㈠ 喜茶的產品特色,喜茶和其他品牌有什麼不同
喜茶的產品特色是靈感、酷、設計和禪意。喜茶和其他品牌的不同點主要是產品不同,喜茶擁有芝士茗茶、當季限定、莓莓芒芒家族、滿杯水果家族、波波家族、茶冰淇淋、茶極客限定、喜茶熱麥、喜茶實驗室等系列產品。
1、經典產品不同
喜茶的主要產品是芝士茗茶、當季限定、莓莓芒芒家族、滿杯水果家族、波波家族、茶冰淇淋、茶極客限定、喜茶熱麥、喜茶實驗室等系列產品。
2、門店裝修風格不同
喜茶標准門店的裝修風格風格以黑白灰簡約現代風格為主,在不斷增加門店數量的同時,也相繼推出LAB店、黑金店、粉色主題店、白日夢DP店等。
3、經營模式不同
喜茶經營模式與其他的品牌不同,喜茶只做直營店,不做加盟店。
(1)廈門喜茶蛋糕哪些門店有擴展閱讀
2012年,喜茶的第一家門店在廣東江門落地。談及創業的原因,聶雲宸表示,這個市場很大,但沒有人能做得很好。而與大多數創始人不同的是,這個團隊從一開始就把大部分精力傾注在產品的研發上。
2018年6月,喜茶推出了喜茶GO。這是喜茶基於微信小程序研發的智慧點單工具,摒棄傳統ONE BY ONE收銀模式,打開微信,即可自助預約下單,同時支持外賣服務。截止到目前,喜茶GO小程序的活躍用戶超過600萬,復購率逼近40%。
通過喜茶GO小程序與喜茶GO社區店的配合,喜茶打通了線上、線下的獲客渠道,實現了由點到線,再由線到面的立體式新零售網路。
㈡ 喜社蛋糕都有什麼種類呢
蛋糕的種類很多,按做法可分為:
1、海綿蛋糕
主要是利用雞蛋打進空氣,經過烘焙使空氣受熱膨脹而把蛋糕撐大。這類蛋糕可以不加油脂質地柔軟故又稱清蛋糕,是最早出現的蛋糕.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好溫
冷藏.
2、戚風蛋糕
戚風蛋糕是乳沫類和麵糊類蛋糕改良綜合而成的。製作時蛋白、蛋黃須分開,分別打發,最後才混勻。其組織最為膨鬆,水分多而味道清淡不膩,十分受人歡迎。
常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
3、布丁蛋糕
主要是採用黃油、雞蛋、白糖、牛奶為主要原料配以各式輔料,通過冷藏或烤制而成的一種歐式蛋糕。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天.
4、慕思蛋糕
是用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成,不必烘烤即可食用。是現今高級蛋糕的代表。夏季要低溫 冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天.
5、天使蛋糕
屬於乳沫類蛋糕,只用無油脂成分的蛋白部分,毫不油膩而且有彈性,非常爽口,其成品清爽雪白,彷彿安琪兒的食物,故稱之為「天使蛋糕」。因為它不含油脂與膽固醇,特別適合於怕胖或有心血管疾病的人。是一種健康點心。.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
6、芝士蛋糕
主要是採用多量的乳酪做成的高級蛋糕。是現今高級蛋糕的代表,亦是美食家的新寵。市面售價非常昂貴。 需低溫冷藏.
7、麵糊類蛋糕
主要是採用大量的固體油脂,,故又稱油蛋糕.又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕.
㈢ 喜茶蛋糕怎麼預定
可以通過喜茶自己的微信小程序或者通過外賣平台,比如美團或者餓了么預訂
㈣ 國內有哪些蛋糕店加盟品牌
英倫御品蛋糕麵包烘焙
作為蛋糕行業的網紅蛋糕店,英倫御品麵包席捲了餐飲市場,吸引了食客們的眼球,引起了消費者的熱潮,英倫御品麵包蛋糕加盟店,在麵包蛋糕中將食材營養全面保留,以最利於人體健康的方式呈現給每一位消費者,倍受青睞。品種多樣,滿足消費者需求。
2.羅曼蒂克蛋糕
羅曼蒂克蛋糕創立於2011年,主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等,集生產,配送,銷售於一體,擁有專業的品質管理制度,保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。
3.津樂園蛋糕
「中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號」「中國烘焙食品糖製品行業百強企業」「中國營養健康食品十佳倡導品牌」「3+3健康水果月餅最佳創新月餅」「全國食品安全生產市場准入QS示範企業」「天津市誠信納稅AA級企業」等全國性的榮譽稱號,津樂園品牌被國家商標總局認定為「著名品牌」。
4.仙野餅屋蛋糕
仙野餅屋蛋糕店位於北京市昌平區,是一家浪漫個性的小店,由客戶親手製作屬於自己的個性蛋糕、巧克力、餅乾等西點,自己動手DIY,做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所,在專業師傅的指導下,附送刀叉盤,生日帽,生日蠟燭。
5.歐麥匯蛋糕店
歐麥匯蛋糕秉持綠色,安康,養分的理念,為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品,嚴厲選材,運用高純度的自然乳脂奶油,純自然的堅果粉,韓國特製的糖霜,以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒,讓你牽腸掛肚享用美味。
(4)廈門喜茶蛋糕哪些門店有擴展閱讀
蛋糕的製作技術
慕司——是英文MOUSSE的譯音,又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣後,與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水製成的松軟形甜食。
泡芙——是英文PUFF的譯音,又譯成卜乎,也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉,再攪入雞蛋,通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、麵粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥鬆的餅干。
布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料,配以各種輔料,通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。
㈤ 喜茶哪個口味最好喝
1、熱飲芋泥波波
芋泥+芋頭丁+牛奶+芋圓波波、冬日裡來一杯熱牛奶,加芋泥,暖暖甜膩~這就是冬天最舒服的時刻熱
4、芝士綠妍
選用的是茉莉花綠茶,也是喜茶菜單中定價最低的一款茶芝士莓莓和芝士芒芒搭配的茶也是綠妍口感清新,茉莉的香味沁鼻而入,性價比很高
5、芝士紅玉
選用的是印度的紅玉茶王,茶焙的很深,紅茶味道明顯不喜歡喝茶的人首選紅茶口感最宜大眾喜歡喝珍奶的朋友可以點點看喔。
(5)廈門喜茶蛋糕哪些門店有擴展閱讀
在以前,奶茶店的基本配置都是幾個大茶罐子,還有一些奇奇怪怪的糖漿和配料,隨機量全部混合在一起,加上一半多的水,封口機一封就可以喝了。奶是奶精沖調成的,茶只有紅茶和綠茶,珍珠只是黑色的,最多還可以加一加椰果。
港式奶茶曾經風靡一時,是香港獨有飲品,也叫「港式奶茶、英式奶茶、香港老街奶茶」等,英文:Hongkong Street milk tea,茶味重偏苦澀,口感爽滑且香醇濃厚為特點。
製作方法較大陸奶茶復雜,經過撞茶(拉茶)工序,保證奶茶中保留茶葉的濃厚。而英國人喝茶學自中國,但喝法卻別創一格,喜歡加入糖和奶,或者檸檬片同喝,香港奶茶後稱為英式奶茶。
㈥ 非高峰期網紅喜茶店買杯喜茶要半小時,這么長的時間值得等嗎
肯定不值得啊,為了喝一杯喜茶,卻要等待半個小時,我想不僅是我一個人不願意等,就算是其他大多數人也不願意等這么久吧,最多等待五分鍾。大不了不去喝這家的喜茶了,網紅喜茶又怎樣?就比其他店裡的要好喝嗎?不過是營銷手段厲害點罷了。
最後,我了解到,他們的這種網紅喜茶店也就在最開始開業初期的時候,營業還算火爆,不隨著人們對新鮮事物漸漸地不那麼好奇了,也就不會去經常購買喜茶喝了。
㈦ 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店品牌有:Holiland好利來、GANSO元祖、哈根達斯、Lecake諾心。
1、Holiland好利來
好利來創建於1992年9月,創始人為現任總裁羅紅。經過多年努力,現已發展成為生產經營蛋糕、麵包、西點、中點、月餅、湯圓等產品為主,擁有分布於全國70多個大中型城市的近千家直營連鎖店。
4、Lecake諾心
諾心LECAKE倡導用心烘培,秉持品質用心、服務用心、創意用心的理念,每個季節、假日,都會設計不同的產品及包裝,用心將諾心LECAKE打造成精緻禮物首選之一。尊崇歐洲黃金比例配方,是烘焙濃情備至的甜蜜禮物。
㈧ 喜茶蛋糕可以放多久
最好是2到3天,放久一點雖然不會壞,奶油也會變硬!變干!還容易有冰箱里的其他菜的味道!在冰箱5天內是很難壞的拉!就是不好吃了!」
一般情況常溫下的蛋糕是能夠放24小時左右.也就是一天,這個是因為蛋糕的奶油會融化,建議溫度要稍微低一點,保存時間也會相對長些.如果你買蛋糕最好選擇像艾可瑪奇這樣的私房訂制蛋糕,這樣可以最大程度的保證蛋糕的新鮮口感,也對自己負責。
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。