Ⅰ 糕點師都要做什麼
首先需要更正的是，糕點師這個稱謂在國家職業資格考核體系中是不存在的。
最接近的只有中式面點師和西式面點師這兩個。這里將您所說的糕點師理解為烘焙師，烘培師需要做的是：
懂得各類麵包糕點的製作;
掌握各種各樣的烘焙技術;
懂得操控及保養各種烘焙設備；
擁有開發新品的能力；
從購進原料到出售，甚至需要懂得店鋪的運營
每一個麵包大師都是從學徒開始進入烘焙行業的，從一個學徒成長為大師的過程中需要付出的努力和辛勞，你必須要經過學校般系統的學習之後才能真正的入行，之後才能充分展現你的天賦和學習成果。
Ⅱ 請專業造型師來回答...
你好
專業人士為你解答
首先我看到你的臉型靈感就來了。。適合你的太多了【經典答案來了。受累】
發型的取向--看臉型這是重要但是最重要的是你張的不醜這個給我了很大的創造空間。。好了言歸正傳
1--橢圓形的臉--增加整體的蓬鬆度，吧臉部曲線達到最完美的效果。繼續
2--額頭比較寬，發髻線適中--決定了我們的劉海可額頭兩側的發量-也就是說我們可以留個斜點的劉海厚重但是發尾需要稍微去下薄度，要有點透空感要不會顯得笨笨的。額頭的兩側就需要蓬鬆起來，因為我感覺你額頭的發髻線處頭發不是很多。調整下比例。
3--下巴不是那麼尖--這樣就可以了。鬢角可以流到耳垂往下一點，接下條
4--臉蛋稍微胖--稍微我說-鬢角到耳垂往下一點的部分可以達到什麼效果呢？就是叫臉有個向里收的感覺，清爽一下有什麼不好，
現在你的發型缺點就是劉海不夠，兩鬢也不夠頭頂與兩側不蓬鬆，有點沒精神的感覺。所以我就建議你做個最佳的發型吧因為適合你的的太多了張的帥沒辦法。
圖片這里系統只叫發一個你去我網路空間相冊看看吧太多了基本你的都可以做。你的發質要是軟的話就最好燙一下硬的話就不用了剪完叫發型師教你怎麼打理就可以了。
Ⅲ 最著名的烘焙師是誰做蛋糕，麵包誰做的最有名氣
什麼國家的啊？ 不過最最有名的貌似是就PH大師了，他將馬卡龍發揚光大，而且有很多經典的方子！ 還有日本的烘焙師都很不錯啊，日式的方子也很棒。比如著名的小山蛋糕卷
Ⅳ 做蛋糕都需要什麼
低筋麵粉 85克
雞蛋 5個
色拉油(無味蔬菜油) 40克
鮮牛奶 40克
細砂糖 90克
准備材料。麵粉需要過篩，蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無油無水，最好使用不銹鋼盆
用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖(20克)
繼續攪打到蛋白開始變濃稠，呈較粗泡沫時，再加入1/3糖
再繼續攪打，到蛋白比較濃稠，表面出現紋路的時候，加入剩下的1/3糖
再繼續打一會兒，當提起打蛋器，蛋白能拉出彎曲的尖角的時候，表示已經到了濕性發泡的程度。如果是做戚風蛋糕卷，蛋白打發到這個程度就可以了。但如果製作常規的戚風蛋糕，就還需要繼續攪打
當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角，就表明達到了乾性發泡的狀態，可以停止攪打了
看一看乾性發泡的大圖。蛋白打發的程度非常關鍵，右上角是打蛋器上殘留的蛋白，注意觀察它的形狀。打到乾性發泡以後，就不要繼續攪打了，如果攪打過頭，蛋白開始呈塊狀，會造成戚風製作的失敗。把打好的蛋白放入冰箱冷藏，開始製作蛋黃糊
把5個蛋黃加入30克細砂糖
用打蛋器輕輕打散。不要把蛋黃打發（如果蛋黃被打到顏色變淺，體積變大，就說明被打發了。蛋黃打發會導致戚風蛋糕成品中出現較大的孔洞，不夠細膩）
依次加入40克色拉油和40克牛奶，攪拌均勻
再加入過篩後的麵粉，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌，以免麵粉起筋。這是做好的蛋黃糊
盛1/3蛋白到蛋黃糊中
用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌，不要劃圈攪拌，以免蛋白消泡)
翻拌均勻後，把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中
用同樣的手法翻拌均勻，直到蛋白和蛋黃糊充分混合
這是混合好後的蛋糕糊。混合好後的狀態應該是比較濃稠均勻的淺黃色。如果你做到這一步，蛋糕糊能達到圖中狀態的話，那麼恭喜你，你已經成功了90%
將混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震兩下，把內部的大氣泡震出來
入烤箱，170度，約1個小時即可。烤好後的蛋糕從烤箱里取出來，立即倒扣在冷卻架上直到冷卻
然後，脫模，切塊即可享用(直接吃已經非常好吃了)。也可以用來製作各種裱花蛋糕
Ⅳ 做蛋糕都需要什麼
准備需要的材料：
牛奶，黃油，雞蛋，低筋麵粉，泡打粉，粟米粉（玉米澱粉），奶油，什錦水果罐頭，草莓
1.麵粉和泡打粉、粟米粉過篩混合好。
2.蛋黃和蛋白分開，蛋黃、牛奶、40克白糖，攪拌均勻，注意最好不要產生太多的泡泡。
3.把麵粉和泡打粉的混合物，倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
4.開始打蛋白，起一些泡泡後，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打…… ，一直打到蛋白的泡沫發起來了，放著不動也不會消失，而且比較細才可以。 這個叫做乾性發泡。（如果沒有電動的打蛋器，只能用手動的打了，打好了，倒扣過了不流出來，就基本上差不多啦）
5.將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然後再加。
6.完全攪拌均勻後，准備好一個微波爐的容器，裡面四周抹上油。 將完全混合好的粉漿倒進容器。（麵糊會漲起來，所以不能用很小的容器，要給它膨脹的空間。）
7.把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。
8.然後就可以進微波爐了，微波爐調至中高檔火力，4分鍾左右。 4分鍾後打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
9.完成後，拿出來，倒扣在盤子上就行了 。
10奶油打發後，分出一部分與水果罐頭混合做中間的水果心。
11.將蛋糕從中間切開，然後抹上混合好的水果奶油心，之後開始往蛋糕的身上塗奶油，將奶油抹平後就可以擺圖案了。
12.我在中間放置了一個大草莓，然後用裱花嘴將周圍裝飾了一下，最後灑上彩色巧克力條和小銀珠，奶油蛋糕就完成嘍！！
Ⅵ 學形象化妝師掙錢，還是攝影師掙錢，還有蛋糕師哪個有發展
這都是看技術的活。。沒有哪個比哪個賺錢的說法。。。我自己是做攝影師的，找工作都是得靠作品說話的，什麼技術，就拿什麼工資。。化妝師也同樣。。你看那些婚慶的化妝師價格也差異很大的好吧，幾百的有，幾千的也有，更好的幾萬的都有。。蛋糕師我就不了解了，沒涉獵過。。但是可以肯定的是，也是一樣的道理，什麼技術拿什麼工資。靠手藝吃飯的，沒有什麼可比性的
Ⅶ 造型師是干什麼的
1.完成包括發型、化妝、服裝、美甲等全方位人物造型；
2.與導演、演員、燈光、場記等相關項目成員溝通，確認人物造型並完成修改；
3.挖掘造型每個環節的重點，分配與管理各個環節的造型工作。
負責為顧客化妝，造型，處理經理交辦的其他事務。
在工作中主動介紹化妝程序，徵求顧客意見
1.顧客至上、服務熱情、文明禮貌、清潔衛生，對工作認真細致、一絲不苟，任勞任怨、作風正派、不謀私利，具有良好的職業道德，遵守各項規章制度，服從工作安排。
2.尊敬師傅，配合師傅做好接待顧客的每一步工作，待客熱情，積極為顧客解決力所能及的事情。
3.對化妝技術有一定的認識，能獨立做好撲粉、更衣、搭配服飾及首飾等工作，能掌握化妝技術的基本操作方式。
4.服從主管安排，誠實待客，協助主管及部門其他員工做好工作，自覺遵守影樓各項規章制度和員工守則。
5.刻苦鑽研業務技術，掌握化妝、盤發等業務技術，有創新意識，協助師傅做好化妝工作。
6.為顧客服務中「請」字開頭，「謝」不離口，送客時送上祝福用語。
7.工作中做到三輕(走路輕、說話輕、動作輕)、四勤(眼勤、手勤、口勤、腳勤)。
8.早上有師傅化新娘妝，必須陪同、幫忙、學習。
9.打噴嚏時，應用手帕遮住，並離開工作地方洗手一遍。
10.了解禮服的色彩搭配，服裝大小，為顧客換取最合適的禮服。
11.在與顧客化妝時不得直接面對顧客呼吸。
12.多了解流行趨勢，緊跟時尚。
13.化妝前及時做好准備工作，對眉筆、睫毛夾都修好備用，核對化妝台上的用具，發現遺失、損壞的物品及時通知化妝主管。
14.每換一個發型，對前一個發型拆下來的頭紗、手套、假發、首飾、頭飾及時清理放回原處。
工資待遇還不錯，不過蠻累的