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德國蛋糕海綿有哪些品牌

發布時間: 2022-07-25 10:45:12

Ⅰ 國產的那一款套膠接近德國的,海綿較軟,彈性較好的澀性套膠

你好。
第一:729獵豹系。該系列的套膠均採用德國進口海綿,配上中國膠面,所以海綿柔軟彈性大。其中該系列中的「729德套 HIGH-POINT極限套膠」是澀性膠面。
第二:紅雙喜天弓和金弓系列。該系列均是適應無機時代的蛋糕海綿,和德國蛋糕海綿類似,柔軟彈。其中:澀粘結合的:天弓和天弓3。
純澀性的:金弓3。
第三:銀河月球系列(普通版):該系列是仿造蝴蝶T05等系列的,海綿也比較柔軟,彈性大。但注意其專業版是粘性的哦
除此之外,還有一些我國一些其他品拍的,但我用的不多,其也不如以上三款大眾,我就不推薦了。你看下其他網友還有什麼推薦沒得嘛。

Ⅱ 什麼套膠不用灌膠而且性價比高

樓主這么問的話,不灌膠的蛋糕套膠可多了..你看看樓上的回答,各人回答的不同,說的性能也不同,各有各的說.蛋糕海綿的話,一般都是德套.其實最原始的蛋糕海綿源自蝴蝶的tenergy系列.蛋糕海綿的特點是氣孔大,吃球深,回彈快,.要是說蛋糕海綿最好的套膠,而且不考慮價格的話,肯定就是推薦tenergy系列的了.一般常用的是T05和T64.如果追求力量和旋轉的話,選擇T05,如果追求速度的話選擇T64.當然,還有一款T25.這款套膠的顆粒直徑很粗大,提供的支撐力極強,使得膠皮的整體形變小,以提供強大的支撐力,所以特別適合近台攻擊的打法.T05就很出名了,世界上很多名手都是用T05,最具代表性的就是波爾,他用的是波爾ALC加兩面T05(他現在反手換了別的膠皮,至於是什麼膠皮我就不清楚了).波爾是世界上兩面強烈旋轉弧圈打法的代表人物.T05是目前旋轉最強的澀性套膠(粘性膠皮除外.要知道粘性套膠和澀性套膠的旋轉是不能相提並論的),底勁強大.我現在用的也是波爾ALC加兩面T05.確實非常好用.T64的面膠張力比T05更大,脫球速度很快,很小的動作即能打出速度快且旋轉強的球.至於T25的話我也沒怎麼用過,也是一款比較冷門的套膠,而且這款套膠相對於05來說也更重.如果樓主是打旋轉和力量的話,請選擇05.如果選擇速度的話,請選擇64.其他的德國蛋糕海綿,雖然價錢便宜,而且性能也不錯,但是性能和蝴蝶的T系列也是有差距的,而且大多德國蛋糕海綿都是在出廠之前灌增能劑來提高性能的,所以德國蛋糕海綿套膠並不耐用,一般是兩個月左右,待增能劑揮發掉了,就相當於報廢了(T系列剛出世的時候也是要灌增能劑,也是兩三個月就不行了,但性能相比德套來說還是好用很多的.現在的T系列改進了,也比以前更耐用了).所以現在T系列賣得這么貴,也是有原因的,因為至今來說還沒有一款套膠可以超越T系列.德套也一直追趕T系列,但是技術還沒到家還有的就是要盡量控製成本,所以更好的套膠一直沒有出來.德套經歷了這么多代的改革了,還是沒超越小日本,可悲.另外本人認為,蝴蝶公司也可能早就有新產品了,只不過現在T系列還沒被超越,而且這么高的價錢銷量還這么好,所以就暫時擱著先不推出新產品了.

Ⅲ 德國除了黑森林蛋糕,還有什麼有名的甜點

普爾斯尼茨姜餅
普爾斯尼茨姜餅誕生於 1558 年的 Oberlausitz(上勞西茨)小鎮普爾斯尼茨。在每年十一月的第一個周末,人們總會在普爾斯尼茨姜餅集市上排起長隊,只為品嘗這種特色美食。在 Haus des Gastes(旅客之家)的 Museum Pfefferkuchen(姜餅博物館)中,遊客們隨時都可體驗傳統的烘製工藝,甚至還能親手烤制姜餅。

呂貝克杏仁糖
在呂貝克 的 Niederegger Marzipan-Salon(尼德黑格杏仁糖展覽館),您可以詳細地了解到杏仁糖於數百年前在東方的起源和在這座漢薩城市中成名的漫長歷史。雖然並不是呂貝克人發明了杏仁糖,但正是通過他們的改良和追捧才使得這種甜點更加完美,並為世人接受。

格爾特海姆巧克力作坊
各種口味且形態各異的巧克力讓人大開眼界:生薑味兒的、辣椒味兒的、橘子蜜味兒的、加拿大蔓越橘味兒的、加威士忌的或綠茶味兒的。一定不要忘記嘗嘗「Brückentrüffel」(松露巧克力橋),因為格爾特海姆巧克力工廠正是建在埃爾富特最著名的地標性建築 -Krämerbrücke(克雷默橋)之上。

弗蘭肯雪球
弗蘭肯雪球亦被稱作 Storchennester(鸛巢)。人們以前只在特殊的節慶日才會精心烹制這種以面團製成的圓形點心。現在,Rothenburg ob der Tauber(羅騰堡)周邊地區的麵包屋裡一年四季都在出售弗蘭肯雪球。話說之前小編在介紹羅騰堡的時候也介紹過這個,甜到齁啊!

法蘭克福蛋糕圈
法蘭克福蛋糕圈是一種指環形的多層黃油蛋糕,包括軟蛋糕底、維也納蛋糕層或海綿蛋糕層,體現出加冕之城法蘭克福的榮耀。它的外觀就像是一頂圓形的王冠,蛋糕上撒的杏仁糖與尊貴的金黃色呼應,用於點綴的紅色櫻桃則代表裝飾王冠的紅寶石。這種蛋糕第一次被提及是在 1735 年。直至今天,它仍是每家法蘭克福咖啡館不可或缺的甜點之一。

聖誕果脯蛋糕
德累斯頓聖誕果脯蛋糕:數百年來,德累斯頓的麵包師和糖果店一直致力於保護這里的蛋糕烘製傳統。雖然製作德累斯頓果脯蛋糕的基本原料在數百年前就做出了明文規定,但德累斯頓近 130 家麵包店和糖果店仍有各自的祖傳秘方。德累斯頓聖誕蛋糕僅在德累斯頓及其周邊地區製作而成。人們可通過質量標記辨別自己買到的聖誕果脯蛋糕是否正宗。

椒鹽卷餅
在德國,麵包和椒鹽卷餅構成了烘焙製品的全部。椒鹽卷餅的誕生伴隨著不計其數的傳說。其中一個故事稱,施瓦本地區的椒鹽卷餅在 500 年前就出現在施瓦本山脈邊緣的 Bad Urach(巴德烏拉赫)。在那裡的公爵庄園中,一名麵包師失去了公爵的寵幸,等待死刑的降臨。公爵給了他最後一個機會,讓他在太陽第三次升起前製作出一道點心。最終,這道拯救了麵包師性命的心血之作,正是 Brezel 椒鹽卷餅。更多有趣的故事,可以前往 Ulm(烏爾姆)的 Museum der Brotkultur(麵包文化博物館)了解。

樹樁蛋糕
這種蛋糕看上去就像一截樹樁,並因此而得名。真正的樹樁蛋糕出自 Salzwedel(薩爾茨韋德爾)的老市場,是當地最負盛名的特產。這種糕點的烘焙歷史長達 200 余年。食用時,通常不像普通圓蛋糕一樣分成小塊,而是將一個個蛋糕環切分成小小的新月形狀。這樣便能更清楚地看出蛋糕中的年輪結構。

Ⅳ 什麼蛋糕好吃

蛋糕的種類有很多,根據材料和做法的不同,比較常見的可以分為以下幾類:海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕:海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕,構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞,類似海綿一樣,所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕,這是按照製作方法的不同來分的,全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的;分蛋海綿蛋糕在製作的時候,要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕(Chiffon Cake):是比較常見的一種基礎蛋糕,也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底,所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕,其不同之處就是材料的比例,新手還可以加入發粉和塔塔粉,因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕,就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉,只用蛋清來做這個蛋糕,因此做好的蛋糕顏色清爽雪白,故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也稱為磅蛋糕,是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟,所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些,但因為加入了大量的黃油,所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯,這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕(Cheese Cake):音譯也可以稱為芝士蛋糕,是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪(cream cheese)。

Ⅳ 世界上有名的蛋糕有哪些

世界上有名的蛋糕有很多,比如:

1、西班牙果仁糖蛋糕

位於安達盧西亞地區的這個小鎮生產出來的果仁糖,是西班牙最為著名甜點,它最早是在十六世紀從阿拉伯傳來的。阿拉伯人運用其製作蛋糕的特殊技藝,將糅合了砂糖、堅果碎密密實實的交織在一起。

Ⅵ 蛋糕都有幾種。

一 蛋糕按坯子做法可分為:
1、海綿蛋糕(SpongeCake)
主要是利用雞蛋打進空氣,經過烘焙使空氣受熱膨脹而把蛋糕撐大。這類蛋糕可以不加油脂質地柔軟故又稱清蛋糕,是最早出現的蛋糕.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
2、戚風蛋糕(ChiffonCake)
戚風蛋糕是乳沫類和麵糊類蛋糕改良綜合而成的。製作時蛋白、蛋黃須分開,分別打發,最後才混勻。其組織最為膨鬆,水分多而味道清淡不膩,十分受人歡迎。市面上蛋糕店大多用這坯子.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
3、布丁蛋糕
主要是採用黃油、雞蛋、白糖、牛奶為主要原料配以各式輔料,通過冷藏或烤制而成的一種歐式蛋糕。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天.
4、慕思蛋糕
是用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成,不必烘烤即可食用。是現今高級蛋糕的代表。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天.
5、天使蛋糕(AngelFood Cake)
屬於乳沫類蛋糕,只用無油脂成分的蛋白部分,毫不油膩而且有彈性,非常爽口,其成品清爽雪白,彷彿安琪兒的食物,故稱之為「天使蛋糕」。因為它不含油脂與膽固醇,特別適合於怕胖或有心血管疾病的人。是一種健康點心。.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
6、芝士蛋糕(CheeseCake)
主要是採用多量的乳酪做成的高級蛋糕。是現今高級蛋糕的代表,亦是美食家的新寵。市面售價非常昂貴。 需低溫冷藏.
7、麵糊類蛋糕(battertype cake)
主要是採用大量的固體油脂,,故又稱油蛋糕.又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕。常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
二 按裱花材料可分為
1,鮮奶油蛋糕
鮮奶油是植物性油脂,主要從大豆提練,爽而不膩,營養豐富,深受人們喜愛.
2,水果蛋糕
一般名牌蛋糕店製做鮮奶油蛋糕時,坯子切三層,加水果,加酒. 現在一般說的水果蛋糕主要是鮮奶油蛋糕上擺上水果,
3.巧克力蛋糕
主要是戚風蛋糕坯子上澆鑄融化的巧克力而成.
4,冰激凌蛋糕
用冰激凌代替鮮奶油.
三 按用處可分為:
生日,祝壽,生肖,婚慶,商務,等等.

Ⅶ 蛋糕海棉刷了有機膠水怎麼復原

建議刷油,專業的增能油都是可以的,比如海山明月菲林開林力度都是可以的。

在乒乓球套膠中,有這么一類套膠:使用了新型的蛋糕海綿,「蛋糕」指的是新品內能膠皮上使用率很高的大氣孔海綿,有的廠家稱之為「完全開孔式海綿」。由於海綿氣孔十分明顯,觀感別具一格,如蛋糕般多孔蓬鬆,所以「蛋糕」的稱呼便流傳開來。隨著德國蛋糕海綿產品越來越多,也相應有了「德蛋」的昵稱。
蛋糕始於蝴蝶公司的Tenergy系列膠皮(蝴蝶Butterfly套膠),那時還是小氣孔海綿的天下,所有人都為之震驚。因為聯想到廉價成品拍上的劣質海綿,氣孔明顯,所以大氣孔給人以做工粗糙的印象。各品牌都在無機時代尋求突破,競速是早期的首要目標。

Ⅷ 凱斯汀蛋糕海綿適合正手進攻嗎

凱斯汀蛋糕海綿,適合正手進攻,因為這個做起來比較順手

Ⅸ 多尼克m2適合oc cr反手嗎

多尼克藍火M2套膠比較好.在乒乓球套膠中,多尼克藍火M2這類套膠:使用了新型的蛋糕海綿,「蛋糕」指的是新品內能膠皮上使用率很高的大氣孔海綿,有的廠家稱之為「完全開孔式海綿」。由於海綿氣孔十分明顯,觀感,如蛋糕般多孔蓬鬆,所以「蛋糕」的稱呼便流傳開來。隨著德國蛋糕海綿產品越來越多,也相應有了「德蛋」的昵稱。彈性特別突出,與多尼克S,X,F1,2,3,鉑金或者其它外套一樣非常適合反手,當然也同樣適合OC,CR,反手了而且我想給你推薦鉑金做反手真的不錯,比藍火容錯性更強一些,比藍火的控制好一些,藍火太暴力---不是不能用,是鉑金會更好一些,好了,如果本題有什麼不明白可以追問,如果滿意記得採納 如果有其他問題請採納本題後另發點擊向我求助,答題不易,請諒解,謝謝!( ^_^ )/~~拜拜!

Ⅹ 80元以下有什麼牌子的乒乓球膠皮是蛋糕海綿的

德國蛋糕海綿的套膠一般價格都在200以上。。。
LKT黑金剛BLACK
POWER為國產金糕海綿,海綿類似蛋糕,但是膠皮性能差非常容易下網。