1. 天津著名的糕點有哪些
1、欣樂糕點
經營了很多年的一家國營老店，身穿白大褂的服務員麻利地拾著糕點，結賬時手底的算盤打得噼啪直響，光在一旁看著都覺得過癮。
香油做的傳統糕點，咬一口就能感受到濃郁的香氣，一字酥、白皮兒、京糕排……不同口味的糕點隨意選。逢年過節提前備上兩盒，美味又體面。
地址：天津市和平區榮業大街32號增1號新世界花園底商
2、桂順齋
這家擁有80年歷史的老字型大小清真糕點店是咱天津人的心頭好。且不說嘴饞時老去買點兒解解饞，一到春節這種串親戚帶禮物的日子，最先想到的就是桂順齋。
地址：天津市和平區和平路101號（連鎖店鋪可就近購買）
3、大橋道
大橋道在一眾國營品牌里占據著不俗的地位，從小孩吃的茶點到中秋的月餅、十五的元宵，或是送給親朋好友的禮盒，都有忠實的追隨者。
排隊的人數多得超乎想像，每次看排隊的長龍從這邊到那邊，心裡都湧出一股絕望之感，但一想到馬上能吃著超美味的點心，也就毫無怨言了。
地址：天津市河東區津塘公路幹部學校對過（連鎖店鋪可就近購買）
4、起士林
與上海雅克紅房子西餐廳，北京馬克西姆餐廳和哈爾濱華梅西餐廳齊名的起士林在天津有著響當當的地位。除了西餐，精緻的點心也受到很多天津人的青睞。
打小就是吃這兒的點心長大的，拿破崙怎麼吃都不膩，香松酥皮夾著幼滑吉士，食材簡單卻相當考驗手藝。挑上些點心當伴手禮，妥妥的有面兒。
地址：天津市紅橋區古文化街崇仁宮大街（連鎖品牌可就近購買）
5、桂發祥
天津人打心眼兒里驕傲的牌子。作為天津老字型大小，這里的麻花排第二，就沒人敢認第一。有外省朋友來拜年，臨走時拎上兩盒，保准讓他加深對天津的了解。
除了人見人愛的大麻花，八件禮盒回購率也極高。豆沙的喜字餅、紅果的壽字餅、玫瑰的福字餅……滿滿的來上一盒。過年就圖個喜慶吉利！
地址：天津市和平區大沽南路566號（連鎖店鋪可就近購買）
6、五福西點
五福這家「平民」西點店用公道的價格和實在的美味在津城糕點鋪子中站住了腳。最近還走起了低脂低糖的健康路線，更讓愛養生的奶奶成了他家的死忠粉。
臨近春節，五福推出了2款自製糕點禮盒，福字禮盒包含干點和蛋糕，細八件禮盒則是八件和蛋糕。兩款禮盒現場製作，均是2000g的超大分量。
地址：天津市河北區金鍾河大街景秀里底商（連鎖店鋪可就近購買）
2. 連鎖蛋糕店品牌有哪些
1、馬克西姆：是法國百年品牌，「馬克西姆」為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌，目前服務上海、杭州、蘇州三大城市，自主研發了24款主打蛋糕。
2、21Cake：北京廿一客食品有限公司，專業從事高端食品研發、生產、銷售的企業集團，由最初確定的21款經典蛋糕而得名，只做新鮮的方形蛋糕。
3、好利來：北京市好利來食品有限公司，始於1992年，知名糕點品牌，中國最具競爭力品牌之一，擁有行業最具規模的現代化食品工廠，國內焙烤行業知名企業。
4、元祖：上海元祖夢果子股份有限公司，始創於1980年台灣，上海市著名商標，全國食品加工業的佼佼者和禮品消費的風向標，在國內享有「精緻禮品名家代言者」的稱號。
5、哈根達斯：通用磨坊（中國）投資有限公司，哈根達斯（Haagen-Dazs），冰淇淋知名品牌，1921年誕生於紐約，世界著名冰激凌品牌，美國通用磨坊旗下品牌。
3. 蛋糕店加盟店10大品牌是什麼
適合加盟的品牌
一、歐風麥甜歐風麥甜是廣州歐之麥集團旗下品牌，主要提供蛋糕、麵包、西點、飲品等綜合性連鎖加盟項目，
二、多樂之日多樂之日(TousLesJours)是以「手工精製、健康美味、值得信賴、經典歐式風格」為品牌核心的連鎖烘焙品牌。多樂之日在法語中寓意「每天每日」，意味著每天每日為顧客提供新鮮的麵包。
三、85度c85度c主要產品為蛋糕麵包及飲品，口味不斷推陳出新，以滿足顧客挑剔的味蕾，是顧客有良好的味覺體驗。
四、黑天鵝黑天鵝黑天鵝蛋糕是國內烘焙企業好利來集團推出的頂級蛋糕品牌，也是好利來集團傾力打造的號稱「中國最頂級蛋糕」。以精緻與唯美打動人心。
五、麥優「麥優麵包房」品牌源自香港，產品既有歐洲特色，又融入了東方的消費習慣，把麵包口味做到了真正的適合大陸口味。
六、21cake21cake是一家時尚的蛋糕品牌，因為最初品牌經典的21款蛋糕而得名，目前擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列共29款主題蛋糕，非常受年輕人的喜愛。
七、MCAKE「M'CAKE」是法國百年品牌「馬克西姆」為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌，品牌推出24款主打蛋糕，尤其是Mcake的4096層的拿破崙酥皮系列蛋糕，頗受消費者喜愛。
八、羅莎羅莎蛋糕主要生產並銷售國際流行口味的蛋糕、麵包、西點、月餅、粽類、糖果、飲品七大類產品。其中麵包蛋糕扎實的好味道廣受消費者的追捧。
九、原麥山丘原麥山丘是以「幸福、分享」為品牌核心的烘焙連鎖品牌。品牌一直堅持研發健康無負擔之產品，提倡低糖、低油、低鹽。不添加防腐劑、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。健康的產品理念贏得了很多消費者的青睞。
十、米旗米旗是一家以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點為主的全國連鎖食品企業，一直堅持以產品品質為前提的經營理念，不斷致力於產品創新，憑借著對市場的准確把握，成為蛋糕店加盟十大品牌之一。
【拓展資料】
一、蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
二、蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替)，_喱粉、液體(牛奶，水或果汁)，香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
三、烘烤溫度也是製作蛋糕的關鍵。烘烤前必須讓烤箱預熱。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也會對烘烤溫度和時間有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤溫度應當相應降低，時間相應延長;蛋糕坯薄且小者，烘烤溫度則需相應升高，時間相對縮短。一般來說，厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃;薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃，烘烤時間以35～45分鍾為宜。
4. 全球連鎖的蛋糕店有哪些呢
國際知名蛋糕連鎖店：好利來、GANSO元祖、哈根達斯、諾心Lecake、米旗Maky 、味多美Wedome、克莉絲汀、21Cake、ParisBagutte巴黎貝甜、可頌坊
我在寶坻住的時候我的朋友都在工業品那邊挨著五福西點那裡有家蛋糕房什麼順的那裡只有一家那裡就可以定做蛋糕而且可以打折的比較劃算在超市買100多的在那裡用60多就能到可以和他們要打折卡還可以積分呢我9月份我就從那給我婆婆定了個雙層的蛋糕在勸寶我看了要128她那才要86打折後才68不過可能質地沒有好利來的不過看著特別大非常適合送老人他那裡款式也很多的去看看吧
6. 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店品牌有：Holiland好利來、GANSO元祖、哈根達斯。
1、Holiland好利來
好利來創建於1992年9月，創始人為現任總裁羅紅。經過多年努力，現已發展成為生產經營蛋糕、麵包、西點、中點、月餅、湯圓等產品為主，擁有分布於全國70多個大中型城市的近千家直營連鎖店。
婚禮蛋糕的由來
婚禮蛋糕，據傳最早出現在古羅馬時代。蛋糕一詞則出自英語，其原意是扁圓的麵包，同時也意味著「快樂幸福」之意。
古代時富家子弟舉辦婚禮時，都要做一隻特製的蛋糕，不僅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也請來賀喜的客人們吃蛋糕。客人們期望自己也能分享新婚夫婦的幸福。因此，那時蛋糕是放在新娘頭上被切開的。
在歐洲被邀請參加婚禮的客人還有這樣一個習慣：把各自帶來的放人香料的麵包高高地堆在桌子上，讓新郎新娘在「麵包山」的兩側，隔山交吻。這時的麵包山也象徵著幸福。
7. 天津生日蛋糕哪家店做的好
米卡米卡蛋糕店。北京、天津都有店鋪。老牌子，口碑應該不錯。
8. 加盟蛋糕店連鎖店品牌有哪些
內容如下：
1.英倫御品蛋糕麵包烘焙
作為蛋糕行業的網紅蛋糕店，英倫御品麵包席捲了餐飲市場，吸引了食客們的眼球，引起了消費者的熱潮，英倫御品麵包蛋糕加盟店，在麵包蛋糕中將食材營養全面保留，以最利於人體健康的方式呈現給每一位消費者，倍受青睞。品種多樣，滿足消費者需求。
2.羅曼蒂克蛋糕
羅曼蒂克蛋糕創立於2011年，主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等，集生產，配送，銷售於一體，擁有專業的品質管理制度，保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。
3.津樂園蛋糕
「中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號」「中國烘焙食品糖製品行業百強企業」「中國營養健康食品十佳倡導品牌」「3+3健康水果月餅最佳創新月餅」「全國食品安全生產市場准入QS示範企業」「天津市誠信納稅AA級企業」等全國性的榮譽稱號，津樂園品牌被國家商標總局認定為「著名品牌」。
4.仙野餅屋蛋糕
仙野餅屋蛋糕店位於北京市昌平區，是一家浪漫個性的小店，由客戶親手製作屬於自己的個性蛋糕、巧克力、餅乾等西點，自己動手DIY，做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所，在專業師傅的指導下，附送刀叉盤，生日帽，生日蠟燭。
5.歐麥匯蛋糕店
歐麥匯蛋糕秉持綠色，安康，養分的理念，為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品，嚴厲選材，運用高純度的自然乳脂奶油，純自然的堅果粉，韓國特製的糖霜，以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒，讓你牽腸掛肚享用美味。
蛋糕的製作技術
慕司——是英文MOUSSE的譯音，又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣後，與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水製成的松軟形甜食。
泡芙——是英文PUFF的譯音，又譯成卜乎，也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉，再攪入雞蛋，通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、麵粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥鬆的餅干。
布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料，配以各種輔料，通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。
9. 天津寶坻區好利來蛋糕店地址
好利來蛋糕世界
地址：河南省鄭州市管城回族區
好利來地址：河南省鄭州市二七區
電話：（0371）67973811
好利來12號 />地址：城東路
227號電話：（0371）66355559
好利來地址：南門街135號
電話：（0371）66267516
好利來NO.2
地址：花園路5日
電話：（0371）65998955
好利來NO.5
地址：金水區黃河路與文化路交叉口向西50米的口向北
電話：（0371）63818900權杖怕傷害石板生病。