學習效率。

廣州熳點教育是一所集西點烘焙培訓、教育教學、西點烘焙知識推廣、西點烘焙市場爆品研發、西點烘焙課程研發於一體的專業教育培訓機構。同時是華南地區規模最大的西點培訓連鎖品牌,校區分布於廣州白雲,天河、海珠區,深圳寶安區,總佔地面積超過35000_,匯集近百位國內外西點烘焙名師,海量專業西點烘焙設備,實力雄厚。
熳點在多個烘焙大賽中取得了優異的成績,自成立以來,一直把「傳播西點烘焙理念、締造西點烘焙價值」作為自己的擔當和責任,集中外烘焙技術、取眾教育模式所長、融世界教育理念,成功開創了行之有效的個性化教學模式,極大的提高了學員的學習效率和學習效果。

想要了解更多關於廣州甜點培訓學校的信息,推薦選擇廣州熳點教育。廣州熳點教育通過邀請國內外知名西點烘焙實戰型大咖,舉辦豐富的交流講座,為廣大的西點烘焙從業及愛好者傳播西點烘焙製作理念,並提供相應的學習指導,讓更多人感受西點烘焙的價值和魅力。同時,熳點提供一對一創業扶持,從開店規劃到店鋪運營,創業導師全程跟蹤;幫助學員少走彎路、創業更輕松。想要了解更多關於西點培訓的信息,推薦選擇廣州熳點教育。

❾ 廣東哪裡可以學做蛋糕麵包要學多久

提供參考建議回答。
一般學蛋糕麵包要去西點學校學習,或者到專門的學校學烘焙。
或者報個班學習製作蛋糕麵包。

要學多久

每個城市,或者說每一個培訓班(有短期和長期培訓,還有的培訓含有名師授課)

所教授的課程可能都不大一樣,建議親自咨詢負責辦公招生的辦公室工作人員,

可以詳細了解學習內容和時間。

一般來講,

西點烘焙短期培訓,只要有一個負責的老師和一整套完善的學習流程,加上自己的興趣愛好,絕對可以學到真東西;

如果年齡小,可以選擇兩年或一年的長期西點班。一般來說學長期專業可以掌握各種麵包、蛋糕、餅干、等製作技術,成為符合市場西點行業的技術型人才,並具備獨立開店的能力。不同學制的課程學費和課時也是不一樣的! 如果年齡適中,可以選擇6個月或3個月短期西點專業學習。可以掌握西點技術達到創業的地步;當然也有的純粹是為了興趣愛好報讀短期西點班,也是可以的。

可以學到啥

蛋糕: 裱花,烘焙,西點,翻糖。
烘焙: 麵包,餅干,中西式糕點。
甜品: 西點,慕斯,巧克力,法式甜點,港式甜品。

由於各西點培訓學校的授課方式不同,主攻餐飲項目不同,所以在培訓項目上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時,需要首先看它的主要課程內容是否全面,以西點麵包烘焙班級來看,它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌及日式丹麥、吐司麵包以及私房蛋糕西點課程,這是日後開店的基礎。

西點學校中,要選擇教學質量好、學校老師負責任的西點學校,想要真正學好西點,除了專業的西點學校能給你正確的引導外,還需要你自己的用心和投入,這也是最好每一件事的前提。