A. 胃不好的人可以吃麵包和蛋糕嗎
胃,是身體食物消化的地方,是一個人健康的最先反映。若腸胃不好,那麼你的健康就會受到影響。食物無法正常的消化,身體能量供給出現問題,健康也會出現危機。
胃不好的人群盡量避免進食蛋糕。蛋糕內含有反式脂肪酸、糖分以及澱粉。這三種成分均容易加重胃部的負擔,同時澱粉和糖類還容易導致胃酸分泌過多,進一步加重對胃部病灶的刺激,從而引起臨床症狀加重。對於胃不好的人群在日常生活中應當盡量避免進食過甜、過酸、過辣、過冷、過熱的食物,比如巧克力、山楂、辣椒、胡椒、冰激凌等。
胃不好,別亂吃葯,而如今也慢慢發現,不僅葯不能亂吃,就連有些蔬菜食物都不能食用過多,一切以適量為主,還要盡量少吃。
胃不好不能吃甜食和太甜、太酸、太油膩的食物對胃腸來說都是負擔。醋是酸性食物,會使胃酸增加,胃食道逆流的症狀更嚴重。
胃不好要注意什麼
1、胃不好不要餓過頭,讓胃酸過多而引發胃痛。
2、平常飲食應盡量選擇營養價值高,細軟易消化的平衡膳食,它們經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激。
3、胃不好的話,吃飯的時候應該吃慢一點,不能太急,飯菜多嚼幾下,這樣可以讓唾液充分分泌,唾液是有保護胃的作用的。
4、腸胃不好的人睡前不要進食,最好吃飯後兩小時以後再睡覺,否則腸胃得不到休息,就容易造成消化不良。
B. 請問蛋糕和麵包是熱性的還是涼性的上火的人可以吃嗎
奶油中的奶和糖性涼上火可以吃,麵包偏干,上火不宜多吃。
C. 吃麵包有什麼危害
大量食用精製谷類食品特別是麵包會提高患腎癌風險,義大利科學家最近的一項研究顯示,大量食用精製谷類食品,特別是麵包,將使腎細胞癌的患病風險相應升高。日常生活中的飲食,常分為致癌物與抗癌物,這是針對癌症的預防效果來進行分類的。
最近的科學要就發現大量食用精製谷類食品,特別是麵包,將使腎細胞癌的患病風險相應升高。因此有效預防腎細胞癌對於飲食也有一定的講究。
一般認為飲食結構和罹患腎細胞癌之間存在一定關系,但具體哪種食物會增加患病風險尚存爭議。義大利科學家最近的一項研究顯示,大量食用精製谷類食品,特別是麵包,將使腎細胞癌的患病風險相應升高。
(3)哪些人不適合吃麵包和蛋糕擴展閱讀
雖然世界各國民眾普遍食用麵包,但是,從歷史發展進程和飲食習慣來看,以麵包為日常主要碳水化合物食物來源的國家還是集中在歐洲、北美、南美、澳洲、中東以及曾經經歷歐洲殖民主義統治的亞洲、非洲的一些國家。
戰後國民黨遷台,又傳入多種中國各省食物,如饅頭、花捲·燒餅、油條、包子、小籠包、餡餅等均屬廣義的麵包。台灣自1990年代開始特有的早餐店文化逐漸風行,已經提供各式麵包與吐司,類別十分獨特,與一般西式三明治並不相同。
D. 脾胃寒濕的人能吃麵包和蛋糕(沒有奶油)嗎
可以吃,脾胃傷寒是要靠長期保養的,但有一點就是不要吃太冰的東西,最好夏天連涼開水都不要喝,喝溫的。如果蛋糕裡面有冰激凌就少吃點。其實對於脾胃不好的人吃什麼都要少量。還有可以吃一下健脾的食品,比如葡萄、茯苓等。可以每天在粥裡面放一把小黃米暖胃。脾胃傷寒的人一般會比較憂愁,調整好自己的情緒,病根沒了,自然就會好的。
E. 蛋糕和麵包的類型介紹與口味以及適合人群
1、海綿蛋糕
主要是利用雞蛋打進空氣,經過烘焙使空氣受熱膨脹而把蛋糕撐大。這類蛋糕可以不加油脂質地柔軟故又稱清蛋糕,是最早出現的蛋糕.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好溫
冷藏.
2、戚風蛋糕
戚風蛋糕是乳沫類和麵糊類蛋糕改良綜合而成的。製作時蛋白、蛋黃須分開,分別打發,最後才混勻。其組織最為膨鬆,水分多而味道清淡不膩,十分受人歡迎。
常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
3、布丁蛋糕
主要是採用黃油、雞蛋、白糖、牛奶為主要原料配以各式輔料,通過冷藏或烤制而成的一種歐式蛋糕。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天.
4、慕思蛋糕
是用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成,不必烘烤即可食用。是現今高級蛋糕的代表。夏季要低溫 冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天.
5、天使蛋糕
屬於乳沫類蛋糕,只用無油脂成分的蛋白部分,毫不油膩而且有彈性,非常爽口,其成品清爽雪白,彷彿安琪兒的食物,故稱之為「天使蛋糕」。因為它不含油脂與膽固醇,特別適合於怕胖或有心血管疾病的人。是一種健康點心。.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
6、芝士蛋糕
主要是採用多量的乳酪做成的高級蛋糕。是現今高級蛋糕的代表,亦是美食家的新寵。市面售價非常昂貴。 需低溫冷藏.
7、麵糊類蛋糕
主要是採用大量的固體油脂,,故又稱油蛋糕.又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕.
F. 什麼人不適合吃麵包
提醒:這類早餐沒有油脂太高的問題,不過營養師認為,配稀飯的醬菜、豆腐乳營養值低,而且太咸,鈉含量太高。另外,加工食品可能會添加防腐劑,常吃容易傷害肝、腎。淮安市食品營養專科學校營養教師劉先生指出,有些老年人或早餐素食者只吃稀飯配醬菜、豆腐乳,缺乏蛋白質,不是理想的吃法。 建議:吃稀飯時可以搭配一顆荷包蛋或是一份瘦肉,素食者則選擇吃一塊豆腐或豆乾、素雞等豆類製品,攝取蛋白質,至於豆腐乳和醬菜要盡量少吃。另外加盤炒青菜,這套早餐就很均衡,而且蔬菜中的鉀,能幫助身體把鈉排出體外。學生或上班族如果買早餐車的鹹粥,建議可以加顆茶葉蛋或喝瓶牛奶,增加蛋白質攝取量。同時每天補吃一些水果,但不宜喝果汁,因其熱量太高。 精神飽滿的素食早餐族 走進辦公室,便聽見尹麗娟宏亮的笑聲,身材纖細修長,說起話來鏗鏘有力,還不時舉手比畫,展現豐富的肢體語言,完全看不出來她已經40歲了。 是什麼原因讓她看起來精神飽滿、活力十足?她想了一下說,和吃素有些關系吧!「吃素真的讓我體力好、精神好,變得更有耐力了。」尹麗娟神采奕奕地說道。即使有時候為了工作必須晚睡早起,四處奔波,在睡眠不足的情況下,還是可以很有精神地完成工作。 「以前我不大吃青菜,是非常可怕的肉食主義者,一定要吃大塊肉,小肉絲是不算肉的。」她瞪大眼睛說。 後來看了一些朋友送的書,開始注意健康方面的知識,又覺得吃素是件環保的事,能讓地球的水土資源不受污染,「既健康又環保,為什麼不做」?念頭一起,尹麗娟便投身吃素食的行列。 早餐對尹麗娟來說,是最重要的一餐,也是喚她從睡夢中清醒的起床號。「每天早上睜開眼,一想到等會兒有什麼東西可以吃,就會很高興地下床,而且從小我就有好習慣,起床後一定要吃東西,所以早餐我一定會吃的。」她笑著說出早餐是讓她不會賴床的誘因。 剛開始吃奶蛋素的時候,朋友教她用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄乾等,加在一起沖成一碗稠稠的粥當早餐。後來聽別人說,早上吃水果是金,中午吃是銀,晚上吃是銅,所以又把水果加入早餐的菜單里。另外,一瓶優酪乳,加些生菜,煮顆蛋,烤兩片全麥吐司。 提醒:整體來看,陳小姐的早餐種類豐富而且均衡。不過雜糧粥、水煮蛋、優酪乳三者不要同一餐吃,蛋白質的攝取有些超量。如果是4匙五寶雜糧粉泡成一碗粥(約2份主食量),再加上兩片全麥吐司,蛋白質及熱量的需求已經足夠。另外,其他兩餐避免再吃油煎、油炸的食物。 建議:五寶雜糧粉中,包含豆類和谷類,蛋白質可以取得平衡。另外,這些粉的來源是取自植物種子,蛋白質的品質是植物蛋白質中最精華的,酵母粉又是維生素B群的良好來源,這種吃法是素食者不錯的選擇。如果是不吃蛋,甚至不喝牛奶的完全素食者,建議增加豆類補充蛋白質。例如吃全麥麵包或含杏仁、核桃等核果類的雜糧麵包,蛋白質來源比較豐富,而且豆類和谷類的蛋白質可以互補。
G. 斷奶期間可以吃蛋糕和麵包嗎
斷奶期間能吃蛋糕嗎
可以吃
斷奶期間的女性是可以吃蛋糕的,只是不能吃下奶的食物,比如豆腐、湯類等;偶爾吃一些蛋糕是沒有什麼問題。注意不要吃太油膩的食物,因為這些食物容易促進乳汁分泌,加重奶漲。建議多吃一些清淡的蔬菜類食物,這樣有助於回奶。
哺乳期能吃奶油蛋糕嗎
正常情況下吃完全是可以的,並不會對身體或者孩子產生太大的影響。
但是一定要注意量的問題,不可貪吃,而且巧克力類的蛋糕也要嚴禁食用,所有帶有咖啡因成分的食物都要拒絕。而且蛋糕的熱量比較高,吃完後難免會導致身體容易發胖。而乳汁需要健康營養的飲食才能充足而且營養,所以家長應該保持清淡飲食,蛋糕類要少吃。
哪些人群不適宜吃蛋糕
1、糖尿病患者禁食蛋糕。因為奶油又甜又膩,糖尿病人是不適合吃高糖、高脂的食物。
2、高血脂病人不適合吃奶油蛋糕。吃奶油蛋糕會使血脂升高。
3、膽囊炎、膽囊息肉的人不適合吃奶油蛋糕。因為膽囊炎患者也不適合吃甜膩食物。
4、有胃病的人少吃或不吃奶油蛋糕。因為奶油蛋糕是甜食,容易引起反酸。所以有胃病的人還是少吃或不吃為好。
H. 經常吃蛋糕麵包的危害
市場上銷售的奶油蛋糕因其口感細膩,能加工製作成各種精美圖案而受到人們的喜愛。但事實上,常吃奶油蛋糕對青少年的健康成長卻不利。
專家說,這些蛋糕用的基本上都是植物黃油,因為植物奶油每桶約80元左右,而動物奶油每桶達300多元,價格高出近4倍。而這些植物奶油是一種人造奶油,即反式脂肪酸。
會增加血液中低密度脂蛋白(壞蛋白)膽固醇的含量,同時會減少可預防心臟病的高密度脂蛋白(好蛋白)膽固醇的含量,增加患冠心病的危險。
增加血液黏稠度促使血栓形成,加快動脈粥樣硬化,增加糖尿病及乳腺癌的發病率。
影響胎兒、嬰幼兒和青少年的生長發育,並對中樞神經系統的發育造成不良影響,抑制前列腺素的合成。
誘發腫瘤、哮喘、過敏等疾病。
I. 胃不好可以吃麵包、蛋糕嗎
朋友: 麵包,蛋糕最好少吃,因為那是十大垃圾食物之一,沒營養,吃一個麵包還不如半個饅頭的營養價值高. 吃香蕉能讓心情舒暢.胃痛不太嚴重的話,最好注重飲食,鍛煉,少吃那些垃圾食品,如: 麵包,西式快餐(麥當勞,肯德基等),膨化食品,可樂等