⑴ 北京DIY蛋糕有哪些
北京的DIY蛋糕店不少，好一點的主要有谷果百味，沃夫小子，
第十手工坊,金鳳成祥等，不過個人還是覺得谷果百味的比較不錯，
在魏公村百花苑那裡，我平時沒事兒的時候就愛去自己動手做，
覺得吃得不僅是一個食物，還是一份兒心情，做過那麼多家的DIY蛋糕，
還就覺得谷果百味的比較有意思，~~~~
⑵ 烘焙diy玩味生活是一個什麼樣的項目是有蛋糕DIY的嗎
玩味生活diy蛋糕店的主題是全國唯一一家場景主題的DIY美食店。這么說大家可能還不明白，都是說你做一個餅干，那可能並不是一個常規的餅干，而是一個上面有各種設計，場景主題的餅干哦！在玩味生活—甜點DIY，每一件美食作品便是一副畫，一片景，一塊心中的凈土，玩味生活diy蛋糕店顧客自己製作，靈感發揮的同時，用材用料放心看得見，是健康低脂又美味的舌尖體驗！
⑶ 活動策劃
活動策劃 篇1
一，活動目的：一個活動的出台策劃起了相當重要的作用，好的活動必須以好的策劃為前提，有一定的策劃能力是作為學生幹部應有的基本素質。為了檢驗自律會委員的策劃能力，給他們一個自我展示的舞台。我們特此舉辦此次策劃大賽。
二，活動時間：待定
三，活動地點：(待定)
四，參與對象：數學與信息科學系自律會全體委員
五，活動簡介：
1、管理部委員在規定的時間內寫出一份策劃書，並附上相應的PPT
2、在xx月xx日晚上上台展示自己的PPT，並加以說明
3、由自律會各部門部長組成評委隊伍評出一、二、三名
六，活動要求：
1、要求原創，禁止抄襲
2、要有新意，有創新
3、活動要符合實際，有舉辦的可能性
七，獎項設置：一、二、三等獎各一名
八，經費預算：頒發獎品和獎狀預計費用30元
部門體驗周
一，活動目的：
為了促進自律會各部門成員之間的交流，增強各部門的聯系，使各部門的成員不緊能夠了解本部門的事物，也能對其他部門進行了解，提高自己各方面的能力，我們特舉辦此次的部門體驗周活動。
二，主辦單位：數學與信息科學系自律會
承辦單位：數學與信息科學系自律會內務部
三，活動對象：數學與信息科學系自律會各部門成員
四，活動時間：待定
五，活動形式：
各部門成員自由報名選擇自己想要去體驗的部門，被選擇到的體驗部門需帶該成員進行為期一周的部門體驗活動，活動內容可包括該部門的常規工作及平時的聚會等活動。到一周之後，由該部門成員進行投票選出最佳的`體驗選手，並給予禮品及獎狀作為鼓勵。(考慮到部門人手問題，每個部門最多可報5人)
六，報名方式：參加活動的選手直接向副部報名，再由內務部統一協調安排。
活動策劃 篇2
1、活動時間： 20xx年10月1日
2、活動地點：( 上午)青青世界風箏場 (下午)青青世界游泳池 (晚上)青青世界演藝廳
3、活動內容： 趣味性運動會
4、參加人數： 300人左右
5、平均分隊： 共分8隊，每隊40人左右，分別穿不同顏色(或不同號碼)的運動服裝。
6、勝負規則： 每項運動共三輪比賽分出四個名次，第一名積4分，第二名積3分……依次類推，所有運動項目比賽完畢後，以每項比賽的積分總和分數分出名次。(每項運動參加人員由隊長安排，每名隊員只能參加一項運動)
7、主辦單位： 世華地產(以下簡稱甲方)
承辦單位： 天禾文化禮儀有限公司(以下簡稱乙方)
8、活動內容及時間安排：
9月30 日以前，甲方負責把參加活動所有人員分好隊，共8隊，每隊40人左右，並在每隊指定一名隊長。乙方負責把所有用品、交通工具、服裝道具、場景布置落實並完成。
10月1日
08：00 以前，所有參加活動人員根據不同隊換上不同顏色的運動服。
08：00：所有參加活動職員准時到達國際文化大廈廣場集合，7輛空調大巴准時到達接人。
08：05：出發
08：45：到達青青世界風箏場，每隊隊長組織人員集合，隊長持入場牌帶隊。
09：00：主持人介紹活動意義，請領導講話
09：05：主持人宣布運動會開始，(播放運動員進行曲，各隊隊長高舉隊名牌帶隊入場)主持人一一介紹各隊情況。
09：10：入場完畢，主持人介紹第一項運動內容、規則。
09：15：第一項運動開始(拔河，各組全體參賽)
09：45：第一項運動結束，主持人宣布第一項比賽成績，並介紹第二項運動內容、規則。
09：55：第二項運動開始(形象成語大比拼，各組二人參賽)
10：25：第二項運動結束，主持人宣布第二項比賽成績，並介紹第三項運動內容、規則。
10：35：第三項運動開始(N個和尚頂水喝，人數不定，時間限制)
11：05：第三項運動結束，主持人宣布第三項比賽成績，並介紹第四項運動內容、規則。
11：15：第四項運動開始(背後夾擊，人數不定，時間限制)
11：45：第四項運動結束，主持人宣布第四項比賽成績，並總結上午活動的總成績。
11：55：上午運動會結束，所有人員到餐廳用餐。乙方負責把所有用品、道具、設備遷致下午活動的游泳池，並裝備好。
13：50 前在休息廳休息
13：50：所有參加活動人員准備，參賽人員換好泳裝(泳裝自帶)，並穿上不同顏色的救生衣。
14：00：主持人宣布下午活動開始。
14：05：第五項運動開始(相依為命接力賽，各組八人參賽)
14：35：第五項運動結束，主持人宣布第五項比賽成績，並介紹第六項運動內容、規則。
14：45：第六項運動開始(過關斬將，人數不定，時間限制)
15：15：第六項運動結束，主持人宣布第六項比賽成績，並介紹第七項運動內容、規則。
15：25：第七項運動開始(東拼西湊，各組四人參賽)
15：55：第七項運動結束，主持人宣布第七項比賽成績，並介紹第八項運動內容、規則。
16：05：第八項運動開始(決戰浮橋，人數不定，時間限制)
16：35：第八項運動結束，主持人宣布第八項比賽成績，並總結全天活動的總成績。
16：45：主持人請領導總結發言
16：50：頒獎儀式
17：30：運動會結束，甲方安排參加晚上抽獎人員名單，並發放抽獎卷。乙方安排晚上參會人員就餐，派車送其餘人員回市區，准備晚上活動設施、道具並裝備好。
18：50 前所有晚上參會人員在休息廳休息。
18：50：所有參會人員入座演藝廳。
19：00：晚上活動開始。
19：00：開場曲，主持人在高漲、激昂的開場曲中宣布晚會開始。
19：03：大型開場舞蹈——韓流勁舞
19：07：主持人開場白——介紹晚會內容、宣布節目開始
19：12：美少女青春活力組合——演繹青春動感氣息
19：22：抽獎(安慰獎16名)
19：42：舞蹈
19：46：抽獎(安慰獎16名)
20：06：滑稽魔術
20：16：游戲(人在江湖飄)
20：26：抽獎(三等獎5名)
20：41：舞蹈
20：45：小品
20：555：抽獎(二等獎3名、一等獎2名)
21：15：雜技
21：25：游戲
21：35：抽獎(特等獎1名)
21：45：詼諧相聲
21：55：舞蹈
21：59：晚會結束，主持人致結束語，謝幕。
22：05：乙方派車送甲方所有職員回市區。
9、場景布置：
主 持 台：用於領導講話、主持人開場儀式。
背 景 牌：放於主持台後面，印字內容是活動主題
充氣龍拱門：放在風箏場入口處，與主持台遙遙對望，門上既可印上公司全名、活動主題，也可做隊伍入場的門。
彩 旗：從青青世界入口直到風箏場，每隔5米兩面，氣勢宏偉、大氣。
音 響：放在主持台兩邊。
放飛小氣球：運動回開始儀式用
手持禮花炮：用於領導講話完畢以及晚會開始與結束時
活動策劃 篇3
一、活動時間
1至2月
二、活動內容
（一）舉辦古文化知識接龍活動
我館寒假期間將在三樓少兒閱覽室內舉行兩場古詩詞上下句接龍活動，並邀請一位名校語文老師現場對古詩詞進行系統講解，旨在培養孩子對中國傳統文化的興趣，讓孩子更全面地了解中國古詩詞的精髓。每位活動參與者都將獲得一份紀念品。
第一場：
時間：元月25日
主題：唐代的詩詞
第二場：
時間：年1月28日
主題：宋代的詩詞
主講：陳xx老師（xx中學語文教研組組長）
地址：xx區圖書館三樓少兒閱覽室
（二）舉辦「讀名著、講故事」活動
為了更好地讓中國傳統文化走進孩子心中，讓孩子受到傳統文化的熏陶，我館將舉辦「看《三國演義》，講你心中理解的三國故事」活動，鼓勵孩子結合生活實踐，創新講故事的形式，積極參與，參加活動的孩子可在2月4日前來我館報名，開學前我館將組織孩子比賽，每位活動參與者都將獲得紀念品一份，屆時將邀請專家現場對孩子的表演講評、打分並頒獎（分設一、二、三等獎）。
時間：2月5日
地址：xx區圖書館三樓少兒閱覽室
講評專家：肖xx老師（xx初中部教科室主任）
三、宣傳途徑
（一）在xx晚報、xx晨報等報刊上做活動介紹
（二）寒假前在區內各學校發通知，廣泛地發動少年兒童積極參與。
（三）橫幅：
1、xx區圖書館少兒古文化知識接龍活動
2、xx區圖書館「看《三國演義》，講三國故事」活動
四、獎勵方式
（一）紀念品為價值10元-15元的手套、鋼筆、耳罩等學習、生活用品
（二）獎金、獎品
一等獎（1個）獎金200元加一套價值200元的精美圖書（中國少年兒童網路全書精裝）；
二等獎（2個）獎金100元加一套價值100元的精美圖書（中國少年兒童網路全書平裝）；
三等獎（3個）一套價值100元的精美圖書（中國少年兒童網路全書平裝）。
活動策劃 篇4
一、活動名稱： 「異地戀更能考驗男生還是女生」辯論賽
二、活動目的： 對於校里4月7日舉辦的「異地戀更能考驗男生和女生」本班對此辯論賽主題非常感興趣， 對我們大學生的異地戀進行辯論，也對我班學生的口才得到很好的 鍛煉
三、主辦單位： 華北水利水電學院建築學院xx級067班團支部
四、策劃承辦單位： 華北水利水電學院建築學院xx級067班團支部
五、活動時間： 4月8日
六、活動地點： 華北水利水電學院(龍子湖校區)1507教室
七、組織者：
第一組織者：賈思睿
主要組織者：宋佳、魏偉、劉義鵬、張建仁
一般組織者：賈璐、王慧敏、王靜、李玉鶴、
八、活動參與者： 於斌、尹珊、方璐瑤、王琛、許作為、張文秋、李瑩、楊凱斌、段媛媛、趙志堅、袁天威、袁浩然、曹夢凡、黃靜、虞博文、李玉鶴、孫磊、李彤、李璐、姚婷、代亞芬、陳玉婷、
九、活動流程：
1.把桌子分成兩份。
2.辯手入場，主持人介紹本次辯論賽主題。
3.雙方辯手激情辯論。
4.評委評論
5.頒獎
活動策劃 篇5
一、活動的主題
今年紀念活動的主題是消費與安全。
二、活動內容安排
(一)召開全市消協聯系分管局長、秘書長工作會議，部署全市3·15紀念活動。
(二)召開3·15紀念活動領導組會議暨3·15新聞發布會，各有關單位發布XX年消費維權成果。
(三)各級工商部門組織開展專項市場執法檢查，舉辦銷毀假、冒、偽、劣商品活動;消協組織開展對商品和服務點評、熱點問題評議等活動。
(四)召開市裡相關企業投訴分析通報會。
(五)與皖西日報、大別山晨刊、六安新周報、六安市電視台、廣播電台等媒體聯合開辦專題、專欄。
(六)聯合相關部門舉辦消費維權現場宣傳咨詢、誠信企業形象展示、真假商品識別、為民服務等多種形式紀念活動。
(七)開展百家廠商，多種商品讓利銷售活動。
(八)舉辦3·15紀念活動電視直播晚會。
(九)編印3·15專刊《XX年六安消費維權信息報告》。
(十)暢通消費投訴熱線，及時處理消費糾紛。
三、活動要求
1、高度重視，加強領導。全市各級工商行政管理機關和消費者協會要把3·15紀念活動作為當前的一項重要工作來抓。要提高認識，各級工商、消協系統要高度重視3·15紀念活動，將它作為展示工商、消協形象、檢查組織協調能力的一項重要工作列入重要議事日程。積極主動向當地黨委政府匯報，爭取政府支持，部門配合，群眾參與，形成合力。
2、精心組織，周密安排。各縣區要成立相應的機構，各相關部門要明確任務，認真組織，密切配合，每一項工作責任到部門，落實到個人，切實履行職責，力爭做到早籌劃、早安排、早落實。
3、強化宣傳，突出重點。要爭取宣傳部門和新聞媒體的配合，營造良好的輿論氛圍，突出以消費與安全年主題的宣傳報道。各地要結合實際、注重實效，通過聲勢浩大影響廣泛的紀念活動，為消費者排憂解難，促使經營者自覺承擔社會責任，誠實守法經營。各縣區要認真做好3·15期間投訴調處工作，及時化解消費糾紛。
4、認真總結，及時上報。3·15紀念活動內容豐富、涉及面廣，時間緊，任務重，各縣區要認真抓好落實，並及時做好3·15活動總結上報，於3月18日前將文字材料、圖片等資料ji中整理裝訂成冊報市工商局、市消費者協會。
活動策劃 篇6
一、【活動主題】
團結、友愛、合作、拼搏
二、【活動目的】
在20xx年響應學校號召，《關於開展大學生「走下網路、走出宿舍、走向操場」大學生主題群眾性課外體育鍛煉活動的通知》體育周是一個新的開始。為豐富同學們課餘生活，加強同學們鍛煉身體的意識，同時促進同學們之間團結、友愛、交流，進而提高我班凝聚力而舉辦的。
三、【舉辦單位】
西安建築科技大學繼續教育學院11級建築學全體人員
四、【參加對象】：11級建築學01班與02班全班同學
五、比賽項目
1乒乓球男子單打和女子單打
2 乒乓球混雙
3 羽毛球男子單打和女子單打
4 羽毛球混雙
5 男女混合制籃球
六、【比賽時間】 第八周和第十一周
具體時間安排如下
第八周 周一 下午放學之後 進行單打羽毛球球初賽
周三下午在羽毛球場地進行羽毛球單 雙打初賽
周五下午放學之後 進行羽毛球決賽
第十一周 周一下午放學之後 進行單打乒乓球初賽
周三下午放學之後 進行乒乒球雙打預賽
周五下午放學之後 進行乒乓球雙打決賽
七、【比賽地點】
校乒乓球場，羽毛球場，籃球場。
八、【參賽要求】
參賽隊員必須是本班學生。
九、【流程】
1 報名
第七周開始報名，盡量做到讓每個同學都參加。一個報名者至少填報一項。在抽簽決定混雙的組合情況以便留取時間給參賽者練習。
2 比賽流程
乒乓球男單和女單以及羽毛球男單和女單一二班分別進行，選出單項前三名再在兩個半之間進行角逐一二名。
羽毛球混雙和乒乓球混雙由一二班混合進行。
籃球採取四男一女進行比賽，注重趣味性。兩個班的參賽人員共同參加分為兩組進行比賽。
3 宣傳
在比賽之前宣傳委員以及組織委員要做好宣傳和組織，在「三走活動」的兩個周每一個周至少三次要向同學以飛信的形式發送宣傳體育鍛煉好處的信息。達到體育周的最終目的，也就是提高大家的體育鍛煉積極性。
4 頒發獎品
在比賽完之後對各獎項勝出者和參與者頒發相應的獎品。
十、【獎勵制度】
1 乒乓球男單女單以及羽毛球男單女單決賽後對一二名進行獎勵，混雙一二名進行獎勵，獎勵是一人一個筆記本。
2 對於每一個參與者都會有鼓勵獎。
活動策劃 篇7
秋風送爽 情動中秋 中秋蛋糕DIY活動
【活動主題】
秋風送爽 情動中秋中秋蛋糕DIY活動
【活動背景】
隨著工作的壓力，讓現代的白領沒有更多的時間陪伴自己的家人，難得的一個中秋節，帶上您的家人，一起共度幸福團圓的中秋節吧，蛋糕DIY除了能享受中秋團圓的快樂外，還能讓孩子們嘗到美味的蛋糕，帶上你的家人一起來DIY吧！
【活動意義】
通過本次蛋糕DIY，提升的知名度，回饋 ，帶來公司的真正意向客戶。在整個活動宣傳、報名、落地的過程中，同時在網上發布活動帖，全方位提升知名度，從而真正促進銷售。
【活動對象】
業主
【活動時間】
年 月 日
【活動內容】
a、 活動報名
線上報名：
線下報名：線下可至現場報名。
b、 活動落地
9:00—9:30 處集合
9:30—10:00穿插安排公司信息
10:00—11:00 現場蛋糕DIY，可邀請蛋糕師現場表演
【活動宣傳】
1、論壇炒作，報名帖的製作與宣傳，論壇群發、固頂、精華，首頁Q帖宣傳該活動；
2、落地活動報道及推廣；
3、客戶提交參加本次活動的感想，提高本次活動的口碑；
4、廣告宣傳。
【活動地點】
【後期宣傳】
【注意事項】
1、 可准備獎品、現場蛋糕DIY器材，評選最有創意的蛋糕DIY；
⑷ 手工diy蛋糕活動方案
DIY 蛋糕 活動是幼兒園 教育 活動中的一部分，那麼如何設計小朋友 手工diy 蛋糕的活動 實施方案 ?下面我給大家介紹關於手工diy蛋糕活動方案的相關資料，希望對您有所幫助。
手工diy蛋糕活動方案篇一
一、活動主題：
甜蜜暖冬、蛋糕DIY
二、活動目的：
1、進行售樓處暖場活動，增加人氣，營造氛圍;
2、釋放項目信息，強化價值點，增加入會人數。
三、活動時間：
20XX年XX月 XX日XX-XX
四、活動地點： 銷售中心
五、活動人員：
意向老客戶，由置業顧問進行電話邀約，並簡訊告知; 活動前推廣帶來的自然來訪新客戶;
六、活動內容：
蛋糕DIY
客戶到訪憑參與券領取蛋糕製作原材料，在蛋糕師傅的指導下，親手製作蛋糕，體驗動手的樂趣。
七、活動流程：略
八、場地布置：略
九、人員安排：略
時間 具體事項
XX
客戶來訪簽到，發放活動參與券;
XX
由置業顧問對項目信息進行集中講解。 客戶憑參與券領取原材料，進行蛋糕DIY; XX 活動結束，客戶把DIY成果帶回家;
崗位 人員 職責 物料 備注 簽到處 負責來訪簽到、 發放活動券 筆、簽到本、活動券 桌子(桌布)
椅子 引導 引導客戶並解答客
戶疑問 --- Call客 所有置業顧問 邀約客戶參加活動 客戶名單資料及各自客戶名單
蛋糕DIY 蛋糕師傅
輔助客戶DIY --- 講解
針對項目信息進行
集中講解
十、活動物料及預算
十一、置業顧問邀約說辭
置業顧問：X先生/女士，您好，我是XXX置業顧問XXX，XX月XX日即本周日XXX將舉行“甜蜜暖冬、蛋糕DIY”活動!為了感謝您對項目的關注與厚愛，現誠摯邀請您帶您的家人參加，請問您有時間嗎?
十二：本次活動推廣
1、簡訊
主題：“甜蜜暖冬、蛋糕DIY”
形式：項目簡訊平台(針對意向老客戶) 執行時間：活動前二天
2、活動前網路軟文一篇 執行時間：活動前二天
物料名稱 規格 單價(元)
數量 總價(元)
備注 條幅 噴繪 空飄 蛋糕DIY 長條桌 椅子
合計：XXX
3、活動後網路軟文一篇 執行時間：活動後第一天
手工diy蛋糕活動方案篇二
一、場面布置(如：氣球、顯示屏、製作蛋糕DV供小朋友看。)
二、讓家長與小朋友一起參與，在規定時間內完成蛋糕。
三、各班老師負責小朋友和家長的時間安排、物料安排。
四、活動前一天小朋友准備好彩筆(塗鴉蛋糕盒)。
五、店方負責在規定的時間把奶油、果醬、蛋糕胚、水果等，提前半小時送到指定地點並指派技術員現場負責指導。
六、活動中園方可派主持人1至2人，主持現場互動活動(如：大手牽小手，制出創意蛋糕!)
七、提問小朋友們一些小問題，(如：有哪位小朋友知道奶油是從哪裡來啊?答：它是坐飛機過來的哦，很有陽光的味道哦，等一些小互動讓現場氣氛熱鬧起來。)
手工diy蛋糕活動方案篇三
一、活動背景
今年輔導員實行了新的帶班制度，將班級分成了五人一組的8小組(除去班委),並且班級內的活動將由組內成員全權負責，班委協調幫助。DIY蛋糕是由文娛委員考慮策劃，豐富班級課下生活，加強同學情感交流的一次集體活動。
二、活動目的
培養同學們的動手能力以及團隊協作能力，增加同學之間的互動與交流。
三、活動流程
1、 活動總負責
文娛委員：葉冬冬
2、 活動策劃
D2小組：潘林亞、朱欣、劉瑞琪、宋蕤、張桂雄
3、 活動地點
九華廳二樓
4、 活動時間
20xx年x月x日下午2:20
5、 參加人員
注會2班全體同學
四、活動流程
1、 准備：活動前找蛋糕店協商，預定8寸布丁10個，奶油三桶，果膏四種
2、 分組：班級在原有抓鬮分的小組基礎上，將班委編進去，並且讓每組都分配到一個男生。分組情況如下：
第一隊：何家樂 李波 吳小艷 干夢婷 梅海燕 胡月
第二隊：雲芬 韋忠霞 幸清萍 郭鳳萍 梅凌
第三隊：秦典 劉娟 王麗雄 解紅霞 謝冬冬
第四隊：李婭婭 覃錦 吳雨霏 劉傲雪 華金華
第五隊：丁蘭 李曉滿 褚玲玲 舒俊 周昊鯤
第六隊：周婷婷 王青 張丹子 聶曉 李大文
第七隊：劉潔 曾凡芸 歐陽婷婷 錢翠 劉維星
第八隊：潘林亞 朱欣 劉瑞琪 葉冬冬 宋蕤
第九隊：陳靜誼 徐瑩華 熊倩 王卉 張桂雄
第十隊：張嬋媛 蘭巍 陳文娣 吳麗 吳天晴
3、 活動過程
將准備好的材料分發到每一小組，各個小組有四十分鍾的時間完成各自的DIY蛋糕，同學們可以隨意發揮想像，對蛋糕進行裝飾。當然還可以自帶水果。
4、 評優
提前做好全部同學的學號簽，現場自願報名，由報名的同學抽取10名同學來進行評選，每個人擁有三票，在規定時間內將票擺在中意的蛋糕前，票數得到前三位的蛋糕小組獲得獎勵。
五、注意事項
1、 各位同學要做好衛生工作，保證衛生的進行蛋糕的製作。各成員之間要加強合作意識，做之前要協調好成員的想法，共同完成蛋糕的製作。
2、 做好活動後，清理現場。
3、 有關人員提前到場布置場地，及時對蛋糕的裝飾工作進行指導，保證活動辦得快，緊，穩。
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⑸ 我們學校要策劃一個蛋糕DIY活動~~~有什麼好建議啊
一：設一個主題，要規范；
比如：製作蛋糕的款式要與眾不同，如長方形，球型，或者是人的臉譜型
二：要有合適的評比標准：
如：按照製作工藝，色彩款式，製作時間等等
三：活動要新穎
比如可以開展蛋糕插花比賽，情侶吃蛋糕比賽，蛋糕接力比賽（十個人輪流拿著蛋糕饒操場跑接力賽，看誰的蛋糕在最後最完整。
⑹ DIY蛋糕做法
酸櫻桃幕司蛋糕
材料
幕司餡：糖60g，吉利丁片2片，牛奶40g，奶油乳酪110g，原味酸奶50g，動物性鮮奶油140g，朗姆酒1小勺（沒有就省略）
做法
【步驟一】
1、准備戚風蛋糕底8寸一個，材料：蛋2隻，糖50g，低粉50g，色拉油35克，就是普通戚風的做法，這里不再詳述。
2、180度烤約10分鍾，取出放涼，取6寸心模把底子刻下來。
【步驟二】
1、吉利丁片+40g冷牛奶浸泡10分鍾後，隔熱水化成吉利丁液。
2、奶油乳酪室溫軟化後+細砂糖拌勻，接著加入酸櫻桃果醬、原味酸奶、吉利丁液（每加入一樣都要完全拌勻後再加入下一樣東 東）
3、動物性鮮奶油打到六七成發（盆子里很緩慢地流動）
4、步驟（2）+步驟（3）拌勻入模，抹平後入冷藏2小時以上。
【步驟三】
鏡面裝飾：吉利丁片1片，泡軟後入自製果汁120克，隔水加熱融化後，冷卻，倒至冷卻凝固的幕司餡上進冰箱，冷藏凝結後即可。
櫻桃蕾兒蛋糕
材料
消化餅干120公克，熔化奶油50公克，糖粉25公克，奶油乳酪400公克，細砂糖120公克，蛋黃4個，吉利丁片5片，動物性鮮奶油200公克，櫻桃餡250公克，鮮奶油適量
做法
1.派底作法見大理石乳酪蛋糕作法(1)，將派皮面煳鋪壓於模型底部備用。
2.吉利丁片泡冰水軟化備用。
3.將奶油乳酪以耐熱塑膠袋裝起來泡在溫水中，軟化後取出置於容器內，再加入細砂糖拌至光滑無顆粒狀。
4.蛋黃過篩後加入作法(3)材料拌勻。
5.將軟化之吉利丁片取出瀝干水份，隔水加熱熔化後加入作法(4)材料中拌勻。
6.鮮奶油以打蛋器拌打至6分發，再加入作法(5)材料中拌勻即成餡料。
7.將餡料倒入做好之派皮模內，放入冷凍約2小時。
8.取出脫模後，將罐裝櫻桃餡平鋪裝飾於蛋糕上，再將裝飾用鮮奶油打至9分發擠花裝飾即可。
奶油櫻桃小蛋糕
材料
雞蛋三個、細砂糖75克、低粉75克，櫻桃12個，奶油餡：淡奶油200克，白糖20克
做法
1、將雞蛋打入廚師機的盆中，放入白砂糖。沒有廚師機的用普通的.盆也可以，用電動打蛋器打吧。
2、開高速攪打到體積膨大，顏色發白。
3、轉低速攪打到細膩，無大泡，劃過有花紋，不易消失。
4、篩入低筋麵粉(最好過篩兩邊)。
5、自右上方下鏟，劃過盆底，自左上方撈出，將麵粉拉起，轉動盆，這個方式攪拌至無乾粉。
6、將紙放入連膜模具，倒入蛋糊8分滿。
7、烤箱預熱170度，將烤盤放入中層，烤25分鍾左右。
8、小蛋糕烤好後從烤箱拿出，放一邊，這時候可以打發奶油了。
9、把200克奶油加20克白糖放廚師機裡面，打開3檔開始打發。當打至有紋路變得濃稠時即可。
10、把打發的奶油倒入裱花袋裡面。
11、這時小蛋糕涼得也差不多了，手握裱花袋把奶油擠在小蛋糕上面。
12、放上洗干凈的櫻桃裝飾即可。
手繪櫻桃蛋糕卷
材料
蛋糕卷材料：:雞蛋黃4個（連殼60－70克），低筋麵粉60克，粟粉15克，大豆油40克（無異味的植物油），鮮橙汁45克，細砂糖20克+40克，紅色食用色素幾滴，低筋麵粉1小匙，綠茶粉少許，櫻桃奶油餡料，動物鮮奶油150克，細砂糖20克，新鮮櫻桃適量
做法
1、取一類似名片厚的紙片畫上需要的櫻桃圖形，剪下來備用。然後按烤盤大小剪一張烘焙油紙下來，中間對折一下（中線是寬 邊哈），用簽字筆照著剪下來的櫻桃模型對稱畫上一個個櫻桃，這一面是放在底面，不能接觸麵糊的。
2、將蛋黃加20克細砂糖打散，再加入沙拉油、鮮橙汁打勻，攪拌至砂糖溶化。
3、將低粉和粟粉混合後篩入。
4、輕輕攪拌至無顆粒狀備用。
5、取一小碗，舀入2小匙的蛋黃麵糊，再加入低筋麵粉1小匙拌勻。
6、再加入紅色色素拌勻至你想要的顏色。
7、現在打發蛋白，在蛋白中加入幾滴白醋，分3次加入細砂糖，打至硬性發泡。
8、取6大匙打發的蛋白加入紅色麵糊中拌勻成櫻桃麵糊。
9、拌勻後裝入裱花袋裡，前面剪一小口。
10、把烘焙油紙反過來，用筆畫過的的一面放在反面，按著畫好的圖形擠上紅色麵糊，全部擠好後，送入170度預熱好的烤箱里 烤一分鍾定型後取出備用。
11、在剩下的蛋白霜里取1/3加入蛋黃糊中拌勻，再倒回蛋白霜盆里拌勻。
12、最後拌成的蛋糕卷麵糊。
13、看看，這就是初步烤定型的櫻桃模型。
14、把蛋糕麵糊倒入，抹平表面，送入160度預熱好的烤箱里，30分鍾左右取出，連紙脫離烤盤後放在烤架稍涼後揭去油紙。
15、把動物淡奶油150克、細砂糖20克一起打到硬性發泡。
16、櫻桃洗凈瀝干水後去核切兩半備用。
17、把打發好的淡奶油塗抹在沒印花那面的蛋糕片中間，兩邊留3－5公分不抹，然後把切好的櫻桃擺在上面。
18、利用擀麵棍將蛋糕捲起，卷法參照肉鬆蛋糕卷。
19、用烘焙紙將蛋糕卷包起，放入冰箱冷藏4小時定形。
20、取適量綠茶粉加入適量涼開水，拌成糊狀。
21、取出冷藏好的蛋糕卷，用牙簽蘸上綠茶糊畫出每顆櫻桃的柄，再切成片就可以啦！
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