Ⅰ 什麼人不能吃蛋糕√
一般糖尿病人不能吃蛋糕,因為蛋糕裡面的糖分比較高。還有就是太小的孩子不能吃奶油蛋糕,因為奶油屬於不易消化的食物,小孩的消化功能都比較弱所以不適合吃奶油蛋糕。
Ⅱ 哪些人不宜吃巧克力
一、不能吃巧克力人群
1、心口痛的人
巧克力含有一種能刺激胃酸的物質,有心口痛的人要忌食巧克力,特別是吃了巧克力後心口感到灼熱的要停止食用。
2、產婦
產婦在產後需要給新生兒餵奶,如果過多食用巧克力,對嬰兒的發育會產生不良的影響。巧克力所含的可可鹼,會滲入母乳內被嬰兒吸收,並在嬰兒體內蓄積。
可可鹼能損傷神經系統和心臟,並使肌肉鬆弛,排尿量增加,會使嬰兒消化不良,睡眠不穩,哭鬧不停。
3、兒童
8歲以下兒童不宜吃巧克力,巧克力中含有使神經系統興奮的物質,會使兒童不易入睡和哭鬧不安,嚴重的話會不自主鼻子流血。
4、糖尿病患者
因為巧克力的含糖量和脂肪含量都很高,所以糖尿病患者應該少吃或著不吃巧克力。
5、飯前
在飯前過量吃巧克力會產生飽腹感,因而影響食慾,但飯後很快又感到肚子餓,這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂,影響兒童的身體健康。
6、經期女性
月經期的女性盡量不要吃巧克力。盡管巧克力會讓人產生短暫的欣快感,但女性在經期食用過多的巧克力會加重經期煩躁和乳房疼痛。
巧克力是很多女生喜歡的零食,但是一到夏天,女生們都對巧克力望而遠之,害怕吃了之後發胖,或者對身體不好,其實關於巧克力人們還存在很多理解誤區,現在就讓小編一一為你介紹巧克力的真實功效吧。
二、吃巧克力的誤區
1、巧克力不利於心臟健康
在富含水果、蔬菜和全谷類食物的平衡膳食中,適量地食用巧克力,並保持有規律的運動是一種有利於心臟健康的生活方式。
研究者相信,類黃酮物質,這種存在於植物性食物中有益於健康的化合物是促進心臟健康的原因。黃烷醇是類黃酮物質的一個亞類,它在蘋果、葡萄、紅葡萄酒、茶、某些可可粉和巧克力中的含量十分豐富。
由於黃烷醇在加工過程中易被破壞,因此,並不是所有巧克力都含有相同含量的黃烷醇。生產巧克力時必須小心地加工可可豆,才能保存其中的黃烷醇。正在進行的科學研究表明:黃烷醇可以通過多種途徑促進心臟健康。
2、巧克力會使血壓升高
可可黃烷醇可以通過維持血管健康保持正常的血壓。科學家發現,居住在遠離中美洲海岸島嶼上的美洲人部落庫納人,他們的可可攝入量很高,但高血壓發病率卻相對較低。研究者推測這兩者之間可能存在一定的聯系。
庫納人的傳統膳食包括大量的食鹽,這是一種與高血壓有關的典型食物。但是,該人群的高血壓發病率很低。
研究表明,可可飲料是庫納人的傳統飲料,通過這種飲料攝入的大量黃烷醇,在維持該人群健康的血壓方面發揮了一定作用。研究還表明,可可黃烷醇可以升高血液中一氧化氮的濃度。一氧化氮對於鬆弛血管,增加血流十分重要,所以對於維持健康的血壓也很重要。
3、巧克力不可以抗氧化
黃烷醇可以作為抗氧化劑。抗氧化劑可以幫助機體抑制體內的自由基。體內的自由基是機體的天然代謝副產物。
機體內的所有過程,包括機體消化食物供能時,都可以產生自由基。如果不被抗氧化劑抑制,這些自由基很可能破壞健康的組織和細胞。
更重要的是,抗氧化劑可以降低LDL膽固("壞"膽固醇)的氧化。當LDL膽固醇被氧化時,血管內就可能形成斑塊。
當斑塊出現在動脈中時,就會發生血管堵塞,引起心臟病發作。保持血管不形成斑塊對於維持心臟健康十分重要。一些研究表明,食用富含黃烷醇的巧克力後,體內自由基會減少,LDL氧化受到抑制,血液中抗氧化能力增加。
4、巧克力不利於血流健康
黃烷醇可以通過降低血液中血小板的粘附性來維持健康的血流。血小板是血液中的圓盤狀細胞,在血液凝結中發揮一定的作用。在人體受傷的初期階段,血液凝結可以形成塞子,阻止流血。但是在心臟的慢性損傷情況下,如心臟病,血液凝結就是致命的,可能會堵塞一個能提供正常血流的、通過心臟的動脈要道。
初期臨床試驗發現,受試者食用富含黃烷醇的可可飲料和巧克力後,與食用低含量黃烷醇的對照組相比,血小板粘附在一起的趨勢相對下降,這與服用阿司匹林所引起的作用相似。
實際上,一項研究讓受試者食用富含黃烷醇的巧克力和小劑量的阿司匹林後,發現兩者同時食用的效果強於分別單獨食用。
Ⅲ 哪些人不宜吃巧克力
不宜吃巧克力人群:
兒童(8歲以下)不宜吃巧克力,巧克力中含有使神經系統興奮的物質,會使兒童不易入睡和哭鬧不安,嚴重的話會不自主鼻子流血;
糖尿病患者應少吃或不吃巧克力(但可吃無糖巧克力);
心口痛的人要忌食巧克力,特別是吃了巧克力後心口感到灼熱的要停止食用,這是因為巧克力含有一種能刺激胃酸的物質;
月經期的女性盡量不要吃巧克力。盡管巧克力會讓人產生短暫的欣快感,但女性在經期食用過多的巧克力會加重經期煩躁和乳房疼痛;
孕婦要少吃巧克力,因為巧克力內含有咖啡因,每塊標准大小的巧克力內含有50毫克咖啡因,孕婦每日攝取300毫克以上的咖啡因可能會導致孕婦流產,胎兒體重下降。
(3)哪些人不能吃巧克力蛋糕呢擴展閱讀:
糖尿病人最好不要吃巧克力,主要是由於巧克力中存在有大量的糖,如果吃了巧克力而進入人體後糖分被病人攝入,有害健康,會加重病情。但也不是說糖尿病人就完全不能吃巧克力,不同的巧克力對糖尿病人來說,需要完全不一樣的對待。
對於狗而言,巧克力中一種叫做可可鹼的化學物質是問題根源所在。可可鹼類似於咖啡因。根據此網頁的解釋,當可可鹼的攝入量達到每千克體重100至150毫克時,它對狗就是有毒的。
對於人類,每千克體重150毫克的咖啡因就是有毒的。對於狗也同樣如此!人類的體重通常比狗大得多,但是小孩子如果攝入過多咖啡因或巧克力就會遇到麻煩。嬰兒尤為脆弱,因為他們不能像成年人那樣迅速清除血流中的咖啡因。
Ⅳ 哪些人不宜吃巧克力
1
有胃食管反流症狀的人不宜吃巧克力。巧克力里添加的糖會刺激胃酸的大量分泌,誘發疾病的發生。
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2
兒童不建議多吃。巧克力不僅熱量高,其中的高糖分還會造成兒童齲齒的發生。
6
懷孕及哺乳期女性也不要多吃巧克力。巧克力中的咖啡因通過母體或者母乳影響胎兒或嬰兒腦部發育。
Ⅳ 什麼人不能吃巧克力
容易胃灼熱的人。研究發現,有些食物會讓橫在食道和胃之間、負責把關工作的下食道括約肌變得鬆弛,失去阻隔食物逆流的功能,而巧克力正是其中之一。另有研究指出,巧克力含有至少4種容易引起下食道括約肌鬆弛的物質,包括咖啡因、可可鹼、茶鹼及脂肪。所以長期受胃灼熱困擾的人,還是盡量遠離巧克力。
容易頭痛的人。沉重的工作壓力讓人頭痛欲裂,不過別忽略了,吃下肚的食物也是誘發頭痛的因素之一。巧克力雖然滋味迷人,不過它內含的酪胺卻是引人頭疼的罪魁禍首。所以下次頭疼又犯,像巧克力、含酒精飲料、干乳酪、腌熏的豬肉及加了酵母的麵包、蛋糕等,最好能避開。
罹患心血管疾病、糖尿病及過胖的人。高熱量、高油脂、高糖分,和這幾個名詞連在一起的食物,就等於叫人要提高警覺,少吃一些。即使體重正常、沒有慢性疾病的人,吃巧克力也不宜過量,並且在其他飲食上減少油脂及糖分攝取。另外,多吃蔬菜可以減少脂肪吸收及加速脂肪排泄。
來源:健康時報
Ⅵ 什麼人不能吃巧克力
巧克力是一種以可可豆為主要原料的營養性食品,它含有油脂、牛奶、乳酪、糖、芳香物質等,是一種高能量的營養品。偶爾吃上幾塊,確能讓人回味無窮。但是並不是所有的人都能吃巧克力,這是因為人體對飲食中蛋白質、脂肪和糖這三大能源物質的需求量有一定比例。一般來說,人體每天對蛋白質的攝取量為10 %一巧%、脂肪30 %一35 %、糖50 %一60 %。盡管巧克力營養豐富,但它所含的蛋白質較少,一塊重100 克的巧克力約含碳水化合物55 克、脂肪40 克,而蛋白質僅5 克。此外,巧克力中還含有可可豆鹼、咖啡鹼鹽、鈣和磷。因此對患有某些疾病的患者來說,巧克力並不是對他們適宜的食品。通常情況下,以下這些人不宜吃巧克力: 一、患有痛風、冠心病、動脈粥樣硬化、膽石症等患者不能吃巧克力。因為多食巧克力後,可使體內脂肪堆積過多,增加心臟負擔,使病情更趨嚴重。 二、糖尿病人也不宜吃巧克力。巧克力內的大量糖分進人體內,往往會使糖尿病人的病情得不到控制。 三、肥胖者也應限制巧克力的攝人。因為過多的糖分和脂肪,一方面會使體內脂質代謝紊亂;另一方面糖進人人體後,通過新陳代謝,許多糖會轉變成脂肪貯藏起來,更使人發胖。 四、3 歲以下的兒童盡量不吃巧克力,稍大一些的兒童每天吃的巧克力也不應超過3 一5 小塊。這是由於巧克力含有使神經系統興奮,近似咖啡因的物質,它會使兒童不易入睡和哭鬧、多動。 經常便秘的人也不宜多吃巧克力,這是因為巧克力中還含有能引起便秘的揉酸類物質。
Ⅶ 哪些人不能吃巧克力
一般人群均可食用,但是以下人群最好少吃或不吃巧克力:
1、8歲以下兒童不宜吃巧克力,巧克力中含有使神經系統興奮的物質,會使兒童不易入睡和哭鬧不安,嚴重的話會不自主鼻子流血。
2、糖尿病患者應少吃或不吃巧克力(但可吃無糖巧克力)。
3、有心口痛的人要忌食巧克力,特別是吃了巧克力後心口感到灼熱的要停止食用。這是因為巧克力含有一種能刺激胃酸的物質。
4、產婦在產後需要給新生兒餵奶,如果過多食用巧克力,對嬰兒的發育會產生不良的影響。巧克力所含的可可鹼,會滲入母乳內被嬰兒吸收,並在嬰兒體內蓄積。可可鹼能損傷神經系統和心臟,並使肌肉鬆弛,排尿量增加,會使嬰兒消化不良,睡眠不穩,哭鬧不停。
巧克力(chocolate)最初來源於中美洲熱帶雨林中野生可可樹的果實可可豆 。1300 多年前 , 約克坦瑪雅印第安人用焙炒過的可可豆做了一種飲料叫 chocolate 。早期的 chocolate 是一種油膩的飲料,因為炒過的可可豆中含 50 %以上油脂,人們開始把麵粉和其它澱粉物質加到飲料中來降低其油膩度 。
16世紀初的西班牙探險家荷南多·科爾特斯在墨西哥發現:當地的阿茲特克國王飲用一種可可豆加水和香料製成的飲料,科爾特斯品嘗後在1528年帶回西班牙,並在西非一個小島上種植了可可樹。
Ⅷ 什麼病不能吃巧克力
巧克力是一種以可可豆為主要原料的營養性食品,它含有油脂、牛奶、乳酪、糖、芳香物質等,是一種高能量的營養品。偶爾吃上幾塊,確能讓人回味無窮。但是並不是所有的人都能吃巧克力,這是因為人體對飲食中蛋白質、脂肪和糖這三大能源物質的需求量有一定比例。一般來說,人體每天對蛋白質的攝取量為10 %一巧%、脂肪30 %一35 %、糖50 %一60 %。盡管巧克力營養豐富,但它所含的蛋白質較少,一塊重100 克的巧克力約含碳水化合物55 克、脂肪40 克,而蛋白質僅5 克。此外,巧克力中還含有可可豆鹼、咖啡鹼鹽、鈣和磷。因此對患有某些疾病的患者來說,巧克力並不是對他們適宜的食品。通常情況下,以下這些人不宜吃巧克力:
1 糖尿病是絕對不能吃巧克力的
2 產婦在產後需要給新生兒餵奶,如果過多食用巧克力,對哺乳嬰兒的發育會產生不良的影響。這是因為,巧克力所含的可可鹼,會滲入母乳並在嬰兒體內蓄積,能損傷神經系統和心臟,並使肌肉鬆弛,排尿量增加,結果會使嬰兒消化不良,睡眠不穩,哭鬧不停。
3 脂肪肝患者
4 咳嗽,感冒、扁桃體炎、支氣管炎、肺炎等常引起經久難愈的咳嗽、咳痰最好少吃
5 服用痢特靈、異煙肼時,則應忌食巧克力
6 患有痛風、冠心病、動脈粥樣硬化、膽石症等患者不能吃巧克力。因為多食巧克力後,可使體內脂肪堆積過多,增加心臟負擔,使病情更趨嚴重
7 肥胖者也應限制巧克力的攝人。因為過多的糖分和脂肪,一方面會使體內脂質代謝紊亂;另一方面糖進人人體後,通過新陳代謝,許多糖會轉變成脂肪貯藏起來,更使人發胖。
8 三歲以下的兒童盡量不吃巧克力,稍大一些的兒童每天吃的巧克力也不應超過3 一5 小塊。這是由於巧克力含有使神經系統興奮,近似咖啡因的物質,它會使兒童不易入睡和哭鬧、多動。
9 經常便秘的人也不宜多吃巧克力,這是因為巧克力中還含有能引起便秘的揉酸類物質。
希望這些對你有幫助!
Ⅸ 雞,鴨,鵝可以吃巧克力蛋糕嗎
雞鴨鵝可以吃巧克力蛋糕嗎,我覺得雞應該會吃巧克力蛋糕,鴨和鵝應該不會吃。
Ⅹ 十歲男孩早餐吃巧克力蛋糕好不
十歲的孩子早餐吃巧克力蛋糕,十分的不好,對孩子成長十分不利,巧克力蛋糕,他並不能像米飯饅頭一樣增進人的食慾,促進骨骼發育,你十歲的孩子絕對不應該吃巧克力蛋糕,偶爾的吃一次可以,