① 21客蛋糕哪款最適合做生日蛋糕，最好吃
21cake的蛋糕有不同的分類，關鍵要看你們的口味喜好。
如果喜歡巧克力口味的話，椰蓉可可、巧克力絲語、黑方、平安夜等都是不錯的選擇。
如果喜歡乳酪口味的話，傑瑞、提拉米蘇是不錯的選擇。
如果喜歡慕斯蛋糕的話，您可以嘗試愛爾蘭咖啡、清境、以及我們的新品「The Moon Cake」；
如果喜歡冰淇淋口味的話您可以嘗試桂圓冰淇淋蛋糕。
乳脂奶油的蛋糕有：朗姆芝士、布萊克、核桃斯諾、杏仁克魯茲、布朗尼、松仁淡奶、栗蓉暗香、黑森林、榴槤飄飄、卡布奇諾、心語心願、百利甜情人、卡百利、花格等。
我們的蛋糕口味、甜度、食材都各不相同，關鍵看您的個人喜好。我們每一款蛋糕都是精心設計製作的，都可用作生日蛋糕。若您有任何產品方面的疑問可撥打我們的客服電話或者登陸我們的官方網站進行了解。
針對蛋糕尺寸，我們1磅的蛋糕適合3-4人食用，兩人的話建議訂購1磅的就合適了！謝謝您對21cake的支持！
② 世界最美味的10種蛋糕，你嘗過幾種
蛋糕估計大多數人都喜歡，總能給我們帶來美好的回憶！愛吃甜點的吃貨們有福了！這里是全世界最著名的10種蛋糕哦，還沒有都嘗試過嗎，那就快快收藏了吧！
01
德國黑森林蛋糕
薩赫蛋糕起源於1832年，一位王子的家廚FranzSacher研發出一種甜美無比的巧克力餡，受到皇室的喜愛。後來，在當時貴族經常出入的薩赫飯店也以薩赫蛋糕為招牌點心。
蛋糕品牌都有好利來、元祖、哈根達斯、米旗、諾心，比較好吃的有好利來、元祖和哈根達斯。
3、哈根達斯
雖然他家的冰淇淋很有名，但是冰淇淋蛋糕同樣值得一試。哈根達斯創意冰淇淋蛋糕的設計者JeanFranciosArnaud來自於法國聲名卓著的甜品世家，多年的豐富經驗加上對甜品製作的非凡熱情，讓心懷一顆追求完美的「匠心」的他成就了如此出色的作品。
④ 壹點壹客的蛋糕好吃嗎
各有各的特色吧，要看自己的口味了，我的一個朋友喜歡吃壹點壹客的。她生日訂了一個，本人嘗後堅定本人比較喜歡Vcake蛋糕看法，因為口感很好，入口即化。本人最喜歡水果奶油系列。而且相對而言，價格也比較合理。
⑤ 唯一客蛋糕好吃嗎
呵呵，你嘗一嘗不就知道了？
⑥ 國內最好吃的蛋糕在哪裡
國內最好吃的蛋糕在江南一帶，具體種類如下：
1、巧克力麵包
巧克力麵包是一款麵包，製作原料主要有巧克力等。第一口咬下去首先入口的是濃屌的醇香，微苦卻中勁十足， 直沁心脾，接著會感受到可可特有的微酸加舌尖的順汾絲絨感，最後是甘甜悠長的可可香，深遂巧克力的氣息在屑齒問久久徘徊。
蛋黃酥的原料：小麥、黃油、蛋黃，配料有白砂糖、水、黃豆、豆沙、咸鴨蛋等，做法與蘇式月餅有很多共通之處。傳統的蛋黃酥用的是豬油，現在多用的黃油，就除去了熬豬油的麻煩，並且增強了口感。
⑦ 二十一客蛋糕哪個比較好吃
先說果仁類的，這個是我的最愛！最好吃的是核桃斯諾，甜度偏中，奶油非常新鮮，最要命的是，那核桃真的是品質出眾啊！不是市場買的那種碎的、哈的、油的核桃。是用很好的那種核桃刀切出來的，淡淡的香。蛋糕有點像發糕的感覺（形容得不太好，嘿嘿）但是口感很松軟。非常好吃！其次是松仁淡奶。松仁淡奶油我是冬天定的，因為特別想吃松仁！但是2009年松仁巨貴。蛋糕來了一看，我就傻了！真的是很大的那種整個松仁啊！金黃色的，鋪了整整一層，好吃！
奶油偏多一些的首推卡百利！不過現在好像沒有了。這款是春天的特定款，有機鮮草莓！那叫一個鮮亮！同事說朗姆芝士也好吃，我沒吃過，奶油比較多，但是甜度低，適合小朋友。如果是百利甜情人的話，適合比較愛吃甜味的人，裡面好像還有酒，不太適合老人和小孩子！
巧克力和乳酪類的我都不喜歡，都沒買過。不過同事超迷黑森林，具體怎麼好吃我不知道，但是她定了好幾次了。
我們單位申請過兩次黑白巧克力慕斯的試吃。也很好吃。上面有一層很濃的可可粉，吃的時候要小心，不要吸氣，會被嗆到。但是確實很好吃~~~~
咖啡味濃的推薦卡布其諾，真的很濃郁的咖啡味！甜度也適中，我也喜歡~~~
另外說一些別人反應一般的，栗蓉暗香，同事說口感有點怪怪的。JERRY（傑瑞）——重乳酪，一般人真吃不慣。
⑧ 比較好吃的蛋糕品牌
1.哈根達斯：哈根達斯的冰淇淋是很多女生的最愛，是冰淇淋奢華體驗的象徵。這個品牌成立於1921年，發源地美國，蛋糕店十大品牌排行榜第一位。選用至臻品質的原料為消費者帶來美味可口的蛋糕和甜品。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
2.好利來Holiland ：這個品牌屬於北京市好利來食品有限公司旗下是國內比較出名的一個蛋糕品牌。公司成立於1992年專業從事蛋糕和餅干以及月餅等食品的製作和銷售的食品企業。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
3.GANSO元祖 :相信很多人都吃過元祖的蛋糕和月餅，這個品牌的食品美味好吃贏得很多消費者的認可。公司成立於1981年中國台灣，是一家專業從事蛋糕和月餅等食品的製做和銷售服務的企業。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
4.諾心Lecake ：這個品牌來自於上海市，公司成立於2010年是世界十大著名蛋糕品牌之一。專業從事高端蛋糕和甜品的製做和銷售的企業。讓消費者能夠品嘗到獨特美味的蛋糕。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
5.味多美Wedome ：味多美Wedome 是北京一個中高端蛋糕品牌。專業烘焙各種美味蛋糕和法式麵包以及餅乾等食品的製做和銷售的連鎖食品企業。食品包括老婆餅、蛋撻以及芝士蛋糕、生日蛋糕等多個美味食品。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
6.米旗Maky ：米旗Maky 這個品牌成立於1994年是一家專業烘焙蛋糕和中西式糕點和麵包等食品的大型食品品牌，是一個連鎖食品品牌。產品包括月餅和生日蛋糕以及粽子和湯圓等。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
7.ParisBagutte巴黎貝甜 ：ParisBagutte巴黎貝甜這個蛋糕店品牌來自於韓國。是韓國一家歷史悠久的連鎖麵包蛋糕店，屬於艾絲碧西屬下烘焙食品品牌。專業從事法式麵包和純正咖啡以及生日蛋糕、新鮮三明治等食品的製做的食品企業。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
8.克莉絲汀：克莉絲汀發源地香港，是國內一個比較知名的蛋糕連鎖品牌經營商。在世界十大著名蛋糕品牌中公司成立於1993年。銷售麵包和蛋糕以及月餅等食品，推出很多新的產品滿足客戶的需求。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
9.BreadTalk麵包新語：BreadTalk麵包新語是新加坡知名精品麵包蛋糕連鎖品牌，這個品牌成立於2000年是一家專業經營麵包和蛋糕等食品的企業，公司發展10多年在香港和泰國以及韓國等多個國家銷售，獲得很多客戶的好評和贊譽，並且獲得很多大獎。
什麼牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
10.21Cake ：這個蛋糕品牌屬於北京廿一客食品有限公司，是一家專業製做和銷售新鮮的方形蛋糕的食品品牌，從事高端食品的研發和生產銷售的企業。精心為消費者帶來美味好吃的蛋糕。
⑨ 21cake廿一客都有哪些蛋糕
21cake是由廿一客食品有限公司於2004年5月創建的蛋糕品牌，由最初確定的21款經典蛋糕而得名。目前擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列共28款主蛋糕。
21cake目前已在北京、上海兩大城市設立了電話訂購服務中心。獨立擁有一萬五千平米的廠房、三百名資深師傅、二百餘人的自有配送團隊和三十餘位客戶服務人員，21cake以提供符合現代人生活方式的高品質健康食品為己任，從食品研發、生產、銷售和配送，採用完全一體化的經營模式，保證21cake的產品和服務質量。
朗姆芝士 、杏仁可可 、黑森林 、卡布其諾 、榴槤飄飄 、百利甜情人 、黑白巧克力慕斯 、芒果慕斯 、綠茶慕斯 、提拉米蘇 、愛爾蘭咖啡 、桂圓冰淇淋蛋糕等來自歐洲的純正工藝和地道的極品原料，賦予21cake蛋糕非凡的味覺享受。
21cake廿一客的現有蛋糕產品
01 Rum Cheesecake 朗姆芝士
Shiver me timbers! Here』s a rum one – but unlike most of its seafaring fellows our rum cheesecake is far from swarthy...
奶油中淡淡的朗姆酒香，微微的苦澀，混合蛋糕坯中檸檬的清香和酸味，夾心中乳酪天然的奶香和自然的酸味……
口味:
檸檬味
適合節日:
情人節
甜度:
★★☆☆☆☆
原材料:
奶油(紐西蘭)、芝士(紐西蘭)、朗姆酒(牙買加)、檸檬(美國)、細砂糖(韓國)、低筋粉(中國)、雞蛋(中國)
保鮮條件:
0－4℃保藏12小時，5℃最佳食用
適合人群:
除老人、小孩外的各類人群
02 The Nut Job 布萊克
Crazily crisp dark chocolate and kookily nutty fist fulls of American hazelnuts make this one nut job you won』t want to lock up.
黑巧克力與美國榛子，淡苦與乾脆，傾聽隱忍背後的語匯
奶油中混合美國榛子的濃香，巧克力的香濃與榛子的香脆相混合，全方位的榛子口感。
口味:
堅果類
適合節日:
一般性
甜度:
★★★★☆☆
原材料:
榛子(美國)、黑巧克力(瑞士)、奶油(紐西蘭)、細砂糖(韓國)、低筋粉(中國)、雞蛋(中國)、奶粉(中國)
保鮮條件:
0－4℃保藏24小時，5℃最佳食用
適合人群:
各類人群（尤其孕婦、小孩）
03 Hickory Snow 核桃斯諾
Hickory dickory dake. The mouse ran up the cake. He found himself surrounded by crunchy nuts, and soft sweet cheese and cream...
核桃乾果的香脆與乳脂的乳香相結合，核桃與奶油的邂逅，會發生怎樣的故事……
口味:
堅果類
適合節日:
一般性
甜度:
★★★☆☆☆
原材料:
奶油(紐西蘭)、白核桃(雲南)、黃油(紐西蘭)、細砂糖(韓國)、低筋粉(中國)、雞蛋(中國)、奶粉(中國)
保鮮條件:
0－4℃保藏24小時，15℃最佳食用
適合人群:
各類人群（尤其孕婦和老人）
04 Almond Coco 杏仁可可
This modern style icon comes swathed in its own figure hugging one-piece. Naturally, it』s become known for its impeccable taste...
一個下午，研磨時間的思念，依然是那個喜歡almond味道的你——香脆的美國杏仁片，在巧克力的襯托下更覺美味。
關於杏仁，有個美好的傳說。美麗的公主菲利斯在結婚之日遭到心上人戴摩方的遺棄。菲莉斯在神壇上年復一年地苦等戴摩方回心轉意，但終於心碎神竭而死。大悲大憫的上帝讓菲莉斯化作了一棵杏樹，使杏樹成為了希望的象徵。迷途知返、懺悔不已的戴摩方見到的菲莉斯只是一棵花葉全無的樹木但還是深情地擁抱了杏樹。說來也奇怪，杏樹突然就花繁葉茂了，似乎在象徵著連死神也無法阻隔的愛情。 杏仁代表的就是等待與忠貞的愛情。
口味:
堅果類
適合節日:
一般性
甜度:
★★★★☆☆
原材料:
杏仁(美國)、白巧克力(比利時)、黑巧克力(瑞士)、黃油(紐西蘭)、細砂糖(韓國)、低筋粉(中國)、奶粉(中國)、奶油(紐西蘭)
保鮮條件:
0－4℃保藏12小時，15℃最佳食用
適合人群:
各類人群（尤其中老年人）
05 Brownie Cake 布朗尼
If you ever find yourself packing God』s own lunchbox and you』re looking for the perfect sweet treat, this is it.
堅果香脆，巧克力濃香，蛋糕體口感綿細，可可粉與核桃的微微的苦澀融於蛋糕體的香甜，朗姆酒香恰到好處。純正貴族血統的甜點，時光荏苒，亘古不變。
布朗尼是Brownie的音譯,意為核桃巧克力蛋糕, 是美國一種很經典的家庭點心，據說是一個胖胖的黑人老嬤嬤圍著圍裙在廚房做松軟的巧克力蛋糕，卻忘了先打發奶油而做出的失敗的蛋糕。這個蛋糕的濕潤綿密成了意外的美味，這個可愛的錯誤讓布朗尼成為現在美國家庭最具代表的蛋糕，就是因為它綿密的甜蜜口感，醇香濃郁的巧克力香味兒，最精妙的地方在於香濃後的一絲可可的苦，這種苦配上核桃仁兒的香脆，而核桃的一絲微微的苦澀又融於蛋糕體的香甜，簡直就是絕配！有人說布朗尼的味道很有哲理，的確甜苦交融的味道用來形容人生的經歷恰到好處。
口味:
巧克力類
適合節日:
一般性
甜度:
★★★★★☆
保鮮條件:
0－4℃保藏12小時，15℃最佳食用
適合人群:
各類人群
原材料:
黑巧克力(瑞士)、朗姆酒(牙買加)、奶油(紐西蘭)、開心果(美國)、榛子(美國)、腰果(越南)、黃油(紐西蘭)、低筋粉(中國)、雞蛋(中國)、葡萄乾(中國)
06 Pine Stone Cowboy 松仁淡奶
A soft, sentimental sponge unfettered as a prairie, but with a sheen of bad boy dark chocolate on top. And there, like stars over the desert...
清淡爽口，慕斯爽滑，松子香濃——堅硬的松仁，讓甜潤的淡奶油有了堅強的理由。
口味:
堅果類
適合節日:
一般性
甜度:
★★★☆☆☆
原材料:
可可粉(法國)、奶油(紐西蘭)、松子(俄羅斯)、細砂糖(韓國)、低筋粉(中國)、雞蛋(中國)、奶粉(中國)
保鮮條件:
0－4℃保藏24小時，5℃最佳食用
適合人群:
各類人群（尤其老人、小孩）
07 Chestnut Cream 栗蓉暗香
Chestnuts and real fresh cream go so well together you know this isn』t going to be a short term dalliance. In fact, one whiff of the aroma of Chestnut Cream...
一抹濃情，只留栗蓉的暗香浮動——栗子香滑，在乳脂的襯托下與巧克力隨意碰撞。
口味:
栗子口味
適合節日:
一般性
甜度:
★★★☆☆☆
原材料:
黑巧克力(瑞士)、奶油(紐西蘭)、黃油(紐西蘭)、細砂糖(韓國)、低筋粉(中國)、雞蛋(中國)、栗子(中國)、奶粉(中國)
保鮮條件:
0－4℃保藏12小時，15℃最佳食用
08 Black Forest 黑森林
Thick dark chocolate and rich fruity Kirsch (cherry spirit) are locked in a Pandora』s Box of plump cake layers and chocolate...
黑巧克力的性感，櫻桃酒的魅惑，蛋糕化身成為勾魂的黑女巫——浸滿櫻桃汁的的可可坯水分十足，在巧克力的圍襯里飄著淡淡的櫻桃酒的香味。
黑森林蛋糕的雛形最早出現於德國南部黑森林地區。相傳，每當櫻桃豐收時，農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外，在做蛋糕時，也會大方地將櫻桃一顆顆塞在蛋糕的夾層里，或是作為裝飾細心地點綴在蛋糕的表面。而在打制蛋糕的鮮奶油時，更會加入大量櫻桃汁。製作蛋糕坯時，麵糊中也加入櫻桃汁和櫻桃酒。這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕從黑森林傳到外地後，也就變成所謂的「黑森林蛋糕」了。目前大部分的糕餅師傅在製作黑森林時，會使用不少巧克力。蛋糕表面的黑色巧克力碎屑讓人聯想起美麗的黑森林，於是很多人認為黑森林因此得名。其實黑森林蛋糕真正的主角，是那鮮美豐富的櫻桃。
口味:
巧克力類
適合節日:
一般性
甜度:
★★★★☆☆
適合人群:
除老人、小孩外的各類人群
原材料:
巧克力(瑞士)、奶油(紐西蘭)、黑車厘子(美國)、櫻桃白蘭地(荷蘭)、低筋粉(中國)、細砂糖(韓國)、雞蛋(中國)
保鮮條件:
0－4℃保藏48小時，10℃最佳食用
09 Flying Durian 榴槤飄飄
Durian is a polarizing fruit – even the closest families can be split into rian lovers and haters. But while the aroma of rian may not be to everyone』s taste...
忘卻時間，沉迷於獨有的芬芳，榴槤味香飄四溢。
口味:
水果類
適合節日:
一般性
甜度:
★★☆☆☆☆
適合人群:
各類人群（尤其孕婦和老人）
原材料:
白巧克力(比利時)、榴槤(泰國)、奶油(紐西蘭)、黃油(紐西蘭)、低筋粉(中國)、奶粉(中國)、雞蛋(中國)
保鮮條件:
0－4℃保藏12小時，10℃最佳食用
10 Cappuccino 卡布其諾
Close your eyes and put your imaginary feet up, unfurl an imaginary of the Corriere della sera, ...
不同風味的咖啡層疊加出最美妙的感受，把來自地中海的美妙咖啡味道凝固於蛋糕中，為午後的心情畫一個完美的句點。
口味:
咖啡口味
適合節日:
一般性
甜度:
★★★☆☆☆
適合人群:
除老人、小孩外的各類人群
原材料:
奶油(紐西蘭)、咖啡(哥倫比亞)、咖啡酒(墨西哥)、芝士(紐西蘭)、低筋粉(中國)、雞蛋(中國)、細砂糖(韓國)
保鮮條件:
0－4℃保藏12小時，5℃最佳食用
其他的自己上他們網站上看吧，很多美美的蛋糕品種滴~~
www.21cake.com
⑩ 生日蛋糕都有什麼類型哪種最好吃
蛋糕的種類有很多，根據材料和做法的不同，比較常見的可以分為以下幾類：海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕：海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕，構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞，類似海綿一樣，所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕，這是按照製作方法的不同來分的，全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的；分蛋海綿蛋糕在製作的時候，要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕（Chiffon Cake）：是比較常見的一種基礎蛋糕，也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底，所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕，其不同之處就是材料的比例，新手還可以加入發粉和塔塔粉，因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕，就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉，只用蛋清來做這個蛋糕，因此做好的蛋糕顏色清爽雪白，故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也稱為磅蛋糕，是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟，所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些，但因為加入了大量的黃油，所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯，這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕（Cheese Cake）：音譯也可以稱為芝士蛋糕，是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪（cream cheese）。
乳酪蛋糕又分為以下幾種：（1）重乳酪蛋糕：即乳酪的份量加得比較多， 一般1個8寸的乳酪蛋糕，奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多，所以重乳酪蛋糕的口味比較實，乳酪味很重，所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。（2）輕乳酪蛋糕：輕乳酪蛋糕在製作時奶油乳酪加得比較少，同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度，粉類也會加得很少，所以輕乳酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟，入口即化。（3）凍乳酪蛋糕：是一種免烤蛋糕，會在乳酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑，然後放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因為不經過烘烤，所以不會加入粉類材料。
6、慕斯蛋糕（Mousse Cake）：也是一種免烤蛋糕，是通過打發的鮮奶油，一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕，一般會以戚風蛋糕片做底。