當前位置:首頁 » 蛋糕種類 » 蛋糕供應商的市場定位有哪些
擴展閱讀
西安哪裡有批發蛋糕材料 2024-05-18 11:27:53
朱師傅蛋糕店圖片 2024-05-18 11:19:37

蛋糕供應商的市場定位有哪些

發布時間: 2022-07-18 20:39:53

❶ 市場定位的依據有哪些

1、根據特定的使用場合及用途定位

為老產品找到一種新用途,是為該產品創造新的市場定位的好方法。我國曾有一家生產「曲奇餅干」的廠家最初將其產品定位為家庭休閑食品,後來又發現不少顧客購買是為了饋贈,又將之定位為禮品。

2、根據具體的產品特點定位

構成產品內在特色的許多因素都可以作為市場定位所依據的原則。比如所含成份、材料、質量、價格等,「七喜」汽水的定位是「非可樂」,強調它是不含咖啡因的飲料,與可樂類飲料不同。「泰寧諾」止痛葯的定位是「非阿斯匹林的止痛葯」,顯示葯物成分與以往的止痛葯有本質的差異。

3、根據顧客得到的利益定位

產品提供給顧客的利益是顧客最能切實體驗到的,也可以用作定位的依據。

1975年,美國米勒(Miller)。推出了一種低熱量的「Lite」牌啤酒,將其定位為喝了不會發胖的啤酒,迎合了那些經常飲用啤酒而又擔心發胖的人的需要。

4、根據使用者類型定位

企業常常試圖將其產品指向某一類特定的使用者,以便根據這些顧客的看法塑造恰當的形象。

美國米勒啤酒公司曾將其原來唯一的品牌「高生」啤酒定位於「啤酒中的香擯」,吸引了許多不常飲用啤酒的高收入婦女。

後來發現,佔30%的狂飲者大約消費了啤酒銷量的80%,於是,該公司在廣告中展示石油工人鑽井成功後狂歡的鏡頭,還有年輕人在沙灘上沖刺後開懷暢飲的鏡頭,塑造了一個「精力充沛的形象」。在廣告中提出「有空就喝米勒」,從而成功佔領啤酒狂飲者市場達10年之久。

(1)蛋糕供應商的市場定位有哪些擴展閱讀

公司在選定了市場定位目標後,如定位不準確或雖然開始定位得當,但市場情況發生變化時,如遇到競爭者定位與本公司接近,侵佔了本公司部分市場,或由於某種原因消費者或用戶的偏好發生變化,轉移到競爭者方面時,就應考慮重新定位。

重新定位是以退為進的策略,目的是為了實施更有效的定位。例如萬寶路香煙剛進入市場時,是以女性為目標市場,它推出的口號是:像5月的天氣一樣溫和。然而,盡管當時美國吸煙人數年年都在上升,萬寶路的銷路卻始終平平。

後來,廣告大師李奧貝納為其做廣告策劃,他將萬寶路重新定位為男子漢香煙,並將它與最具男子漢氣概的西部牛仔形象聯系起來,樹立了萬寶路自由、野性與冒險的形象,從眾多的香煙品牌中脫穎而出。自20世紀80年代中期到現在,萬寶路一直居世界各品牌香煙銷量首位,成為全球香煙市場的領導品牌。

❷ 市場定位的常用方法有哪些

1、區域定位

區域定位是指企業在進行營銷策略時,應當為產品確立要進入的市場區域,即確定該產品是進入國際市場、全國市場,還是在某市場、某地等。只有找准了自己的市場,才會使企業的營銷計劃獲取成功。

2、階層定位

每個社會都包含有許多社會階層,不同的階層有不同的消費特點和消費需求,企業的產品究竟面向什麼階層,是企業在選擇目標市場時應考慮的問題。

根據不同的標准,可以對社會上的人進行不同的階層劃分,如按知識分,就有高知階層、中知階層和低知階層。進行階層定位,就是要牢牢把握住某一階層的需求特點,從營銷的各個層面上滿足他們的需求。

3、職業定位

職業定位是指企業在制定營銷策略時要考慮將產品或勞務銷售給什麼職業的人。將飼料銷售給農民及養殖戶,將文具銷售給學生,這是非常明顯的,而真正能產生營銷效益的往往是那些不明顯的、不易被察覺的定位。

在進行市場定位時要有一雙善於發現的眼睛,及時發現競爭者的視覺盲點,這樣可以在定位領域內獲得巨大的收獲。

4、個性定位

個性定位是考慮把企業的產品如何銷售給那些具有特殊個性的人。這時,選擇一部分具有相同個性的人作為自己的定位目標,針對他們的愛好實施營銷策略,可以取得最佳的營銷效果。

5、年齡定位

在制定營銷策略時,企業還要考慮銷售對象的年齡問題。不同年齡段的人,有自己不同的需求特點,只有充分考慮到這些特點,滿足不同消費者要求,才能夠贏得消費者。如對於嬰兒用品,營銷策略應針對母親而制定,因為嬰兒用品多是由母親來實施購買的。

原則

1、根據具體的產品特點定位

構成產品內在特色的許多因素都可以作為市場定位所依據的原則。比如所含成份、材料、質量、價格等。

2、根據特定的使用場合及用途定位

為老產品找到一種新用途,是為該產品創造新的市場定位的好方法。

3、根據顧客得到的利益定位

產品提供給顧客的利益是顧客最能切實體驗到的,也可以用作定位的依據。

4、根據使用者類型定位

企業常常試圖將其產品指向某一類特定的使用者,以便根據這些顧客的看法塑造恰當的形象。

❸ 市場定位的內容包括哪些方面

市場定位的內容包括以下方面:

1、區域定位:是指企業在進行營銷策略時,應當為產品確立要進入的市場區域,即確定該產品是進入國際市場、全國市場,還是在某市場、某地等,只有找准了自己的市場,才會使企業的營銷計劃獲取成功。

2、階層定位:每個社會都包含有許多社會階層,不同的階層有不同的消費特點和消費需求,企業的產品究竟面向什麼階層,是企業在選擇目標市場時應考慮的問題。

根據不同的標准,可以對社會上的人進行不同的階層劃分,如按知識分,就有高知階層、中知階層和低知階層。進行階層定位,就是要牢牢把握住某一階層的需求特點,從營銷的各個層面上滿足他們的需求。

3、職業定位:是指企業在制定營銷策略時要考慮將產品或勞務銷售給什麼職業的人,將飼料銷售給農民及養殖戶,將文具銷售給學生,這是非常明顯的,而真正能產生營銷效益的往往是那些不明顯的、不易被察覺的定位。

在進行市場定位時要有一雙善於發現的眼睛,及時發現競爭者的視覺盲點,這樣可以在定位領域內獲得巨大的收獲。


4、個性定位:是考慮把企業的產品如何銷售給那些具有特殊個性的人。這時,選擇一部分具有相同個性的人作為自己的定位目標,針對他們的愛好實施營銷策略,可以取得最佳的營銷效果。

5、年齡定位:在制定營銷策略時,企業還要考慮銷售對象的年齡問題。不同年齡段的人,有自己不同的需求特點,只有充分考慮到這些特點,滿足不同消費者要求,才能夠贏得消費者。如對於嬰兒用品,營銷策略應針對母親而制定,因為嬰兒用品多是由母親來實施購買的。

企業根據競爭者現有產品在市場上所處的位置,針對消費者或用戶對該產品某種特徵或屬性的重視程度,強有力地塑造出此企業產品與眾不同的、給人印象鮮明的個性或形象,並把這種形象生動地傳遞給顧客,從而使該產品在市場上確定適當的位置。

❹ 舉例說明市場定位的方法有哪些

目標市場定位的方法可以歸納為如下幾種:

(1) 以特定的產品特性來定位。特別是新產品,產品的某些特性往往是競爭對手無暇顧及的。這種定位往往容易收效。

(2) 根據特定的產品用來定位。如果使老產品找到一種新用途,也是為該產品創造定位的好方法。

(3) 根據特定的產品使用者定位。企業常常試圖把某些產品指引給適當的使用者或者某個細分市場,以便根據那個細分市場的特點建立起恰當的形象。

(4) 根據特定的產品檔次定位。產品可以定位為與其相似的另一種類的產品檔次,或者強調與其同檔次產品並具有某些方面的差異特點。

(5) 對抗另一產品的定位。可以在暗示另一產品的不利特點的基礎上進行定位。如一家飲料廠生產無色飲料來定位;以暗示有色飲料的色素對人體健康不利。

❺ 蛋糕售賣的市場定位怎麼決定

蛋糕的市場,因為有當地的,地理位置所決定,所以可以選擇合理的地理位置。

❻ 蛋糕店產品怎樣定位

第一,要清楚你針對的消費人群
第二.要視乎你對自己產品的定位

❼ 市場定位的主要方式有哪些

1. 目標市場定位的方法

目標市場定位的方法可以歸納為如下幾種:

(1) 以特定的產品特性來定位。特別是新產品,產品的某些特性往往是競爭對手無暇顧及的。這種定位往往容易收效。

(2) 根據特定的產品用來定位。如果使老產品找到一種新用途,也是為該產品創造定位的好方法。

(3) 根據特定的產品使用者定位。企業常常試圖把某些產品指引給適當的使用者或者某個細分市場,以便根據那個細分市場的特點建立起恰當的形象。

(4) 根據特定的產品檔次定位。產品可以定位為與其相似的另一種類的產品檔次,或者強調與其同檔次產品並具有某些方面的差異特點。

(5) 對抗另一產品的定位。可以在暗示另一產品的不利特點的基礎上進行定位。如一家飲料廠生產無色飲料來定位;以暗示有色飲料的色素對人體健康不利。

2. 市場定位戰略

企業進行目標市場定位,一般有三種戰略可供選擇。

(1) 發掘戰略。即通過發掘市場上未重疊的新區來定位。當企業對競爭者的位置、消費者的實際需求和自己的產品屬性等進行評估分析後,發現現有市場存在縫隙或者空白,這一縫隙或者空白有足夠的消費者而作為一個潛在的區劃而存在。並且企業發現自身的產品難以正面匹敵,或者發現這一潛在區域比老區域更有潛力。在這種情況下可以採取發掘定位戰略。

(2) 躋身戰略。當企業發現目標市場競爭者眾多,但是細加分析,發現該區劃內市場需求的潛力很大,而且企業也有條件適應這一區劃環境,企業就可以採用躋身戰略,進入該區劃,與眾競爭者分享市場。

(3) 取代戰略。即把對方趕下現坐的市場位置,由本企業取而代之。採用這一戰略定位,企業必須比競爭對手具有明顯的優勢,必須提供更優於對方的產品,使大多數消費者樂於接受本企業的產品,而不願意接受競爭對手的產品。

❽ 蛋糕定位是什麼

首先,烘焙蛋糕店品類定位是個身份定位,簡單來說,就是你用一個詞語或一句話去定義你品牌的身份,這個身份越具體形象越好。

其次,烘焙品牌的品類定位是個價值定位,就是賦予你品牌所在的大品類一個價值概念,這個概念必須是消費者通俗易懂的,通過這個價值概念既能影響消費者購買,又能區隔對手。

❾ 市場定位包括哪些方面

1、區域定位:

區域定位是指企業在進行營銷策略時,應當為產品確立要進入的市場區域,即確定該產品是進入國際市場、全國市場,還是在某市場、某地等。只有找准了自己的市場,才會使企業的營銷計劃獲取成功。

2、階層定位:

每個社會都包含有許多社會階層,不同的階層有不同的消費特點和消費需求,企業的產品究竟面向什麼階層,是企業在選擇目標市場時應考慮的問題。根據不同的標准,可以對社會上的人進行不同的階層劃分,如按知識分,就有高知階層、中知階層和低知階層。進行階層定位,就是要牢牢把握住某一階層的需求特點,從營銷的各個層面上滿足他們的需求。

3、職業定位:

職業定位是指企業在制定營銷策略時要考慮將產品或勞務銷售給什麼職業的人。將飼料銷售給農民及養殖戶,將文具銷售給學生,這是非常明顯的,而真正能產生營銷效益的往往是那些不明顯的、不易被察覺的定位。在進行市場定位時要有一雙善於發現的眼睛,及時發現競爭者的視覺盲點,這樣可以在定位領域內獲得巨大的收獲。



4、個性定位:

個性定位是考慮把企業的產品如何銷售給那些具有特殊個性的人。這時,選擇一部分具有相同個性的人作為自己的定位目標,針對他們的愛好實施營銷策略,可以取得最佳的營銷效果。

5、年齡定位:

在制定營銷策略時,企業還要考慮銷售對象的年齡問題。不同年齡段的人,有自己不同的需求特點,只有充分考慮到這些特點,滿足不同消費者要求,才能夠贏得消費者。如對於嬰兒用品,營銷策略應針對母親而制定,因為嬰兒用品多是由母親來實施購買的。